SOUR

douloureuses ou non, instantanées ou prolongées, que nous éprouvons à certains moments.

SOUFRE, s. m. [sulphur, Oeïsv, ail. Schwefel, angl. brimstone, sulfur, it. so/fo, esp. azufre]. Corps simple non métallique, d'une couleur jaune-citron dans l'état de pureté, sans odeur, très-fragile, se cassant avec une espèce de cri quand on en tient un cylindre dans la main fermée ; acquérant l'électricité résineuse par le frottement, d'une cassure vitreuse; pesant 2,0332 à l'état natif, 1,99 quand il est fondu; cristallisable ; brûlant avec une flamme légère et bleuâtre si la combustion est lente, ou blanche et vive si la combustion est rapide ; répandant en brûlant une odeur suffocante ; se convertissant, par l'action de l'air et de la chaleur, en acide sulfureux (V. Polymorphisme du soufre). — Le soufre porphyrisé et lavé était appelé autrefois crème de soufre. Obtenu par la précipitation d'une solution de sulfure de potasse, au moyen du vinaigre ou d'un acide, il constituait le magistère du soufre; on trouvait aussi dans les officines un lait de soufre, un beurre de soufre, toutes préparations peu distinctes les unes des autres, et remplacées aujourd'hui par une seule, le soufre sublimé, ou fleurs de soufre, qui entre dans une multitude de pommades employées contre la gale et autres affections cutanées. On le donne aussi à l'intérieur, mais alors il faut qu'il soit lavé avec soin. Le lavage se fait en délayant plusieurs fois la fleur de soufre dans de l'eau bouillante, jusqu'à ce que cette eau de lavage n'ait plus d'action sur le papier de tournesol : on jette alors le soufre sur une toile, et on le fait égoutter et sécher. Cette opération a pour but de dépouiller les fleurs de soufre de l'acide sulfurique interposé. — Tablettes de soufre. Tablettes composées de : fleurs de soufre lavées, 32 gram.; sucre 224 gr., et quantité suffisante de gomme adragant réduite en mucilage avec de l'eau de rose. On fait des tablettes de 90 centigrammes qui contiennent chacune 10 centigr. de soufre.— Tablettes de soufre composées. Elles sont composées de : fleurs de soufre lavées, 8 gram.; acide benzoïque sublimé, GO centigr.; racine d'iris de Florence pulvérisée, 2 gram.; huile essentielle d'anis, 40 centigr.; sucre blanc, 176 gram., et suffisante quantité de mucilage adragant.

Soufre {blanchiment des tissus par le). Opération qui, par le contact des pièces imprégnées d'acide sulfurique qu'il faut étendre à mesure qu'elles se déroulent entre les cylindres, expose les ouvriers qui y sont employés à une altération particulière des mains. La peau est ramollie; l'épidémie, complètement blanchi, est ridé, soulevé et détruit par places, surtout au pouce et à l'index.

Soufre doré d'antimoine. Poudre qui se précipite quand on verse un acide faible dans les eaux d'où le kermès minéral s'est précipité. Ce composé est jauneorange, et insoluble dans l'eau. Il entrait dans les pilules de Plummer. On l'emploie comme diaphorétique, surtout dans la médecine vétérinaire. C'est un mélange de sulfure d'antimoine (Sb-S3), d'acide sulfo-antimonique (Sb2S5), et d'oxyde d'antimoine (Sb203).

Soufre végétal. La poudre de lycopode.

SOULÈVEMENT, s. m. — Soulèvement précordial ou t/ioracique. Celui que détermine au niveau de la sixième côte gauche le recul du cœur à chaque systole, et qu'on a attribué à tort à un choc ou heurt du cœur de dedans en dehors contre la paroi thoracique. V. Choc et Recul.

SOULTZBACH-LES-BAINS (Haut-Rhin), vallée de

Munster, chaîne des Vosges. Cette eau minérale est gazeuse, d'une limpidité parfaite en toutes saisons et quelque temps qu'il fasse, pétillante, d'une saveur légèrement ferrugineuse et faiblement salée. Acidulé et piquante, elle chatouille les narines et la langue. Sa saveur et son odeur, qui sont celles de l'acide carbonique, varient d'intensité, suivant les diverses conditions de l'atmosphère. Puisée à la source, il s'en échappe une très-grande quantité de bulles de gaz avec une vive effervescence. Sa réaction est franchement alcaline; sa température est de 10°, 5 centigr. Elle ne se congèle jamais, môme par les froids les plus intenses. Sa densité est de 1,002. Quant à sa composition chimique, voici ce que, d'après M. Oppermann, l'eau de Soultzbach contient pour un litre : acide carbonique libre, 2er,630 ; carbonate de soude, 0sr,650; carbonate de chaux, 0Sr,484 ; carbonate de magnésie, 0Sr, 176; carbonate defer, 0Sr,023; chlorure desodium, 0sr,134. Elle contient de plus de la silice, du manganèse, de l'alumine, ainsi que des traces d'arsenic. Elle a les propriétés de l'eau de Seltz et des eaux alcalines gazeuses et ferrugineuses qui facilitent la digestion chez les personnes affaiblies, les convalescents, les chlorotiques.

