L., Curcuma sadica longa, Zanon, Curcuma domestica
major et minor, Rumphius, Curcuma tinctoria,
bourt), donnent des racines que l’on connaît dans le,
merce sous les noms de curcuma long et rond {r
s long que le
é, marquée d'anpeaux peu apparents: il est intérieu- rement d'un jaune orangé foncé, et teint la salive en jaune: ila une-odeur de gingembre, une saveur £haude, amère et aromatique, qui le fait employer comme stomachique et
iptique, Le ‘curcuma rond est en tubercules gros comme des œufs de pigeon, qui, dans l’état naturel, se tiennent par des rejetons cylindriques ; il à une écorce grise : ses ropriétés sont les mêmes que celles du long. On le trouve
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ncipes constituants du curcuma est sa matière colorante une, curcumine, que les alcalis changent en rouge de
es réactifs utiles en chimie, — Papier de curcuma. V. Parier réactif, Pr ;
CURCUMINE. s. m. all, Kurcumin, it. CUTCUMING, esp. curcumino], Matière colorante qu'on retire de la racine e Curcuma, en prismes groupés en faisceaux, jaune ambre par transparence, orangés par réflexion, inso-
à la lumière pour être appliquée industriellement; mais Ile est employée comme réactif. pen Es
. CURÇUMOL. s. m. Huile essentielle obtenue en distillant le curcuma. os CURE, s.f. [curafio, de curare, soigner: Oepareto, all. r, angl. Cure, it, Cura, esp. cura]. D'après l’étymologie, ‘que l’on donne à un malade, quelle que soit l'issue
curabililé, qui ont la même origine, se prennent dans on, que le premier de ces mots indique un traitement
procédés à suivre pour traiter une maladie, — Cure lfilude. Séjour dans les montagnes dans un but thérauberculose pulmonaire, chez les convaleseents de malaaiguës et dans certaines formes de neurasthénie (V. ILIMAT d'altitude). — Cure de bains de mer, cure d'eaux hinérales. Saison passée aux bords de la mer ou aux eaux, d'en faire un emploi méthodique pour un but déter- 6, — Cure de petit-lait. Administration du petit-lait ais, à dose laxative, d’une manière suivie, à l'intérieur
- Cure de raisin. Usage des raisins le matin à jeun penli quelques semaines, en quantité suffisante pour obtenir effet laxatif. Les cures de raisin et de petit-lait eon-
sonnes dont l'estomac supporte mal les purgatifs. — ection interne ou chirurgicale, — Cure radicale des
Yement ascensionnelle sur un ferrain en pente ; c’est
s; la durée de la marche et la pente du terrain doivent
une. manière lente, afin. d'éviter la fatigue ; cette
de vapeur et d'étuve et le massage (méthode d'Œr-
scension rapide ; le but est d'arriver à faire faire au ma-
indiquée dans les affections valvulaires bien compensées, 415 Surlout dans le-cas de surcharge graisseuse du cœur,