‹ Dictionnaire de médecine, de chirurgie, de pharmacie et des sciences qui s'y rapportentChapitre 185 sur 897 · V. FémoraL. — Bubon crural. V. Bu8on. — Canal crural Nue · texte numérisé non relu

V. FémoraL. — Bubon crural. V. Bu8on. — Canal crural Nue

aponévrotique qui renferme les vaisseaux fémoraux à la

AE

| CRYESTHÉSIE. s.

sensibilité]. Impressionnabilité spéciale au froid, et sensa- . tion spontanée de froid, se rencontrant fréquemment chez ‘les sujets atteints de mal'de Bright; elle est ordinairement

localisée aux membres inférieurs. C’est un des petits signes du brightisme décrits par Dieulafoy. niet ” CRYMODYNIE. s. f. [de xovpoc, grand froid, et éè0vn, douleur]. Rhumatisme froid ou chronique (Baumès). CRYMOSE. s. f. [de xouubc, grand froid]. Maladie causée par l’action du froid (Baumés)..

CRYMOTHÉRAPIE. s. f. [de xpuudc, grand froid, et Becaneix, thérapeutique]. Méthode .de traitement des tuberculeux utilisant les températures très basses, dans le but d'augmenter l'appétit et de stimuler la nutrition. On se sert de neige carbonique, dont la température est de — 80°; on sait en effet que, pour ces températures extrêmes, le corps humain devient diathermane, c’est-à-dire laisse passer les vibrations caloriques sans les arrêter, aussi ne détermine-t-on pas ainsi de modifications locales. On remplit de neige carbonique un sac de toile grossière, et on l'entoure d'une couche d’ouate assez épaisse de maniere à protéger la peau; ce sac est appliqué sur la région hépatique et épigastrique et laissé en place trente minutes environ; l'application est faite deux fois par jour avant le déjeuner et avant le diner; au bout de trois àsix jours de traitément les malades commencent à ressentir de l’appétit. Les radiations caloriques vont impressionner le foie, l’estomac et les reins, qui se refroidiraient plus vite que les autres parties ; pour lutter contre ce refroidissement, l’organisme serait obligé de réagir violemment, et de chercher dans l’alimentation le combustible dont il a besoin pour l'entretien de la chaleur (Letulle et Ribard). CRYOPHINE. s. f. Produit de condensation de la phénétidine et de l'acide méthylglycolique. Elle se présente sous la forme de cristaux aciculaires, incolores, inodores, solubles dans 600 parties d’eau froide et 52 parties d’eau

bouillante. C’est un antipyrétique et un antinévralgique;.

on l'emploie à la dose de 08r,50 à 18r,50 par cachets de 05r,50. nr

CRYOSCOPIE. s. £. [de xoubc, froid, et oxoxeiv, exa-

miner]. « Étude des corps dissous fondée sur l'observation du point de congélation de leurs dissolutions ». (Raoult.) Cette méthode, basée sur les lois de Raoult”(V, Raovzr), a été appliquée à l'étude des liquides de l'organisme et en particulier de urine, du sérum sanguin, du liquide céphalorachidien; elle permet de reconnaître la quantité de molécules dissoutes dans un liquide. Toutefois, les lois de Raoult ne s'appliquent avec exactitude qu'aux corps qui ne contractent avec l’eau aucune combinaison, condition qui n’est pas remplie dans les liquides organiques; il y a donc là une cause d'erreur qu’on ne peut éviter dans l'état actuel de la science. La détermination de la température de congélation, désignée par abrévation par la lettre grecque A, est obtenue au moyen d’un appareil spécial, qui est essentiellement formé par un thermomètre divisé en centièmes de degré, dont la cuvette doit être complètement immergée dans le liquide à congeler; la congélation est obtenue au moyen de l’évaporation d'éther ou de sulfure de carbone. — Fig. 192. Appareil à cryoscopie. À, récipient ou verre contenant l’éther ou le sulfure de carbone ; C, tubulure que l’on met, en relation avec une trompe à eau; l'air ainsi appelé pénètre d'abord dans le flacon B à acide sulfurique où il se dessèche, et vient se dégager dans le liquide de À; .&, tube-laboratoire contenant le liquide à examiner, et dans lequel est plongé le thermomètre, et contenu lui-même dans un manchon renfermant une petite quantité d'alcool qui sert de conducteur. — Cryoscopie du liquide céphalo-

. rachidien. À l'état normal, le point de congélation du:

liquide céphalo-rachidien est inférieur à celui du sérum

sanguin; i

liquide est donc hype tonique appor aus guin. Au cours de la méningite tuberculeuse, le

congélation tombe au-dessous de ‘celui du sélum, il e compris entre —00,48 et — 00,55; le liquide céphalo-rachidien devient donc hypotonique (Widal, Sicard et Ravaut).