SOUPIR, s. m. [suspirium, ail. Seufzer, angl. sig/i, it. sospiro, esp. suspwo']. Contraction volontaire et lente du diaphragme et des intercostaux, qui a pour effet de rétablir l'équilibre entre la circulation et la respiration, ou de nous débarrasser de ce poids incommode que nous sentons sur la poitrine dans les chagrins profonds, poids qui paraît surtout dépendre du trouble des fonctions du cœur par l'influence morale Le soupir diffère du sanglot en ce que celui-ci est involontaire et spasmodique.

SOUPLE, adj. Se dit du pouls quand il est doux au toucher et modérément développé.

SOURCIL, s. m. [supercilium, iœpù; , ail. Augenbraue, angl. eye-brow , it. sopraccilio , esp. cejaj. Éminence arquée et garnie de poils couchés de dedans au dehors, qui s'élève au-dessus de chaque œil. L'extrémité interne du sourcil porte le nom de tête, et l'externe celui de queue.

Sourcil cotylo'idien. Le bord de la cavité cotyloïde de l'os iliaque.

SOURCILIER, 1ÈRE. adj. [superciliaris , angl. superciliarij , it. sopracciliaré]. Qui a rapport aux sourcils. — Arcades sourcilières . Saillies transversales que présente l'os coronal immédiatement au-dessus du rebord supérieur des orbites, moins prononcées en dehors qu'en dedans, où elles sont séparées l'une de l'autre par la bosse nasale ; chacune d'elles donne attache à l'extrémité interne du muscle sourciller correspondant (fronto-sourcilier, Ch.), dont l'extrémité externe se perd dans les muscles orbiculaire et occipito-frontal. — Artère sourcilière. C'est la sus-orbitaire.

SOURD, adj. et s. m. Qui est privé de l'ouïe par vice du développement de l'oreille interne, pathologiquement ou par suite d'altérations séniles. Y. Surdité.

SOURD-MUET. s. m. et adj. [ail. Taubstummer]. Qui est privé de la faculté d'expression orale parfaite par la surdité de naissance due à un vice du développement de l'oreille interne. Les enfants, privés de l'ouïe, qui n'ont pu recevoir aucune leçon de leurs parents, ont une vie de relation toute instinctive; leur intelligence inculte est comme à l'état latent. Les leçons d'une école spéciale les initient à la vie morale et intellec-

sous

tuellc; en leur apprenant le langage mimique, la lecture et l'écriture, elles les empêchent d'être à l'avenir des parias au milieu de la société et au milieu de leur propre famille. Sans un enseignement spécial et suivi, le sourd-muet, étant constamment seul, s'habitue à se faire centre, à tout rapporter à lui. Obéir, avec une impétuosité dont aucune considération ne peut dominer la violence, à tous ses penchants naturels, satisfaire tous ses appétits et les satisfaire toujours, ne connaître d'autre borne à cela que l'impuissance, s'irriter contre tout ce qui s'oppose à ses jouissances, sans être arrêté par les droits d'autrui qu'il ne connaît pas; voilà toute sa morale. Colère, vindicatif, paresseux, incapable de dévouement, il est pénible pour tous ceux qui vivent autour de lui.

SOURIS, s. f. [Mus musculus, L.]. Petit rongeur d'un pelage de couleur cendrée. — En parlant du cheval, souris [ail. mausefalb~\, robe couleur de souris, et formée par des poils ayant tous la même teinte. — L'un des noms du nystagme.

SOUS-ACROMIO-HUMÉRAL. V. DELTOÏDE.

SOUS-ARACHNOÏDIEN, IENNE. adj. — Liquide sous-arachnoïdien . V. Arachnoïdien.

SOUS- ARBRISSEAU, s. m. [suffrutcx]. Plante ligneuse généralement peu élevée, et qui est dépourvue de bourgeons.

SOUS-ASTRAGALIEN, lENNE.adj. Qui concerne le dessous de l'astragale. — Désarticulation sous-astragatienne. La méthode la plus usitée et qui donne le meilleur résultat, est celle de Jules Roux (de Toulon). On pratique une incision partant d'un point peu éloigné du relief que forme le tendon d'Achille ; on conduit cette incision en avant, en passant à 1 centimètre et demi à peu près au-dessous de la malléole externe ; le tégument est peu rétractile en cet endroit, et l'on n'a pas à craindre de dénuder la malléole ; on continue la section d'arrière en avant sur la face dorsale du pied, et au niveau du premier cunéiforme, on fait l'incision transversale que l'on fait descendre verticalement sur le bord interne du pied, puis elle passe au même niveau sur la facè plantaire, et, arrivée au niveau du bord externe du pied, on la conduit un peu obliquement en haut et en arrière vers son point de départ, formant ainsi dans ce dernier point un angle trèsaigu. Enfin, on désarticule. On a fait également l'amputation sous-astragalienne par la méthode circulaire et par la méthode ovalaire, procédés dans lesquels on peut réunir la plaie transversalement, ce qui a les inconvénients de l'amputation à lambeau en dessus de guêtre, ou bien d'avant en arrière, ce qui ne vaut pas mieux que l'amputation à lambeaux latéraux. C'est une opération très-longue et très-laborieuse ; on a pour ainsi dire à décortiquer plusieurs parties du pied, il faut disséquer le calcanéum sur toutes ses faces, inciser le tendon d'Achille, ménager la tibiale postérieure , éviter d'ouvrir l'articulation tibio-tarsienne , mais les résultats en sont bons. Elle est due à de Lignerolles.

