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versent des ganglions lymphatiques, puis arrivent dans le réservoir dePecquet S, remontent par le canal thora-
XIIe ÉDIT
tique /, /, et viennent s'aboucher dans la veine sousclavière gauche pour se mélanger au sang et aller traverser le poumon. — n, glande salivaire deNuck; p, glande parotide ; g, glande sous-maxillaire ; g', g", glande sublinguale ; c, c', artères carotides ; k, artère aorte ; f, ventricule droit ; o, ventricule gauche;//, oreillette droite ; h', oreillette gauche;/, /, /, canal thoraeique; OE, OE, œsophage ; E, estomac ; d, duodénum ; F, foie; B, vésicule du fiel; S, réservoir de Pecquet ; R, rate ; m, masse des ganglions mésentériques ; j , vaisseaux lymphatiques ; V/, V/, V/, vaisseaux chylifères; VP, tronc de la veine porte ; Yp, Yp, rameaux de la veine porte ; q, caecum ; W, pancréas ; i, intestin.
Chez les oiseaux, le principal estomac est le gésier, qui est en même temps, chez les granivores, un appareil masticateur doué d'une force immense ; niais l'œsophage présente en outre supérieurement, chez un grand nombre, une poche membraneuse nommée jabot, et inférieurement une dilatation appelée ventricule sw centurie , qui est très-spacieuse chez les oiseaux privés de jabot.
Digestif [ail. digestiv]. Se dit quelquefois de certaines substances auxquelles on attribue la propriété de faciliter la digestion :les substances réputées digestives sont en général de légers excitants. — Digestif [employé substantivement], ou digestif simple, ou digestivum. En pharmacie, espèce d'onguent préparé en mêlant ensemble 60 grammes de térébenthine et deux jaunes d'œufs frais, et ajoutant peu à peu 15 grammes d'huile de millepertuis. Cet onguent légèrement excitant est employé, étendu sur des plumasseaux de charpie ou sur de la toile fine, pour favoriser la suppuration des plaies. Avec parties égales de digestif simple et de styrax liquide, on fait le digestif 'animé ; avec parties égales de digestif simple et d'onguent mercuriel, on a le digestif mercuriel.
DIGESTION, s. f. [digestio, de digerere, de di, indiquant dispersion, et gerere, porter; tïé^i;, ail. Verduuung, angl. digestion, it. digestione, esp. digestion"]. Fonction caractérisée par la dissolution, la liquéfaction et l'absorption des aliments venus du dehors, avec déjection des résidus ; fonction ayant pour conditions d'existence la propriété physique d'endosmose dont jouissent tous les tissus, et satisfaisant à l'acte chimique d'assimilation ou de combinaison assimilatrice, lequel est un de ceux du double acte organique appelé nutrition (V. Assimilation, Nutrition et Urination). C'est une fonction exclusivement départie au règne animal, par laquelle certaines substances organiques introduites dans des organes particuliers sont converties en un suc réparateur (le chyle), qui se mêle au sang, et en matières excrémentitielles, qui sont rejetées au dehors. La digestion, chez
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l'homme, a lieu de la manière suivante. Les aliments, introduits dans la bouche, y sont soumis à l' insalivation et à la mastication ; portés ensuite dans le pharynx par les mouvements combinés de la langue et des parois de la bouche, ils sont transmis par la déglutition à l'œsophage, qui les conduit dans l'estomac. Une heure et demie environ après l'ingestion des aliments dans cet organe, ils commencent à se convertir en chyme, et l'on croit avoir observé qu'il faut communément quatre à cinq heures pour que cette conversion soit terminée (V. Gastrique). A mesure qu'elle s'opère, le chyme est poussé par les contractions des parois musculaires de l'estomac vers le pylore, qu'il franchit pour parvenir dans le duodénum, où saprésenceproduituneexcitation qui détermine l'abord d'une plus grande quantité de bile et de iluide pancréatique. Ainsi élaborée par ces fluides, par ceux qui s'exhalent à la surface du duodénum, et par l'action même de cet intestin, la masse chymeuse, devenue apte à fournir le chyle, est poussée dans l'intestin grêle, où elle est dépouillée par les vaisseaux chylifères de principes graisseux, et par les veines des autres substances qui sont portées dans le torrent de la circulation. A mesure qu'en s'éloignant du duodénum il fournit à l'absorption, le chyme prend une couleur plus foncée etune consistance plus grande; modifié encore par les mucosités intestinales, il arrive au gros intestin, où il se durcit et se colore de plus en plus, et acquiert une fétidité qu'il n'avait pas jusqu'alors ; enfin, parvenu au rectum, il est rejeté au dehors. — En pharmacie, digestion, séjour d'une substance médicinale dans un liquide propre à en extraire quelques principes à l'aide d'une température plus élevée que celle de l'atmosphère (35° à àù" centigr.). Cette opération diffère, par conséquent, de la macération, qui se fait à la température atmosphérique.
