EDUC

ECTR0MÉL1EN. adj. et s. m. Famille de monstres qui sont normaux et s'écartent à peine de l'ordre régulier par la conformation de leur tète et de leur tronc, mais chez lesquels il y a avortement plus ou moins complet d'un ou plusieurs membres (Isid. Geoffroy Saint-Hilaire).

ECTROPION. s. m. [eoersio palpebrœ, ectropium, de ix-çi-u, je renverse; ail. Ectropium, it. ectropio] . Éraillement de la paupière ; renversement en dehors de la paupière supérieure ou de l'inférieure, qui les empêche de recouvrir l'œil. L'ectropion est produit, ou par la rétraction de la peau cicatrisée à la suite des plaies ou des ulcères de la joue, ou par un état de maladie, un boursouflement de la conjonctive ; il faut ordinairement, dans ce dernier cas, faire la rescision d'une portion de la conjonctive, pour tenter de ramener les paupières à leur position naturelle. Dans les cas de rétraction de la peau par suite d'une cicatrisation vicieuse, on incise la cicatrice horizontalement et dans toute sa profondeur ; on détache jusqu'au tissu lamineux, pour rendre aux parties toute leur mobilité ; on rapproche les paupières sur le globe de l'œil, et on les maintient dans cette position au moyen de petites compresses et d'un monocle. En même temps, on provoque par des topiques excitants appliqués sur la plaie le développement de bourgeons charnus volumineux, afin de réparer autant que possible la perte de substance des téguments et d'avoir une cicatrice plus large que la première.

ECTROT1QUE. adj. et s. m. [ectroticus, desxrpwo), je fais avorter, de h, hors,etrpo')td, jeperce; aM.Ectromaticum, angl. ectrotic, esp. ectrotico]. Synonyme i'abortif. — Méthode ectrotique. Emploi de la cautérisation pour faire avorter les pustules varioliques, le zona et l'érysipèle. Cette méthode consiste à traverser le sommet des pustules et à les épointer avec une épingle d'or ou d'argent chargée de pierre infernale, ou bien à cautériser les pustules en masse avec un petit pinceau trempé dans une solution d'azotate d'argent (75 à 80 centigram. pour une cuillerée et demie d'eau). La cautérisation en niasse doit être rejetée. La cautérisation des pustules une à une peut être employée utilement le premier et le second jour de l'éruption ; mais elle doit être bornée aux parties sur lesquelles il importe qu'il ne reste point de cicatrice, car la douleur qu'elle cause et la réaction dont elle est suivie pourraient augmenter l'intensité des symptômes cérébraux. Il résulterait de recherches récentes que cette méthode a des effets fort peu certains, si ce n'est dans l'ophthalmie qui complique la variole d'une manière si grave.

ECTYLOTIQUE. adj. et s. m. [ectyloticus, de iv., de, hors, et tûàg;, cal, durillon; ail. Echjloticum). Propre à consumer les callosités.

ÉCUME, s. f. — Ecume bronchique. Celle qui se produit dans les bronches par agitation du mucus bronchique surabondant avec l'air dans certains cas d'asphyxie, d'asthme et autres troubles graves de la respiration (V. Spume). — Écume de mer ou magnésite. Silicate de magnésie hydraté, blanc grisâtre, poreux, léger, sec au toucher, venant des calcaires compactes en Asie Mineure et en Crimée ; en Espagne, dans les contrées argilo-siliceuses ; en France, dans les terrains tertiaires.

ÉCUSSON. s. m. Morceau de peau recouvert de quelque mélange médicamenteux, qu'on applique sur les téguments. — Ecusson, ou gravure. Surface de forme variable, ayant sa base sur les mamelles et s'é-

levant plus ou moins haut dans la région périnéale, distincte par la direction particulière des poils, et qui sert à apprécier les facultés lactifères des vaches et les qualités du taureau comme reproducteur (Guénon). — Nom de Vapothécie de certains lichens.

ECZÉMA, s. m. [e/.îsua, de ÎîçÇbïv, bouillonner, faire effervescence; ail. Eczem, it. et esp. eczéma]. Affection cutanée caractérisée par de petites vésicules très-rapprochées les unes des autres (Willan et Bateman), dont l'éruption est annoncée par un sentiment de fourmillement et de cuisson à la peau, dont la base est à peine enflammée, et qui se terminent par la résorption du fluide qu'elles contiennent, ou par des excoriations très-superficielles accompagnées d'une exhalation séreuse, à laquelle succède la desquamation de l'épidémie. Selon Rayer, la teigne muqueuse est un eczéma impétigineux du cuir chevelu et de la face : les vésicules de l'eczéma, fréquentes chez les enfants à la mamelle, répandues sur le cuir chevelu et les tempes, fournissent un fluide visqueux qui enduit et colle les cheveux, et forme, en se desséchant, des croûtes lamelleuses d'un jaune brun. Lorsque les cheveux ont été coupés et les croûtes enlevées par des cataplasmes émollients, le cuir chevelu semble quelquefois enduit d'un fluide d'apparence caséeuse. Souvent, à l'aide de ces cataplasmes et de fréquentes lotions de même nature, l'inflammation diminue, et la maladie finit par se guérir sans employer d'autre moyen que les soins de propreté et un bon régime. — L'eczéma de la face, décrit souvent sous le nom de croûtes laiteuses, accompagne communément celui du cuir chevelu, ainsi que l'eczéma des oreilles; il ne faut leur opposer que des soins hygiéniques.

