Poire BERGAMOTE LUCRATIVE
Synonymes. — Poires : 1 . Belle-Lucrative (Lindley, A Guide to the orchard and kitchen garden, 1831, p. 364). — 2. Fondante d'Automne {Id. ibid.). — 3. Gresillier (Prévost, Pomologie de la Seine- Inférieure, 1839, p. 169 ). — 4. Du Seigneur {Id. ibid., p. 120 ). — 5. Bergamote Fiévée (Willermoz, Observations sur le genre poirier, \%k^, p. 15). — 6. Beurré lucratif (André Leroy, Catalogue descriptif et raisonné des arbres fruitiers et d'ornement, 1849, p. 18). — 7. Seigneur (Bivort, Album depomologie, 1849, t. II,p. 1). — 8. Arbre-Superbe (Congrès pomologique, Catalogue des variétés de fruits admises, session de 1857, p. 3). — 9. Excellentissime ( W. ibid.). — 10. Lucrate {Id. ibid.). — 11. Seigneur d'Espéren (Id. ibid.). — 12. Fondante de Maubeuge (de Jonghe, cité par Oberdieck, Illustrirtes Handbuchder Obstkunde, 1860, t. II, p. 409),
Description de l'arbre. — Bois : assez faible. — Bameaux : très-nombreux, légèrement étalés, grêles, longs, peu flexueux, jaune olivâtre, finement ponctués, à coussinets aplatis. — Yeux : moyens, ovoïdes pointus, bien détachés du bois. —
BER [bergamote luc]
Feuilles: petites, mais abondantes, elliptiques-arrondies, acuminées, régulièrement dentées en scie, ayant le pétiole court et menu.
Poire Bergamote lucrative. — Premier Type,
Fertilité. — Grande.
Culture. — Peu vigoureux , cet arbre , qu'il soit greffé sur franc ou sur cognassier , croît très-lentement; toutefois ses pyramides sont remarquablement faites.
lSeisci*ii)tion du fruit.
— Grosseur ; au-dessus do la moyenne. — Forme : des plus variables, elle affecte habituellement, cependant, soit la turbinée obtuse et ventrue , soit la globuleuse ou l'ovoïde. — Pédoncule :
court, fort, droit ou quelque peu arqué, implanté obliquement dans une petite cavité, et souvent charnu à la base. — Œil : moyen ou petit, ouvert, placé dans un large bassin rarement bien profond. — Peau : jaune grisâtre , ponctuée de roux clair, marbrée de même auprès du pédoncule, et maculée de brun- fauve autour de l'œil. — Chair : blanche, demi-fine, fondante, juteuse, légèrement pierreuse au cœur. — Fau : excessivement abondante, sucrée, savoureuse, acidulé, imprégnée d'un parfum musqué qui n'a rien de trop prononcé.
Maturité. — De la fin de septembre jusqu'aux derniers jours d'octobre.
Qualité. — Première.
Historique. — Parmi les fruits modernes, il en
^ est peu qui aient eu à subir
d'aussi nombreux changements de nom, que la Bergamote lucrative. En 1831, le
Deuxième Type.
BER [bergamote mar — mil] 249
pomologue anglais Lindley l'appelait déjà Belle-Lucrative et Fondante d'Automne , et pourtant l'on sortait à peine de la propager^ puisque cet auteur nous dit :
« C'est une des nouvelles poires flamandes introduites dans les ' collections du jardin de la Société .d'Horticulture de Londres, à Chiswich [sous les murs de cette capitale], où elle a mûin sur un arbre à haute tige. » [A Guide to the orchard and kitchen garden, 1831, p. 364.)
Dans ce passage, Lindley, qui fut le premier descripteur de cette variété, observe bien qu'elle provient de la Flandre, mais n'indique pas la localité. D'après IVI. de Liron d'Airoles, elle aurait été gagnée chez nous, à IVÎaubeuge, par M. Fiévée. (Voir Notices pomologiqnes , 1858, t. I, p. 28.) Origine d'où seront venus les noms Bergamote Fiévée et Fondante de ]\Iaubeuge, qu'elle a successivement portés. Aujourd'hui, on la cultive, on la vend généralement sous la dénomination de Bergamote lucrative, justifiée par les prix avantageux qu'atteignent sur nos marchés ses abondants, ses excellents produits. Son obtention ne peut être de beaucoup antérieure à 1828.
Observations. — La poire Naquette, qui a pour synonymes Oignon allemand et Caillot rosat à courte queue , et dont « les pépiniéristes modernes ont fait leur «Bergamote lucrative, » selon M. Decaisne (18S9, tome II), diffère entièrement, dans nos pépinières, de ce dernier fruit. Elle s'en éloigne par la forme^ par la couleur de la peau ; elle mûrit un mois plus tôt, se conserve cinq ou six jours à peine, et n'a rien de recommandable. Quant aux arbres de ces deux variétés , leurs caractères sont également assez tranchés.
Poire BERGAIVIOTE IMARBRÉE. — Synonyme de Bergamote d'Automne 'panachée. Voir ce nom.
Poire BERGAIVIOTE JVIELON. — Synonyme de Bergamote d'Automne. Voir ce nom.