SON

destiné à concourir, avec les escamotears, à l'amusemtiit des gens désœuvrés.

Disons-le ea terminant, si les miracles du magnétisme étaient vrais, ils seraient admis aujourd'liul , depuisplus de 60 ansqu'on lulte pour les faire accepter. Les grandes vérités , et il ene>t très-peu qui aient été repoussées dès l'aljord, n'ont jamais été si longtemps à se produire et à prendre ran^ dans les sciences. Parmi les faits certains que renferme la médecine, il en esta peine deux ou trois pour lesquels on ait combattu pendant plusieurs années; et quant à la vaccine que Ton cite parfois comme exemple de la difficulté que l'on éprouve à faire accepter la vérité par les corps savants , on sait qu'au bi'Ut de (/»«</ 1? ans elle était admise, pratiquée et propaiice par tout ce que la médecine comptait d'hommes éminents. Les faits extraordinaires du magnétisme doivent donc être comparés, non à ces grandes découvertes , mais à quelques chimères encore poursuivies par certains esprits, telles que la quadrature du cercle et la pierre philosophale.

J.-P. Bf.aude.

S09i5fAinBui.iSBii: (V. Somnambule.]

somnifère: [mal. méd.), adj., somnijcr, qui provoque le sommeil. INom donné à certaines substances médicamenteuses qui possèdent cette propriété. [V. Narcotiques.)

SOMNOIENCE fpalh.) , S. f. C'est un état intermédiaire entre le sommeil et la veille; la somnolence se maniteste surtout dans les affections des oriiaiies cérébraux ; c'est généralement un symptôme grave, surtout chez les enfants.

sow (jihys), s. m., sonus. C'est le mouvement vibratoire d'un corps élastique, qui, transmis par l'air, vient faire impression sur l'organe de l'ouïe. Pour l'histoire physique et physiologique du son, voyez l'article Avdilion de notre savant collaborateur M. Gerdy.

sow {mat. méd.), s. f. C'est l'enveloppe ou périsperme des céréales lorsqu'il a été brisé par la meule ; il sert ordinairement à la nourriture du bétail ; ta décoction de son est quelquefiris employée en lavement , et elle est légèrement laxative et émolliente. L'eau de son s'emploie en bain : elle est adoucissante. Le son doit ses propriétés à la farine qu'il contient encore malgré le blultage.

sosTDi: (chir.), s. f , specillvm. On appelle son'Je un instrument de chirurgie consistant ordinairement en une tige métallique plus ou moins longue, pleine ou creuse, diversement configurée et destinée à être in'rodnite dans les cavités naturelles ou accidentelles du corps, soit pour en explorer la forme ou le contenu, soit pour remplir une inriication curative. On connaît un grand nombre de sondes, destinées à diffcrmts usages. La sonde q\ie l'on introduit dans la vessie est un tube d'argent ou de gonmie élasti(|ue creux et fermé a l'une de ses extrémités, ouvert par l'autre. La portion fermée est destinée à être introduite dans la vessie; elle est courte et percée latéralement de deux trous ou yeux par les(iuels l'urine doit sortir. Un stylet glisse dans iii sonde : c'est le mandrin. Pour l'introduction de cet instrument, voyez Calhélérisme. La sonde peut être droite. Pour les détails des variétés infinies que

SOli

peuvent présenter les Jifîcrentes espèces de sondes, nous ne pouvons que renvoyer aux traites de chirurgie. J. r>.

SONDER (chir.), V. a. C'est proprement introduire une sonde dans un organe; mais il s'applique surtout à rurèthre(V. Calhétéiisme).

SOPHISTICATION [pharin), s. f., sophisiicalio, synonyme d'altération (Voy. ce mot).

sopoRATiF (V. ISarcotique).

SOPOREUX ipalh.], adj., soporosa, de sopor, sommeil. On appelle maladies soporeuses celles qui sont caractérisées par un état d'assoupissement ou même de coma plus ou moins profond.

SORBIER {6o^),s. m., sorbus, genrede plantes delà faniilledesRosacees, J.; icosandrie tiigynie, L. Le cormier, sorhus donieslica, el le sorbier a fruits rouges ou sorbier des oiseleurs, sorbus acuparia, sont utilisés pour préparer certaines boissons qui sont produites par la fermentation des fruits mis en macération dans l'eau pendmt un certain nombre de jours. Ces boissons sont un peu sucrées el acidulés; il est des contrées eu France où on eu lait usage. Elles necausentpas d'inconvénients, excepté lorsqu'elles sont trop acides, ce qui a lieu par un excès de fermentation. On retire de cette espèce de cidre une eau-de-vie de médiocre qualité, dont on fait usa^e dans le nord de l'Kurope. Ou fait aussi en Suède, dit-on, du pain avec les fruits, après les avoir séchés et pulvérisés. M. Sauvau, pharmacien à Montpellier, a proposé, il y a peu deiemps, l'emploi des sorbes en sirop, destinés à être employés dans la dysenterie et la diarrhée chronique ; on prépare ce sirop avec 1,000 grammes de suc desorbes et 1,750 grammes de sucre; ce sirop est astringent et contient de l'acide malique. J.-B.

sonsisE [path.), adj., sordidus.de sordere, être malpropre. On .appelle ulcères sordiles des ulcérations à fond grisâtre, à bords renversés, et fournissant une suppuration sanieuse, fétide et de mauvaise nature.

