ETH
par le contact de l'acool sur lequel il agit, finit par prédominer beaucoup dans le mélange ; il cliarbonne alors l'altool restant et l'orme avec l'éthcr une combinaison connue des auL-ieiis cliiniistes sous le nom d'huile douce de rin. Pour ob- Tier à cet inconvénient , il faut se ménager le moyen de remplacer graduellement l'alcool transformé en éther ; à cet effet MM. Boullay et Soubeyran ont proposé différents appareils qui consistent toujours en un réservoir supérieur qui contient l'alcool , et est mis en commutucation avec la tubulure de la cornue au moyen d'un tube qui va plonger jus(|u'au fond du mélange. Au réservoir est aussi adapté un robinet qui permet de laisser couler graduellement l'alcool, au fur et à mesure que celui que contient le mélange est détruit ; en agissant ainsi , la quantité d'acide sulfurique placée dans la cornue peut transformer en éther quatre à cinq fois son poids d'alcool ; l'opération peut aussi marcher plus long-temps et donner économiquementdemeilleurs produits. Au reste , elle demande à être conduite avec la plus grande prudence à cause des dangers d'incendie, qu'entraîne l'extrême inflamniabilité de l'éther, et le récipient qui le reçoit doit, dans tous les cas , être séparé par une cloison du fourneau placé sous la cornue.
L'éther ainsi obtenu est impur; il contient de l'alcool, de l'alcide sulfureux, de l'huile douce de vin ; pour le purifier on l'agile dans un vase fermé avec une solution concentrée de potasse caustique ou de la chaux vive en poudre, et on le redistille ensuite après quelques jours de contact.
L'éther sulfurique le plus pur marque Go" de l'aréomètre de Baume; il est doué au plus haut degré des propriétés caractéristiques que nous avons indiquées plus haut : son odeur est suave, sa volatilité est si grande, que, répandu sur la peau, il s'évapore à l'instant en produisant une sensation de froid très mar({uée, aussi doit-il être conservé dans un lieu frais et dans des flacons exactement bouchés avecdesobturateursen cristal. C'est un puissant excitantet un antispasmodique fré([uemment usité à la dose de quelques gouttes sur du sucre, ou mieux encore dans une potion appropriée: prisa haute dose il pourrait occasionner des accidents graves.
L'éther sulfurique forme la base de plusieurs préparations pharmaceutiques. Agité avec du sirop de sucre, ce dernier en dissout une grande proportion et le relient si fortement qu'il eu conserve l'odeur, même après avoir été porté à l'ébullilion. Ce mélange constitue le sirop d'clher. La liqueur d'Hoffmann s'obtienlen mêlant l'éther sulfurique avec un poids égal au sien d'alcool ; ses propriétés, à plus haute dose, sont les mêmes que celles de l'éiher ; elle est d'ailleurs d'une conservation j)lus facile.
En faisan tagir l'éther sulfurique sur différentes substances réduites en poudre , ou obtient les teintures elhé.rces\ les plus usitées d'entre elles sont les teintures éiliérées de digitale pourprt'c, de valériane , de casloiium, etc. Quelques jjraticiens ont mis en doute leurs propriétés spéciales ; il est certain que, si on excepte les résines et
la chlorophylle, substance inerte mais qui colore certaines teintures éthérées d'une magnifique couleur verte , l'éther ne se charge en général que d'une petite proportion des principessolubles des végétaux.
Après l'éther .-Julfurique , les plus usités sont les élhers nitrique et acrtique. Le premier s'obtient en faisant réagir dans une cornue un mélange à partie égale d'acide nitiique cl d'alcool ; on chauffe légèrement, et aussitôt que la réaction se manifeste, on retire le feu et on entoure la cornue d'eau froide : sans cette précaution l'action deviendrait si vive que l'appareil pourrait en être brisé ; on adapte préalablement à la cornue un ballon et des flacons de Woulf pour recevoir le produit ; ils doivent être entourés d'un mélange réfrigérant formé de glace pilée et de sel marin : le produit obtenu est ensuite rectifié sur un lait de chaux.
