V. FlBRINEUX
POLYPIOSE. s. f. [de tïoXÙç, beaucoup, et ^'uv, gras; ail. Fettsucht]. Synonyme d'obésité locale ou générale.
il POLYPODE. s. m. [Polypodium vulgarc, L., ail. Wùpfelfarn , angl. polypody, it. et esp. jio/ipodio]. Fougère (cryptogamie, L., fougères, J.) à rhizome couvert d'écaillés jaunâtres, dont quelques-unes subsistent après la dessiccation. Sec, il est de la grosseur (l'un tuyau de plume , cassant, aplati ; il présente une Surface tuberculeuse qui donne naissance aux feuilles, et une surface unie garnie d'épines provenant des radicules. Il est brun jaunâtre extérieurement, vert à l'in-
XIIe ÉDIT.
térieur, d'une odeur désagréable, analogue à celle de la fougère, d'une saveur douceâtre et sucrée, puis un peu âcre et nauséabonde. La racine de polypode passe pour laxative et apéritive.
POLYPOIME. s. f. \j)o/ypodia, demllt;, beaucoup, et 77s0;, pied]. Genre de monstruosité qui consiste dans la présence de pieds surnuméraires.
POLYPODOME. s. m. Instrument pour la ligature des polypes des fosses nasales, qui consiste en trois tiges d'acier, courbées à leur terminaison, qu'une canule, dans laquelle elles glissent, peut rapprocher ou éloigner. Elles sont, toutes les trois, percées, près de leur extrémité, d'un trou qui se continue avec une fente dont les deux parties, en s'écartant, permettent de retirer un fil engagé dans le trou (Rigaud).
POLYPORE. s. m. [polyporus, de7rcXii;, beaucoup, et ttooc;, pore]. Champignons à chapeau charnu ou subéreux dont les tubes sont séparés par une cloison simple, et font corps avec la substance même du chapeau. Deux polypores sont employés en médecine : 1° L'agaric blanc, poly porc ou bolet du mélèze (Polyporus officinalis, Fries, dit aussi Agaricus laricis, Lamk, Boletus laricis, Jacquin, Boletus officinalis, Batsch, et Boletus purgans, Gmelin, Persoon). Il est arrondi, attaché par un de ses côtés sur le tronc du mélèze, blanc intérieurement, recouvert supérieurement d'une pellicule ou croûte lisse, annelée alternativement en blanc, en jaune et en brun. Pour les usages de la pharmacie, on le sépare de sa croûte, on le blanchit au soleil, on le bat avec des marteaux de bois. Il est incolore, d'une saveur d'abord douceâtre, puis amère et nauséabonde : c'est un violent purgatif drastique (dose : 5 à 25 centigrammes) ; il est émélique aussi. On ne l'emploie plus guère qu'en médecine vétérinaire. 2° Lepo/ypore ouYagaric du chêne, ou bolet amadouvier ( Polyporus igniarius, Fries, dit aussi Agaricus igniarius, Lamk, Boletus igniarius, Linné, Boletus f orne ntarius , pomaceus , et obtusus , Persoon, etc.), est sessile, orbiculaire, aplati, mou intérieurement, recouvert d'une couche corticale noirâtre et coriace, blanc sur sa face inférieure et sur ses bords, d'une odeur de moisi et d'une saveur amère lorsqu'il est récent. On le récolte en août et septembre ; on le dépouille de sa couche corticale, on le fait dessécher, et on le coupe par tranches, que l'on bat avec un maillet de bois pour les rendre douces et souples. Ainsi préparé, c'est l'agaric des chirurgiens, que l'on emploie comme hémostatique : il agit en s'adaptant exactement à l'orifice des vaisseaux, absorbant la partie la plus fluide du sang, et favorisant ainsi la formation du caillot. — Polypore ongulé (Polyporus fomentarius, Fries et Persoon). Plus ligneux que le précédent ; il a les mêmes usages.
