TOME

LANCETTIER. s. m. [ail. innirtlriihcslcck , esp.

lancetero]. Étui cylindrique s'ouvrant à charnière à l'une de ses extrémités, et contenant six lancettes assorties. (Fig. 245.)

LANCINANT, ANTE. adj. [/ancinans, de lancea, lance; ail. stechend, angl. lancinât ing , it. et esp. lancinante]. Se dit de la douleur qui consiste en des élancements correspondant aux pulsations des artères, et qui a lieu principalement dans les parties où se distribuent beaucoup de nerfs : telle est la douleur que l'on éprouve dans les pa naris, etc. V. Élancement.

LANDAIS (Cheval). Il est petit, robuste, sobre, approprié, par sa taille et son volume, au pays qu'il habite. On peut l'employer à mener ou à porter. L'amélioration de ce cheval ne doit s'effectuer qu'à mesure que l'agriculture des Landes se perfectionne.

LANGAGE, s. m. En physiologie, mode d'expression dit expression orale en général, et celui dans lequel la voix est articulée et divisée, à l'aide de mouvements spéciaux des lèvres surtout et de la langue, en signes distincts appelés des mots. V. Expression et Parole.

LANGOUSTE, s. f. [Palinurus vulgaris, Latreille]. Crustacé décapode macroure dont toutes les pattes sont monodactyles, pouvant atteindre 40 à 50 centimètres et un poids de 3 à 6 kilogrammes. Le test est épineux avec deux fortes pointes devant les yeux ; corps brun, verdàtre ou rougeàtre ; queue tachetée de jaune. Chair alimentaire, nourrissante, de digestion assez difficile.

LANGUE, s. f- [lingua, ■«•Xtooff», ail. Zunge, angl. longue, it. lingua, esp. lengua~\. Organe principal du goût, qui concourt aussi à la déglutition et à la parole. Corps charnu, symétrique, composé de muscles susceptibles de lui donner diverses figures, de l'allonger, de le raccourcir, de le recourber, de le creuser en canal, et de l'aire passer sa pointe sur toutes les parties de la bouche où la mastication disperse les aliments. La langue est attachée, par sa racine seulement, à l'hyoïde, et, par une portion de sa base, à la mâchoire inférieure. Les muscles qui entrent dans sa formation ont été distingués par quelques anatomistes en extrinsèques (les hyo-glosses, génio-glosses, stylo-glosses) et intrinsèques (les linguaux). Tous ces muscles entrecroisent leurs fibres charnues d'une manière inextricable, et forment, à la région supérieure de la langue, une couche dans laquelle il est impossible de les discerner, et où elles sont entremêlées de cellules adipeuses. Au centre de ce tissu, sur la ligne médiane, est une cloison fibreuse , qui se continue postérieurement jusqu'à l'hyoïde, et qui donne attache, sur ses deux faces, à un grand nombre de fibres musculaires. La langue est tapissée d'une membrane muqueuse, qui se continue avec celle qui revêt toute la cavité buccale. Cette membrane, qui forme, à la face inférieure, le repli triangulaire appelé le frein ou le filet, présente, sur la face supérieure ou le dos de la langue, un épiderrne pavimenteux très-marqué, au-dessous duquel est un réseau de ramuscules vasculaires qui accompagnent les papilles nerveuses. Cette face offre, dans son milieu et dans toute sa longueur, un léger sillon ou raphé, à l'extrémité postérieure duquel estle trou borgne de Morgagni, large lacune ou dépression dont le fond est occupé par une papille calkiforme plus ou moins grosse. Les papilles nombreuses que l'on observe sur le dos du la