VEN

ilaiis loqiipl nous vivons hiibiliiplli-rucul nous passmi-i dans un niilifii (iliis rare, cuinni»' il arriM' dans Ifs ascensions iit-rnslaliiiues um sur les hautes montagnes, le |diénoni(^no d'i-xpaiision dont nous |<arli(ins se r/'vi^le par les lu^nmrrliauies i|ui enl lieu à la surfaeedela |ilu|iarl «les nuicjueuses; mais si, au lieu d'une simple ranHaiiion. i>n vient à faire le vide sur un point donm^ de la peau, on devra y obscrviT les plu'noniènes de l'ascension du liipiide «lans les pompes, c'est-à-dire «pie dans la jiarlie soustraite i!i la pression atmosphrriipio «m verra les humeurs afllueravec force, et la partie {grossir, se tunii^lier; di>s-lors celle nii^me |>arlie sera le sit^ge d'une véritable fluxion «pii «l«!'lournera du torrent circulatoire une certaine ipiantili^de sanp, c'est-à-dire «pi'il y aura ré>ulsion dans toute l't-tendue du mot.

Les ventouses dont on se sert communi^menl sont des cloches ou cucurbites d(> verr«' «le forme à-peu-prt^s sph(?roidales. de ilenx pouces à trois pouces et demi de dianu^lre, et présentant une einboucbure ou ijoulot cylindri(|ue Irt'-s - courte, d'un diamètre variable de un à trois pouces. 11 y a plusieurs maniiTes de faire le ville dans la ventouse : habituellement on fait brûler dans l'intérieur un peu de papier; mais ce papier fournit beaucoup de fumée, et retondie souvent encore allumé sur la peauqu'il brûle. Un moyen préférable, c'est de placer dans la ventouse un pelil morceau bien eflilé d'étoupeou de colon imprésné d'eau-devie ou d'alcool, et d'y mettre le feu; celte flamme ne dure i|u'im instant, et ne donne pas de fumée Mais le meilleur moyen, c'est de présenter l'ouverture de la ventouse à la flamme d'mie lampe à l'esprit «le vin. Dans tous ces cas, aussiU'it cpie l'on suppose le vide fait ou à-peu-près fait, on renverse brusquement la ventouse sur le point où l'on veut rap[>li«pier. D'aulres ont imaginé d'adapter un corps de pompe à la cucurbiie, et de faire le vide par un mouvement de piston comme dans la machine pneumatique. Mais ces appareilscoùtentasse/cher.et ce procédé ne vaut pas mieux que ceux que nous venons de décrire, surtout celui do la lampe, d'autant mieux qu'il faut souvent ap|)li(pier dix, «piinze ou vintit ventouses et plus. Aussili.'it que la cloche est appliquée sur la |)eau, celle-ci se boursoufle, se gonlle el monte dans la ventouse à une hauteur «.'autant plus considérable que le vide est plus parfait; elle rougit, et le malade éprouve un sentiment de tension en rap()ort avec le degré de boursouflement. Au bout de huit à dix ou (juinzc minutes, durée ordinaire de l'aiiplication, on enlève la ventouse : pour cela, on l'incline de c«')té, et en même temps on déprime assez fortement la peau avec un doigt du ciité où le bord du goulot s'élève et tend à se détacher du tégument. De ce double effort en sens inverse, il résulte que la peau se sépare du goulot dans le (>oint comprimé , l'air s'y précipite en sifflant, et la ventouse se détache.

Bornée à cette simple application, la ventouse est dite stche: mais dans certains cas, on profite de lafllux de sang pour pratiquer, soit avec la lancette, soit avec le bistouri ou tout autre inslruinent bien affilé, des srarifiraiiotif «pii n'intéressent «pie très-superliciellement répai«se\ir de la peau dans le point congestionné. On se sert, pour praticjuer celte petite opération, d'un instrument

VKN

dont nous iivons parlé au mot Searifiralnir. Ouoi ipi'il en soit, :iussit<\t «pie les s.-icrincations ont été fiiili's, on applique une nouvelle ventouse à leur nivi'au.et le saii;; ipii y nfllin- de nouveau sort par les petites ini'isions. (.'est là un moyen di- provo- «|in'r uni- éiiii>sion sanguine locale qui peul n-inplac«'r les sangsues, mais «pii donin- gétiéralement moins de sang. Les veiilou<es, ainsi ;qipliqnées, prennent le nom as>ez inqiropre, grannuiiticalement parlant, de rfiiinusrx fidrifirru.