SOUBRESAUT {path.], s. m., snhsallus. C'est un mouvement brusque et involontaire des muscles et des tendons qui s'observe surtout dans les affections cérébrales, dans les fièvres de mauvais caractère, etc.

soucHiT (mat. méd.), s. m., cyperus, de la famille des Cypéracées, J.; triandrie monogynie, L. Trois espèces sont usitées : — Souchetlong [cyperus lonyus). Cette plante se trouve au bord des ruisseaux, dans les contrées méridionales et tempérées de l'Europe; sa racine, ou rizome, rampe obliquement sous la terre; elle est brunâtre, rameuse, cylindrique, marquée d'anneaux, recouverte d'une écorce roussâtre et offrant intérieurement un parenchyme de la même couleur. Elle présente une odeur aromatique et une saveur également aromatique et anicrc. Elle jouit de propriétés stimulantes. Elle n'est guère emplo3ée aujourd'hui que par les parfumeurs. Lorsqu'elle a éié soumise à une égcre torréfaction , elle exhale une odeur fort agréable el a été proposée comme un succédané du café.

Souchel rond, cyperus rolundus. La racine

SOL

so prcscDte sous forme de tubercules arrondies», ri'uiiifs ^)^^ une raehii' lif;ni'u>«'. Liiili'ur est leueieu)tut aroiiinliquf ; l'iilt, il \>viil si-rvir a raliuicutaiiuii. Ct'ttc puiiite nous vUiit d K:J>|ite.

Soucfitt ruinfililile . iifpiiui rsculetitui. l-e» rizoaies M>iit lornur» de libies nii'iiucs, a l'eitrcuiilc ites(|ui'ik's se tiMUM'iit lUs lubt'ii-u i-s arroudis cuiitcuciiit luif luatii'ic aui}luci'e i|ui les rt-nd coinesliblcs. J. U.

SOUCI .inat. m^'d.), s. m., caleitdula. fiimille d«s Syiiaiitlitree.-, J.; s> iii.'1'Utsie supiTllut, L. — Le fuuci iifficiiuil {lalruduta officinalis) vst une piaule indigène annuelle (|iii eroit dans les lieux eulli>es, et duil les sommités lleunes, douées d'une saveur unièie, ont ete employées comme siimulantes et surtout eomnie emmeingo^Ufs. I,e souri d'S champs i^raUudula arvensi:') peut être employé ■ui mêmes usages. On lait Infuser une pliicee (tes lleurs duiis âOU t;r. de«u bouilUiule. J. ii.

SOUDE (cAiwi. ctph(irm.,,s. t. .soda. On appelle ainsi le résultat de lacombinaison de ro\yi;ene a\ec le sodium. I a soude exi>le uatuiellemeut en grande quantité dans diilerentes piaules marines, et uotainment daus le salsola-soda. le saliconiia , de la famille des alnplict'es et dans les varecs. Euliu elle forme la base du sel maria ou sel cérame si abondamment répandu dans la nature. Les eaux minérales contiennent la soude a 1 état de sulfate, de carbonate, d bydricblorate et même de silicate. Les immenses gisements de sel i;emme sont formés principalement d'hydrochloraici. De même que pour rox>de de poLas>iuni , on distiu.zuc plusieurs sorte» de soudes.

Soude du commerce. Elle est formée de carbonate de soude, auijuel ii faut joindre différents sels qui existaient daus les plantes d'où on le lire. Ou I obtient, comme tapotasse, de la combustion et de la calcinatiou de ces mêmes plantes. Aujourd'hui, on ne connaît plus guère que la.souc/c/ac7/f^, qui se prépare en décomposant le sel marin ou hydrochloratc de soude par l'acide sulfurique, et en traitant le sulfate de soude ainbi obtenu, par le cbarbon et de la craie, dans des fours di^posés a cet effet.

Soude à la chaux. Elle résulte du traitement par la chau.x, de la soude obtenue des cendres sodiferes ou du carbonate de soude du commerce; le procède est le même que pour la préparation de la potasse. (Voy. ce mot).

Soude a l'alcool. C'est la préparation précédente purifiée par sa dissolution dans l'alcool. Pour ces deux préparations, nov. l'oasse. La manipulatioQ est exactement lamême.Cesdiffcrenlsproduiissout toujours a I ctat d'iiydrate , c'est-à-nire qu'ils contieuneut une proportion d'eau évaluée a 22 pour 100. Leur avidité pour l'eau est extrême.

La soude pourrait être très- facilement confondue avec la potasse , dont elle présente l'aspect physi |ue; mais différents caractères chimiques l'en séparent : ainsi, la solution concentrée de potasse précipite en jaune-orangé par le bichlorure de p'aline, et celle de soude ne donne aucun précipité. (Juili^ne^ gouttes delà première, .'ijoutées aux solutions d'acide tartrique, donnent par l'ugitatioD un pricipité blanc, cristallisé, debi-tartratedepo-

sou

tasse; taudis que la solution de soude ne proJuit pas de précipite d/ins les mêmes condlllon».

Le» usa-es de la houde sont encore le mentes que ceux de la potasse, soit comme e.iusliqne, soit pour préparer les ^a^ons ; mais lu potasse est beaucoup plus usitée par Iw ehiroi gleiis. tandis que, pour la saponification, on préfère lu soude ; enfin elle entre dans la composilimi des glaces et du >erre ordinaire.