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— Cryoscopre du sérum sanguin. Le point de congélation | du sérum sanguin présente une fixité assez grande et esten à général voisin de — 00,56, bien supérieur par conséquent » à celui de l'urine; l'étude du rapport de A urine à A sérum permet donc d'apprécier la perméabilité du re pourvu que l’on ait soin d’écarter les causes d'erreur. qui : tiennent à l’ingestion de boissons abondantes ou de certains * médicaments; ce rapport oscille normalement entre 2,6 et : 3,5; dans la néphrite interstitielle, ce rapport peut tomber au-dessous de 2 (von Koränyi), — Cryoscopie de la sueur. Le point de congélation de la sueur normale oscille entre. » — 00,08. et — 00,46, en moyenne — 00,237 (Ardin-Delteil). — Cryoscopie de l’urine. Le point de congélation de: l'urine normale varie de — 10,30 à — 20,20 (von Koränyi), . il peut même se rapprocher de — 1° à la suite de libations excessives, ou dépasser — 20,20 après des sudations répétées; mais ces variations deviennent beaucoup moins con-. sidérables si, au lieu d'envisager uniquement le A de” l'urine, on calcule la diurèse moléculaire totale et la diurèse des molécules élaborées (V. Drurèse), valeurs que permet de déterminer la connaissance de A (Claude:et Baltha= zard). Grâce à la cryoscopie, von Koränyi a pu établir une. nouvelle théorie de la sécrétion rénale : par le glomérule filtre une solution pure ou presque pure de chlorure de: sodium, qui se concentre dans les canalicules, par résorption d'eau, et.s’enrichit en matières extractives du sang par échanges moléculaires, de telle façon que, pour chaque molécule venue du sang, une molécule de chlorure de. sodium passe des canalicules dans le sang.

10) hooreue à ne et. ji Méthode par ile on cherche, à l’aide des données fournies par les choses visibles, à déterminer celles qui se passent plus profondé- ment, telles que les phénomènes moléculaires de la nutrition, de l’action des Re etc.

CRYPSORCHIS. s. [crypsorchis, xpUVopyte, de

léripsorquide]. Synonyme de cr yptorchide.

… CRYPTE.Ss. m. {[crypta. de xpunroc, caché ; all. Hühle, rüftchen, angl. crypta, it. critta, cavila, esp. cripla]. Synonyme de follicule. Pour beaucoup d'auteurs, l’orifice seulement du follicule.

tion du goudron de houille, basique, distillant vers 2740.

CRYPTOCARYE. s. f. — Cryptocarye aromatique (Cryptocarya pretiosa, Martius, Mespilodaphne pretiosa, F. Nees ab Esenbeck). Plante laurinée, qui fournit une écorce * stimulante, donnant une essence pesante ALIOgUE à celle de la cannelle.

Ex CRYPTOCÉPHALE. s. m. [de xpunrèc, caché, et xepan, tête; it. et esp. criptocefalo]. Monstre dont la tête est réduite à un assemblage de pièces osseuses non apparentes ‘au dehors (Geoffroy Saïnt- Hilaire).

- CRYPTOCYSTIS. V. Drrrcirum.

CRYPTODIDYME. s. m. Synonyme d'endocymien.

CRYPTOGAME. adj. et s. m. [de xpunrèc, caché, et yäuoc, mariage]. Plante dont les organes sexuels sont peu apparents ou cachés. — Cryptogame de la mentagre. V. TRr- -CHOPHYTON. — Cryptogame de la teigne. V. AcnoRioN. — Cryptogame de la teigne décalvante, ou achromateuse, de la teigne tondante, du vitiligo, du porrigo decalvans, du porrigo scutulala. V. TRICHOPHYTON.

- CRYPTOGÉNIQUE. adj. [de xOUTTÙS, Caché, Fi ROUTE engendrer]. — Septicémie cryptogénique. Nom

Pi » donné en Allemagne à des affections se traduisant par le

- tableau d’une septicémie ou d’une pyohémie, dont l’origine reste inconnue pendant la vie; certaines endocardites ulcé- > reuses, certains abcès du foie ou des reins peuvent réaliser ce tableau clinique, il suffira d'y penser: pour porter un Éarnostic exact dans bien des cas. Mais il reste néanmoins » des observations où le diagnostic de septicémie cryptogénique est le seul que l’on puisse porter pendant la vie, et “ka foyer morbide ne pu ou reconnu qu à l’autopsie. CRYPTOLITHE. . [de xopvrtdc, Caché, et M@oc, s À pierre] Calcul caché dns un organe.

