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Poire Colmar d'Automne nouveau.
Culture. — C'est un arbre de vigueur ordinaire, un peu faible dans sa deuxième année, mais poussant ensuite beaucoup mieux; tout sujet peut lui convenir et ses pyramides sont assez belles.
Description du fruit. —
Grosseur : au-dessus de la moyenne.
— Forme : conique, obtuse et bosselée ; mais quelquefois, aussi , presque cylindrique. — Pédoncule : court, bien nourri, recourbé, régulièrement inséré au centre d'une cavité assez marquée, plissée et à bords inégaux.
— Œil : petit, ouvert, placé dans un bassin arrondi rarement profond. — Peau : épaisse, gris roussâtre, légèrement et uniformément nuancée de jaune-orange. — Chair : blanche, fine, fondante, juteuse, contenant quelques granulations autour des loges. — Eau : très - abondante , sucrée et fort aromatique, parfois un peu acerbe.
Maturité. — De la mi-octobre à la mi-novembre.
Qualité. — Première.
Historique. — Elle provient du Jardin fruitier du Comice horticole d'Angers; dégustée en 1851, nous n'avons commencé à la propager qu'en 1854.
Observations. — Rappelons ici ce (jui a été dit à l'article Poire de Bavay (p. 184) : Que cette dernière portant souvent le surnom Colmar d'Automne, il devient urgent de ne pas la prendre pour le Colmar d'Automne nouveau , avec lequel elle n'a aucune espèce de rapport.
Poire COLMAR BOISÉ. — Synonyme de poire Muscat Lallemand. Voir ce nom.
Poire COLMAR BONNET. — Synonyme de poire Passe-Colmar. Voir ce nom.
Poire COLMAR BOSC. — Synonyme de poire Neill. Voir ce nom.