DIGITAL, ALE. adj. [digitalis, de digitus, doigt; angl. digital, it. digitale, esp. digital] . Qui appartient «aux doigts, quia quelque rapport avec les doigts. — Artère, veines, nerfs digitaux. Ceux qui se distribuent aux doigts. — Appendices digitaux. Appendices ou diverticules que présentent les intestins, et que l'on a ainsi appelés par analogie de forme avec les doigts d'un gant. — Impressions digitales. Dépressions superficielles que présente la face interne des os du crâne, et qui correspondent aux circonvolutions cérébrales ; elles sont ainsi appelées parce qu'elles ont quelque ressemblance avec les enfoncements que produirait la pression de l'extrémité du doigt sur une partie molle.
DIGITALE, s. f. [ail. Fingerhut, angl. fox-glove, it. digitale, esp. digital, dedalera]. Genre de plantes delà famille des scrofulariées, ainsi appelées parceque leur corolle ressemble plus ou moins à un doigt de gant ou à un dé à coudre, en latin digitale. Y&digiiale pourprée (doigt ter, gantelée, doigt de Notre-Dame, Digitalis purpurea, L.) est reconnaissable à ses longs épis de grandes fleurs pourprées campaniformes tachetées, dans l'intérieur de la corolle, de points noirs entourés d'un cercle blanchâtre. Ses feuilles sont fortement diurétiques. On en fait usage dans les hydropisies, dans les maladies du cœur ou du poumon passées à l'état chronique. On emploie le plus ordinairement les feuilles récoltées en juin et juillet, séchées pvec soin et réduitcsenpoudre. La dose de cette poudre n'est d'abord que de 1 0 centigrammes en vingt-quatre heures; on l'augmente progressivement tous les deux jours, jusqu'à 75 ou 90 centigrammes chez les adultes :
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elle doit être beaucoup moindre pour un enfant. On emploie également la teinture alcoolique, qu'on prépare en faisant macérer pendant quinze jours : feuilles sèches de digitale, 1 partie, dans alcool à 80 centésimaux, à parties; passant et filtrant (V. Digitaline). A haute dose, la digitale est un poison narcotique. La digitaline, seul principe actif contenu dans la digitale,
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y est accompagnée de : 1° la digitalose, 2° le digitalin, 3° la digitalide, 4° l'acide digitalique, 5° l'acide antirrhinique, 6° l'acide digitoléique, 7° l'acide tannique, 8° l'amidon (?), 9° le sucre, 10° la pectine, 11° une matière azotée albuminoïde, 12° une matière colorante orangée cristallisable, 13° la chlorophylle, 14° une huile volatile, puis le ligneux, qui forme la trame de toutes les plantes. (Fig. 135 )
DIGITALIN. s. m. Matière cristallisée en paillettes déliées (Kosmann), retirée de la digitale pourprée. Suivant Berzelius, c'est de la salicine.
