‹ Dictionnaire de pomologie (volume 2)Chapitre 147 sur 486 · Poire BELLE DE JARNAC · texte numérisé non relu

Poire BELLE DE JARNAC

Description de l'arbre. — Bois : faible. — Rameaux : très-nombreux, étalés ou réfléchis, assez forts, longs, légèrement flexueux, brun clair cendré, abondamment ponctués, à coussinets peu développés. — Yeux: de grosseur moyenne, ovoïdes, noirâtres, excessivement écartés du bois, et souvent même formant éperon.

BEL

— Feuilles : petites, habituellement ovales-acuminées, finement dentées ou crénelées, ayant le pétiole court, fort et pourvu de longues stipules.

Fertilité. — Grande.

Poire Belle de Jarnac.

Culture. — Assez vigoureux, ce poirier se greffe avantageusement sur cognassier; ses pyramides sont belles, feuillues et des mieux ramifiées.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne ou petite. — Forme :

turbinée, obtuse, ventrue, fortement bosselée, aplatie près de l'œil. — Pédoncule: assez long, mince, arqué, charnu à la base, obliquement inséré, continu avec le fruit. — OEil : grand, très-ouvert, très-dé veloppé , faiblement enfoncé. — Peau : jaune verdâtre , ponctuée , marbrée de fauve et entièrement lavée de rouge-brun clair sur la partie frappée par le soleil. — Chair : blanchâtre, demifme, molle, cassante, non pierreuse.

— Eau : abondante, douce, sucrée, savoureusement parfumée.

Maturité. — Novembre et commencement de décembre.

Qualité. — Première.

Bistorique. — Nous avons reçu cette variété en 1862, sans note d'origine, et ne saurions dire qui nous l'avait adressée. Il existe dans la Gironde, arrondissement de Libourne , un village du nom de Jarnac, mais elle n'en provient pas, nous pouvons l'affirmer. Vient-elle de la Charente , où se trouve , non loin de Cognac, un autre Jarnac?... On n'a pu nous renseigner suffisamment à cet égard.

Poire BELLE DE JERSEY. — Synonyme de poire Belle de Thouars. Yoirce nom.

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