SUMA

contient, par 32 grammes, 40 centigrammes de sulfure solide ou 5 centigrammes par à grammes. (KS5,)

Sulfures de sodium. Ils présentent les mêmes particularités que ceux de potassium, mais ils sont moins employés. Boullay et Planche ont proposé de substituer le pentasulfure à celui de potassium, dans la préparation du sirop que nous venons d'indiquer ; mais cette substitution serait sans avantage. Il faudrait alors mêler à 32 grammes de sirop de sucre 120 centigrammes de sulfure de soufre liquide saturé de soucie, et marquant 30°, 5 au pèse-sel de Baumé, pour que le sirop contînt, comme le précédent, 40 centigrammes de sulfure par 32 grammes. On se sert aujourd'hui, pour la fabrication des eaux et des bains de Baréges artificiels, du protosulfure de sodium, qui peut cristalliser dans l'eau, et qui est assez ordinairement nommé hydrosulfate de soude. On l'obtient en calcinant un mélange de sulfate de soude et de charbon, ou en traitant la soude caustique par l'acide sulfhydriqne en excès, et faisant bouillir, à l'abri de l'air, jusqu'à ce que le sel cristallise.

SULFURÉ, adj. Qui a été combiné au soufre, qui en tient en combinaison. — Hydrogène sulfuré. V. Hydrogène.

SULFUREUX, adj. Qui provient du soufre; qui en a l'odeur; qui renferme des composés du soufre. — Acide sulfureux [ail. schwefelige Silure, angl. sulphurous acid, it. acido solforoso, esp. acido sulfuroso] (SO2). — 11 existe dans la nature, à la proximité des volcans, et se produit quand on traite l' acide sulfurique par certaines substances métalliques ou organiques, ou quand on brûle le soufre dans l'air. Il est gazeux, incolore, d'une odeur suffocante, trèssoluble dans l'eau ; il éteint les corps en ignition , et détruit plutôt qu'il ne rougit les couleurs bleues végétales. Un froid de 18° à 20° centigr. le condense en un liquide incolore. A l'état gazeux, il sert pour blanchir la soie et enlever les taches de fruits sur le linge. On l'emploie en fumigations dans les maladies cutanées. Sa dissolution aqueuse saturée marque 17° à l'aréomètre de Baumé. — Ether sulfureux (C4II50. SO2). Obtenu en versant l'alcool sur le chlorure de soufre. Liquide, incolore, d'odeur de menthe. Se décompose à l'air humide. Bout à 1 70 1 .

Eaux sulfureuses. V. Eaux minérales.

SULFURIQUE. adj. Qui a rapport au soufre.

Acide sulfurique [ail. SchwefelsSure , angl. sulphuric acid, it. acido solforico, esp. acido sulfurico]. Acide liquide, blanc, inodore, de consistance oléagineuse, qui, dans son plus grand état de concentration, conserve encore le cinquième de son poids d'eau. Il se congèle à 10° ou 12° de froid. Il absorbe vivement l'humidité dans l'atmosphère. C'est un poison violent, qui désorganise sur-le-champ toutes les matières animales et végétales. La nature l'offre rarement pur, mais il y est très-répandu à l'état de combinaison. On l'obtient en grand en chauffant sur une plaque de fonte un mélange de 8 parties de soufre et de 1 partie de nitre, dans une grande chambre tapissée de plomb et dont le sol est couvert d'eau. Celui du commerce marque 60" à l'aréomètre de Baumé. Pour le purifier, on en distille environ les deux tiers. On l'emploie en médecine sous forme de limonade. — L'acide sulfurique dilué, à la dose de 2 grammes, répétée à trois ou quatre fois dans les vingt-quatre heures, a été recommandé par des médecins anglais contre la diarrhée. — Acide sulfurique fumant de Saxe ou de NordkttU-