DIGITALINE, s. f. [digitalinum, ail. Digitalin, angl digitaline, it. et esp. digitolina}. Principe actif de la digitale pourprée, isolé et obtenu à l'état de pureté par Homolle et Quevenne. Elle est solide, en masses d'un blanc jaunâtre et mamelonnées, ou en poudre blanche, inodore, et d'une amertume excessive ; elle est neutre et dépourvue d'azote. Insoluble dans l'eau froide, peu soluble dans l'eau chaude et l'éther, elle se dissout aisément dans l'alcool. La digitaline est une des substances les plus actives : 10 centigrammes injectés dans les veines d'un chien le tuent en deux minutes. — Mode d'emploi. La digitaline est environ
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cent fois plus active que la poudre de digitale que l'on trouve généralement dans les pharmacies, de sorte que 1 milligramme de ce principe représente assez exactement 10 centigrammes de poudre de la plante. Débuter par 1 ou 2 milligrammes chaque jour, puis s'élever successivement jusqu'à à , et plus rarement 5 ; ne dépasser cette dernière dose qu'avec une grande circonspection, et suspendre l'usage du médicament si l'on voit survenir les signes d'intolérance observés à la suite de" l'administration de la digitale.
DIGITALIQUE (Acide). Crislallisable en aiguilles blanches, très-solubles dans l'eau et l'alcool, moins solubles dans L'éther (Morin).
D1GITATION. s. f. [digitatio, ail. et angl. Digitation, it. digitazione, esp. digitacion]. Enanatomie, faisceaux de libres musculaires isolés, plus ou moins nombreux, et disposés à peu près comme les doigts de la main tenus écartés, faisceaux par lesquels certains muscles prennent leurs points d'attache.
DIGITÉ, ÉE. adj. \digitatus, ail. fingerfôrmig, angl. digitate, esp. digitwdo]. Se dit, en botanique, des feuilles composées de plus de trois folioles immédiatement fixées au sommet d'un pétiole commun, comme autant de digitations.
DIGITIGRADES- adj. et s. m. pl. Seconde tribu des carnassiers carnivores dont le tarse et le métatarse, redressés dans le sens des os de la jambe, font qu'ils marchent sur les doigts seulement, et particulièrement sur la deuxième phalange ; la troisième, ou unguéale, étant maintenue relevée par un ligament élastique, ce qui empêche l'ongle de s'user. Cette tribu se subdivise en sections dont les êtres sont de moins en moins digitigrades à partir de la première : 1° Chats, Lions, Tigres, etc., Hyènes, etc.; 2° Chiens, Civettes; 3° Martres, Loutres.
DIGITINERVTÉ, ÉE. adj. [digitinervius]. Se dit des feuilles dont les nervures partent du sommet du pétiole en divergeant, ou même en rayonnant dans tous les sens. On dit aussi palmatinervié. Cette disposition donne lieu, chez les feuilles entières, aux formes peltée, orbiculaire, suhorhiculaire ; chez les feuilles simples, aux formes palmée, palmatipartite, palmatiséquèe ; et chez les feuilles composées, à la forme digitée.
DIGITIPENNÉ, ÉE. adj. (digitipinné, digitipahné, conjuguè-pinnè et conjugué-palme). Se dit des feuilles dont le rachis porte, à son extrémité, des rachis secondaires à folioles, soit pinnées, soit digitées, ce qui donne lieu aux feuilles doublement composées.
D1GITOLÉINE. s. f. Matière grasse (Kosmann) de la digitale pourprée. C'est une combinaison de glycérine avec un acide gras particulier, l'acide diyiloléique , lequel se présente sous forme d'une huile verte, de saveur acre, amère, d'une odeur aromatique non désagréable, très-soluble dans l'alcool et l'éther.