Les ventouses si''elies sont indiipuVs dans les mêmes eoiulilions «pn* U'srrnilfifn et les rulirfumls (V. ces mots . Ilien i\\w leur action soil Irès-douce, elles sont cependant assez utiles, mais il faut les appliqin^r en grand nombre. Dans les congestions cérébrales ou pulmonaires, chez les sujets trop faibles pour supi>orter les émissions sanguines, chez les femmes «lu les jeunes sujets, les ventouses pourront ren«lrede vrais services.

Les vntl<iu^e< srutilii'en s'emploient dans toutes les eirconslances qui réclament les émissions sanguines locales.

r<'iif«i(.<r<-J»;(0(/. — Le peu d'activité «les ventouses st'H-hes ordinaires a engagé .M. le D Jiuiod <à chercher lui moyen de rendre ces moyetis de révulsion plus |Miis>anls, et il y i^st parvenu par la conf«'i'tion de ses grandes ventouses qui peuvent embrasser tout un mend)re.

Os nouveaux appareils à raréfaction consistent en de gros cylindres de cuivre ou de crislal, fermés à l'une de leurs exirémilés et ouverts par l'autre. Ces cylindres doi\ent être assez grands et assez larges pour recevoir le bras ou la jambe «pie l'on y a introduit [lar le ccjlé ouvert. Une manclielle en caoutchouc, «jui s'adafite d'un ciilé à l'ouverture el de l'aulre à la surface du membre, au ni\eau de cette même ouverture, empêche toute conununication entre l'air extérieur et le membre em|)risonné dans les cylindres. Un tube flexible, parlant du cylindre, va se rendre au corps de pompe qui sert à faire le vide. Au réservoir est fixé un manomètre qui donne le degré de tension de l'air contenu dans l'appareil.

Les elTets de ces ventouses sont en quehpie sorte instantanés; les tissus renfermés dans les cylindres rougissent, se gonflent et éprouvent un sentimeiil de tension et de picotement insu|'p(>rtables ; la «piantilé de sang sou^traile à la circulation est telle, que le sujet éprouve une tendance à la syncope. Os révulsions, ri-ellement puissantes, |)euvenl être employt'-esavcc avantage dans les consestions cérébrales ou pulmonaires, dans les maladies du cœur, la céphalalgie, la dvspiu'e, etc.

J. P. BKAinK.

VENTRE {anal. , s. m., re»/fr, n/rin. (".'est proprement la cavité alnloininak; mais, par analogie, on appelle ventre tout ce qui offre un rcnfl«'ment. .\ussi on dit le ventre d'un muscle pour désigner sa partie renflée.

VUMTHiCCif 'anal.\ s. f., roi/nr»/».», diminutif di' ventre; on appelle souvent ainsi l'estoinac. On appelle aussi ventricules certaines cavités qui so trouvent dans les organes, ventrirnle." du lari/nx , vfiitririiles ihi cerveau. venIricuUsdu cceur. (V. Cerveau, Cœur, Larynx.)

VER

VER

V£NTRii.OQUE Iplii/sioL), S. m.,reiilrilù<iuu.<!, (le renier . ventre, et loqiii, parler, iiarlerda ventre. On appelle renlrihuiuic ou cii(i(i!ilriiinj.-Wi'\ahn\\lé <iue i)ossè(lent certains incliviiliis de miidilier leur voix, de manière t|uc cette voix semble venir d'un endroit plus ou moins éloigné. Les piivsioloyistes ne sont pas d'accord sur le mécanisme de ce phénomène. Les uns, M. Magendie entre antres, pensent que les sons produits par les ventriloques ne sont que des modifications du timbre de ceux aux- (juels l'organe vocal donne naissance. D'autres croient qu'ils ont ime origine particulière, qu'ils tiennent, par exemple, à ce (]ue le sujet articule Ijcndant l'inspiration. M. Muller pense (pie l'eiigastriuiysme résulte del'aspiration lente de l'air a|)rès une grande inspiration, le sujet contractant et resserrant les lèvres de la glotte pendant (ju'il ])arlc. Parnii les effets que produisent les veutriloi|ues, dit .Muller, il en est beaucoup qu'il (aut attribuer à de simples illusions des autres sens, de loreilli! par exemple, comme quand le sujet fait entendre ik'^ ])aroles qui ont l'air de venir d'un endroit déterminé. En général, nous distinguons très-[ieu la dnection du son, et (piand notre attention est dirigée vers un point, notre imagination est prête aussitôt à y rapporter ce que nous entendons [.\Juiiucl, de pht/siol.^' Ainsi, pour la ventriloquie comme pour les scènes de somnambulisme et autres jongleries , notre imagination, toujours complaisante quand il s'agit du merveilleux, se prête IJeanconp à l'effet (jue l'on \eut produire. J. B.