L'éther nitrique est très volatil et d'une conservation dilliciie ; au lieu de le conserver pur, il est [lias commode , pour l'usage médical , de le couper avec un volume d'alcool égal au sien : on obtient ainsi la lujutur anodine nitreuse.
Pour préparer l'éther acétique on fait réagir dans une cornue munie d'un récipient convenable un mélange d'alcool, d'acide nitrique et d'acide sulfurique , ou mieux encore d'alcool , d'acétate de cuivre ou de soude et d'acide sulfurique. L'acide sulfurique décompose l'acétale en s'emparant de sa base, et l'acide acétique éliminé se trouve à l'état naissant, en présence de l'alcool, dans des conditions convenables pour réagir sur lui. L'éther acétique est un peu moins volatil que les précédents : il bout à 74". Il estpresque toujours employé à l'extérieur comme excitant, soit seul, soit uni à d'autres médicaments pour fournir des liuinients composés.
VÉE
Pharmacien , Membre de la sociélé d« pharmacie de Paris.
ETHioPS [chim.), s. m. Nom donné autrefois à quelques 'préparations métalliques de couleur noire.
liTHiops MAKiuL. C'est l'oxidc de fer noir (V.
Fer).
ETHIOPS MINÉRAL. C'cst Ic sulfurcdc mcfcure
(V. Mercnre).
ETHMOiDB {(inat.), S. m. C'est uu os lamelleux formé d'un grand nombre de cellules , qui concourt à former la paroi inférieure du crâne en avant, et la partie supérieure des fosses nasales. L'etlimoïde est de forme carrée, situé au-dessous ducoronal, dans l'intervalle qui sépare les deux yeux; sa partie supérieure, qui concourt àformer la paroi inférieure du crâne , est percée d'un grand nombre de trous qui donnent passage aux nerfs olfactifs qui servent à la perception des odeurs. Cette portion de l'etlimoïde a été nommée luine. criblée à cause du grand nombre de trous dont elle est percée. Les côtés de la portion inférieure de l'ellimoïde font partie des fosses nasa-
ETO
les, cl ils picscntent un grauJ iioiiibre dccellulcs roniit'es par ilos lames osseuses fortuiinces, ainsi (jue des cspèies (le replis (jui ont reçu le iiuiu de roniels \ loules ces diverses parties smil recouvertes dans la vie i>ar lu uu'nibrane pituiluire, et elles servent à {'olfaction (V. ce mot).
BTiOLDmENT (f>ot.), 9. ui. Oii déslguc par tc mot l'elal des piailles ijiii, par suile de leursoustraction iiii eonlatt de lu luiiiiète, oui tonlraclé Hue couleur jaiiiii' pâle; cet élatest une inahidie que l'on provn(|nc souvent nlin de lemlre les plantes plus tendres et plus faciles il difrérer : la plupart des plantes (pii forment les salades ont subi l'étiolemeiit. .1. B.
ÉTioLooiD ipath.), s. f. On donne ce nom à la partie de la médecine qui traite de la connaissauce des causes des maladies (V. Cames).
iTi»iTi[path.\, s. f. C'est un état dont l'auiaigrissemeiit est le principal symplômc. Cet état se inauifestc souvent dans les maladies cI»roiii()ues; il accompagne toujours un degré avancé de la phthisic pulmonaire (V. Amaigrissement , Marasme) .
ÉTOvrrEMGNT V. Suffocation).