À CRYPTOMONADE. s. m. [Cryptomonas]. Genre d’in- | » fusoires flagellés de la famille des Monadiens, qui se trouvent dans les eaux douces ou salées stagnañntes, et les colorent en vert.

CRYPTOPHANIQUE. adj. — Acide cryplophanique ; (G10H°A7zO10). Acide qui, d’après Thudichum, forme un des » principes normaux de l'urine. D’après Pircher, cet acide et ses sels ne sont pas des composés définis,

|tives de l’urine.

CRYPTOPHTALMIE. CAES à fde xpUnrdc, Caché, et | éghoue, œil]. Absence du globe oculaire, dont on retrouve …— comme vestige un petit sac tapissé par une muqueuse recouverte d’une membrane fibreuse sur laquelle viennent s'insérer les muscles. :

. CRYPTOPINE. s. f. (C*2H23A7010). Alcaloïde qui existe dans l’opium en très petite quantité, et qui en a été retiré à l'état de chlorhydrate par T. et H. Smith, avec le chlor-

et on les sépare par des cristallisations répétées; ils affectent des formes très différentes. La cryptopine est très alcaliné et forme des sels bien définis; sa saveur e

| ‘poivrée; elle est soluble dans le. chloroforme et dans l’al-

xpvrrTetv, Cacher, et Opyuc, St Henles it. cripsorchide, esp.

CRYPTIDINE. s. f. (C22H11A7). Produit de la distilla- .

et

mais des :

4 mélanges de matières minérales avec des substances extrac-

cool, moins dans l’eau et dans l’éther; elle est caractérisée par Ja coloration rouge-pourpre qu "elle prend par dissolu-

d’abord fortement amère, puis fraîche, comme la menthe.

tion dans l'acide sulfurique concentré. Ses effets somni- À s fères sont plus considérables (d’un quart).et plus prolongés 4

que ceux de la morphine, et deux fois plus prononcés que

ceux de la méconine et de la narcéine ; d'autre part, elle

est excitante et convulsivante ; à doses élevées, elle dilate

la pupille (J. Harley). . | is

CRYPTORCHIDE ou CRYPSORCHIDE. adj. et s. m. :

[de xpunrds, caché, et dpi, testicule]. Homme ou Aa Vie

affecté de cryptor chidie.

CRYPTORCHIDIE. s. f. ou CRYPTORCHIDISME.

s. m. État dans lequel les bourses sont vides des deux côtés ou d’un seul, les deux testicules ou l’un d’eux étant retenus dans l'abdomen: dans les anneaux inguinaux, dans Fat la région crurale, ou au périnée. Ces testicules sont “mous té

et flasques; ils manquent de spermatozoïdes ainsi que le Re canal déférent et les vésicules séminales du côté COrrespon-

dant (Follin et Goubaux). Les canaux séminifères passent

à l’état de ligaments fibreux minces (Godard). CRYPTORCHISME,. s. m. V..CRYPTORCHIDIE.

CRYPTOZYGE. adj. [de xounrdc, caché’et Evydv, joug,

arcade]. Se dit des arcades dentaires quand elles ne se

voient pas lorsqu'on regarde d’en haut le squelette de la ca

tête posé sur un plan.

CRYSTALLINE. s. f. [all. Krystallin ; substance propre ou malière particulière du cristallin, Berzelius:

krystalline ou kristalline, Hünefeld : cristalline, globu- Ta

line, pour les auteurs qui là confondent avec le principe de ce nom]. Substance organique, naturellement demi-solide, se coagulant vers 750; soluble dans l’eau, et alors se coagulant à une température plus élevée que l'albumine, mais plus basse que celle qui précipite la globuline. Cette sub-

Stance n'a été rencontrée que dans le cristallin, quien ren-

ferme 35,90 pour 100 (Berzelius).

CRYSTALLOÏDE. s. Î. CRISTALLOÏDE.

CUBA (Amérique).

à 350. + CUBEBE. s.-m. {all. Kubebe, Kubebenpfeffer, cubeb, it. Cubebe, esp. cubeba].

