Pomme REINETTE MARBRÉE

iynonyme». - Pommes : 1. A Caractères (Herman Knoop, Pomologie, 1760, édition allemande ul -fi ?71' édUi0D fran«ai3e' P- 59>- - 2- D»« d'Or (Id. iibid.). - 3. Reinette Drap d'Or (Ht. nbid.).— 4. Julien (Manger, Systcmatische Pomologie, 1780, Impartie p 18 n° m) — 5 De Saint-Julien (Id. ibid.; - et Thompson, Catalogue of fruits cultivaied in th'e garden of ihe korticulural Society of London, 1842. p. 40, n- 764). - 6. Character (Diel, KernobsL sorlen 1802, t. V, p. 89). - 7. Characterreinette (Id. ibid.). - g. Character of Drap d'Or {Id. ibid.). - 9. Reinette filée (Id. ibid., p. 90). - 10. Gestrichte Herbst-Reinette (Dittrich Systématise/** Handbuch der Obstkunde , 1839, t. I, p. 280). 11. Bmnette brodée (Id. ibid ) - 12. Reinette Caractère (Thompson, ibid. , p. 35, n" 641). - 13. Seigneur d'Orsay (Id. ibid p. 40, n" 764).

Description de l'arbre. Bois : fort. - Rameaux : nombreux, légèrement stales, gros, assez longs, un peu géniculés, duveteux et rouge-brun ardoisé — ■.enticelles : arrondies ou allongées, petites et abondantes. - Coussinets : saillants. Yeux : assez gros, coniques, très-cotonneux, imparfaitement collés sur le 'ois. — Feuilles : petites, ovales, coriaces, acuminées, abords assez profondénent crénelés. - Pétiole : de longueur et grosseur moyennes, rigide, à cannelure

REI [reinette marI

Pomme Reinette marbrée.

presque nulle. — Stipules : de dimensions variables, mais généralement peu développées.

Fertilité. — Abondante.

Culture. — Il convient beaucoup pour le plein-vent et s'y montre encore plus vigoureux greffé à hauteur de tige, que ras terre. Toutes les formes naines lui sont bonnes, et le paradis est alors le sujet dont il s'accommode le mieux.

Description du fruit. — Grosseur : audessus de la moyenne. — I

Forme : globuleuse un peu plus renflée sur une face que sur l'autre. — Pédoncule : court, bien nourri, droit ou arqué, planté dans I un profond et assez large I bassin. — Œil : grand,!

régulier, ouvert, coton -I neux, à cavité prononcée \ et légèrement ondulée sur les bords. — Peau : assez;!

rude au toucher, épaisse,:; à fond jaune terne, entièrement réticulée et rayée de roux squammeux, faiblement ponctuée de gris ; puis parfois, à l'insolation, quelque peu vermillonnée. — Chair : blanchâtre, compacte , ferme. — Eau : suffisante, très-sucrée, savoureusement acidulée et parfumée. Maturité. — Novembre-Février.

Qualité. — Première.

Historique. — D'origine hollandaise, cette ancienne pomme, que j'ai fait venir du Wurtemberg en 1868, fut introduite chez les Allemands parle docteur Diel en 1794 (voir Kernobstsorten , t. V, p. 89). Il la tenait d'un M. Hagen, de la Haye (Hollande). Aujourd'hui elle est abondamment répandue dans toute l'Allemagne méridionale. Quant à nos pépiniéristes, très-peu d'entr'eux la possèdent sous son présent nom, mais quelques-uns doivent la connaître sous celui Pomme de Julien ou de Saint-Julien, qu'au temps de Duhamel (1768) elle portait en Normandie, où pour lors sa culture était des plus récentes. Herman Knoop, qui dans sa Pomologie hollandaise la décrivait avant 1760, donne de ses principaux surnoms — Reinette à Caractères, Brodée, Drap d'Or, etc. — l'explication suivante,1 me semblant fort acceptable : « De tels noms lui sont venus, dit-il, de ces traits « bruns et fins, imitant un feuillage ou des caractères, dont sa peau jaune verdâtre « est toute recouverte. » (Édition de 1760, p. 23.)

Observations. — Le pomologue anglais Philippe Miller décrivit il y a un siècle (t. IV, p. 530) une Pomme Brodée [Embroidered Apple] qui, malgré ce nom; ne peut être la même que notre Reinette marbrée ou Brodée, de Hollande, car il la dit bonne uniquement pour la cuisson. — Les surnoms Drap d'Or et Reinette Draj

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d'Or, parfois appliqués à la Reinette marbrée, peuvent aisément causer quelque méprise entre elle et le vrai pommier Drap d'Or, caractérisé page 272 de notre tome III. Quoique l'ayant déjà fait observer, je le répète, afin qu'il soit difficile de l'oublier.

Pomme REINETTE MARBREE [des Anglais]. — Synonyme de Reinette jaune hâtive. Voir ce nom.

Pomme REINETTE DE MASCONS. — Synonyme de Remette de Mâcon. Voir ce nom.

Pomme REINETTE MENOUX. — Synonyme de Reinette d'Anthézieux. Voir pomme Linnœus Pippin, au paragraphe Observations.