sen. C'est une dissolution d'acide sulfurique anhydre dans de l'acide monohydratô. On l'obtient en distillant dans des vases de terre le sulfate de protoxyde de fer du commerce. 11 reste du peroxyde de fer et du soussulfate de peroxyde de fer. L'acide de Nordhausen refroidi au-dessous de zéro donne des cristaux d'acide moins hydraté (2S03.HO) que l'acide monohydraté(S03. HO). — Acide sulfurique alcoolisé. V. Eau de Rabel. ■ — Acide sulfurique concentré ou monohydraté (SO3. 110). C'est l'acide sulfurique ordinaire sirupeux, incolore, etc. — Acide sulfurique bihydraté (S03.2HO). Il s'obtient en mélangeant le précédent avec un poids d'eau égal à celui qu'il renferme déjà, ou 18,3 pour 100. Il cristallise à zéro. — Acide sulfurique trihydraté (S03.3H0). Il perd son eau à 100° ainsi que le bihydraté. — Acide sulfurique anhydre (SO3). Il est solide, cristallisé en aiguilles blanches, brillantes, ainiantacées. Il fond à 25°, bout à 30° ou 35°. Il est très-avide d'eau , et la combinaison a lieu avec élévation de chaleur et même dégagement de lumière et explosion. On l'obtient en faisant passer un mélange d'acide sulfureux sec et d'oxygène à travers un tube chauffé au rouge, contenant de la mousse de plalina et aboutissant à un ballon entouré d'un mélange réfrigérant. — Ether sulfurique ou acétène monoxé {éther hydratique, oxyde d'éthyle, etc.). C'est le plus ancien des éthers connus, celui que l'on emploie le plus communément, que l'on alongtemps désigné et que l'on désigne encore journellement en matière médicale parle mot seul éther. 11 est incolore, d'une odeur forte et aromatique ; il est extrêmement volatil, et ne laisse aucune trace d'humidité. Sa pesanteur spécifique est de 0,729 à la température de -f 20° centigr., marque G3° à l'aréomètre de Baumé; à l'air llibre, il bout à 35°, 66 centigr. (C4H50 = C'H\0). — Lorsqu'un éther est administré à petites doses, il produit une excitation passagère à laquelle succède le plus ordinairement un état de calme et de bien-être; mais, à haute dose, il détermine une irritation plus ou moins forte, une véritable inflammation de l'estomac. Il peut produire l'empoisonnement, comme l'alcool; cependant, à la dose de 20 à 30 gouttes, il fait ordinairement cesser tous les accidents de l'ivresse convulsive. La grande volatilité de l'éther et le refroidissement qui en résulte le rendent très-utile contre les brûlures et contre les céphalalgies intenses. Pour produire une excitation passagère, comme dans le cas de lipothymie ou de cardialgie, on donne quelques gouttes d'éther sulfurique sur du sucre ou dans une cuillerée d'eau sucrée, ou bien on l'administre sous forme de sirop. Ce sirop d'éther, que l'on préparc avec éther sulfurique, 30 gram., et sirop de sucre, 500 gram., a une action plus douce, et présente l'avantage de s'altérer moins promptement. Souvent on administre l'éther dans des potions, à la dose de quelques gouttes jusqu'à à à 8 grammes, scion l'effet qu'on se propose.

SUMAC, s. m. [H/tus, L. , p-.îiç, ail. et angl. Sumach, it. sommacco, esp. zumaque]. Genre de plantes de la famille des térébinthacées anacardiées (pentandrie trigynie, L.). Les feuilles du sumac des corroyeurs (Rhus coriaria, L.), arbrisseau de l'Europe méridionale, ont été employées comme astringentes et fébrifuges. Le sumac vénéneux (Rhus toxicodendrum, L.), arbrisseau de l'Amérique, contient un suc très-âcre, vénéneux et assez corrosif pour que son contact avec la peau détermine un violent érysipèle. Les émanations mêmes du sumac sont dangereuses : il paraît