POLYPOSIE. s. f. [polyposia, 7roXu:to(r!a, de 7roXù;, beaucoup, et Triai;, boisson; angl. polyposia, it. et esp. poliposià] . Synonyme de po/ydipsie.
POLYPOTOME. s. m. [de polype, et to(avi, section]. Instrument destiné à la section du pédicule des polypes.
POLYRRHIZE. adj. [nolyrrhizus, de ir&Xù;, beaucoup, et p£a, racine ; ail. vielwurzelig , esp. polirrizo]. Qui pousse beaucoup de racines.
POLYSARCIE. s. f. [polysarcia, de itoXùç, beaucoup, et nàpÇ, chair ; ail. Fatt/cibigkeit, angl. polysarcia, it. et esp. polisarcia]. Embonpoint excessif.
POLYSCÉLIE. s. f. [polyseclia, de ttgXù;, beaucoup, et axs'Xo;, jambe]. Genre de monstruosité qui est ca-
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ractérisé pur lu présence d'une ou de plusieurs jambes surnuméraires.
POLYSÉPALE. adj. Synonyme de dialysépale. V. ce mot.
POLYSIAL1E. s. f. [po/ysialia, deiroXù;, beaucoup, et uÎolXov, salive; ail. Speichelfluss]. Flux abondant de salive.
POLYSOMIE. s. f. [de tc&Xù;, beaucoup, et <ko(/.<x, corps; ail. Polysomie, esp. polisomia]. Monstruosité caractérisée par la multiplication du corps.
POLYSPASTE. adj. [de tioAùç, beaucoup, et orcâw, j'attire : qui a une grande force attractive ; it. et esp. polispasto]. — Appareil polyspaste. Appareil de moufles disposé pour exercer une forte traction.
POLYSPERME. adj. [polyspermus , de itoXùç, plusieurs, et tjTrépp.a, semence, graine; ail. vielsamig, angl. polyspermous, it. et esp. polispermo]. Se dit des fruits qui contiennent un grand nombre de semences.
POLYSPORÉ, ÉE. adj. [polysporus, de wo'AÙç, beaucoup, et a-rccpà, semence]. Semence qui renferme beaucoup de spores.
POLYSTÉMONE. adj. [polystemon, de ffoXbç, beauconp, et o-nijj.wv, étamine]. Se dit d'une fleur qui a un grand nombre d'étamines, ou dans laquelle les étamines sont en plus grand nombre que les pétales, et non alternes avec eux.
POLYSTIQUE. adj. [polystichus, de ttoâù?, beaucoup, et (Jrixoî, rangée]. Qui présente des organes disposés sur plusieurs rangs.
POLYSTOME. s. m. [polystomus, de 7?&Xùç, beaucoup, et ot4|a«, bouche]. Nom donné autrefois à des vers intestinaux dont la bouche aurait eu plusieurs ouvertures. Ils n'existent pas. "V. Linguatule.
POLYSTYLE. adj. [po/ystylus, deitoxù;, beaucoup, et ot'j'ao;, style]. Qui porte ou contient plusieurs styles.
POLYTRIC s. m. [Asplenium trichomanes, L., de ffoXùî, beaucoup, et 6piE, cheveu ; angl. the golden maidenhair, it. po/itrico]. Fougère très-employée dans les hôpitaux comme succédanée des capillaires, dont elle se distingue par la petitesse de ses folioles, rangées comme par paires le long du pétiole, presque rondes, légèrement creusées, et chargées, sur l'une de leurs faces, d'écaillés fauves qui recouvrent les organes de la fructification.
POLYTR1CIIIE. s. f. [polytrichia, de tcoXù?, nombreux, et 6ptE, cheveu]. Surabondance de cheveux.
POLYTROPHIE. s. f. [de tc&Xùç, beaucoup, et Tpotpïi, nourriture; ail. Polytrophie, angl. polytrophia, it. et esp. politrofia]. Abondance ou excès de nourriture ; activité très-grande de la nutrition.
