VINAIGRES SIMPLES
Oxcolat simple.
Vinaigi'e de vin q. v.
Relirez au bain de sable les trois quarts du vinaigre employé ; ajoutez au résidu un volume d'eau égal au sien, et distillez' de nouveau jusqu'à ce que la totalité du produit distillé soit égale au volume du vinaigre employé.
{Codex.)
La volatilisation de l'acide acétique exigeant un plus haut degré de chaleur que l'eau, il s'ensuit que les premières parties du produit de la distillation du vinaigre sont très-faibles et gagnent en force au fur et à mesure que l'opération approche de la fin. Stein propose de mêler une partie de chlorure de sodium à une partie du vinaigre à distiller ; de la sorte, le vinaigre qui distille le premier est le plus concentré. (^Dorvault.)
Vinaigre de belladone.
Feuilles fraîches de Liclladone ) ,
Eaii-de-vie f"" ^ S'™innie-
Vinaigre 3 id.
(V. M. Codex ) Vinaigre de café, de Swediaur.
(Boisson antinarcotique).
Vioaigre 45 grammes.
Cajé torréfié 2 id.
Faites bouillir, cassez et ajoutez :
Sucre 8 grammes.
Dans les accidents qui suivent les abus de l'opium ou de ses préparations, deux cuillerées chaudes toutes les heures.
Vinaigre camphré.
Campliro • 30 grammes.
Vinaigre 1250 id.
Pulvérisez le camphre avec un peu d'acide acétique concentré ; ajoutez le vinaigre ; filtrez après quelques jours de contact. Antiseptique. (Codex).
Vinaigre cantharidê.
Cantliaridos concassées 60 grammes.
Acide acétique 473 id.
Faites macérer huit jours en agitant de temps en temps; passez, exprimez et filtrez. [Londres.)
Ce vinaigre est destiné àproduireunevésication prompte. Une compresse imbibée, appliquée sur la peau et recouverte d'un morceau de taffetas gommé ou de sparadrap, produit la vésication en trente ou soixante minutes. On peut même obtenir la vésication en cinq ou dix minutes si le vinaigre a été préparé avec l'acide acétique le plus fort.
(Dorvaiilt.)
Vinaigre de citron distillé.
Zestes frais de citrons 1 gramme.
Vinaigre blanc 24 id.
* Distillez seize parties. (Béral.)
VINA
Vinaigre de concombres.
Concombre 45 grammes.
Vinaigre fort 1000 id.
Faites macérer quinze jours; filtrez.
Vinaigre de digitale.
Digitale 30 grammes.
Vinaigre 250 id.
Faites macérer six jours. Dose, cinq à vingt gouttes.
(Boruss.)
Vinaigre framboisé.
Framboises récontes et mondées 1500 grammes.
Vinaigre ronge très-fort 1000 id.
Faites macérer quinze jours, passez. [Codex.) Vinaigre d'opium.
Opium 1 gramme.
Vinaigre blanc 8 id.
Ne pas confondre cette préparation avec la teinture acétique d'opium. (Soubeiran.)
Vinaigre de raifort.
Raifort 40 grammes.
Vinaigre 500 id.
(Swédiaur.)
Vinaigre rosat.
(Vinaigre de roses rouges.)
Roses rouges 30 grammes.
Vinaigre rouge fort 375 id.
Laissez macérer huit jours, passez.
Astringent, employé étendu en injection et comme cosmétique. [Codex.)
Vinaigre scillitique.
Squames de sciUe 250 grammes.
Vinaigre rouge fort 3000 id.
Laissez macérer quinze jours ; filtrez. [Codex). Préparez ainsi le vinaigre de colchique avec les bulbes.
Londres et Edimbourg prescrivent pour ce dernier : bulbes frais de colchique, 30 grammes; vinaigre distillé 373 grammes; alcool, 24 grammes. Faites macérer huit jours. (Dorvault.)
Vinaigre de semences de colchique.
Semences de colchique 1 gramme.
Vinaigre blanc , 4 id.
(Béral.)
