Pomme REINETTE FROOMM
Synonymes. — Pommes : 1. Froomm's Goldreinette (Dittrich, Systcmatisches Handbuch der Ohstkunde, 1839, t. I, p. 430). — 2. Froomm's Reinette (Oberdieck, Illustrirtes Handbuch der Obstkunde, 1869, t. VI, p. 111, n° 597). — 3. Seeber Borsdorfer (Id. ibid.).
Description de l'arbre. — Bois ; fort. — Rameaux : peu nombreux, étalés, gros et longs, bien géniculés, duveteux et brun-rouge ardoisé. — Lenticelles : grandes, abondantes, arrondies ou allongées. — Coussinets : larges et aplatis. — Yeux : moyens ou petits, arrondis, assez cotonneux, collés sur l'écorce. — Feuilles : petites, rondes, très-courtement acuminées, planes ou légèrement cucullées, à bords finement dentés. — Pétiole : court, très-gros, carminé, à peine cannelé. — Stipules : larges et des plus longues.
Fertilité. — Ordinaire.
Culture. — Il réussit parfaitement comme plein- vent, mais cependant sa tête est beaucoup trop étalée. Greffé sur paradis, pour basse-tige, il fait des arbres de
REI [reinette fro — gae]
Pomme Reinette Froomm.
toute beauté, car ses rameaux étant alors plus courts, sont nécessairement moins étalés.
Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : globuleuse ou conique fortement arrondie , mais toujours sensiblement comprimée aux pôles. —
Pédoncule : de longueur et force moyennes, renflé à la base, droit ou noueux et arqué, inséré de côté dans un vaste bassin. — Œil : grand , miclos ou fermé , à cavité large , profonde et ondulée sur les bords. — Peau : unicolore, jaune d'or, ponctuée de gris, puis quelquefois lavée , à l'insolation , de rose tendre. — Chair : blanchâtre, mi-fine et assez ferme. — Eau : abondante , sucrée , délicatement acidulée et parfumée.
Maturité. — Octobre-Mars.
Qualité. — Première.
Historique. — La Reinette Froomm, que j'importai d'Allemagne en 1868, grâce à l'obligeant directeur de l'Institut pomologique de Reutlingen (Wurtemberg), M. le docteur Lucas, a été décrite pour la première fois en 1839 par Dittrich, puis récemment (1869) par M. Oberdieck, dans Y Illuslrirtes Handbuck der Obstkunde, où l'origine suivante en est donnée :
« Cette pomme vraiment excellente — y lit-on — et qui doit trouver place dans tout jardin un peu grand, provient du village de Seeba, près Meiningen (duché de Saxe-Meiningen). Elle fut d'abord appelée Borsdorf de Seeba; mais plus tard la Société pomologique la nomma Reinette dorée de Froomm, en l'honneur de M. Froomm, employé du gouvernement. » (Tome VI , p. 1H, n° 597.)