Camphre de cubèbe. V. CuBÉBÈNE. Lavement de cubèbe. V. LAVEMENT. \ } CUBÉBÈNE. s. m. {essence de cubèbe] (C20H2#, ou, en atomes, C15H2#). Huile visqueuse, incolore, bouillant entre 250 et 2600, qu’on obtient en distillant le cubébe avec de l’eau. Elle se résinifie à l'air. L’acide chlorhydrique la transforme en un produit analogue au camphre artificiel — Hydrate de cubébène [stéaroptène déil'es-

sence de cubèbe, camphre de cubèbe] (C22H2602?). Corps. |

cristallisable, insoluble dans l’eau, soluble dans l'alcool, l'éther, les huiles volatiles, qui se forme quand on rectifie

| le Aabébane avec de l’eau.

CUBÉBIN. s. m., ou CUBÉBINE. s. f.[all. Kubehin, angl. Cubebin, it. cubebina (C20H1006, ou, en atomes, C10H1003). Principe neutre du poivre cubèbe {Soubeiran et Capitaine). IL est solide, cristallisé en aiguilles, incolore, inodore, insipide, non volatil; insoluble dans l’eau, soluble dans l'alcool, l’éther, l'acide acétique, et dans les huiles

| grasses et volatiles. L’acide sulfurique lui donne une teinte

rouge-brique qui devient'ensuite cramoisie.

-CUBILOSE. s. f. (Payen). Substance neutre, AIN noïde, agglutinative et alimentaire, des nids de salangane, dont elle forme parfois la totalité. C’est une sécrétion ana-

logue au mucus des autres animaux, se gonflant dans l'eau froide, soluble en partie dans l’eau bouillante, et ne for-

mant point de gelée par le refroidissement.

CUBITAL, ALE. adj. ct s. m. [cubitalis, ulnaris, all.

Iævogyre, : .

Eaux sulfureuses, chaudes, 22

angl. É V. Poivre cubèbe. —

à etangl. cubilal, it. Etre esp. cubital]. Qui: appartient au cubitus, où à la partie interne de lavant-bras où se | rouve cet os. — Artère cubitale (ulnaris Ba.). L'une des deux divisions de l'artère humérale, Du pli du coude, elle gagne la face antérieure du cubitus, le long de ‘laquelle elle descend, au côté externe du nerf cubital - et du muscle cubital antérieur; passe sur le ligament annu- * Jaire antérieur, en dehors ‘du pisiforme, et va former l'arcade palmaire superficielle en s’anastomosant avec la radio-palmaire. Outre un très grand nombre de branches musculaires, la cubitale fournit, de haut, en bas : les récurrentes cubitales, le tronc des inferosseuses, la branche interne de la dorsal: du carpe, celle de la transverse antérieure du carpe, et la cubilo-palmaire. = Os cubital. L'os pyramidal. — Muscles cubilaux. Museles au nombre de deux, situés en avant et en arrière du cubitus. Le cubital antérieur ou interne (cubito-carpien, Gh., flexor carpi ulnaris, Ba.) s'attache supérieurement à la tubérosité humérale interne, au côté interne de l’olécrâäne, au bord postérieur du cubitus, et à une arcade fibreusé sous laquelle passe le nerf cubital; inférieurement, à l'os pisiforme. Le cubifal postérieur où externe (cubito-sus-métacarpien, Ch., extensor Carpi alnaris, Ba.) s'attache supérieurement à la tubérosité humérale externe, au bord postérieur du cubitus, à l'aponévrose de l'avant-bras et à une cloison aponévrotique qui le sépare de l’extenseur du petit doigt; inférieurement, of à la partie supérieure du émquième métacarpien. Le pre- “ mier, situé à la partie antérieure et interne de l’avant- 1 bras, est un fléchisseur de la main; le second, situé à la partie postérieure et interne, est un extenseur de la main; tous deux la portent un peu en dedans. — Nerf cubital (cubito-digital, Ch.). Fourni par la huitième paire cervicale et la première dotsale (plexus brachial), il descend le long de la partie interne du bras, passe, au coude, entre

la tubérosité interne dé l'humérus et l’ olécrâne, ner Je.