ÉDENTÉS. s. ni. pl. Huitième ou dernier ordre des mammifères monodelphes, sans os marsupiaux, à dents toutes similaires ou nulles, à corps couvert de plaques cornées disposées en bandes circulaires annulaires (dasypodes ou tatous), ou couvert de poils (fourmiliers), ou couvert d'écaillés imbriquées (pangolins). Il ne faut pas les confondre avec les tardigrades ou paresseux, qui appartiennent à un ordre tout différent.

ÉDOCÉPHALE. s. m. [de aîAoïov-, les parties sexuelles, et xisçaAY], tète]. Monstres qui ont les deux oreilles rapprochées ou réunies sous la tête, les mâchoires atrophiées, point de bouche, et au-dessus de l'œil une trompe simulant un pénis (Isid. Geoffroy Saint-Hilaire).

ÉDREDON s. m. [ail. Etderdune/i]. Petites plumes à tige grêle, à barbules longues et fines, appelées aussi duvet, fournies par des oiseaux palmipèdes, et surtout par X'eider (Anas mollissima, L.), qui vit principalement en Islande. L'édredon véritable se compose des plumes que ces oiseaux s'arrachent de la partie antérieure et inférieure du corps pour former leur nid et protéger leurs œufs et leurs petits. Les habitants le recueillent lorsque ceux-ci sont assez forts pour vivre hors du nid. Le commerce considérable qu'on en fait a conduit à défendre expressément de tuer ces oiseaux, et a introduit l'usage de ne pas saluer les vaisseaux à leur entrée dans les ports, pour ne pas éloigner ces oiseaux des rivages habités.

ÉDUCATION, s. f. [educatio, Trai^euatç, M. Erziehung, angl. breeding, éducation, it. educazione, esp. educacion]. Tous les animaux supérieurs sont susceptibles d'éducation. Appliqué à l'homme, ce mot exprime l'ensemble des habiletés intellectuelles ou manuelles qui s'acquièrent, et l'ensemble des qualités

EFFE

EFFO

morales qui se développent. Appliqué aux animaux domestiques, il désigne l'ensemble des moyens auxquels on a recours pour les rendre de bonne heure dociles à la volonté de l'homme et développer en eux les facultés de l'intelligence et celles du corps, de manière qu'ils soient le plus utilisables possible. Les procédés rudimentaires de l'éducation ne sont pas inconnus aux animaux, comme on le voit chez les chats et chez les oiseaux. Le problème de l'éducation dépend de la connaissance de la nature de l'homme et des animaux , et de la connaissance du but à atteindre. C'est pour cela que, dans les sociétés humaines, l'éducation varie d'époque sociale en époque sociale. V. Sociabilité.

ÉDUCTE. s. m. [cductus, conduit hors]. Synonyme de blastème ou d' exsudât. S'est dit particulièrement du cas où il est considéré à l'instant môme de sa production. V. Blastème et Exsudât.

EDUCTUM. s. m. [de educere, conduire hors]. (Berzelius). Substance qu'on extrait d'une autre, principalement d'une matière végétale ou animale , dans laquelle elle existait toute formée, et dont on n'a fait que la séparer.

ÉDULCORATION. s. f. [edulcoratio, de edukorare, rendre doux]. Addition d'une certaine quantité de sucre, de miel ou de sirop, à une substance dont on veut adoucir ou du moins masquer la saveur désagréable, ou bien à une substance insipide que l'on veut rendre agréable au goût.

ÉDULE. adj. [edulis] . Qui est susceptible d'être mangé, qui peut servir d'aliment. Y. ce mot.

EFFÉRENT, ENTE. adj. (de efferre, emporter]. Qui emporte. Se dit des conduits qui emportent les fluides sécrétés hors des glandes, et aussi des nerfs qui portent des actions du centre à la périphérie.

