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SAPIDITÉ

ouble en glycose et sanlonirétine. D'après Hesse, c'est l’anhydride d'un acide, acide santoninique (G+0H2008) : la santonine, corps neutre, se transformerait donc, par fixation de l’eau, en un corps acide, qui pourrait se combiner avec les bases pour former des santoninates. Les malades fai- Sant usage de la santonine voient les objets colorés en vert, phénomène qui peut-être s'explique par la coloration en jaune du sérum du sang ; et l’on suppose cette coloration

du sérum parce que la santonine, prise à l’intérieur, donne

à l'urine une coloration citron ou orange, sans aucune participation de la bile. Quelques auteurs attribuent cette dys-

chromatopsie artificielle à une insensibilité des fibres im-

pressionnées par le rouge et le violet que causerait la santonine. La santonine s'emploie comme vermifuge contre les lombrics, en poudre, à la dose de Ogr,02 à O8r,10 chez l'en: fant et 08r,05 à 08r,25 chez l'adulte. On l’a préconisée récemment contre les douleurs fulgurantes des tabétiques. — Dragées vermifuges de santonine (à 25 milligrammes). Santonine pure, 50 grammes ; sucre, 950 grammes. Dose : pour les enfants de six mois à un an, deux soir el matin ; d’un an à deux ans, trois soir et matin; de deux ans à trois ans, quatre soir et matin. |

SANTONINIQUE. adj. V. SANTONINE.

SANTONIQUE. adj. V. SANTONINE.

SANTONIRÉTINE. s. f. V. SANTONINE.

SANTORIN fanatomiste italien (Venise), 1681-1737]. — Canal de Santorin. V. PancRÉéAs. — Plexus de Santorin. V. PUBIO-PROSTATIQUE. — Tubercules de Santorin [Santorini tubercula]. Petites cornes cartilagineuses placées au sommet des cartilages aryténoïdes.

SAORIA. V. Soaria.

SAPA. S. mn. [sapa, cioauov, EUnua, it. sapa]. Suc de raisin cuit en consistance de rob.

SAPE. s. f. Destruction d’une partie dure à l’aide d’instruments piquants et perforants. — Sape sphénoïdienne (Guéniot). Procédé de céphalotripsie qui consiste à broyer le crâne du fœtus en faisant éclater d’abord l'os sphénoïde, à l’aide soit d'un térébellum ou perce-crâne perforateur spécial (fransforation, Hubert de Louvain) ; soit de deux tréphines et d’un tire-fond (céphalotripsie intracranienne, l{répanation du svhénoïde, F. Guyon).

SAPHÈNE.Ss. £. [saphena, de cagñe, manifeste, évident ; all. et angl. Saphena, it. et esp. safena]. Nom donné à deux véinés sous-c1tanées du membre inférieur, manifestes à la vue et au toucher. — Saphène interne ou grande saphène. Elle naît à la partie interne de la face dorsale des orteils, passe devant la malléole interne, monte le long de la partie antérieure et interne de la jambe, contourne la tubérosité interne du tibia et le condyle interne du 'fémur, soit le côté interne de la cuisse, et, après avoir reçu de nombreux vaisseaux veineux de la jambe, toutes les veines sous-cutanées de la cuisse, les veines honteuses internes, s'ouvre dans la veine crurale près de l'arcade inguinale. — Saphène externe ou petite saphène. Elle naît sur les orteils de la partie externe, passe derrière la malléole externe, monte sur la face postérieure de la jambe, et va s'ouvrir au jarret dans la veine poplitée. C’est sur lune où l’autre des veines saphènes que se pratique la saignée du pied. Toutes deux présentent souvent des: dilatations variqueuses, V. VARICE.

SAPHÈNE. adj. — Nerf saphène externe. V. ScrATIQUE

(Nerf). — Nerf saphène interne. V. CruraL (Nerf).

SAPHISME. s. m: V. TRIBADISME. | |

SAPIDE. adj. [sapidus, de sapor, goût; all. schmack#haft, angl, sapid, it. et esp. sapido]. Se dit d’une substance douée de sapidité.

SAPIDITE: 5. f. [all. Schmackhaftigkeil, angl. sapidity, LE potes esp. sapidez]. Propriété qu'ont certaines

» - ru LA.