D1GYNE. adj. [digijnus, de cMç, deux, et pyri, femme; ail. sweiweibig] . Se dit des fleurs qui ont , deux pistils distincts ou un style surmonté de deux i stigmates, ou deux stigmates sessiles.
DIGYNIE. s. f. [digynia, ail. Zweiweibigkeit, esp. diginia]. Nom d'un ordre de cinq classes du système de Linné, comprenant les plantes digynes.
DILACÉRATION. s. f. [dilaceratio, de dilacerare, ( déchirer; ail. Zerreissung, it. dilacerazionc]. Divi- [' sion violente, séparation par une grande distension, déchirement.
DILATABILITÉ. S. f- Ausdi'hnliorkeit ,'\\.. di-
latabilité, esp. dilatabilitad]. Propriété qu'ont les corps de changer de volume par l'influence de la chaleur, de s'agrandir quand on les chauffe, de se resserrer lorsqu'on les refroidit, et de revenir exactement aux mêmes dimensions quand on les ramène précisément au même degré de chaud ou de froid.
DILATANT, ANTE. adj. et s. m. V. DILATATEUR. DILATATEUR ou DILATAT01RE. adj. et s. m. [dilatator, ail. Hreiterer , angl. di/ator, it. dilatatore, esp. di/atador]. On a donné le nom de dilatateurs à certains muscles qui, lorsqu'ils se contractent, dilatent les cavités aux parois desquelles ils ont leurs insertions. — En chirurgie, dilatateurs, dilutatoires ou dilatants, certains corps ou certains instruments dont on fait usage, soit seulement pour entretenir libres et béants des canaux naturels, accidentels ou artificiels, soit pour les dilater et les agrandir; mais c'est à ces derniers surtout que l'on donne le nom de dilatateurs, et l'on en fait usage quand une ouverture ou une plaie doit livrer passage du dedans au dehors ou du dehors au dedans à un corps d'un certain volume. On emploie comme dilatants des corps mous, tels que des lentes, des mèches, des bandelettes effilées ; ou des corps spongieux, tels que des pois secs, de petites boules d'iris ou d'orange, l'éponge préparée, les bougies de corde à boyau ; ou même des corps pleins non spongieux, mais jouissant d'un certain degré de souplesse, comme les fils de plomb, les bougies élastiques, etc. — On employait autrefois dans l'opération de la hernie étranglée, pour faire cesser cet étranglement et faciliter la réduction, une espèce de gorgeret à deux tranchants, connu sous le nom de dilatateur de Leblanc ; mais l'instrument et le procédé sont tombés dans l'oubli. V. Spéculum.
DILATATION, s. f. [ditatatio,dedi/atare, étendre, agrandir, de di, indiquant en divers sens, et latus, large; J\sut3u<j;j.or, ail. Ausdehnung , angl. dilatation, it. dilatazione, esp. dilataciorî\. Augmentation dans tous les sens, qu'éprouvent sans changer de constitution, les corps qui sont soumis à l'action de la chaleur. — En chirurgie, agrandissement accidentel ou contre nature d'un canal ou d'une ouverture, comme dans les anévrysmes, les varices, etc., etc. ; ou bien le procédé opératoire qui a pour but d'augmenter ou de rétablir le calibre d'un canal, d'une cavité ou d'une ouverture, ou d'entretenir libre le trajet de certaines fistules. La dilatation est une des principales méthodes employées dans le traitement des rétrécissements organiques de l'urèthre. On la pratique là de deux manières différentes, qui constituent, l'une la dilatation temporaire, l'autre la dilatation permanente. La dilatation temporaire consiste à introduire journellement des bougies molles dont le volume croît depuis 1 jusqu'à 8 millimètres, qu'on gradue de manière à produire une ampliation régulière et progressive du canal, et qui, chaque fois, séjournent depuis deux à trois minutes jusqu'à une demi-heure, après quoi on les retire. La dilatation permanente consiste, après avoir introduit une sonde métallique, à la remplacer le lendemain, ou au plus tard le surlendemain, par une autre sonde de gomme élastique, d'un volume égal au sien, à laquelle, au bout de six ou huit jours, on en substitue une autre plus grosse, et ainsi de suite de semaine en semaine: la sonde qu'on place doit avoir i/'>. millimètre de plus que celle qu'on retire, et l'on arrive ainsi par degrés jusqu'au plus fort calibre, qui est de 8 à 9 millimètres. — Dilatation bulbaire. V. Golfe,