TÉNULE {aitat.^, s. {., ventila, diminutif de ïf»((, petite veine. On appelle ainsi les ramifications veineuses peu considérables.

VER [liîst. nat. ini'd.], s. m. (V Vers.)

VÉRATRiNi: [rhim. niéil .) S. f. C'est un alcaloïde découvert |)ar ]Mjr Pelletier et Caventou, et qui se rencontre dans la cévadille, la racine d'hellébore blanc (veratrum), et le colchique. Elle est blanche, pulvérulente, inodore, peu soluble dans l'eau froide, un peu plus soluble dans l'eau bouillante, très-soluble dans l'alcool, moins dans l'étlier. Appliquée à la mu(iueuse des fosses nasales, elle provoque de violents éternuments ; sa saveur est très-désagréable, acre, brûlante, faisant éprouver un sentiment de strangulation. A une dose un peu élevée elle porte son action sur le système nerveux, détermine des accidents tétaniques violents et la mort. M. Orfila a rangé cette substance parmi les narcolteo-dcres. C'est donc une subs(a[ice très-active et dont il faut useravec beaucoup de ménagements à |)eu près pour comme la strychnine et l'acide cyanhydri(iue. On a conseillé la vératrinedans diversesalfectionsdusyslème nerveux (V. fcvadille), pour vaincre la constipation chez les vieillards apoplectiques La dose ordinaire est une pilule de un centigramme environ dans les vingtquatre heures. On fait des frictions avec une pommade composée de trois à ([uatreou cinq décigramiTies dissous dans l'alcool et incorporés dans trente grammes d axonge. C'est du reste un médicament peu enq)loyé. J. B.

TERATRUM. [mat. vud-] s. m., [veratrum al-

Inon, r('ralreoi\ hcUéhore blanc, genre déplante de la famille des colchicacées J. Polvgamie moiioecie L., ()ui croît dans les pâturages des hautes montagnes en Auvergne, dans les Vosges, les Alpes et les Pyrénées. La jiartie usitée est la racine ijui nous vient, sèche sous forme de souches tronquées de la grosseur du pouce, écailleuses à leur partie supérieure, noires, blanches à l'extérieur et léculenles inlérieurement. Elle est inodore, d'une saveur douceâtre d'abord, puis acre etcorrosive. Elle renferme de la vératrine.

Le veratrum est im jiurgatif très-violent à trèsfaible dose, cinq à dix centigrammes environ : ses propriétés vénéneuses font qu'il est Irès-dangcreux à manier: aussi les praticiens l'emploicnt-ils fort rarement.

On en fait une pommade contre les poux et certaines maladies cutanées, dans laquelle sa |ioudro entre pour un huitième; mais cette préparation n'est pas non |»lus sans inci'nvénient; et comnie une foule de substances peuvent suppléer l'hellébore blanc avec avantage, nous pensons qu'il \aul mieux ne pas y avoir recours.

C est cette substance ipii, dans les temps anciens, jouissait d'une si haute répulallou dans le traitement de la folie. J. B.

VERGE {amtt , s. m. ( V. Pâiis.)

VERGETCRE (pilth. et méd . h'fj.) S., f., vibic'S. On appelle ainsi les petites ecchymoses qui résultent de l'action des verges ou du fouet. On donne encore ce nom aux lividités que l'on observe aux

parties déclives sur le cadavre. (V. Ecclujmose.]

VERJUS, s. m. {bot- méd.) Yitis L. famille des Vignes J. Ce fruit s'offre en grappes lâches; les grains ou baies sont gros, oblongs ; la pellicide qui les revêt est ferme et résistante; le suc (ju'ils contiennent est très-acide; on l'emploie à l'instar de celui de citron, pour assaisonner les viandes et les légumes, il sert aussi à relever la saveur ladiï de certains fruits, et notamment des cerneaux. 11 est formé d'acide tartrique, d'acide malique, d'eau et de gélatine; la grande proportion de ce dernier principe permet d'en faire de très-belles confitures.

