SERV
presse-artère (V. ce mot). — Le serre-nœud de Graefc est une tige d'acier, percée à son extrémité d'un trou par où passent les deux chefs de l'anse du fil entourant la tumeur. À l'autre extrémité est une vis qui, mise en mouvement d'un côté ou de l'autre, fait monter ou descendre un écrou mobile auquel sont fixés les bouts du lien. Un simple tour suffit pour augmenter ou diminuer la striction.
SERRÉ, ÉE. adj. [strictus, ail. concentrirt]. Se dit du pouls qui est dur et tendu sans être très-petit. — Eu botanique : Serré [serrafus , de serra, scie ; ail. gezuhnt, it. etesp. serrato], synonyme de dentelé, se dit quelquefois des feuilles qui ont leur bord garni de dentelures.
8ERRETELLE. s. f. [Syn. : aiguilles-pinces, pincesserrelles , scrrctel/es à pointes] (Fig. 424).. Nom donné à des kystitomes modifiés pour l'extraction des débris de la capsule du cristallin et des cataractes secondaires par la cornée.
La branche inférieure et la plus longue se termine à son extrémité comme une lame large d'aiguille à cataracte, piquante et coupante sur les côtés, ou bien est recourbée en crochet muni d'une pointe (A). La branche supérieure (BCD) de l'instrument glisse dans une petite gouttière prati- IL quée dans la branche inférieure. La branche supérieure est munie, à son extrémité, d'une petite griffe qui sert à accrocher la capsule cristalline (B). Pour se servir de l'instrument, on incise la capsule cristalline avec la lame de la branche inférieure ou avec un kératotome ; on appuie ensuite sur la bascule (D) qui est sur le manche : alors la branche supérieure glisse sur le petit tenon (C) pour aller en môme temps accrocher la capsule. A l'aide de cet instrument, en sortant du globe oculaire, on entraîne avec la griffe adaptée à la branche supérieure les lambeaux de capsule qu'il est si difficile de saisir lorsque le cristallin a été extrait.
SERRULÉ, ÉE. adj. [serridatus, ail. fein geziihnt, it. serrulato]. Synonyme de denticulé.
SERTULE. s. m. [sertulum, ail. Bùndelehen, it. et esp. sertulo]. Assemblage de fleurs dont les pédoncules uniflores partent tous d'un même point.
SÉRUM- s. m. [sérum, cpôoç, ail. Blutwasser, angl. sérum, it. siero]. Liquide qui se sépare du caillot du sang quelque temps après la coagulation de ce liquide, et du lait après la coagulation de la matière caséeuse. V. Sang.
SERVICE, s. m. — Service de sanli- militaire. Dans les premières années du siècle dernier, on confiait aux chirurgiens-majors des principaux hôpitaux le soin de former des élèves. Les ordonnances de 1775, 1777