STOORDisBBMBNT [path.) , S. m. Suspcnsion très courte et plus ou moins complète de l'usage îles sens, pendant laquelle il arrive souvent que les objets voisins semblent tourner; lorsque cette dernière sensation est portée à un haut degré, elle constitue le vertige. L'étourdissemcnt est le symptôme de jtlusieurs affections; il |)eut être le résultat subit d'une commotion cérébrale lorsqu'on reçoit un coup violent sur la tète ou que l'on fait iâue chute (V. Cerveau 'maladies du). Il
Îirécèdc et annonce quelquefois l'apoplexie et 'épilepsie; on l'observe assez fré(iuenimcnt dans plusieurs affections nerveuses que l'on désigne dans le monde sous le nom de vapeurs. Mais, le plus souvent il est un indice d'une congestion sanguine à la tète produite par un état dcplithore général, comme cela s'observe fréquemment chez les femmes enceintes et les personnes d'un tempérament sanguin.
Lesélourdissements qui surviennent dans les affections nerveuses doivent être combattus ])ar des sinapismes, des bains de pieds à la moutarde, des purgatifs salins tels que l'eau de Sedlitz et en général par des antupasmodiques.
Lorsque les étourdisseraents reconnaissent pour cause un état général de pléthore sanguine, la saignée , les boissons rafraîchissantes , les bains de pieds sinapisés, un régime doux et peu nourrissant , l'abstinence des excitants, comme le vin, le café, les liqueurs, sont iiidi()ués. Il est aussi essentiel de se maintenir le ventre libre au moyen de légers purgatifs ou de lavements : on a souvent remarqué, cneffet, que leséiourdissemenlscoïncidaientavec unélal opiniâtre de constipation ,V. Congestion c/rebra/e\ J. B.
EUP
«•Ji»
CTRANGLUMENT put/l.), S. 111. OlI désigllC SOUS
le nom d'iMraiii:leuieiil l'état d'une partie ipii se trouve bridée et serrée par une autre; les aponévroses qui enveloppent les muscles deleiiiiiiienl souvent de rétiangiement lorsque les puilK's qui sont situées au-dessous se trouvent goiillées ; les intestiiiset les organes ipii sorienl pai- l'ouverture d'une hernie sont souvent étranglés , lorsiiu'ils au|.'menteiit de volume , ou i|uc do nouvelles parties s'engagent par l'ouverture. Les étranglemenls tnternes sont ceux ipii ont lieu dans l'iiitcrieur du ventre |iar l'actioii de quelques brides; ils sont de la de'iiiere gravité V. Hernies , Intestins Maladies des : ; quant à Yi'tranglemevl comme synonyme de strangulation i V. cedernier
mot). .1. n.
ÉTDVD pharm. et hiju. , s. f. C'est une pièce parfaitement fermée dans latpieile on élève la température à un assez, haut degré , et dans laquelle l'air ne se renouvelle (|ue lentement. On se sert en pharmacie de l'étuve pour dessécher ceitaines substances 'V. Dessicalion) . On se plonge aussi dans des étuves pour y prendre des bains que l'on a nommés récemment bains russes; mais l'usage de ces bains remonte à la plus haute antiquité ; ils étaient même très employés dans le moyen-àge '\. Bains). .1. B.
BuroRBB ifot.) (V. Euphorie),
EUNDQOB. {V. Castration).
EUPATOiRB fol.) , s. f. Eupalortum tannaùinuin, Eupatoire d'Avicenne, Eupaloire des Arabes. Plante de la famille des corymbifères , à laquelle on attribuait autrefois des propriétés purgativeset diuréti(iues; on s'accorde aujourd'hui à douter de ses pro|)riétés, et son usage est coiujdéleinent abandonné.
EUPHORBE, (^o^)s.ni. Euphorbia. Cette plante a donné son nom el servi de type à une famille naturelle dont les espèces sont indigènes ou exotiijucs, herbacées et ligneuees, lactescentes et vénéneuses; leur suc est généralement composé de deux principes, l'un volatil et acre, l'autre fixe et d'une nature ]iarticulière, caoutchouc. Le genre cupliorlic, qu'on désigne plus spécialement sous le nom de tilhymale, se compose de plusieurs variétés, qui sont: l'Euphorbe officinal ; l'Euphorbe épurgc, l'Euphorbe cyparissc et l'Euphorbe réveille-matin; le premier est e.xotiiiue et dépourvu de feuilles, el les autres sont indigènes et foliés.