POLYURIE. s. f. [po/yuria, de iroXiiî, beaucoup, et oupov, urine ; ail. Poîyurie, angl. po/yuria, it. poliuria]. Toute sécrétion très-abondante de l'urine (sauf certains cas où une anasarque disparaît à mesure de cette sécrétion). Elle s'accompagne de polydipsie. Le terme poîyurie est pourtant assez souvent réservé pour désigner l'affection appelée autrefois diabète non sucré, qui, avec des urines claires et abondantes, quel quefois albumineuses , mais sans sucre, présente les symptômes généraux d'épuisement du diabète. Dans certaines conditions expérimentales, on peut faire apparaître le sucre dans l'urine sans augmentation de l'excrétion urinaire, tandis que, dans d'autres cas, on détermine une augmentation très-grande dans l'émission de l'urine sans que le sucre apparaisse. On peut nussi produire les deux effets réunis, et c'est le cas le plus habituel, c'est-à-dire que l'apparition du sucre
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dans l'urine coïncide avec une évacuation d'urine plus abondante. Ces résultats physiologiques, rapprochés de certains faits pathologiques, autorisent à penser que le diabète sucré et le diabète non sucré, ou poîyurie, sont deux affections réellement distinctes, dont la localisation nerveuse serait très-voisine, expliquant de la sorte l'union fréquente de ces deux phénomènes morbides.
POLYUR1QUE. adj. et s. Qui a rapport à la poîyurie ; qui en est affecté.
POLYZOÏCITÉ. s. f. Caractère des animaux qui sont polyzoïques.
POLYZOÏQIJE. adj. [de tïoXù;, plusieurs, et Çûov, animal]. Se dit des animaux qui vivent agrégés.
POMACÉES. s. f. pl. L'une des sections ou familles dans lesquelles on a partagé le grand groupe des rosacées. Cette section comprend les rosacées dont le fruit est à pépins cornés ou nucléiformes (pommier, néflier).
POMMADE, s. f. [pomatufh, de pomum, fruit, pris ici dans le sens de pomme, à cause que la pommade est primitivement un cosmétique où entrent de la graisse et des pommes; ail. Salbe, angl. pomatum, pommade, it. pomata, ésp. pomada]. Préparation pharmaceutique obtenue par la mixtion d'une graisse animale (ordinairement l'axonge) avec une ou plusieurs substances médicinales. On n'emploie les pommades qu'à l'extérieur, et elles diffèrent peu des onguents, mais elles ont moins de consistance, et sont ordinairement aromatisées et colorées afin qu'elles soient plus agréables.
Pommade d'AIyon. V. Pommade oxygénée.
Pommade ammoniacale. V. Pommade de Gondref.
Pommade antipsorique. Elle est composée de : graisse récente, 120 gram., soufre lavé, 60 gram. ; alun pulvérisé, 4 gram. ; sel ammoniac, li gram.
Pommade arsenicale. Elle est composée de : cire blanche, 64 gram. ; beurre, 192 gram.; arsenic blanc, 20 centigram.
Pommade d'Aulenrieth. V. Êmétiqi'e.
Pommade de Cirillo. Elle est préparée avec 1 partie de deutochlorure de mercure et 8 d'axonge de porc. Elle est employée en frictions comme antisyphilitique.
Pommade de concombre . On la préparait, selon Baume, en chauffant au bain-marie, pendant huit heures, des concombres coupés par morceaux, avec du verjus, des pommes de reinette et de la graisse. Henry et Guihourt indiquent un procédé plus long, mais qui donne une pommade très-blanche et trèsodorante. On liquéfie, et l'on passe : axonge, 2 kilogram., et suif de veau purifié, 500 gram. On ajoute, après refroidissement : suc de concombres, lkll,500 ; on malaxe avec la main ; on abandonne le mélange pendant vingt-quatre heures. On décante le suc, et on le remplace par de nouveau suc, en opérant de même pendant dix fois. Quand la graisse a acquis une odeur prononcée de concombre, on la fait fondre au bainmarie, on ajoute un peu d'amidon en poudre (12 gram. pour 500 gram.), on laisse reposer et l'on passe.