long de la partie interne et antérieure de l’avant-bras. Il ne donne aucun rameau au bras. Il anime à l'avant-bras le cubital antérieur et la moitié interne du fléchisseur profond des doigts et donne une anastomose au brachial cutané interne ; il fournit les rameaux moteurs de tous les muscles de l’éminence hypothénar, des deux derniers lom- , bricaux et de tous les interosseux (comprenant l'adducteur du pouce) : il fournit les rameaux collatéraux palmaires de

l’auriculaire et de la moitié interne de l’annulaire : et les :

rameaux collatéraux dorsaux de l’auriculaire, de l'annulaire ét de la moitié interne du médius. Il donne en outre quelques filets à l'articulation du coude. — Veines cubitales. Les unes sont profondes, et accompagnent, au nornbre de deux pour chaque artère, la eubitale et les … récurrentes cubitalés. Les autres, superficielles (cubitales … cutanées), font suite à: la salvatelle et au réseau veineux du dos du métacarpe; d'abord multiples, elles se réunissent en un seul tronc qui longe le côté interne de Javant-bras, et qui, au niveau du coude, se joint à la médiane basilique ‘pour former Îa veine basilique. CUBITO-CARPIEN, ENNE. adj. V. Cusirar (Muscle), CUBITO-CUTANÉ, ÉE. adj. V. CUTANÉ (Nerf).

DE CUBITO-PALMAIRE. adj. et s. f. (ramus volaris . profundus, Ba.). Branche de l'artère cubitale qui s’anas- tomose, dans la paume de la main, avec l'arcade palmaire profonde.

CUBITO-PHALANGETTIEN, CHISSEUR profond.

IENNE. adj. V. Fit

radiale. NV. Rap1io- -CUBITAL. — Muscle cubilto-radial. LE PRONATEUR. ,

GUBITO- SUS- MÉTACARPIEN, ENNE. ad). ets rs va du cubitus à Ja partie supérieure du ie us

physe coronoïde présente la petite cavilé sigmoïde, L'ex-

du métätarse, et en dedans avec le troisième os cunéi:

chon; all. Kappenmuskel, esp. cucular]. Qui a la forme. d’un capuchon" — Nom donné au muscle frapèze, qui, considéré avec son congénère, ressemble au capuchon d’ un

CUBITO-RADIAL, ALE, adj. — Articulation cubito-

d'u: pOUCEPANANNAREET TA LR TONS LENS

CUBITO- SUS-PALMAIRE. ad Qui iphattent: au.

cubitus et à la face sus-palmairé (ou dos) dé la main, — Artère cubito-sus-palmaire (Chaussier\, La branche de la dorsale du carpe qui est fournie par la cubitale. — Veine cubilo-sus-palmaire (Gh.). La veine correspondante. | 0

GUBITO-SUS-PHALANGETTIEN, ENNE. adj. et s. m. Qui s'étend, du cubitus à la partie supérieure des phalangettes. V, Exrenseur long du pouce et EXTENSEUR # propre de l'indicateur. à

CUBITO-SUS- PHALANGIEN, ENNE. ad Fe sm LA V. EXTENSEUR court du pouce.

CUBITUS.Ss, m. [Mot qui, en latin comme en grec OU È roy), signifie le coude, mais que Celse a employé le pre: mier pour désigner celui des deux os dé l’avañt-bras qui, | dans la flexion, forme la saillie que nous appelons coude, rüxve, ina, all. Ellbogenknochen, Cubitus, angl. cubis lus, fore-arm, it. et esp. cubito]. Os qui occupe Ja partie interne de l’avant-bras. Son extrémité supérieure s'articule . avec l’humérus par deux éminences, l'apophyse olécrâne en arrière, l'apophyse coronoïde en avant, que sépare la grande a ture sigmoïde, le côté externe de l'apo=

trémité inférieure (ou féte) de cet os, beaucoup moins | grosse que la supérieure, s'articule sur le côté avec le radius; elle présente en bas une surface. qui répond au ligament triangulaire, et, en dedans, une apophyse séye loide.'— La partie moyenne et l'extrémité inférieure du cubitus'se brisent assez rarement d'une façon isolée, Sans. À qu'il y ait fracture du radius ; il n’en est pas de même de ? l'olécrâne, dont les fractures sont fréquentes, V. OLÉGRANE. | É.

CUBOÏDE. adj. [xv6oednc, de x%60ç, cube, et sid0c, forme ; all. Wärfelbein, angl. cutoides, it. MATE 2 ; cuboides]. Qui a la forme d’un cube.

CUBOÏDE. s. m. Os court et cubique, situé à la. ne a antérieure et externe du tarse, s'articulant en arrière 24 avéc le calcanéum, en devant avec les deux derniers os

forme, ‘quelquefois aussi avec le scaphoïde. Sa face supérieure répond au dos du pied; linférieure est creusée d’une coulisse oblique, pour le tendon du. long péronier + latéral. HET CUBOMANIE. s: f, [de xv60c, dé, sé uavia, manie]. Impulsion morbide à jouer.