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Dilatation des bronches ou bronchectasie . Plus souvent unilatérale , un peu plus fréquente à gauche qu'à droite, elle peut occuper le sommet ou la base, ou toute la hauteur du poumon. Cependant, c'est généralement à la base que la lésion prédomine. Elle s'étend le plus ordinairement à la plupart des ramifications d'un lobe. Au lieu de diminuer graduellement de diamètre, comme dans l'état normal, les bronches vont en s'élargissant de leur racine vers leurs extrémités. A leur terminaison, les bronches dilatées se rétrécissent plus ou moins rapidement, parfois s'oblitèrent brusquement ou se terminent en culs-de-sac au delà desquels on ne reconnaît plus leur structure. Les dilatations ampullaires, qui peuvent présenter depuis le volume d'un pois jusqu'à celui d'une olive ou d'un petit œuf de poule, sont rarement vides ; elles sont le plus souvent remplies d'un mucus puriforme. Dans les cas de dilatation un peu étendue et prononcée, le tissu intermédiaire aux bronches élargies est flasque d'ordinaire. Dans presque tous les cas aussi , quel que soit le degré de la dilatation des bronches, on trouve le poumon adhérent à la plèvre costale. Presque tous les malades éprouvent un certain degré d'oppression et de gène pour respirer. Mais, dans la grande majorité des cas, la dyspnée était modérée ou ne devenait considérable que pendant les accès de toux qui sont fréquents. La poitrine, assez souvent déprimée au niveau de la partie malade, parfois notablement rétrécie dans une moitié de sa circonférence, rend à la percussion un son d'autant plus obscur que la dilatation bronchique est plus considérable et le poumon plus atrophié. Le murmure vôsiculaire est affaibli ou graduellement converti en une respiration rude, bronchique ou caverneuse, dont l'intensité et le caractère plus ou moins creux sont proportionnés à la largeur des rameaux dilatés et au degré de condensation du parenchyme pulmonaire. (Barth.)
DILATÉ, ÉE. adj. [dilatatus, ail. ausgebreitet]. Se dit, en botanique, de toute partie qui s'élargit en lame, de la base vers le sommet.
D1LLÉNIACÉES. s. f. pl. [dillêniâceé]. Famille de plantes dicotylédones polypétales à ôtamines hypogynes, qui a pour caractères : Calice nionosépale, persistant, à 5 divisions profondes; corolle ordinairement à 5 pétales ; étamines très-nombreuses disposées sur plusieurs rangs ; 2 à 12 carpelles ordinairement distincts, quelquefois soudés ; ovaire uniloculaire, contenant deux ou plusieurs ovules attachés à l'angle interne; styles simples terminés chacun par un stigmate. Fruits distincts ou soudés, charnus ou secs et déhiscents. Cette famille est un démembrement de celle des magnoliacées.
DILUTION- s. f. [dilutio, de di/wre, délayer ; à7riëpsf|(.a, ail. Verdiinnung, esp. dilution]. Action de délayer une substance dans un liquide ; procédé qu'on emploie ordinairement pour séparer les parties les plus ténues, qui, après l'agitation, restent les dernières en suspension, et sont enlevées par la décantation. V. HOMOEOPATHIE et MÉLANGE.
DILUVIEN, IENNE. adj. Qui a rapport au déluge. En géologie, terrain ou étage diluvien, couche terrestre qui était la plus superficielle à l'époque du déluge; c'est le diluvium des géologues anglais. — Terrain post-diluvien. La couche formée depuis le déluge. La première porte aussi le nom de terrains d'alluvions anciennes ; la seconde, celui de terrains d'alluvions modernes.
