OL

fière ou substance organisée. Toute matière vivante ou ayant vécu, liquide, demi-solide ou solide, qui est formée par union moléculaire ou dissolution réciproque de principes immédiats nombreux, et qui seule possède les caractères ou propriétés d'ordre organique. Il n’y a pas une ma-

tière organisée, mais plusieurs espèces de parties simples,

dites éléments anatomiques, ayant pour caractère commun d'être douées de l'éfat d'organisation. V. OrGA- NIQUE. sun. | ORGANISME. s. m. [de organum, organe ; all. Organismus, angl. organism, it. et esp., organismol. Mot introduit dans la science au xvute siècle par Charles Bonnet, puis par Chaussier, pour désigner l’ensemble des organes ou parties douées d'organisation (Plan du cours de z00nomie, 1809). Il a parfois depuis été usité pour désigner l'organisation en action, le côté fonctionnel de l’économie, l’ensemble de ses actes ou des lois qu'ils suivent. — Tout torps organisé doué d’une existence séparée, l’homme, le

Chêne, le cheval, un œuf, un bulbe, une graine, sont des

autant d'organites. || Depuis, mot employé à tort, pour*

- Yavoy, organe, et yevväv, produire; all. Organbildung,*

. les modifications dont ces organes sont susceptibles.

; mais un spermatozoïde, une fibre m laïre, un tube nerveux, une cellule épithélialé, ne pas des organismes, ce sont des corps organisés. Ce e nier terme est donc plus général que celui d'organisme. C’est par métaphore et parce qu’ils peuvent exister isolé ment pendant quelques moments qu'on étend quelquefo l'expression organisme à la désignation des cellules d'épithélium, des spermatozoïdes et autres éléments anato miques qui sont des parties de l'organisme ayant existence distincte, isolée ; mais ces partiés ne peuvent vivre long= temps sans lui et ne peuvent ni se développer nt reproduire hors de lui. Outre les. caractères qui font di d'un organisme qu'il est corps organisé, les organismes animaux ou végétaux se distinguent, en général, des corps, bruts par leur nombre et leur sifuation à la surface d globe qu'ils occupent, par des dimensions limitées pour chaque espèce, par des formes variées d’une espèce, d'un âge à l’autre, mais ayant toujours quelque chose de spécial" qu'on ne retrouve pas dans les corps bruts. On en peu dire autant de leur consistance, de leur température, de leur conductibilité pour la chaleur, de leur couleur, ainsi. que de leur composition immédiate ou élémentaire. Mais. ils se distinguent surtout des corps bruts, par cela qu'ils. sont composés d'un ou de plusieurs éléments anatomiques. disposés en tissus, distribués en systèmes de parties simi laires qui forment les organes dont sont. constitués les. appareils. | ORGANITE. s. m. Nom donné par Serres (1842) au parties les plus petites des organes, mais de même nature qu'eux, qui se réunissent pour les former; les divers. points d'ossification sont, par exemple, pour chaque os,

désigner, soit les é/éments anatomiques, soit les organes premiers. ï 10 ORGANOGENE. adj. Qui concerne l’organogénie.

ORGANOGENIE où ORGANOGÉNEÉSIE. s. f. [de do

Organformungslehre, angl. organogeny, it. organogenia]. Étude du mode d'apparition et de développement. des. organes, depuis l'instant où les éléments d'un tissu. prennent une conformation spéciale jusqu'à son état de complet développement, ou d’atrophie ou de résorption.

ORGANOGÉNIQUE ‘adj. Qui a rapport à l'organogénie.

ORGANOGENISTE. s. m. Celui qui s'occupe d’orga- , nogénie,. x | +

ORGANOGRAPHIE. s. f. [organographia, de dpyavov, « organe, et ypagetv, décrire ; all. Organographie, angl. or- : ganography, it. et esp. organografia]. Description des organes d’un corps vivant. “4

ORGANOGRAPHIQUE. adj. [organographicus, all.

organographisch, angl. organographic, organographical, it. etesp. organografico]. Qui a rapport à l'organo- « graphie. — Termes organographiques. Ceux dont on se ! sert dans la description des animaux et des végétaux pour désigner les organes dont leur corps est composé, et toutes .

ORGANOGRAPHISME. s. m. [de ôpyavov, organe, et ypdgeuv, décrire; all. Organographismus, angl. organographism, it. organografismo]. Procédé à l’aide duquel : Piorry constatait l'ampliation ou la diminution de volume 4 des organes percutés, et qui consiste à tracer sur la peau des lignes circonscrivant l'étendue de ces organes.

ORGANOLEPTIQUE. adj. [organolepticus, de dpya- . voy, organe, et .nmrûc, pris, reçu; esp. organoleptico], — . Propriétés organoleptiques des corps. Impression qu'ils : font sur les sens, et actions qu'ils exercent sur les-organes | intérieurs d’un corps vivant (Chevreul), lorsqu'elles sont. transmises par les nerfs de chaque tissu et perçues.