SOUS-ATLOÏDIEN. adj. [subatloideus]. Épithète donnée au nerf de la seconde paire cervicale.

SOUS - AXOÏDIEN. adj. [subaxoideus]. Épithète donnée au nerf de la troisième paire cervicale.

SOUS-CARB01VATE. s. m. [subcarbonas, ail. basisch kohlensaures Salz, it. sotto-carbonato]. Nom générique des sels dans lesquels l'acide carbonique se trouve combiné avec un excès de base.

SOUS-CLAVICULAIRE. adj. Qui est sous la clavicule. — Murmure sous-clavicu/aire. Bruit circulatoire dû au frottement de l'artère par le muscle sous-clavier ou à la diminution de son calibre par l'élévation de la première côte. C'est ainsi qu'il s'entend surtout dans l'inspiration et d'autant plus intense qu'elle est plus profonde, qu'il diminue ou augmente par l'élévation du bras, et s'observe plus souvent à gauche qu'à droite, précisément en raison de la disposition anatomique spéciale de l'artère sous-claviculaire du côté gauche (Richardson) . Qu'il augmente ou non pendant l'inspiration, des précautions sont à prendre pour ne pas le confondre avec le murmure vésiculaire ; il est aisé de prévenir cette erreur en ne cherchant pas le murmure vésiculaire au-dessous du centre de la clavicule, mais dans sa portion externe, où l'artère émerge de dessous l'os.

SOUS-CLAVIER, 1ÈRE. adj. [subclavius]. Qui est situé sous la clavicule. — Artère sous-clavière. Elle s'étend du tronc innominé à droite, de la crosse de l'aorte à gauche, jusqu'à la clavicule. Elle décrit une courbe à concavité inférieure. En dedans des muscles scalènes elle s'appuie sur la première côte, immédiatement derrière le tubercule d'insertion du scalène antérieur, au-dessous du plexus brachial placé comme elle entre les scalènes, en arrière de la veine sousclavière, dont elle est séparée par le muscle scalène antérieur. En dehors des scalènes , l'artère sous-clavière est placée, au milieu de l'espace qui sépare les bords correspondants des muscles trapèze et sternomastoïdien, au-dessous de la peau, du tissu lamineux, du muscle peaucier, de l'aponévrose qui va du sternomastoïdien au trapèze, et immédiatement au-dessous de l'aponévrose profonde qui enveloppe le muscle omoplat-hyoïdien. Elle est séparée du muscle sousclavier par la veine sous-clavière, à laquelle elle est accolée auprès de la clavicule. La clavicule et le muscle omoplat-hyoïdien forment un triangle dans lequel se trouve l'artère. La veine jugulaire externe croise sa direction pour se jeter dans la veine sous-clavière au milieu de la clavicule. Les branches collatérales de l'artère sous-clavière sont : la vertébrale, la thyréoïdienne inférieure, la ynammaire yiteme et l'intercostale supérieure, la scapu/aire supérieure, la scapuloire postérieure et la cervicale profonde. — Veines sous-clavières . Elles succèdent aux axillaires, vers l'extrémité inférieure du scalène antérieur, et elles se terminent à la veine cave supérieure, qu'elles forment par leur réunion. La droite, très-courte, reçoit la grande veine lymphatique ; la gauche, plus longue et plus volumineuse, reçoit le canal thoracique.

Sous-clavier. Muscle (costo-claviculaire , Ch.) qui s'étend du cartilage de la première côte à la partie inférieure externe de la clavicule.

SOUS-COiNJONCTIVAL, ALE. adj. Qui est placé sous la conjonctive. — Glandes sous-conjonctiva/es. Harder a décrit chez les mammifères une glande qui porte son nom. Sappey a montré que l'homme possédait réellement cette glande, mais sous une forme fragmentée, disséminée. V. Paupière.

SOUS-COSTAL, ALE. adj. [infra-costaiis]. Qui est situé sous les côtes. — Sous-costaux. Petits muscles qu'on trouve à la face interne des côtes, à à centimètres environ de l'articulation de leurs tètes, et dans la largeur de 4 à 5 centimètres et demi. Leur nombre est de dix.

SOUS-CUISSE- s. m. V. Suspensoir.