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obstruent. Si ces moyens ne sont pas suffisants, on insuffle de l'air dans les poumons, soit de bouche à bouche, soit plutôt avec le tube laryngien, soit avec un soufflet dont on adapte le tuyau à une sonde introduite par l'une des narines ; on frictionne tout le corps, et surtout le dos et la plante des pieds, avec des linges chauds ; on administre un petit lavement contenant quelques grains de sel.
ASPHYXIQl'E. adj. Qui a rapport à l'asphyxie. V. Anesthésie.
ASPIC- s. m. [aspis, àujri;, ail. Otter, angl. aspic, it. aspide, esp. aspid\. L'aspic des anciens est l'haje (Viperahw>é). En Europe, on donne ce nom, parmi le peuple , à une espèce de vipère. — On désigne quelquefois sous le nom d'aspic (mot formé par corruption de spicà) [ail. Spieke], une espèce de lavande (Lavandula spica, L.) d'où l'on retire une huile volatile connue sous le nom d'huile d'aspic.
ASPIDOPHORE. adj. [clypeatus, de àoTvïç, bouclier, et tps?£w, porter]. Qui est pourvu d'un bouclier ou tégument écailleux.
ASPIRATION, s. f. [aspifatio, ùamcri, ail. Einathmen, it. aspirazione, esp. aspiration] . Action d'aspirer l'air (ad spirare). Synonyme d'inspiration.
ASPLÉNIUM. s. m. [de a priv. et <jtt).v)v, rate, ail. Milzkrauf\ . Genre de fougères dont l'espèce A iplenium ruta muraria, vulgairement rue des murail/es, a été employée comme légèrement astringente.
ASSA. s. f. V. As A.
assainissement, s. m. V. Désinfection et Dessèchement.
ASSAISONNEMENT. S. m. V. CONDIMENT.
ASSAMARE. s. f. [de assare, rôtir, et amarus, amer]. Nom donné par M. de Reichenbach à la substance particulière qui communique, suivant lui, la saveur amère que le pain, le malt, le sucre, le café, etc., acquièrent par un grillage plus ou moins prolongé.
ASSATION. s. f. [assatio, de assare, rôtir; êfamai;., ail. Braten]. Coction des aliments et des médicaments dans leurs propres sucs, sans addition d'aucune liqueur.
ASSIDENT, ENTE. ad].[assidere, être placé auprès, de ad, à, et sedere, seoir]. Les symptômes assidents sont, dans une maladie, les symptômes concomitants, accessoires ou généraux.
ASSIDÉRATION. s. f. [de ad, à, etsidération]. Homicide par assidération s'est dit, en médecine légale, du meurtre (des enfants surtout) par immersion dans un bain glacé, en les forçant d'y rester; d'où la production d'accidents mortels de nature telle, que la cause réelle peut rester cachée ou être méconnue.
ASSIMILAB1LITÉ. s. f. Nom donné par Burdach à cette qualité des substances alibiles d'acquérir, dans l'intestin, avant même d'être absorbées, un état voisin de celui des principes du sang.
ASSIMILABLE, adj. Qui est susceptible d'assimilation.
ASSIMILATEUR, TR1CE. adj. Qui assimile : faculté assimilatrice.
ASSIMILATION, s. f. [assimilatio, de assimilare, rendre semblable, de ad, à, et similis, semblable; ifyy.oxtùai;, ail. et angl. Assimilât ion, it. assimilazionë]. Action commune à tous les êtres organisés, et en vertu de laquelle ils transforment en leur propre substance les matières dont ils se nourrissent. Cette action suppose une série de modifications préparatoires subies par les substances alibiles, c'est-à-dire l'insalivation, la digestion stomacale, l'absorption et la chylification.
Ce n'est qu'alors, en effet, que les organes reçoivent les matériaux assimilables. L'assimilation n'est qu'un des actes de la nutrition. Ainsi le mot Assimilation désigne d'une manière générale le phénomène par lequel une espèce de corps qui a pénétré moléculai renient dans l'organisme par une voie quelconque s'unit ET devient semblable aux espèces qui constituent la substance de celui-ci et participe aux actes qu'elle accomplit. 1° Certains principes, tels que l'oxygène, l'hydrogène, l'azote, l'eau, le chlorure de sodium, le chlorure de potassium, le chlorhydrate d'ammoniaque très-probablement, le carbonate de chaux, le carbonate de magnésie, le carbonate de potasse, le carbonate de soude, le sulfate de potasse, le sulfate de soude, le sulfate de chaux, le phosphate neutre de soude, le phosphate acide de soude, le phosphate de potasse, le phosphate de magnésie, le phosphate acide de chaux, le phosphate basique de chaux ou des os, restent généralement dans l'organisme ce qu'ils étaient au dehors. Quelques-uns ne restent pas à l'état liquide, mais se combinent avec la substance du corps et passent à l'état solide. Tels sont les phosphate et carbonate de chaux, qui se fixent à l'ostéine pour former la substance des os, etc. ; mais pour cela ils ne cessent pas d'être ce qu'ils étaient. L'assimilation des principes immédiats de ce dernier groupe est caractérisée, suivant qu'ils sont liquides ou solides, par un simple mélange ou dissolution de ces principes dans ceux qui existent déjà. Chez d'autres, on observe le phénomène à un plus haut degré d'intensité : c'est la fixation des sels de chaux et de quelques sels de magnésie ou de soude, etc., aux substances organiques. L'assimilation des principes immédiats d'origine minérale est au fond un phénomène chimique direct des plus simples, de ceux qui sont connus sous le nom de dissolution , et quelquefois de ceux, plus fixes, qui constituent de véritables combinaisons. Mais, ayant lieu entre un composé défini et une substance organique, cela suffit pour donner à ces combinaisons un cachet que n'ont pas les combinaisons entre deux corps cristallisables. Ce mode d'assimilation est commun aux plantes et aux animaux. 