Sels de soude. — Les arides forment avec la soude difiérenis sels qu'il est iniporiant de mentionner ù cause de leurs usages en mcJi cine. V.n sels sont en général plus solub'es que ceux de potasse ; ils sont incolores, d'une saveur salée et amére; leur solution n'est point précipitée par les carbonates solubles, ce qui les distingue des sels de lithine, ni par le chlorure de platine, ce qui les distingue des sels de potasse.

Les sels de .soude ont donc des caractères pour ainsi dire négatifs, et l'on conclut l'existence de la soude daus uu sel , par l'absence de reaction de la base.

L'acide carbonique forme trois sortes d'espèces de seisbiendistinctes. — Le .•iou.<-(a/^"nn'e, qui forme la base de la soude du commerce : il se trouve naturellement en dissolution dans certains lacs, et daus les cendresdes plantes marine* ; le sesqui carbonale. peu usité; le bicarbonule , il existe naturellement en solution dans les enux de Vi.hy et du Mont-Dore, et dans toutes les eaux minérales qui contiennent de la soude et de laeiJe carbonique II s'obtient artificiellein«nt en faisant passer un courant d'acide carbonii|ue à travers des cristaux de sous-carbonate de soude qui, après s'être combinés avec ces ga/ , abandonnent une partie de leur eau decristallisation et deviennent efilorescents; ils contiennent le double d'acide carbonique. L'utilité de ce sel dans letr.iitement des aiiVctionscalculeuses, est un fait aujourd'hui hors de contestation ; la dose est de4 aô grammes par litre d'eau, à prendre dans les vingt-quatre heures. A petite dose, c'est un excellent digestif, qui favorise et excite les forces de restom.ic sans! irriter ; aussi a-t-on mis cette propriété a profit dans la composition des paslilbs de D'ircel ou de Vichy, doui chacune contient cinq centigrammes 11 grain) de bi-carbonate. Enfin, le bi-carbonate est encore usité pour retarder la coagulation du lait. (Voy. ce mot.)

Le sulfate de soude ou sel de dauber, sel admirable des anciens chimistes, existe ài'clat solide, sous forme pulvérulente, ou en misses cristallisées, dans le voisinage de certaines eaux mimiales, et eu dissolution daus celcs de Pu'Ina, de Sedli z et un grand nombre d autres , auxquelles il communique des propriétés purgatives. Le sulfate de soudeestune des substances purgatives dont 0!i fait le plus habituellement usage ; on le donne à la dose de 30 a 60 gr. en dissolution dans une bouteillcdv-au, à boire en plusieurs verres ou dans quelques tasses de bouillon aux herbes. Son action est constante et peu irritante pour les voies digestives. Le jjhosphale de soude jouit des mêmes propriétés ; il est encore plus doux que le précédent, et s'administre aux menus doses. Enfin, c'est encore comme purgatif que le tartrate dépotasse et de soude ou sel de Seiy nette, est employé en médecine.

\,H fousboratcde soMtc. connu dans le commerce

SOU

sous le nom de borax., est astringent ; onen fait un gargarisme assez souvent administré eontre les anilines qui se prolounent , et contre les ulcérations apluheusesde la bouche et de la gorge. Ce gargarisme es-t composé de 2 à 4 grammes de borax pour 250 graiiHni:s d'eau. On en lait aussi des lotions dans <-c.i tnins cas de dartres farineuses, d'éphélides avec prurit, etc.

Sous le nom à'hydrochloralr, de chlorhy'lrata, de inuriale de soude, de sel commun ou sei marin., sel de cuisine, on désigne un composé qui présente les caractères des sels , et que cependant les chimistes nio ternes regardent comme un cliiorure de sodium, c'est-à-dire un simple composé binaire de chlore e( de sodium. Ce composé existe trés-abondamraent dans la nature, soit à l'état solide et formant des masses immenses, qui con:-tituent des mines exploitées daus certains pays, surtout en Pologne et en xillemagne (c'est ce qu'on nomme le sel gemme) ; soit à l'état de dissolution, dans les eaux de la mer, de quelques grands lacs ou des sources salées. Tout lemoiuieconnaît les usages du sel, tant pour la conservation des viandes, que comme assai- .sounement pour les aliments. Le sel relève le goiït fade de la plupartdes substances alimentaires, et facilite lesdigestions. En médecine, on l'emidoie quelquefois comme purgatif, surtout en lavement. On l'a conseillé contre la phthisie, mais sans pins desucoès qu'une foule d'autres substances. (V. Condiment.)

J.-P. Beaude.

sooPRE {chiM. et mat. méd.), s. m., en latin .snifur ( tiré du grec olon tout, pur feu), et en grec tliÀinn. Ce corps, tres-abondamment répandu dans la nature, a étécounu de toute antiquité. Il existe: I"à l'état de liberté et en masses cristallisées; c'est le soufre natif. On le rencontre ainsi dan.s le voisinage des volcans, particulièrement auprès du Vésuve, de l'Etna, de l'Hecla en Islande, etc. ; 2" à l'état de combinaison avec différents métaux, ce sont les sulfures naturels, on pyrites quand l'association a lieu avec le fer. Enfin, combiné avec l'oxygèiuî, il constitue des acide-< qui forment, avec un grand nombre d'oxydes métalli(|ues , des sels (sulfates) très-répandus dans la nature.

