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tliermalos. Des docciimcnts aiitlirntiques éta! lissent qu'en l'an 1353 de notre ère, l'emploi des eaux d'Ems, ronime moyen de traitemeiil, ét;iit d(''jà en nsaye. Presque aussitôt la découverte de l'imprimerie il fut publié des dissertations sur les proi)riétés niédiralesdes eaux d'Ems. Depuis celte époque la réputation de ces eaux a sulii les vicissitudes auxquelles sont soumis ces sortes d'établissements, qui souvent doivent leur célélirité à la mode, à l'engouement, à des occasions de plaisir et de distractions tout-à-fait étrangères aux résultats que l'on doit se proposer dans l'emploi des eaux minérnles.
Les eaux d'Kms sont aujourd'hui en grande faveur et fr6(iuentées par la liaute soci/té : on s'y rend de rAllenia;;ne, do la France et do l'Angleterre. UnelmiMU} inusi(pic, luie sociclé brillante et des jeux, aujourd'hui piohihés dans la |)lupait des grands Étals européens, expiquent cette vogue, qui n'est devenue générale que depuis quelq;ies années.
Les eaux sont alcalines, gazeuses et thermales; leur température varie suivant les sources, qui aujourd'hui sont au nombre de six dont trois principales : \e Krivchcii, \c Kessclbninn , le Fiiislcnhmiui; les trois autres sont ; le Wam)cnbn(nn, le Man'enbrunn, tf'illichnbninn. Ces sources fournissent de l'eau jiour les bain-; qui sont distribués dans quatre'établissements : le Kurh'icrs, la Mnigtin (h pierre, Y llosincc du bain ^lcf ivinrrcs,\cs Qitiilrc Irons; pendant longtemps le Krcrchcn, à cause de son goût plus agréable, fut la seule source clont ou faisait usage pour la boisson, mais aujuunl'hui on fait usage également du licsucliiniiin, du Friislenbrunn et du fVappcnhrunn.
L'eau des sources est limpide, gazeuse, imidore; des bulles assez nombreuses s'ait :chent aux parois dii \erre lors(pie l'on vient de la puiser; exposée à l'air libre pendant quelque tenqis, elle forme un dépôt de couleur jaune cannelle, qui se précipite au fond du vase, en même temps (jue l'eau prend une teinte bleuâtre. La saveur de l'eau récemment puisée est agréable et semblable à celle d'un bouillon faiblement salé, mais avec un arrièregoût alcalin. Mêlée à du vin du ISliin, c'est une boisson très-rafraichissante, moussant légèrement quand on v a.ji'ut!" du sucre et prenant une leinte noirâtre et troidile (juand on laisse ce mélange longtemps exposé à l'air.
L'eau, en sortant des sources.dégage une quantité assez considérable de gaz queli|uelois si abondante que l'on pourrait croire qu'elle est en él>idlilion. Dans les tuyaux deconduile l'eau forme un dépôt assez abondant, qui s'attache aux parois; il est de couleur rouille, et il a donné ta lanalyse du carbonate de chaux pour plus de 9/10", du carbonate de magnésie, de sirontiane, de l'oxide de fer et de manganèse, du'pliosphate d'aluniiiie, des carbonate, sullaie et chlorhyihatc de chaux, de lluorure de chaux et de la silice.
A'oici pour les trois iirincipales sources les indications di' leuqiérature, (li> pesanti'ur spécifique et d'analyse, rccueillirs en1S"S el ISr^O, p:ir .liuig, pharmacien de lliicldicitu. L'aiialjse c~t iri(li.|uée imnr une livre d'eau île Iti onces, el c'élail pour la )ircmière fois que la souice de Friislenbrutui, était analysée ;
Température en degrés centigrades.
Ptsaiiteur spécifique l'enii distillée étant 1 ,000
Kiojclicil l\i bsclbrunn
riiiblcul'ruiin