AMMI

1e UN 4

. AMMI.S. ni. [Ammi majur, ombelliières i: eu all, Am FA mey, it. ren, Plante dont les semences sont menues, (à verdâtres, striées, oblongues, terminées par deux pointes. Elles ont une saveur un peu amère, une odeur faible, mais 4 agréable, et sont rangées parmi les carminatifs. L'ammi majus est l’ammi verum, ammi vulgare des officines. — Ammi, de Candie (Sison ami, officines). Plante rare, qui n’a pas plus de propriétés que lammi.-majus.

AMMOLINE. s. f. [formé des premières syllabes d’am- - moniacum et d'oleum, huile]. L'une des bases salifiables trouvées dans l’huile ‘animale de Dippel. C'est un Corps 2r | liquide plus lourd que l’eau.

AMMON. V. Ammowrac. || Corne d'Ammon. V. AmMo- -NITE et CORNE. || Collyre d'Ammon. V. CoLLvre. . AMMONIAC, AQUE adj. [de Ammon, parce qu'on préparait autrefois le se] ammoniac en Libye, près du temple . du Japiter. Ammon]. — Gaz ammoniac. V. AMMONIAQUE. — Gomme ammoniaque. V, GOMME. — Sel ammoniac. Le chlorure ammoniac. V. Se. Sel ammoniac vitriolique. V, SuLFATE d’ mn es AMMONIACAL, ALE. adj. [amimoniacalis]. Qui est - formé par l'ammoniaque, qui contient de l’ammoniaque: vapeur ammoniacale, ete. — Cérat ammoniacal. V.CÉRAT. — Fermentalion ammoniacale. N. FERMENTATION. — Gaz ammoniacal. V. AmmonrAQuEe. — Liniment ammoniacal. V. LinimeNT. — Pommade ammoniacale. \. PomMane de Gondrel. — Savon ammoniacal. NV. LinIMENT ammoniacal. — Sel ammoniacal. N. SuzrArE d’ammoniäque. AMMONIACE, ÉE. adj. jammoniaceus]. Qui contient . de l’ammoniaque.

AMMONIACO-MAGNÉSIEN, ENNE. adj. Qi contient de l’ammoniaque et de la magnésie. V. PHOSPHATE. AMMONIACO-MERCURIEL, ELLE. adj. Qui contient

- de l’'ammoniaque et du mercuye. Y. MERCURE soluble.

AMMONIACO-SODIQUE. adj. V. PHOSPHATE.

. AMMONIAQUE. 5. f. [ammonium, ammoniacum, all, . Ammoniak, Salmiak, angl. ammoniac, it. ammoniaco, esp. amoniaco, alcali volatil, alcali volatil fluor, alcali — caustiquè. Mêlé au carbonate d'ammoniaque, c’était l’alcali urineux ou animal, le sel volatil du sang, de la vipère, le sel urineux volatil des anciens. Hydrogène azoté, hydrure d'azote, amidure ou ammoniure d’hydrogène]. Alcali gazeux ainsi appelé parce qu’on le retire du sel ammoniac. On ne trouve l’ammoniaque qu’en combinaison avec les acides, dans l’urine de l’homme et des animaux, dans les excréments des chameaux, dans quelques mines d’alun. L’ammoniaque que l’on trouve dans l'urine vient en partie directement des aliments, mais elle existe encore dans l'état d'inanition absolue, et on peut en conclure que ce corps est un produit normal de désassimilation des matières albuminoïdes. La quantité d’ammo- miaque urinaire est faible, puisqu elle n’atteint en moyenne . que 0,7 par jour ; mais ce corps joue néanmoins un rôlei important dans l organisme ; en effet, d'après Schmiedeberg, l’urée se formerait dans l'économie par la combinaison de l'acide carbonique et de l’ammoniaque avec élimination d’eau ; la “Hs d'acides forts entrave cette synthèse de l'urée, l'acide fixant l’'ammoniaque; la quantité de sels ammonia- Caux augmente alors dans l'urine, et l'urée diminue. " est en “effet ce qu'on observe chez l’homme et les carni-

vores à la suite de l'ingestion d'acides minéraux ; c'est aussi

ce qui arrive dans l’intoxication diabétique qui est une intoxication acide; toute l’ammoniaque de l'organisme est ; . posés à saturer les acides anormaux, et la quantité

Fe. : ne pete excrétée par l’urine augmente et atteint 3,6

et même 12 grammes par jour. De même la fièvre, qui dimi- une l’alcalinité du sang, entraîne une augmentation de Din arnnoniaque urinaire ; de même aussi certaihes affections,