Certaines eaux minérales contiennent du soufre combiné avec l'hydrogène, ce qui l^'ur donne une odeur et des propriétés particulières. Le soufre eulre dans la composition de certaines plantes, telles que les crucifères, les légi.mineusei liliat;ées, et daus q.ielques produits animaux , les œufs, les matières fécales, etc.

Le soufreest solide, d'un beau jaune citron, cassaut à cassure vitreuse , inodore, insipide ; frotté, il devient électro-résineux. Sa densité, comparée à celle de l'eau, est 1,99. Il fond vers 105 à lOG degrés; aune température plusélevée, à 180°, il devient pâteux. Si, lorsque, après avoir été fondu, et que par le refroidissement il commence à se solidifier, on rompt la croûte qui se forme, et qu'on laisse écouler la partie lii|uide qui se trouve au centre, on voit les p;irois du vase dans lequel la fusiou a été opérée, tapissées d'aiguillesprismatiqnesjaunes, dispos; es Irùs-régulicrement. Maintenu pendant quelque temps à une température comprise entre 220 et 2io cent., le soufre acquiert une mollesse qu'il conserve pendant plusieurs jours après sou rcfroidissc-

SOU

ment, ce qui le rend très-apte à prendre des empreintes. Il se volatilise à 31 G". Enfin , quand il brille au contact de l'air, il dégage une Uamme bleue et donne naissance à du gaz acide sulfureux, reconnaissable à son odeur piquante.

Mis en rapport avec différents corps, le soufre s'unit à eux pour former des composés qui, pour la plupart, jouent uu srand rôle dans la chimie et dans la thérapeuiiciue. Ainsi, avec l'oxygène, il forme des acides dont le nombre est aujourd'hui porté à six, par les recherches des chimistes modernes ; ce sont les acides sulfurique, hypo-sulfurique, sulfhypo-sulfurique, hypo-sulfurique bi-sulfure, sulfureux et hy po-sulfureux. Avec l'hydrogène, il forme l'acide sulfliydiique, autrefois hydrogène suhuré ; avec les métalloïdes, les métaux et des oxydes métalliques, il donne naissance à la grande lamille des .sulfures.

l^ur obtenir le soufre, on fait chauffer fortement dans des chaudières en fonte les mines terreuses qui le coutieunent. Ces chaudières communiquent, par leurpartie supérieure, avec une vaste chambre munie de soupapes qui s'ouvrent dedans et dehors: on peut ainsi avoir le soufre soit a l'état pulvéru-lent, c'est le soufre sublimé, soit en canons ou cylindres, eu le coulant liquide dans des moules eu sapin.

Effets et usages. — Le soufre était autrefois trèsemployé en médecine. Administré à l'intérieur, à la dose de 4 à S grammes, il est purgatif; mais les selles ont une odeur d'œufs pourris très-infecte; il y a même souvent alors des éructations fort désagréables de cette même odeur; aussi est-il rarement employé en France de cette manière. Administré , comme la rhubarbe , à petite dose , de 2 à 5 décigrammes , il est excitant, il stimule l'action des organes digestifs , le pouls est plus plein , plus fréquent , la perspiration cutanée et les sécrétions mii((ueuses sont augmentées , et les produits de ces différentes sécrétions prennent l'odeur désagréable d'œufs pourris dont nous parlions. Si son usage est continué pendant trop longtemps, il peut donner lieu a une véritable pléthore.

Aujourd'hui le soufre ne se donne guère à l'intérieur que sous forme de pastille dans les catarrhes chrouiques. Mais le plus grand emploi consiste daus des applications extérieures. On sait, en effet, que cette substance jouit d'une grande efficacité : d'abord contre la gale ( Voy. ce mot), dont il est, en quelque sorte , le spécifique, et contre la plupart des dermatoses dartreuses. Le soufre, dans ces différents cas, s'admiuistre sousformede topique, soiten pommade (4 a 8 grammes de soufre pour ;îO grammes d'axonge) , soit associé à l'alun, au carbonate de potasse , au savon , etc.

C'est a la présence du soufre et de ses composés , surtout des hydrosulfates, que plusieurs sources d'eaux minérales doivent leurs propriétés actives (V. Eaux minérales, et spécialement celles d'Aix , de Bagnères, de Barèges, de Bonnes, deCauterets, d'Enghien, etc ).

Le soufre est encore administré daus les maladies de la peau , sons forme de fumigations ; mais ici ce n'est pas le soufre pur qui baigne par sa vapeur la surface de la peau , mais le gaz acide sulfureux qui s'est formé par la combustion du soufre dans la boite fumigutoire.

sou

Des acides du soufbk. — Deux seulement doivent MOUS ocru|)eriri : ce sont les uciilts sulfnri|Ue et sulfureux.

Aridf sulfuriquf, — Il est eonnu depuis tnslou^llenips. (".Vst le r 1 1 riol uu Itutle de riiriol des ancleiis ehinustes. Ou le tiouve daus lii nnlure, surtout ;i letiit de eonibiiialsou ,isee les oxydes métalliques (sulfates I, et pur dims certains voleans et dans queii|ues eaux minérales.

