‹ Dictionnaire de pomologie (volume 2)Chapitre 97 sur 486 · Poire ANNA AUDUSSON · texte numérisé non relu

Poire ANNA AUDUSSON

Sjnonjme. — Poire Doyenné Anna Audusson {Annales du Comice horticole de Maine-et-Loire , 1854^ p. 39.)

Premier Type. Desci'iptioii de l'artore. — Bois :

très-fort, — Romeaux : des plus nombreux, des plus gros, érigés, longs ;, flexueux, brun verdàtre, abondamment et fortement ponctués ^ à coussinets excessivement prononcés. — Yeux :

ovoïdes , obtus , volumineux , aplatis , adhérents. — Feuilles : grandes , vert foncé, elliptiques-arrondies, presqu'entières ou faiblement denticulées ; leur pétiole est assez court et très-nourri.

Fertilité. — Médiocre,

Culture. — Greffé sur cognassier, ce poirier se développe admirablement en pyramide ; il y est vigoureux , bien feuillu, bien ramifié.

Description du fruit. — Grosseur : petite ou moyenne, — Forme : oblongue ou turbinée, mais toujours ventrue, obtuse, bosselée,, irrégulière, — Pédoncule: court ou très-court, assez gros, droit, obliquement inséré dans une vaste cavité peu profonde, et placé parfois en dehors de l'axe du fruit. — Œil : petit, mi-clos, à peine enfoncé. — Peau : vert jaunâtre, finement ponctuée de fauve, montrant habituellement de larges taches rougeâtres et squammeuses, — C/iair : blanchâtre ;, fine, fondante, souvent farineuse, pierreuse autour des loges. — Eau: abondante, acidulé, peu sucrée, peu parfumée.

Maturité. — De novembre à janvier.

Qualité. — Troisième comme fruit à dessert.

IIi8toric|ue. — Originaire d'Angers, elle a mûri pour la première fois en 1848, chez M. Alexis Audusson^ pépiniériste. Au mois de décembre 1854, soumise

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