Pomme ROUGE AROMATISÉE

Synonyme. — Pomme Aromatic Russet (George Lindley, Guide to the orchard and kitchen garden, 1831 , p. 86, W> 164; — et Charles Dcrwning, the Fruits and fruit trees of America , 1869, page 79).

Description de l'arbre. — Bois : de force moyenne. — Rameaux : assez nom breux, étalés, gros et longs, légèrement coudés, à peine duveteux et rouge-brun ardoisé.

— Lenticelles : arrondiesouallongées, grandes et abondantes. — Coussinets : peu développés. — Yeux: petits, coniques, cotonneux et noyés dans l'écorce. — Feuilles : petites ou moyennes, ovales-allongées, non acuminées pour la plupart, planes et faiblement dentées ou crénelées. — Pétiole : très-long, assez mince, rigide, à peine cannelé. — Stipules : très-petites et souvent nuUes.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — La forme naine, sur doucin ou paradis, convient mieux à ce pommier, que la haute-tige, en raison de sa vigueur modérée, qui nécessairement donnerait aux plein-vent un vilain tronc et surtout une tête irrégulière et beaucoup trop étalée.

Description du irait. — Grosseur : volumineuse. — Forme : globuleuse, très-comprimée aux pôles et généralement ayant un côté moins développé que l'autre. — Pédoncule : assez court, de longueur moyenne, inséré dans une large et profonde cavité. — Œil : très-grand, complètement ouvert, à vaste cavité à peu près unie sur les bords. — Peau: lisse, jaune clair et verdâtre, lavée, à l'insolation, de

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rouge-brique foncé, tachée de brun autour du pédoncule et finement ponctuée de gris. — Chair: blanche, mi-fine, assez tendre. — Eau : abondante, sucrée, légère- .înent acidulée et savoureusement parfumée.

Maturité. — Décembre-Février.

Qualité. — Première.

Historique. — Le pomologue anglais George Lindley, qui signala cette pomme en 1831 (p. 86, n° 164), fit observer que déjà elle était mentionnée dans quelques Catalogues de pépiniéristes, et différait d'une variété de même nom, inscrite sous le n° 1061 du Catalogue du Jardin de la Société d'Horticulture de Londres. Lindley peut avoir raison , car celle-ci, appelée également Spice Apple [Pomme d'Epice], étant identique avec le Fenouillet gris ( voir notre tome III, pp. 293-295 ) , ne saurait alors ressembler au fruit ici décrit, appartenant réellement à l'Angleterre, mais dont la provenance locale et l'obtenteur sont encore inconnus.

Pomme ROUGE D'ASTRACAN. — Voir pomme d'Astracan rouge.

Pomme ROUGE (BEAU-). — Synonyme de pomme Hollandbury. Voir ce nom.

Pomme ROUGE (BONNE-). — Synonyme de pomme Hollandbury. Voir ce nom.

Pomme ROUGE FRAMBOISÉE. — Synonyme de pomme Roi très-noble. Voir ce nom.

Pomme ROUGE A FRIRE. — Synonyme de pomme Cardinal rouge. Voir ce nom.