SEVE

SIAG

On donne aussi ce nom, mais improprement, à l'exutoire lui-même. Pour pratiquer un séton, on fait à la peau un pli dont on traverse la base, soit avec un bistouri long sur lequel on fait ensuite glisser un portemèche, soit avec une large aiguille à séton, ayant la forme d'une feuille de myrte, légèrement courbe sur son plat, longue d'environ 13 centimètres, tranchante des deux côtés depuis sa pointe jusqu'aux deux tiers de sa longueur, où elle a près de 1 7 millimètres de largeur. En même temps qu'elle fait l'ouverture, cette aiguille porte elle-même la bandelette ou la mèche, préalablement enduite de cérat ou de beurre, et il n'y a plus qu'à recouvrir la plaie avec de la charpie, que l'on maintient par un bandage peu serré. On ne lève cet appareil que lorsque la suppuration est établie (ordinairement le troisième ou le quatrième jour) : cependant, s'il arrivait que le lendemain de l'opération le malade éprouvât une trop vive inflammation, il faudrait lever l'appareil et appliquer des cataplasmes émollients, sans déranger la mèche. Les pansements, que l'on fait ensuite tous les jours, consistent à oindre de cérat, dans l'étendue de 8 à 10 centimètres, la portion de la bandelette qui est en dehors de la plaie, à tirer cette bandelette par un autre bout, de manière à entraîner dans la plaie la partie qui vient d'être enduite de cérat ou d'onguent digestif; enfin, à couper celle qui y a séjourné. Quand il est nécessaire de renouveler la mèche de linge, on fait une boutonnière à l'extrémité de chaque bandelette, on introduit l'extrémité de l'ancienne dans la nouvelle, on les graisse, et l'on fait ensuite comme pour le pansement ordinaire. Lorsqu'on veut supprimer un séton, on coupe la mèche très-près de l'une des ouvertures, on la retire et l'on panse avec de la charpie sèche. Il faut avoir soin de ne comprendre, dans l'incision du séton, que la peau et le tissu cellulaire sous-cutané ; car on a vu la lésion des faisceaux musculaires déterminer des tétanos mortels.

SÉVE. s. f. [ail. Soft, angl. sap, it. succhio]. Liquide que les racines puisent et absorbent dans le sein de la terre, et les feuilles dans l'atmosphère, pour le faire servir à la nutrition du végétal. L'eau concourt bien à la nutrition des plantes, mais elle ne constitue pas seule la séve ; elle est le véhicule qui introduit dans les organes des végétaux les diverses substances qu'ils doivent s'assimiler, savoir : 1 0 l'acide carbonique puisé dans les engrais, dans le fumier, dans le sein de la terre; 2° les substances organiques azotées ou analogues à la cellulose , solubles, ayant la propriété de fixer et de servir de véhicule à la silice et aux matières terreuses ; 3° les sels, même les oxydes métalliques, qui, sans faire partie de l'organisation des végétaux, s'y trouvent toujours en quantité plus ou moins considérable. La séve présente des différences suivant qu'elle provient de telle ou telle partie d'un même végétal : ainsi elle est d'autant plus dense et plus sapide qu'on l'a prise à une hauteur plus considérable de la tige; sauf quelques exceptions, elle est, dit-on, essentiellement la même dans la plupart des végétaux. Elle monte par les couches ligneuses, et particulièrement par celles qui avoisinent le canal médullaire. C'est principalement au printemps que se fait son ascension ; peu à peu les feuilles se chargent de substances terreuses, et la séve finit par cesser de monter ; cependant il se fait, dans certains végétaux, une nouvelle ascension de la séve vers la fin de l'été : c'est ce qu'on appelle la séve d'août. — A l'extrémité

des branches, dans les feuilles, la séve perd une partie des principes et surtout de l'eau qu'elle contenait (V. Respiration) ; elle acquiert des qualités nouvelles, et redescend des feuilles vers les racines à travers le liber ou l'endoderme : c'est alors surtout qu'elle concourt à l'accroissement et au développement de la tige. C'est ce mouvement de bas en haut, puis de haut en bas, dans les plantes vasculaires, qui constitue ce qu'on appelle la circulation de la séve ou des plantes. Ce phénomène n'est aucunement comparable à la circulation des animaux, car il a lieu dans des conduits représentés par des cellules végétales superposées, et par conséquent cloisonnés. Le mouvement d'ascension {séve ascendante) a lieu par les couches internes du bois (étui médullaire) dans les dicotylédones, par les faisceaux fibreux dans les monocotylédones et les cryptogames vasculaires. Celui de descension (séve descendante) a lieu par l'endoderme (V. Cammum et Écorce) chez les dicotylédones. Dans les monocotylédones et les cryptogames vasculaires, il a lieu par le tissu utriculaire qui entoure les faisceaux fibro-vasculaires. Chez les cryptogames cellulaires, le mouvement de la séve, ou liquide intracellulaire (V. Protoplasma), est simplement un mouvement de translation de proche en proche, de cellule en cellule, par voie endosmotique. Il a lieu de bas en haut dans les plantes aériennes et celles qui sont filamenteuses (V. Algue et Champignon), et peut-être en tous sens dans celles qui sont aquatiques et n'ont pas de revêtement épidermique. Dans les plantes vasculaires, au printemps, on trouve pleines de séve les trachées et autres vaisseaux qui, à une autre époque, sont pleins de gaz. V. Laticifères.

SÉVEUX. adj. Qui se rapporte à la séve. — Vaisseaux séveux. Vaisseaux qui n'existent pas, dont on supposait la présence dans les plantes pour expliquer le passage des liquides de l'un de leurs organes dans l'autre.

SEVRAGE, s.- m. [de sevrer, qui, dans l'ancien français, signifiait séparer; ablactatio, àirc-^a),axTiay.c;, ail. Entwiilinen, angl. weaning] . Action de sevrer un enfant, de lui ôter l'usage du lait maternel, pour le mettre à une nourriture plus solide.

SEXDIGITISME. s. m. [six, six, et digitus, doigt]. La production de six doigts à une ou plusieurs extrémités.

SEXE. s. m. [sexus, "fêvo;, ail. Geschlecht, angl. sex, it. sesso, esp. sexo]. Ensemble des différences qui, chez les êtres organisés, existent entre celui qui porte l'appareil générateur mâle et celui qui est pourvu de l'appareil femelle.

SEXFLORE. adj. [sexflorus] . Composé de six fleurs.

SEX!UGUÉ,ÉE. adj. [sexjugatus] . Composé de six folioles. Se dit seulement des feuilles composées.

SEXLOCULAIRE.adj . [sexlocularis]. Quiasixloges.

SEXUALITÉ, s. f. Mode de répartition des parties génitales sur un même individu (sexualité partielle) ou sur des individus différents (sexualité individuelle de Burdach), et, dans ce cas, ensemble des attributs anatomiqueset physiologiques qui caractérisent chaque sexe.

SEXUEL, ELLE. adj. [sexualis, ail. gescldechtlich, angl. sexual, it. sessuale, esp. sexual]. Qui a rapport au sexe, qui le caractérise. — Organes sexuels. Dans les animaux, les parties génitales externes ; dans les plantes, les étamines et les pistils.

SIAGONAGRE. s. f. [siagonagra, de otafùv, mâchoire, et de àfpa, proie; ail, Kinnhackengicht, it. et