Il se présente sou» forme d'un lic|uiile ineolore, inodore , d'une consislanee linileu>e , d une sapeur acide cxeessi\ement prononcée, et telle (|u'une uoulte suflit pour donner de raeldileàune mn^se d eiu considerahle Sa pesanteur spécifique est de t.sô. Il agit .sur les matières organiques en les carltonisaiit on ru les transformant eu d'antres composes soluhles. Son allinite pour l'eau est Ircsi;raiide. Mêlé a\ec ce liquide , il > a redui'tion du volume lo;al et dei;as;< ment tres-con>idciable de chaleur. Il absorbe avidement l'huiuiiiité du l'air; une forte chaleur le iléconipose en ti^z acide sulfureux et en oxv ;;ene. Trrtitc par l'eau de barvle.il forme un précipite desulfaiedc baryte blanc. iii!-uluble dan> l'eau et dans l'acide nitrique. — Avec lis bases saliliables il forme des sels trés-abond.immeiit répandus dans la nature et trés-usités daus les arts et en médecine [\. Su/litlcs) .

Cet acide s'obtient en mettant en contiiel le pBz acide sulfureux ut ie jjaz aride uiircux ; le premier s'empare d'une partie de I oxygène du second, et passe a l'état d'aiide sulfurique , (|ui se montre d'abord sous forme de cristaux , bientôt li((uefiés.

>ou< avous dit que l'acide sulfurique carbonise les substances or^ianiques; de la les accidents qu'il produit quand on le met en contact avec nos tissus. A l'intérieur, il détermine la mort par iiitlamniatiun et corrosion de l'estomac, a la manière des poisons irritants les plus violents, l'our les symptômes et les moyeus de combattre cet empoisuunement, voy. Acides et ninpoisonneinent.

Etendu d'eau dans une tres-forte proportion , l'acide sulfurique constitue une boisson rafraichissante , connue sous le nom de limonade minérale, qui a ète conseillée avec avantage, dit-on , contre lescoliquesdeploinb;malsondoit lui préférer l'acide hydrosulfurique et I hydrosuliate de sonde. — Pris sous cette firme, il stimule les organes digestifs, et, à la longue, il linit par amener de la cardialgie.de l'amaigrissemeotct unealti'rationdes forets digestives.

I^ limonade minérale est très-utile dans les fièvres bilieuses, le scorbut, les diarrhées elles dysenteries rebelles, dans les hémorrhagies passives, etc. Ou la prépare en versant 10 a l'.î sjoultes d'acide dans I liilog. d'eau sucrée: l'acide sulfurique entre dans la composition de l'eau de Rabel . puissant astringent . usi(é daus les hémorrhagies du l'estomac et des bronches.

Les propriétés asirinuentes de l'acide sulfurique ont été mises a pridit dans des heraorrhagies extérieures, en lotions d'eau plus fortement acidulée que pour l'usaiie intérieur. — Enfin, l'avide sulfurique peut être employé comme caustique : il faut alors le mêler a une siili^tancc f|Ui lui dunne de la consistai ce, a la poudre de safran . par exemple, comme le fait avec avantage M. N'elpcan.

(jii: iicide sulfureux. — On ne le trouve pur dans la ualuie qu'aux alentours des vuieaus et dans

SOIJ

sïl

le» solfatares. Il se présente à l'état ga/.eux , incolore, d'une saveur forte, d'une odeur vive, pénè- Irnnte et (|ui excite la toux ( c'est cel'c du soufre qui hiùle) ; s» pcsimleur sprcilique e^t di' ï V3 ; 11 i"ou;iit , puis jaunit la lelnture de tournesol. Lu chaleur lie le décompose p<is. Soiiinls a un froid <le — l'O', il se liquetie, devient lies volatil , et produit par In rapidité de son eva|Miriiliiiii , un fiuid snscc|ilil)le de congeler le mercure. Leau en dissout :I7 l'ois sou viiluiiie A une haute teinpeialure, il est décompose par rhyilio;;ene et le cliaihon.

On obtient ce gaz en faisant briller du soufre au cont.ict de l'air, ou bien en deeoiiipiisant, a l'ai'îe de la chaleur et dans un appareil disposé a cet effet , de l'acide sulfurique, au nioyi u d'un corps combustible, tel que de la siiuie de bois, de la paille, du charbon, etc.; quand ou lait p sser le gaz ainsi préparé a travers des IKuons qui contienueut de l'eau, on a l'acide suH'iiicux liquide.

L'acide sulfureux est surtout employé dans les arts pour le hlaiichiiiunt des l.iines et des tissus île soie. — Eu médecine , il est Ires-usite sous l'orme (le fumigation, ainsique nous l'avons dit en parlant du soufre; ces fuiuigations sont tiés-avantageu.ses contre lu gale, le prurigo et plusieurs afTcciions rebelles de la peau . surtout dans les formes seehes et squammeuses. On les ordonne encore avec avantage coutre diverses maladies caructerisces par I atouie et l'engorgement des tissus blancs, dans la scrofule, diverses hydropisies passives, quelques rhumatismes chroniques, des engorgements viscéraux, etc. Lastimulationquele gaz sulfureux exerce sur la peau est ties-uiile daus ces différents cas.