CUCHUNCHULLO. s. m. V. pepe nil | CUCULLAIRE. adj. [cucullaris, de cucullus, Capu-.

; der si er CPR fe TT PE TE

moine: (à

CUCULLIFORME. adj. [cuculliformis, de cucullus, | cornet, capuchon, et forma, forme; all. kappenfôrmig, esp. cuculiforme]. Qui a la forme d’un cornet ou d’un capuchon

CUCUPHE. s. m. [cucupha, cucullus, Pilou vel sac: culus moe all. Kräuterhaube, it. et esp. cucufa, calotte céphalique]: Autrefois, espèce de bonnet à double fond, contenant entre ses deux fonds un mélange de pou- : dres aromatiques ayant pour excipient du coton piqué, de manière que le mélange pulvérulent ne pût pas se rassembler dans un seul endroit.

CUCURBITACÉES. s. f. pL. rue es de Haies bila, courge; all. Kürbisarten], Famille de la classe des dicotylédones polypétales périgynes. Ce sont de grandes plantes herbacées, souvent volubiles, couvertes de poils : courts et très rudes, ayant des vrilles simples ou rameuses, qui naissent à côté des etes: Beaucoup de cucurbitacées ".

L'un principe résineux, âcre et purgatif :

it de la col comme les melons, les concombres. Les graines de cette famille de plantes sont émulsives et rafraichissantes : elles fournissent les semences froides. Plusieurs sont {ænifuges.

SUCURBITAIN ou CUCURBITIN. adj. et 8. m. fit. et esp. cCucurbilino|. Chacun des anneaux du Tænia solium, qui, considéré isolément, ressemble à une semence “de courge (cucurbita). Les anciens croyaient que ces ‘anneaux, souvent expulsés séparément, étaient autant de » petits vers, qu'ils nommaient cucurbitins.

… CUCURBITE. 5. f. [cucurbita, all. Desfillirkolben, angl. cucurbit, it.-et esp. cucurbita]. V. AcamBic.

… CUDOWA (Allemagne, Prusse). Eaux bicarbonatées mmsodiques, ferrugineuses et Carboniques Moyennes, con- Mmjenant 257,838 de sels, dont 18,148 de bicarbonate de “soude et 08',255 de carbonate de fer, et 4655 centimètres

"368 mètres. Établissement. :

…. CUICHUNCHILLI où CUCHUNCHULLO. s. m. Nom, à la Nouvelle-Grenade, de la racine de l'Ionidium Mar- M culii. V. IONIDE. MEL AÉORE CUILLER ou CUILLÈRE. s. f. [cochleare, xoy4- M.0v, all: Lôffel, angl. spoon, it. cucchiajo, esp. cuchara]. Nom donné à divers instruments ou parties d'instruments “de chirurgie ayant une forme allongée et concave, plus ou moins analogue à celle de l’ustensile domestique connu sous le même nom : tels sont le couteau en cuiller, de Fabrice de Hilden, pour lextirpation de l'œil; les ciseaux à cuillers, etc. — Cuillers du forceps. V. Forceps. — Bec de cuiller. V. Bec. Er ç » CUILLERÉE.s. f. [all. Lüffelvoll, angl. spoon-full, it. cucchiajata, esp. cucharada]. Quantité de substance que peut contenir une cuiller, et par laquelle on mesure approximativement les doses de médicaments liquides une cuillerée à café équivaut à 5 grammes d'eau commune, ou plus exactement à 4 grammes pour les liquides aqueux et les vins, 3 grammes pour les liquides alcooliques à 60°, 4£r,5 pour les potions, 5 grammes pour les sirops, grammes pour les huiles ; une cuillerée à entremets ou à dessert équivaut à 12 grammes pour les liquides aqueux t les vins, 9 grammes pour les liquides. alcooliques à 600 les huiles, 136',5 pour les potions, 16 grammes pour les sirops; une cuillerée à soupe ou à bouche équivaut à 16 grammes pour les liquides aqueux et les vins, 12 grammes pour les liquides alcooliques à 60c et les huiles, 18 grammes pour les potions et 21 grammes pour les sirops. … CUIR. s. m. [corium, yéprov, all. Lederhaut, angl. leather, it. cuojo, esp. cuero]. Peau épaisse et dense de cerains.. quadrupèdes,

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