SUR
^06 de sureau. On prend pour le préparer des bnies de sureau bien niiires , ou les pile dans un mortier de bois, a\ec précaution pour ne pas écraser les graines; on laisse le suc se déféquer par le repos, on passe ensuite au travers d'un linge, et on fait évaporer jus(iu'à consistance de miel ; on reconnait ([ue la cuisson est complète et que la conservation peut s'effectuer lorsque, en en pinçant un peu sur du papier non collé, l'humidité ne traverse j'Ms. Ce te préparation agit comme sudorifique; à la dojed'un gros, àquatrc ou six, ci'e purge assez éuergiquemeut.
COUVEUCUEL.
SDRÊPiNEîjs: {anat.j. (V. Sm épineux.)
s0KaÉ2JAL {anal.), adj., tupra-renalis , qui est au-dessus du reiu. — Capsules sunénales (V. Capsules).
sîîiTZBACH (Eiux minérales de) lUicrap.). Suitzbacb est une petite ville du département du ]îas-Rbin. située à trois lieues de Cobnar et à une lieue de Munster; elle est située dans on vallon entouré de sites agréables ; les sources minérales sont au nombre de six, dont l'une, appelée la Meilleure, est administrée comme boisson : la grande source, qui est publique, sert aux bains. Ces eaux ont de l'analogie avec ccllesdeBu^sang, et elles sont ssrtout administrées dans 1» mélancolie et les affections mentales; ce qui a fait donner à Suitzbach le nom de bains des fous. Les eaux de Suitzbach sont gazeuses, d'une saveur fraîche et agréable ; leur température est de 10° cent. La source ou l'on puise l'eau qui sert à la boisson, laisse déposer un sédiment ocracé, formé, sans doute, de carbonate de chaux, de magnésie et d'oxyde de fer : c'est, du moins, ce que paraît indiquer la composition de ces eaux, dont voici l'analyse pour uu litre d'eau :
Acide carbonique O.Iil.'ii
Carbonate de soude "o, «9"
— de cliaui 0, a
— de inagiicsie 0, Il
Sulfate de soude 0, 40
Silice 0, 07
Ces eaux sont employées en bains et en boissons dans l'hypoehondrie, l'hystérie et la manie, ainsi que nous l'avons dit plus haut: on l'administre aussi dans les engortrements des organes du ventre et dans l;i leuconhee ; on en fait aussi également usage en bains dans les rhumatismes et la paralysie.
SÏJR.VIE {méd./ég.),s. f. Le médecin légiste est souvent appelé par les tribunaux à les éclairer sur les cas de survie, c'est-à-dire, à prononcer sur ce fait : si des individus dune même famille, et appelés à succéder les uns aux autres, ont succombé clans un malheur commun, tel (ju'un naufrage, uu incendie, l'écroulement d'une habitation, etc., quels sont ceux qui ont dû succomber les premiers, et ceux qui ont dû survivre les derniers. Dans quelques cms, les circonstances du fait et l'examen des cadavi-es peuvent jeter des lumières sur la question et diriger le raédecia légiste; dans d'au-