2° Chez les végétaux, et peut-être chez quelques animaux des plus simples, on trouve en outre un mode »| d'assimilation plus élevé : c'est celui dont l'accomplissement a pour résultat la formation des substances organiques à l'aide des matériaux fournis par les principes puisés directement dans les milieux minéraux. La formation d'un corps nouveau nous montre qu'il s'agit ici, comme plus haut, d'un phénomène chimique; seulement c'est un phénomène d'ordre indirect et non pas l'union directe d'un corps à un autre : c'est une catalyse combinante . 3° Enfin, chez les animaux plus élevés, il y a des principes immédiats dont la formation a lieu dans l'organisme par assimilation. Ces principes sont : l'albumine, la fibrine, la caséine, l'albuminose, la globuline, la pancréatine, la kératine, la musculine, l'élasticine, l'ostéine, la cartilagéine, l'hématosine, la biliverdine, la mélanine et l'urrosacine. Ces principes immédiats, dont la formation a lieu ainsi dans l'organisme par assimilation, sont, chez les animaux (et chez quelques végétaux élevés), ceux dont les matériaux, venant du dehors, ont déjà vécu. Le mode de formation s'effectue de la manière suivante. Les substances alimentaires végétales ou animales éprouvent pendant la digestion une modification isomérique qui i en a changé les modes de coagulabilité et de solubilité; ces matériaux, qui sont des substances organiques, \
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quelquefois modifiées par la coction , passent dans le sang à l'état d'albumine, de fibrine et d'albuminose. Ce sont là trois substances presque identiques au point de vue de l'analyse élémentaire, mais non de l'analyse anatomique. Elles fournissent à leur tour des matériaux à toutes les substances qui constituent la partie fondamentale des solides, comme l'ostéine, la musculine, la kératine, etc.; celles-ci leur sont à peu près semblables quant aux proportions des éléments , mais en diffèrent par les propriétés. Cette formation de musculihe, etc., nous ne pouvons pas l'obtenir artificiellement bors de l'organisme vivant, même avec les substances qui nous servent d'aliments. Sans parler des conditions de température, de dissolution, etc., ce n'est qu'en présence, au contact de substances semblables (cbez l'adulte) ou analogues (chez l'embryon), que cette formation a lieu. Ainsi, d'une part, la formation de ces substances montre qu'il se passe là un phénomène moléculaire, et, par suite, chimique au fond ; d'autre part, la nécessité de la présence d'un corps semblable ou très-analogue à celui qui se forme montre que c'est un phénomène chimique indirect ou de contact. V. Désassimilation.
ASSION. s. m. Nom donné par Faraday à la partie d'un corps décomposé par la pile qui passe à l'anode ou au pôle positif; c'est le corps électro-négatif : ainsi, dans la décomposition de l'eau par la pile, Vassion est l'oxygène. V. Acide et Électricité.
ASSOCIATION, s. f. [associare, de ad, à , et socins, compagnon]. — Association des médicaments. Mélange méthodique et raisonné des substances médicamenteuses simples pour en faire des médicaments composés. Il donne la faculté d'augmenter ou de diminuer l'activité des substances médicinales, d'obtenir des effets multiples, d'en produire d'intermédiaires, de mixtes, qu'un seul médicament ne saurait déterminer.
Association des actes de l'économie animale. Le principe de l'association des idées, qui est caractérisé par ce fait que la production de l'une d'elles entraîne fatalement et involontairement telle ou telle autre idée, n'est point borné aux seules actions cérébrales qui concernent les idées. Il s'étend : 1° des sensations aux idées, de telle sorte que telle sensation entraîne nécessairement et involontairement tel ou tel ordre d'idées ; 2° des sensations aux mouvements, de telle sorte que l'une d'elles entraîne plus particulièrement tel ou tel ordre de mouvements. 3° Enfin il s'étend aussi des parties qui pensent à celles qui sont douées de la motricité, des idées aux mouvements, de telle sorte qu'il y a association de l'un de ces actes à l'autre, comme des idées entre elles. Ainsi le principe de l'association des actes cérébraux n'est point un principe isolé et borné aux seules idées. Il y a, en effet, une liaison aussi intime des parties de l'encéphale qui pensent avec celles qui suscitent les mouvements qu'entre celles-là et celles qui perçoivent. En un mot, le principe de l'association des idées s'applique, dans la physiologie du cerveau, non-seulement à celles-ci, mais encore s'étend des idées aux mouvements en raison de l'homogénéité de structure du cerveau. Cet enchaînement des idées aux mouvements peut même, par l'habitude, devenir aussi intime que celui des idées entre elles.
ASSOCIÉS (Mouvements). Mouvements consensuels; mouvements qui, sans notre connaissance, accompagnent les efforls volontaires.
ASSODE. adj. V. Asode.