L'EtrnoRBE 0Fnci>AL croît en .\lriqueet dans l'Inde, son port rappelle celui du cactus ou cierge; les Heurs sont jaunâtres, campanulacées, solitaires et placées à la partie supérieure delà tige: celle-ci est épaisse, charnue, relevée de côtes saillantes et garnie d'épines qui remplacent les feuilles et n'en sont peut-être (|uc l'avortemeni. Le fruit est une capsule arrondie, lisse ou \elue, forme de trois coques unies renfermant chacune une semence obronde.
EUP
Le suc laiteux que laisse Huer l'Euphorbe d'Afrique ou de riude, soil ualurelleiueiit, soit artiliciellcuienl, l'uruie, par sou épai>sisseuitMil et la des.-.italiou à l'air, la substance gouimo-résineuse, (ui mieux, k miésineuse, connue sous le nom d'Euphorbe euplioibiam. Il s'olTre sous U forme de larmes in egulieres souvent perforées, jniiice de la pré-ence îles épines ; sa couleur est roussàirc à l'extérieur et blanchàire intérieurement; sou odeur esl nulle ou presque nulle; elle est, attendu son extrême énergie, plus eui|iIoyée dans la médecine vétérinaire que dans la médecine hinnaine : c'est un des plus violents purgatifs dia;,tiques. Applii|ué à l'extérieur , il iiroduit une vive rubehution et agit quelquefois comme vésicant; c'est un puissant sternulatoire, aussi sa réduction eu poudre néces.-ite-l-elle certaines précaulioiis indispensables de la part de ceux qui l'effettuent.
il résulte des expériences du savant auteur du Traité des Poi>ons: 1" (jue l'Eephorbe exerce une action locale très intense, susceptible de déterminer une vive inflauunatioii ; <iue ses tffels meui triers dépendent de l'irritation synipalhicpie du système nerveux, pUitùl que de son absorption; qu'il parait agir sur l'homuie comme sur les chiens.
L'Euphorbe l'plrge, ou catapucie des pharmacies, Euphorbia lathyris, comme ceux dont nous alions parler, diflère du précédent en ce qu'il est indigène et muni de feuilles. Ses caractères priu cipaux sont d'avoir des Heurs jaunâtres en omtelle au sommet de la lige, et fixées sur des j)édonculcs quadrifides ; des feuilles alongées, lancéolées opposées, disposées en croix; un fruit capsulaire suus-arroiuli assez gros, renfermant un assez grand nondn'e de semences ovales obtuses, du volume d'une semence de chanvre; une tige droite, épaisse, fisluleuse, s'élevunt à la liauleur de ileux à trois pieds; toute la plante est glauque. L'Euphorbe épnrge croît naturellement autour des villages: on le cultive dans les jardins pour l'usage médical. Les parties usitées sont les feuilles et les graines : celles-ci ont été employées avec succès contre l'Iiydropisie ; elles fournisseiit, par l'expression et le traiiemenl par l'alcool ou l'etber, une huile assez abondante, éminemment purgative, (jn'on ne doit ailmiiiistrer qu'avec les plus grandes précautions ; la dose est de quatre à huit gouttes, suivant l'âge et la force du malaile. Cette huile esl sans odeur et peut iouséi|ueniiiient rem])laceravec avantage l'huile de rrolon tiiflium (ju'oii trouve si rarement pure dans le commerce. Conimeelle s'altère fucileineiit, ou doit l'ex traire (lar petites portions et la priver surtout du contact de l'air.
L'Euphorbe cvparisse, Euphorbia cyparissa, se dislingue des autres 'par ses fleurs jaunâtres, terminales en ombelles, ju-esque globuleuses; ses feuilles linéaires étroites, nombreuses, et très rap|irocliées; son fruit capsulaire, granuleux à la surlace, sa lige droite, glabre, dénudée à la base, haute de sept à dix pouces. Cette petite plante troît dans les lieux secs et arides ; les auimau.x