Pommade de Desault. Mélange de 32 grammes de pommade rosat ou de cérat non lavé, de h grammes de précipité rouge, d'autant d'acétate de plomb, de lutine, d'alun calciné, et de 60 centigrammes de sublimé.
Pommade de Gondret- Pour la préparer, on fait liquéfier dans un flacon à large ouverture 32 grammes
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de suif et autant d'axonge ; on ajoute ensuite 04 grammes d'ammoniaque liquide à 25° centésim. On bouche le flacon, on l'agite vivement, et on le tient plongé dans l'eau froide, en ayant soin de l'agiter de temps en temps jusqu'à refroidissement complet.
Pommade de Grandjean. Mélange de cérat et de précipité rouge.
Pommade d'Hellmund. Elle était faite avec une poudre composée de : cinnabre, 10 gram.; cendres de vieilles semelles et sang-dragon, aa 20 centigram. ; arsenic blanc, 60 centigram. On incorporait 75 milligrammes de cette poudre dans un onguent composé de : onguent de cire, 64 gram.; baume du Pérou, 4 gram. ; extrait de cigué, 4 gram. ; acétate de plomb, 1B',30; et laudanum, 60 centigram.
Pommade d'Helmerick. Soufre sublimé, 32 gram. ; carbonate de potasse, 16 gram.; graisse, 120 gram.
Pommades iodurées. Pommades composées d'axonge et d'iodure de potassium, seul ou associé à l'iode. Lugol en a donné plusieurs recettes, à des degrés différents, qu'on distingue par les n05 1, 2 et 3. Le n8 1 renferme : graisse, 64 gram. ; iodure de potassium, 58' , 20, et iode, 60 centigram. — Le n° 2 contient : graisse, 64 gram.; iodure de potassium, 8 gram., et iode, 90 centigram. — Et le n° 3 : graisse, 64 gram.; iodure, 64 gram., et iode, 18', 05. On les emploie particulièrement dans le traitement des maladies scrofuleuses, soit en frictions sur les tumeurs, soit pour panser les ulcères.
Pommade de Lyon. On mêle et l'on broie sur le porphyre : oxyde rouge de mercure porphyrisé, 2 gram., et pommade rosat, 32 gram.
Pommade oxygénée ou nitrique. On la prépare avec 500 grammes d'axonge, que l'on fait fondre, et à laquelle on ajoute 64 grammes d'acide azotique à 35° centésimaux, en remuant sans cesse la masse jusqu'à ce qu'elle entre en ôbullition. Elle a été employée contre les maladies de la peau. Elle est jaune, mais elle blanchit et se durcit promptement, aussi convient-il de ne l'employer que tout à fait récente ; plus tard on n'a plus qu'une graisse rance, presque privée d'acide azotique.
Pommade au phosphore. Pommade composée de 1 partie de phosphore incorporée dans 50 d'axonge.
Pommade de Régent. Elle est faite (selon le Codex) avec : beurre frais lavé à froid dans l'eau de rose, 12 gram.; camphre, 5 centigram.; acétate de plomb cristallisé et oxyde rouge de mercure, aa 60 centigram., que l'on mêle très-exactement.
Pommade à la rose. On la fait avec : 2 parties d'axonge récente, 1 partie de roses rouges récentes et mondées, et 1 partie de roses pâles. On pile les roses, on les met avec la graisse dans une bassine sur un feu doux, et l'on fait bouillir légèrement pendant un quart d'heure ; on passe en exprimant fortement. On réitère la même opération avec une nouvelle quantité de roses, et l'on colore la pommade avec 32 grammes de racine d'orcanette pulvérisée.
