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aux organes formés de tissu érectile permet à lafflux du sang artériel de s’opérer autant que dure l'érection. Les # causes éloignées de cet afflux sont les sensations périphé- de riques, l’état psychique, les altérations morbides des centres nerveux, qui peuvent exciter le centre érecteur de … la moelle. Mais, si cet afflux sanguin est suffisant pour 4 expliquer la turgescence d'un organe pourvu de tissu

-érectile, il ne l’est pas pour expliquer la rigidité qui :

l'accompagne. Pour certains auteurs, l'érection n’est qu'un phénomène physique de réplétion, par un liquide ineompressible, de eavités à parois flexibles, maïs qui ne sont pas extensibles au delà d'un certain degré; degré qui est limité tant par la texture propre des trabécules que par. celle de l'enveloppe fibreuse de chaque organe formé de tissu érectile : après avoir augmenté de volume jusqu'à | ce degré fixe, l'organe devient relativement inflexible, de là la rigidité, due sur le vivant, comme sur le cadavre, à

incompressible dans le réseau à larges mailles du tissu des corps caverneux, etc. D'autres physiologistes font intervenir dans le phénomène de l'érection, pour expli- ! quer la rigidité consécutive à la dilatation, une action. vitale, une eause musculaire placée dans le tissu érectile même où au dehors : Ercolani invoque la contraction des fibres-cellules contenues dans les” trabéeules ; ‘Rougét, admet que les muscles extérieurs (transverse du périnée, ; muscle de Houston) compriment les veines efférentes, en. diminuent le calibre et s'opposent ainsi au retour du san veineux; enfin les contractions des muscles bulbo- € ischio-caverneux, qui refoulent. le sang vers le gland, ne sont pas étrangères à l'érection: Après l’éjaculation, less artères reprennent leur calibre normal et le sang coule.

ÉRÉTHISME. s. m. [erethismus, épeôtouàc, de èpe- Géo, j'irrite; all. Reëz, angl. erethismus, it. et esp. eretismo]. Augmentation de la fonicité nerveuse dans une. partie ou dans la totalité de l'organisme. || État local ou général déterminé par cette augmentation. DUR.

. ERGASME. 5. m. [de épyateofor, travailler]. Ancien“ nement flux humoral, indiquant un état de travail de l’erganisme. A #

ERGASTOPLASMA. s. m. [de épyatesüas, travailler]: Partie du protoplasma cellulaire qui. se différencie dans but de produire des matières particulières qui se dépos dans le corps cellulaire ; c’est le protoplasma en travail, la partie du protoplasma qui travaille, le protoplasm supérieur (Garnier et Bouin). Il se distingue du cytoplasma ordinaire en ce qu'il est formé d'une substance ehroma= tique, mais autrement chromatique que la chromatine nucléaire; d'où le nom de cyfochromatine qu'on E donne parfois. Il est situé dans la partie basale de Péle ment, e’est-à-dire dans la portion opposée au sens sui

“%h, FES

plasmique, il se montre sous l'aspect de figures paranu-

cléaires analogues à celles décrites par les auteurs alle-

mands sous le nom de Nebenkern; ces figures peuvent résulter de l'association de débris ergastoplasmiques avec

des produits de métamorphose nucléaire, représentant du

matériel non utilisé au cours de l’acte sécrétoire précédent. I y a équivalence morphologique et fonctionnelle entre

une cellule en voie de sécrétion et une cellule en voie de division, entre l’ergastoplasma et le kinoplasma. Aussi ces deux états sécrétoire et mitosique ne peuvent être que successifs. [1 y a aùtant de protoplasmas supérieurs voi-

sins, mais différents les uns des autres, qu'il y a de manifestations analogues, mais diverses, de l’activité cellulaire.

ERGOGRAPHE.s. m. [de épydv,travail,et yp&oeuv écrire].

Appareil destiné à enregistrer le travail musculaire. 11

ail Sporn, angl. spur, 1t.

4 sperone, esp. espolon]. —

arqué, long de 1 à 5 centi-

ù lg. 2174). On le rencontre moins communément à la : place du grain de blé, d'a-

» gros, plus court, plus dur que - le premier, peut remplacer . celui-ci pour les usages thé- A » rapeutiques. Son odeur, à … l'état récent, rappelle celle / - des champignons; puis elle

sa saveur, d . noncée, se change en une - sensation d’astriction pé- - nible et persistante. L'ergot

» en ce qu'il offre dans sa lon-

. son axe, comme on le voit - pour le sillon du grain de . seigle. Il est conique à son

s'applique aux fléchisseurs des doigts, et permet de déterminer les lois de la fatigue (Mosso).

ERGOMÈTRE.s. m. [de épyov,travail, etyérpoy, mesure].

Appareil destiné à mesurer le travail musculaire.

