Poire CUSHING
Poire Gushing. — Premier Type. Description de l'arbre. —
Bois : faible. — Rameaux : assez nombreux, érigés, de grosseur moyenne, peu longs, peu coudés, vert clair brunâtre , à lenticelles fines et clairsemées , à coussinets généralement aplatis. — Yeux : moyens, ovoïdes, très-écartés du bois , ayant les écailles mal soudées. — Feuilles : petites, ovales- allongées, faiblement dentées ou crénelées , planes ou contournées , portées sur un pétiole long et bien nourri.
Culture. — On le greffe sur franc plutôt que sur cognassier ; il est modérément vigoureux et se développe trèstardivement ; quant à ses pyramides , elles sont, quoique petites, d'une jolie forme et bien touffues.
nefserifitioit du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : passant de la turbinée-ovoïde, ventrue et bosselée, à l'ovoïde régulière. — Pédoncule : court.
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droit et fort, on assez long, arqué, minoe et renflé aux extrémités; il est ordi- Poire Cushing. - Deuxième Type, "^liremcnt Inséré à la surface du fruit, et plutôt
perpendiculaire, qu'oblique.— Œil : petit, ouvert, régulier, presque saillant. — Peau : épaisse, rugueuse, vert tendre, jaunâtre sur le côté du soleil, faiblement ponctuée de gris, fortement marbrée et maculée de marron clair. — Chair : blanchâtre, mi-fondante et mi-fine, Juteuse, granuleuse au centre. — Fau : très-abondante, sucrée, savoureuse, sans parfum prononcé, parfois légèrement astringente.
Maturité. — Fin d'août et commencement de septembre.
Qualité. — Deuxième.
Histopique. — Elle est née aux Etats-Unis , dans les premières années de ce siècle, et le pomologue Downing en donnait ainsi l'origine , dès 1849 :
« Ce fut le colonel Washington Cushing qui « l'obtint de semis, il y a une quarantaine d'an- « nées, sur son domaine de Hingham, dans le «Massachusetts.» [The Fruits and fruit irees of America., édition de 1849, page 373; et page 483 de l'édition de 1863. )
L'introduction de cette variété dans mes pépinières, date de 1830, mais elle ne figura qu'un an plus tard dans mon Catalogue.
Poire de CYPRE. — Yoir poire de Chypre (de Jean Merlet, 1673).
Fin du Premier Volume.
ANGERS, IMPRIMERIE P. LACHÊSE, BELLEUVRE ET DOLBEAU.
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