Le gaz dont nous parlons était autrefois employé comme desîni'ectant; mais aujuurd hui ou lui préfère, avec juste raison , le chlore et ses coiii(<osés.

iN'ous ne parlons pas ici de l'acide hydrosulfurique, il en a ete traite a part. (V. Il ijdiusulfurique I acide !•)

Des sllfubes. — Le soufre, en se combinant avec les metadoides et Us métaux , forme ce qu'on uomme les su/Jures, dont quelques uns sont usités en médecine. Ceux qui jouent un rôle dans la thérapeutique sont plus particulièrement les sul/urfs alcalina de potassium, de sodium et de c>dciuin , substances avec lesquelles le soufre se combine dans diverses proportions ; ce sont ces composées que les anciens désignaient sous le nom de fuies de soufre; ils sont solublts, et quand ils sont en dissolution dans l'eau , il y a décomposition de l'eau. L'hydrogène s'unit au soulre pour former de l'acide hydrosulfurique, et l'oxygène se porte surle mêlai pour le Iranslornier en ox.vde. (le n'est donc plus un suifure en dissolution , mais uu hvdrosnifate tres-rcconnaissahle a son odeur d ceufs pourris.

S'IJures ulcitliiis. — Sulfure dr potasse , ou fuii: dr soufre. Il s'ohiient en faisant l'oudre à une chaleur graduée , dans un vase de terre cuite , un mélange de 1 de soulre sublimé avec a de carbonate de potasse. Le sulfure obtenu est en masses ou en plaques d une couleur assez analogue a celle du loie, ce ((ui lui a valu son nom; plus tard, il devient jaune verdatre ; il est so ulile dans I eau. — le foie de soufre s administre quelquefois a l'intérieur, a la dose lie 5 a 15 centi'^rammes, comme stinuil.int, mais surtout comme fivori-ant la sécrétion de la muqueuse brouchique, daus les anciens catarrhes.

SOU

Od l'avait beaucoup vanté dans le croup, et ou en avait même prcparp un sirop; mais les résultats n'ont point rqiondu aux cspi-i aiices que l'on avait conçiifs. Du rtsie, ce. nu'Jicaineiit est ;iujourd luii très-rarement emplovc a i'iiiteriiur ; on en lait, au contraire , un grand usa^e à lextérieur, sous forme de bains, de loi ions, de fonicnt:itioiis, de pommades , etc. Ces préparations soui surtout usitées dans les affections d.irtreuses pass es à l'étatelirnniquc, la <^alc, les affections scrofuleuses, et tovs les cas d'atonie dans lesquels l'actiuu excitanle et tonique de ce sulfure peut être indiquée. Voici la dose ordinairement employée pour l)ains: 100 à 200 grammes de sulfure eu dissolution dans 500 grammes d eau (jne l'on verse dans l'eau du bain. C'est l'eau deliarèges artificielle.

J)ans le but detempérer l'action stimulante de ce bain, on a souvent l'usage d'y ajouter 200 grammes à un kilogramme de t;élatine coneassée. — Pu7ir les lûtionn, 2 à 6 grammes de sulfure pour 500 grammes d'eau.

Ouand on fait usage des sulfureux , il faut avoir bien soin de se servir de vases en bois ou en zinc, et faire aitention de nuHire de côté les bagues et les bijoux, qui prendraient une couleur noire.

Les sulfures de soude et de chaux s'emploient de la même manière et dans la même proportion que celui de potasse. Anglada a proposé l'emploi du sulfure ou sulfhydratede soude cristallisé pour préparer les bains "de Barèges factice ; on l'emploie à la dose de 1 00 à 1 20 grammes pour bain : il sert à préparer les eaux minérales sulfureuses, et il est préférable au sulfure de potasse.

Les sulfures alcalins dont nous venons de parler ont quelquefois donne lieu à des empoisonnements, surtout par des malentendus , alors que l'eau pour bains était administrée à l'intérieur. Les symptômes de cet empoisonnement sont assez souvent promptement mortels : ils sont caractérisés par les phénomènes déjà mentionnés à l'occasion des poisons irritants (V«y. Eiiipoisonnemenl] , auxquels il faut joindie l'exbiilaison, par la bouehe , d'une odeur marquée d'œufs pourris. Quand on a affaire à un empoisonnement de cette espèce, ii faut surle-champ administrer de l'eau tiède en abondance, afin de délayer et de faire rejeter la subsiance ingérée. M. Devergie a conseillé le chlore liquide. Les acides seraient ici foi t danaereux.

Quant aux sulfures d'tt?*^((rtC/ùt'', de mercure, nie, voy. ces mots. J.- P- Bkadue.

SOULTZ-IES-BAINS (Eaux minérales de) (thérap.). Cette souree est silnée dans un vallon prés de Molsheira (Ba>-Khin); ses eaux sont saines et d'une température de 18^ 7 ; elles pi-ésentent une grande analogie ave celles de Niederbronn, et elles avaient autret'iiis une grande réputation. L'analy.^e en a été faite par M. I<eilhier. Pies de, la souree est un établissement qui contieut seize cabinets de bains, et qui peut loiier trente personnes. Celle source n'est fréquentée aujourd'hui que par quelques baigneurs. J- ^•

SOUPIR (acméiol.), s. m., suspirium. Le soupir n'est autic chose qu'une inspiration profonde (V. RiSpiraiioHi, a laque, le prennent part le diaphrosme i; '.es iutcrcosta-.x, eî dans laquelle les

SOU

poumons, amplement dilatés, permettent au sang accumulé dans les cavités droites du cœur de passer librement dans les eaviips ganebes Le soupira lieu dans les affections tristes de lame, qui paraissent avoir précisément pour effet une accumulation, une concentration anormale du sang dans les organes circulatoires centraux. Cete accumulation se traduit par un sentiment de gêne et d oppression que fait disparaître le soupir eu ouvrant aux liquides une voie plus facile. i. B.