ERGOPLASMA. s. m. (Davidoff,. Substance jouant un

rôle actif dans l'évolution de l'œuf, et analogue à l'ar- choplasma de Boveri.

ERGOT. s. m. {calcar,

Ergot, ergot de blé, er 1g0t * de seigle, ete. [Sclerotium : clavus, DC. ; all. Muiter- … kon, angl. blight, smut, it.

| atlopliato]. Corps allongé,

mètres, épais de ? à 4 mil- - limêtres, qui occupe parfois :

la place du grain de seigle

voine, de maïs et d’autres céréales : l’ergot de blé, plus

devient forteet désagréable ; ‘abord peu pro-

de seigle conserve une analogie grossière de forme avec legrain, dont il diffère

gueur trois angles mousses parés par autant de silons, dont le. plus prononcé st tourné en dehors de l'épi, et non point contre

sn

Fig. 274. — Ergot de seigle.

… extrémité inférieure, qui adhère au centre de la fleur,

» mais sans continuité des fibres. Son extrémité supérieure, » conique ou tronquée, est surmontée d'un corps jaunâtre

tie c ou en | totalité. ses connexions avec le réseau ni.

ou gris, de forme variable, la sphacélie. Lhrgot est d'u

Brie ou d'un noir violacé à sa surface, couleur Le lorsqu'il n'a pas encore été touché, est voilée par une mince couche blanchâtre très fugace. La surface de l'ergot “est assez fréquemment fendillée en long, ou en travers, et laisse voir le tissu intérieur, qui est d’un blanc grisâtre,

remplies de fines granulations, et tapissées mince couche noirâtre, cellules du reste masse, qui est blanche, ho-

homogène,

à angles arrondis, quelquefois bifurquées, larges de 6 à 10 millièmes de millimètre

Fig. ge — ie ile A on je Eee

isoler, se gonflant beaucoup dans l’acide sulfurique. Elles renferment seulement des gouttes d'huile, et pas d'amidon; elles sont six à huit fois plis pétites que les cellules du grain de seigle et autres céréales, et ont tous les caractères

des cellules du tissu non filamenteux ou cellulaire serré des

lichens et des champignons. La composition chimique de l'ergot est très complexe : ergotine, huile fixe, fongine,

osmazôme, sucre, phosphates de potasse et de chaux (Wig- Fe

gers); formiate de propylamine (Winckler); ecboline (Wenzell) ; ergotinine (Tanret) ; scléromucine, acide sclérotique, sclérérythrine, scléroiodine, sclérocristalline, scléro-

xanthine (Dragendorff et Padwissotzky). C’est à tort qu'on.

a considéré l'ergot comme un champignon parfait, auquél on a donné les noms de Sclerotium clavus, DC., de Spernædia clavus, Fries : Tulasne a montré que ce corps est un organe transitoire de végétation entre l'apparition dé la

sphacélie-et le développement du Claviceps purpurea.

La sphacélie (sphacelia vegetum, Léveillé) ou spermo-

gonie (Tulasne) commence à se développer avant l'épa-

nouissement de la fleur, dans l'ovaire encore jeune. du seigle, du blé, etc., sous forme d’une masse blanc jau-

nâtre, molle, gluante ou presque diffluente, formée de.

cellules filamenteuses, simples ou ramifiées, plus ou moins grosses, contenant des gouttes d'huile et supportant des conidies : cette masse se substitue à l’ovaire, dont la

cavité s’oblitère, et, en se développant, $e coiffe à sa partie

supérieure de l'é épiderme poilu du sommet de l'ovaire dont elle a pris la place. Au-dessous ou plutôt à la base de la sphacélie, naît l’ergot sous forme d'un bourgeon qui durcit,. noircit, grandit, et sort des enveloppes florales en soulevant la sphacélie couronnée par les poils de l'ovaire. Placé: dans la terre humide, l'ergot donne naissance au Claviceps purpurea, Tulasne, véritable champignon pourvu

d'un pédicule plus ou moins long et d'un chapeau sphé-: rouge violacé, renfermant une multitude de conceptacles Ar l’intérieur est occupé par des Sspo-

rique (sphérie),

rangés qui contiennent des spores. Le Claviceps seul

Lest donc un champignon parfaïi ; l’ergot n'est qu'un mycécomme les autres mycéliums, représente, un état transitoire de l'évolution

lium condensé ou scléroïde, qui,

de ce champignon. — L'usage habituel de pain contenant

de l’ergot détermine «une action spéciale sur l'économie : … doses médicales … (2 gr. en moyenne), l'ergot de seigle amène parfois des

(V. EnGorisue chronique). Administré à

contractions du tube digestif, avec nausées, vomissements,

homogène, compact. Les cellules dutissu sont, noires à la surface, d'une .

granuleuse ; les.

de la

mogène, sent polyédriques,.

environ, très adhérentes en- à semble (fig. 2175), difficiles à -

| coliques et dire