Pommade soufrée simple. Elle est faite avec : soufre sublimé et lavé, 32 gram., et axonge, 96 gram. Cette pommade s'emploie contre ta gale et les dartres légères. Souvent on remplace avec avantage l'axonge par de la pommade de concombre.
Pommade de futhiè. Pommade composée de : tuthie porphyrisée, 32 gram. ; beurre lavé à l'eau de rose et onguent rosat, aa 64 gram.
Pommade virginale. Pommade astringente préparée
avec : noix de galle, noix de cyprès, écorce de grenade, fleurs de sumac et mastic, 1 partie de chaque, et pommade rosat, 18 parties. Cette pommade est l'onguent astringent de Fernel simplifié. On y faisait entrer autrefois de l'alun, qui ne pouvait agir que comme irritant, et était plus nuisible qu'utile.
POMME, s. f. [malurn, pjAov, ail. Apfel, angl. apple, it. mêla, porno, esp. manzana,jjomo]. Fruit du pommier, dont les nombreuses variétés sont alimentaires ou servent à la préparation d'une boisson fermcntescible connue sous le nom de cidre. — En botanique, fruit charnu couronné par les lobes du calice, avec lequel l'ovaire était soudé, et renfermant plusieurs loges formées par des valves membraneuses ou ligneuses.
Pomme d'Adam [angl. Adam's apple, it. porno di Adamo, esp. nuez de la yarganta]. Nom vulgaire de la saillie formée par le cartilage thyréoïde à la partie antérieure du cou de l'homme.
Pomme d'amour. V. Tomate.
Pomme épineuse, [ail. StechapfelJ. V. Stramonium.
POMME DE TERRE, s. f. [ail. Karto/fel, angl. potato, it. porno di terra, esp. patata~\. Racine tuberculeuse du Solanum tuberosum (pentandrie monogynie, L., solanées, J.), originaire d'Amérique. C'est une des substances qui contiennent le plus de fécule amylacée, et qui conviennent le mieux comme aliment. Sa fécule remplace parfaitement l'arrow-root, le tapioca, le sagou et toutes les fécules exotiques, apportées à grands frais et souvent falsifiées. On la mélange souvent à la farine du froment dans la confection du pain. Il suffit, pour l'obtenir, de râper des pommes de terre crues au-dessus d'un vase plein d'eau; la fécule se dépose au fond du vase ; on la fait ensuite sécher , et on la réduit en poudre. On retire de la pomme de terre fermentée une eau-de-vie très-forte, et l'on convertit facilement sa fécule en un sucre particulier. — La pomme de terre a été récemment attaquée par deux maladies. La première, dite gangrène sèche, a sévi en 1830 dans une grande partie de l'Allemagne. Elle consistait dans une transformation progressive du tubercule en une masse dure tachée de brun à l'extérieur et à l'intérieur. Elle a été attribuée par Martius à un champignon qu'il nomma Perisporium solani. La seconde maladie s'est déclarée, en 1845, dans la Hollande et la Belgique, d'où elle s'est propagée rapidement en Angleterre, en France et en Allemagne. Elle est caractérisée par la présence de taches brunes sur les fanes, et par la production, dans les tubercules, d'une matière jaune brun, occupant d'abord la circonférence. On l'attribue, non plus à un champignon microscopique , mais à une altération des matières azotées du tubercule. La récolte doit être faite aussitôt que possible, et les tubercules placés dans des endroits aérés, en tas peu considérables, à travers lesquels on établit des courants d'air à l'aide de paille ou de fagots; ces précautions ne préviennent pas toujours l'altération générale. Changer les variétés, renouveler par des semis, tels sont les deux moyens généralement proposés pour empêcher le retour de la maladie.
POMM KL 1ERE. s. f. En médecine vétérinaire, affection qui peut être considérée comme le premier degré de la phthisie pulmonaire, ou comme la phthisie ellemême, dans l'espèce bovine. V. Phthisie.
POMMETTE, s. f. [ail. Oberbacken, angl. cheekbonc j it. pomell6\i Partie proéminente que présenté
PONC