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DIMARGARIIVE. S. f. V. TrIMARGARINË.
DIMÈRE. adj . [dimerus, iï\$, deux, etj«spof , partie] . Qui est composé de deux parties.
DIMÈRES- s. m. pl. Section établie dans l'ordre des coléoptères d'après une observation inexacte, qui n'avait permis de reconnaître que deux articles à tous les tarses de certains de ces insectes.
DIMIDIÉ, ÉE. adj. [dimidiatus, de dirnidium, la moitié]. Se dit, en botanique, d'un organe qui a perdu la moitié de ce qui le constitue lorsqu'il est régulièrement conformé. V. Hémiplégie dimidiée ou alterne.
DIMINUTION, s. f. — Anomalies par diminution numérique ou de nombre des parties. V. Défaut.
DIMORPHE, adj. [dimorphas, de $\(, deux, et u.opcpÀ, forme]. Se dit d'une substance qui peut donner des cristaux appartenant à deux systèmes différents, ou appartenant au même système, mais avec de telles différences d'angles, qu'on ne saurait les dériver d'une forme fond imentale commune. V. Isomorphe.
DIMOKPHESME. s. m. [ail. Zweigesialtigkcit, Dimorphismus, angl. dirnorphisrn, esp. dimorfismo]. Phénomène qui caractérise les substances dimorphes. Tous les cristaux ayant une composition chimique identique possèdent le inème système cristallin, et l'on peut, quelles que soient les modifications de leurs formes, en se guidant sur la connaissance des lois d'après lesquelles se font ces modifications, les ramener à une môme forme primitive. Réciproquement, toutes les substances qui diffèrent dans leur composition cristallisent différemment. D'où la possibilité de se guider sur la forme pour connaître la nature élémentaire : car les cristaux qui n'appartiennent pas au même système ont une composition différente. Cependant ces principes ne sont pas absolus ; mais ils sont vrais dans la très-grande généralité des cas. Il y a, en effet, quelques corps de même nature qui cristallisent dans deux systèmes différents (dimorpliisnie), et d'autres de nature différente cristallisant dans un même système (V. Isomorphisme). Le dimorphisme est caractérisé par la propriété, que possèdent quelques composés de nature identique, de cristalliser sous des formes appartenant à deux systèmes différents. Il est possible qu'on trouve des corps qui soient polymorphes, mais on n'en connaît pas encore. Les corps dimorphes connus sont au nombre de quinze, parmi lesquels deux seulement sont des principes immédiats : ce sont le carbonate de chaux et le sulfate de magnésie. Le premier cristallise dans le système rhomboédrique qui appartient au quatrième type cristallin, et dans le système à prisme droit rhomboïdal du troisième type. V. Phosphore et Soufre.
DINDON, s. m. [meleagris, [AsXsayp't;, nom grec de la pintade appliqué à tort au dindon par Linné; angl. turkey, it. pavo, esp. polio d'india]. Genre de l'ordre des gallinacés qui comprend deux espèces, dont l'une, le dindon comynun (Meleagris gallopavo, L.), peuple nos basses-cours. La femelle porte le nom de dinde (s. f.) ou de poule d'Inde.
DINOTHÉBIUM. s. m. Grand mammifère pachyderme fossile des terrains tertiaires ou des sédiments supérieurs, long de 6 mètres, intermédiaire entre les tapirs et les mastodontes, portant à la mâchoire inférieure deux énormes défenses tournées vers la terre.
DIODONCÉPHALE. adj. et s. m. [de <5"iç, deux fois, <jc!\ùç, dent, et xEtpaXïi, tête]. Monstres dont la tête porte une double rangée d'os dentaires ou de doubles mâchoires (Geoffroy Saint-Hilaire).