SOURCIL ianat.), s. m., supercilium. Les sourcils sont deux éininences courbes siinées au-dessus de l'orbite et garnies de poils courts, droits et couchés de dedans en dehors. Les mouvements du hourcil sont produits pnr un muscle particulier, le si'Urcilier; ils expriment trcs-viveraent les passions de l'ame, ef sont d'une puissante ressource dans la mimique d. s comédiens. On peut aussi les étudier dans certaines maladies. Ainsi, les sourcils sont relevés dans le délire furieux et chez les maniaques; déprimés dans la mé'ancolie et la céphalalgie intense; offrant des mouvements alternatifs d'élévation et d'abaissement pen lant l'inspiration et l'expiration quand il y a gène des mouvements respiratoires; enfin, dans la paralysie de la face, le sourcil du côté malade est abaissé et ne peut se rapprocher de celui du côté opposé. J. B.

souRciï-iERou SUÎRCII.IER (anot.), adj., snperciliarls, qui a rapport aux sourcils. — Arcades sourrilières; ce soi.t les deux èminences osseuses recourbées que le frontal présente au-dessus des orbites. — ithiscle sourcilier, situé au-devant de l'arcade précédente, s'attache en dedans à l'extrémité interne de l'arcade, et l'autre extrémité se perd dans les muscles orbiculaire et occipito-frontal.

sous-ctAViER ianat.), adj., sub-clavius, qui

est situé sons la clavicule. — Il y a un muscle .S0)(Sctoîcrqui s'étend du cartilage de la première côte à la partie inférieure et externe de la clavicule. — Artères sous-clavières ; celle du eôté droit naît du tronc iunominé, et celle du côté giuche, de la crosse de l'aorte. Elles se dirigent en dehors, et, parvenues dans le creux de l'aisselle, elles prennent le nom à'axillaires. — Veines sousclamères. Font suite aux veines axillaires; elles se terminent en formant par leur abouchement la veine cave supérieure. J' B.

SOUS-COSTAUX iannt.], adj., in fra- costales. On appelle ainsi de petiis appendices musculaires siiues a l'intérieur de la poitrine et allant d'une côte Il l'autre.

sotJs-coTAwÉ (anal.), adj., sub-culaneus, qui est sous la peau. Se dit de tous les organes supeificiellement situés et que la peau seule recouvre.

sous-3Fïîîsax (anal.), adj., infraspinalis, qui est p acé sous l'épine de l'omoplate, telle que la fosse sous-épineuse (V. Omoplate). Le muscle sous-épiueux est logé dans cette fosse, et il s'insère, d'uLie part, aux tois quarts inférieurs du bord postérieur de l'omoplate, et, de l'autrej à la grosse tubérosjté derhuméius.

sov 3.MtiXiiAAx ai: [aw II ubtiioxii-

lavis, itv iioiii u i'iv lioiiiiK a <i sMiufv.s

do cliut|(ic- cùtf en «loiaiis Je I .iii„ i > i nu i:or\n> (lu la Miikcluiii'i' iiiii-rivuit', i-t doiuiiuit iiiiismuik'i' a un c'oïKliilt l'M'ii'tiur iioiiinii' l'aiiiil (il- Warilioii, qui va s'ouvrir sur les ^•(^tl■s Uu iViiu ilc la luii;:ue. (.es Kiniides sécrètent la s;ilive i\ oy. ee iiiul), et l'ulilitératioii (lu canal tie \\artli(Mi doiuie imissanee a une uialailie |iailiciiliere (V. (•!' niiuitlrtle). — Il y II aussi un ijaiiijliuii .'ous-ina.iillaire, qui est un ^an^llull nerveux, situe auprès des glandes dont riotis venons de parler et qui leur envoie des raiiiiû atious. J. It.

soQS-occiFiTAi. ian<i< ), tn\j.,iiifia occipilalis. Un ap(H>ili.' iiinsi deux neris qui naissent des parlirslaternliset supérieures de la nioeliu ei)iuiere, au-dessous de son renllenieut supérieur.

socs-^nniTAinB iniial.), ndj., infra orbitalis, qui est situé sous l'orbite. — Le caiml souxorbitiiire est un petit conduit creusé dans l'épaisseur du maxillaire supérieur au-dessous de l'orbile, auquel il aboutit en dedans. Il oifre deux parties: l'une, qui s'ouvre au-dessous de l'orbite dans la fosse canine; l'autre, qui descend dans la pnroi antérieure du sinus nnxihaire; il ncoit l'arlèrc et le nerf sous-orliitaires. J B.

SOUS-PUBIEN ((iiuU.), adi., iufra-pubianus, qui est au-dessous du pubis. — Trou sous pubien, ouverture ovalaire que presei.te eu avani i us des iles^Vov.ce mot), au-dessous de la braiulie du pubis. — Il y a un tiyaiiwnt sous pubien, uue fosse sous-pubiiiine.

sous-srAPULAins (annt.), ndj.. infra-scapularis. qui est sous le scapulaire. — La fo.'-fe sous- scapulaire l V. Omopale.) renferme un muscle de même nom, qui u.ilt des trois quarts internes de cette fosse et va se terminer à la petite tubérosite de I humérus — (Junnt a lartere sousscapulaire, c'est la scapulaire commune ou inl'erieuie de quelques auatuinistes.