Sur de verjus; pour l'extraire on fait la récolte du fruit avant qu'il ait atteint son niaxinnun de maturité, c'est-à-dire lorsque les grains offrent encore une sorte d'opacité. On choisit les grappes les plus saines, on les égrène et on rejette soigneusement les granis qui offrent la plus légère trace d'altération; on introduit les autres dans un mortier de bois et on pile pour en extraire le suc ; on passe au travers d'un linge ou mieux d'un tamis de crin, puis on filtre; on l'introduit ensuite dans des bouteilles préalablement soufrées; on verse un peu d'huile d'olives k la surface pour empêcher tout contact avec l'air, puis on bouche soigneusement et on conserve dans un lieu frais pour éviter tout développement de fermentation.

Le suc de verjus est, de temps immémorial, réputé comme vidnéraire; on l'administre après les chutes suivies ou non de contusions, on lui attribue la jiropriété de rétablir la circulation ou mieux do la régulariser. Ou eu préparc uu sirop

nfratcliiS'saiit, i|ui peut tMro siibsiitiié an siro[) larlriiiiic, atlriiilii (|ii(' sa i'oiii|>osili(in l'I ses pro- |)iit^U'-i sont les mihiii's.

La propiii^ti^ Hm'omI certains ariili'*! de (lissondro la principe actif île ropiiini , iiiorpliiiu' expliiiiio la faviiir iKmt jouit eu Aii'^lrlerre, la pn^paration officiiialo eoniiue snus les luuns de hliick ilrnp/, gouttes noires, poulies de l.aura:?ter (lu l'olilieiit eu faisant Imuillir île l'upinni tians du sue de verjus, en ajoutant une eerlaini' proportion de levure |>our V développer la fenuentalion aréteiise, puis aromatisant a\ec la muscade et le safran. Les pliéuonièiu's chimiipies ipii se pnsscni ,|;ii)s cède Kp(*ralion consistenl prineipaieinenl dans la forniation dacide aréli(]ue ipii décompose le codéate d'opium, composé, auiiuel l'opium doit toute son énergie.

CoUVKnCIIEL.

de rAcid^mie de médecine et de U Sociétc^ de plinrmacu-.

VERMicui-AiHz: {(ttial . et jihi/sinl.^ adj., vn- «ii'ri(/.iri.<, ipii lient du ver qui resseinhie ;\ un ver. ("e nom a été doiuié à qnelcpies parties du corps, à un appendice du rirnim, à une saillie du cervelet, etc. On appelle mouvement verniiculaire une petite oscillation semblable au fronceuieni de la jieau qui s'observe sur un ver pciiilaiit la reptation. Le poids est dit verniiculaire ipiand il est petit et ondulant. J. ]$.

VERMIFUGE {tlitrap.) adj., rermlfufiiix. On donne le nom de lermifiuje ou (inlhrltnlnliquc à une classe de méilicaments qui ont pour prnpriét('' de déterminer l'expulsion des vers qui se forment et vivent dans les voies intestinales. Ce sont, en général, des purgatifs trés-énergiiiues , pris, pour la plupart, dans lerégnc végétal. (V. Vers.)

VERMII.X.ON [rhim.) s. m. (Test le sidfure de mercure rouge rédiiitcn poudre très-fine. {V. Afer-

cure.)

VSRMiNETJX fpalh.], adj. vorniinosnis , qui a rapport aux vers, maladies ter mi m use s. (V. Vers.)

VERMET (Eau minérale de^ {ihr'rap.]. Le Vernet est tui village situé au pied du ('anigou, dans les l'yrénées-Orientale-i ; il esta une lieuedeN illefranche, à deux lieux de Prades et à huit lieues de Perpignan; les sources sont à peu de dislance du village et placées dans im vallon iiitloresipie et agréable. l)e|)uis quelques années cet établissement a pris de l'importance par les travaux qu'y ont fait exécuter les|)ropriétnires actuels; les anciennes sources ont été di'-idayées et améliorées, et de nouvelles ont été découvertes. Os bains sont très-anciens. Anglada cite, d'après (iarrère, im titre (|ui prouve qu'ils existaient en J377. Les eaux sont sulfureuses, et avant la reslaiiralion dont nous venons de parler, il n'existait (|ue quatre sources ; aujourd'hui il y en a huit, dont la température varie de oG ù 33 degrés centigrades.

Ces eaux sont limpides, incolores, onctueuses, leur saveuret leur odeur ont été comparées à celle d'un jaune d'œuf récemment durci par la cuisson;

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La quiuililé il'eau fournie par les huit sources est, d après \L l'rançois, ingénieur den mines, do plus de «02, Otto litres en 'li heures. Voici l'analyse do ces eaux faites par Anglada; pour un litre ;

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