EFFERVESCENCE, s. f. [eflèrvescencia , de èffervere, de ex, et fervere, devenir chaud; sVIsm;, ail. Aufbrausen, angl. effervescence, it. effervescenza, esp. efervescencia]. Bouillonnement déterminé par le dégagement d'un gaz quelconque de l'intérieur d'un liquide. Souvent ['effervescence tient à une diminution de la pression exercée sur un liquide. C'est ce qui a lieu lorsqu'on débouche une bouteille d'eau minérale artificielle très-chargée d'acide carbonique. Le gaz était dissous dans le liquide en quantité d'autant plus grande qu'on l'avait soumis à une pression plus considérable : la pression venant à cesser, ce corps reprend son état élastique, et se dégage de tous les points de la liqueur sous la forme d'une infinité de bulles, dont l'effort est quelquefois tel qu'une partie du liquide est chassée hors du vase. Le même effet se produit quand on débouche une bouteille de hierre ou do vin mousseux dans lesquels le gaz acide carbonique, provenant de la fermentation vineuse, s'est trouvé retenu. Souvent aussi l'effervescence est produite par l'action de deux liquides entre eux. Tantôt alors le corps qui se dégage existait combiné dans l'un des liquides, et il ne fait que passer à l'état gazeux : c'est ainsi que l'acide carbonique se dégage lorsqu'on décompose une dissolution de carbonate de potasse par de l'acide acétique, dans la vue de faire de l'acétate de potasse. Tantôt le corps qui prend l'état -aériforme n'existait ni dans l'un ni dans l'autre liquide employé, et il provient de la décomposition partielle de l'un d'eux : par exemple, lorsqu'on traite du mercure par l'acide azotique. D'autres fois le gaz lire ses éléments des deux liquides mis en contact : c'est ce qui arrive

lorsqu'on mêle de l'acide azotique et de l'alcool, pour préparer l'éther azotique. Souvent enfin l'effervescence est produite par l'action d'un liquide sur un solide, soit que le gaz provienne du solide, comme lorsqu'on décompose le carbonate de chaux par un acide, soit qu'il provienne du liquide, comme lorsqu'on dissout dans un acide un métal, tel que le mercure. — Effervescence de sang. V. Échauboulure.

EFFERVESCENTE (Boisson). On la prépare avec du bicarbonate de soude (2 grammes) dissous dans un verre d'eau, à laquelle on ajoute une cuillerée de jus de citron ou 13 décigrammes d'acide tartrique.

EFFEUILL/USON. s. f. [ail. Enthlâtterung]. Action de dépouiller une plante de ses feuilles. On a eu tort de confondre ce terme avec défoliation.

EFFLANQUÉ, ÉE. adj. Se dit du cheval dont les lianes sont creux et très-retroussés. Quand cette conformation est congénitale , elle est défectueuse, parce qu'elle indique un mauvais état des organes digestifs et beaucoup d'ardeur. Ces sortes de chevaux se ruinent très-vite.

EFFLORESCENCE. s. f. [effloresceniia , de efflorescere, fleurir, s'épanouir; ail. Aufbluhcn, Verwitterung, angl. efflorescence, it. efftorescenza, esp. eflorescencia\. En chimie, conversion d'une substance solide en une matière pulvérulente par son exposition à l'air libre, soit qu'elle attire l'humidité atmosphérique et se convertisse en un hydrate pulvérulent, soit qu'elle perde une portion de son eau de cristallisation, ou enfin qu'elle se combine à la fois avec l'eau et avec l'oxygène de l'air. — En pathologie, toute espèce d'exanthème peu élevé au-dessus du niveau de la peau.

EFFLORESCENT , ENTE. adj. [efflorescens , ail. vervntternâ] . Se dit des sels qui à l'air perdent toute ou partie de leur eau de cristallisation , deviennent opaques, et tombent quelquefois en poussière.

EFFLUVE, s. m. [effluvium, de efftuere, s'écouler; à-rccppcï], ail. Ausdi/nstungen, angl. effluvium, esp. efluoio]. Ce mot, introduit par Lancisi, remplace ceux d'émanations, exhalaisons (marécageuses), qui tous nécessitent une épithète , pour ne pas donner lieu à une confusion avec d'autres produits méphitiques qui ne viennent point des marais. Les effluves sont des subslances organiques altérées, dissoutes dans la vapeur d'eau, et tenues en suspension dans l'air, principalement aux endroits marécageux; ils ont pour caractère essentiel de donner naissance à des maladies toutes spéciales , telles que les fièvres intermittentes, rémittentes, continues , la fièvre jaune, certaines cachexies , et peut-être la peste d'Egypte et le choléra-morbus asiatique, etc. Si le dégagement a lieu par l'action simultanée de l'air et de l'eau, sans décomposition apparente du corps qui le produit, l'effluve prend le nom d'émanation ; si l'émanation est sensible à la vue par une sorte de vapeur, elle constitue Y exhalaison. Le miasme provient plutôt des substances animales et particulièrement des lieux encombrés d'hommes et d'animaux.

EFFLUXION. s. f. [effluxio, de efftuere, s'écouler; it. efflussione , esp. efl.uxion]. Expulsion du produit de la conception dans les sept premiers jours de la grossesse. L'œuf, n'ayant point encore contracté d'adhérences intimes avec la matrice, est chassé sans que la femme éprouve de douleur, souvent même sans qu'elle s'aperçoive de ce qui se passe en elle.

EFFORT, s. m. [nisus, ail. Anstrcngung, angl. effort , it. sf&rzo]. Contraction musculaire plus ou