SPA(l-'au\ minérales de) (Ihérap.). Spa ouSpaa est une petite ville delà province de Liège, en Belgique, qui est célèbre depuis plusieurs siècles par ses e«u\ iniiierales; eile est a trois lieues de Verviers, sept lieues de l.ief;e et dix d'.\ix-la-Cbapelic. La ville est placée dans une va>lee proi'unde, entre deu.v montagnes, sur une petiie ri\ieic que l'ou nomme la \ ese. Philippe de Limbour::. qui, eu lîoG, a publie un traite des eaux de Spa, iiit qu il existait près de Spa une carrière de marbre uuir, et que ses environs fournis>aient btaucoup de mines de fer; autrefois, dit-il, elles ont donne du soufrr, du plomb et de letaiii. Le terrain est gypseux et aride. Lr8 sources sont numureuses , et elles sont situées «iuns la ville et aux enviious, qui sont assez pitlores(|ues. On en trouve même et en assez grnudr- quaiiliie, dans les caves des maïsuns bâiics sur 1(1 même ligne reuloi.'i(pie que la fontaine du Pouhon. La ville est bien lA ie et coutient de trèsbeaux hôtels; c'est a uu inceiuie qui la consuma pres(|ue cump ëtement eu 1807, que Ion doit la aisp.iritinu d(S viti.ies mais<uis i|ui lormau ni autrefois le boui g de bpn, qui faisait iiloi s partie Uu marquisat de l^riiDchimout.

SPA 8î:»

Les eaux île Sp.i sont froides, aciUul«s et ferrugiii' il. es. I.C'. piiiieipile.s souri e> sont : lo l'oubuii, la (jcnmslere, la S.iuKiiiire le (iiii'<|>erk, le l'onne'et et le WalroZ. Le l'ouhon est situe au ceuire de la ville; son nom lui vient d uu mot walluu, puuhir, qui sigiidic puLser, car c'est a cette fmilaiiic que l'on puise pn squetoule l'eau (|ue l'on boit a .Spa. et c eat aussi la seule eau que I on exporte sous le nom d'eau de Spu. L eau sort des fente» d'un roelic/, et est contenue dans un puilnquadrangulairu; elle est de toutes les source» la plus furrngineu^c, et celle i|ui contient le plus (i« y«|« ; il en est ijui cdiitieimeut plus de gaz acide earb4Mjtque. Près de cette source, est une sulle ou se ratsemblent, dans les mauvais temps, les personnes qui font usage des eaux minérales. Voici I analyse de cette eau, laite en IH2'j, par P.-J. Moiibeim. Pour une livre d eau (10 once«) :

Aililo r.irbi>nl(iue ïl,p. c (5H

Cnrhimate de snude O.pr.îKi:.:,

Mnrinlp de siiudr », aiii

Cariioiialc ilp iiriiliivjrde dp frr 0, KTSU

tarlmiiatc ducliuiix u, 'ijuo

Cartioiiiilr de inuiiiii'sle u, :iiis

Aluiiilnp 0, o.ili

Silice 0, «t*J

Il n'est pas fait mention, dans cette analyse , du sulfate de soude trouve par Jones en 18i6 , et qui parait exister dans l'eau de cette source.

La Gcionsterc est située a 3/1 de lieue de Spa, au sud ; c'est la source la plus en réputation après le i'oiiluin ; elle est sur le 11. me d'une moii(aj;ne, au milieu d'un hois; son eau répand uiie ndeur sulfureuse : sa saveur est acidulé et ferrugineuse, mais elle est moins gazeuse que celle du Pou lion. Ex posée a l'air, elle lai.-se dégager des bulles de gaz, se trouble (t dépose untédiinent roussàtre, (orme sans doute par les carbonates de cliaux et de magnésie unis à l'oxyde de fer. î>ou oJeur sulfureuse tient probablement a la décomposition du sulfate de sonde qui entre dans sa composition.

I.a Suuvinicre, située sur la même côte que la précédente, exhale une odeur sulfureuse qui disparait, dit-on, aussiiiii qu'elle a ete puisée; elle est acidulé, piciuan te. et moins ferrugineuse que celle du Pouhon ; elle pétille dans le verre, et dépose uu sédiment analogue â celui de la (jeronsicre.

Le (irtesheck est situe tout prés delà Sauvinière ; son eau est pus gazeuse que celle de cette dernière. Ajjiésla premieie source du Tonnelet, c est la pius gazeuse des sources de Spa. Mais c'est une de celles qui contiennent le moins de sels et de carbonate de fer. Philippe .te Limbourg dit qu'elle est tres-diuietique. et que de son temps on en faisait usage pnur laire passer le m de la Sauvinière.

Le Tonnelet est a une demi-lieue de la ville, un peu a lagauci.edu chemin de la îiauvm ère : son nom lui vient de ce que le réservoir de la source avaii auiii luis la forme d un tonneau. Les sources sont au nombre de deux. L'eau de la première (st tres-aboinlanle et très-gazeuse: c'est cellequi. àl'analyse, a donné la p us lorle propoi lion d'acide carboniijue; elle a aussi une légère odeur sulfureuse. La deuxième est wussi gazeuse que celle du Pouhon, mais elle ne p.irad pas contenir tous les sels que renferme cette dernière. Les eaux de cti deux