ISABININ

substances de faire impression sur l'organe du goût. V. SEN-

| SATION.

SAPIN. s. m. [Abies, Tourn.; all. Tanne, Fichte,. Kiefer, angl. firtree, it. abele, esp. abeto]. Genre de plantes conifères, dont toutes les espèces sont des arbres et fournissent, comme les pins, des térébenthines. — Sapin baumier, sapin ou baumier du Canada [Abies balsamea, Miller, sapinette, sapinette de Québec]. Arbre du Canada et de la Sibérie qui fournit le baume ou térébenthine du

Canada. — Sapin commun ou avel, sapin argenté com-

mun ou vrai sapin [Abies pectinata, D. C.]. Arbre des

Vosges et du Jura, dont on retire la térébenthine com-

mune, dite de Strasbourg. NV. Éricea et TÉRÉBENTHINE.

Bourgeons de sapin. V. Pix. va SAPINETTE. s. f. [all. Tannensprossenbier. V. BIÈRE

antiscorbutique et SAPIN. L, à) SAPODERMINE. s. f. Savon à base de caséinate de

mercure; il est d’une couleur vert grisâtre, d’odeur fade ;

sa solubilité est parfaite, la mousse est extrèmement adhé-

rente à la peau, et ne provoque aucune irritation. On l’a

employé dans le traitement des syphilides cutanées, de

certains eczémas, de l'acmé, de la furonculose, etc.

SAPOGÉNINE. s. f. [acide saponique où esculique, Fremy, saporéline, Overbeck] (C28H220#). Substance pro-

duite par dédoublement de la saponine. Cristallisable, solu-

ble dans l'alcool et l’éther (Rochleder).

SAPOLANE. s. f. Pommade composée de deux parties et demie de naphte brut soumis à une distillation fractionnée, d’une partie et demie de lanoline et 8 à 4 p. 100 de savon anhydre: Elle a une couleur brun noirâtre, une odeur rappelant celle de l'ichtyol; elle est assez soluble dans l’eau. On l’emploie dans le traitement de certains eczémas, du prurigo, dé l’impétigo, de l'ecthyma, etc.

SAPONACÉ, ÉE. adj. [saponaceus, all. seifenartig, angl. saponaceous, it. saponaceo|. Qui a les caractères du savon, ou qui peut être employé aux mêmes usages.

SAPONAIRE. s. f. [Saponaria officinalis, L:, oxpoÿ- Bov, all. Seifenkraut, angl. soap-wort, il. et esp. saponaria]. Plante caryophyllée dont la racine, longue, noueuse, ridée, de saveur âcre, est employée comme tonique, dépurative, antiscrofuleuse et antisyphilitique. Les racines, les feuilles, les sommités fleuries et les tiges de cette plante forment avec l’eau un liquide savonneux et mousseux, ce qui l’a fait proposer pour dégraisser les étoffes. On emploie la décoction des feuilles comme légèrement sudorifique. On en donne aussi l'extrait, 1 à ? grammes. Son principe actif paraît être la saponine. — Saponaire d'Orient (Gypsophylla struthium, L.). Plante analogue à la précédente, et dont la racine a les mêmes propriétés.

SAPONAL. s. m. Produit résultant de la combinaison de lanoline, de savon et d'un dérivé du naphte; ilest employé dans le traitement de certains eczémas et de quelques dermatoses parasitaires comme le favus, l’herpès ton-

surant, etc. FAN (

SAPONÉ. s. m. {all. Arzneiseife, esp. saponado]

(Béral). Médicament qui résulte de l'union du savon avec des substances médicinales, qu'on ajoute ordinairement au savon lors de sa fabrication même.

__ SAPONIFIABLE. adj. Se dit d'un corps gras qui est susceptible d'être dédoublé, par la saponification, en glycérine et en acides gras. |

SAPONIFICATION. s. f. [de sapo, savon, et facere, faire : all. Seifenbereitung, Verseifung, angl. saponification, it. saponificazione, esp. saponificacion]. Opération qui a pour objet la fabrication du sayon. Les alcalis et beaucoup d’autres oxydes, ainsi que les carbonates alcalins, en présence de Fleau, dédoublent les corps gras neutres, qui sont dés éthers salins, d'une part en acides gras, qui se combinent avec la base pour former un et

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