Pomme SÉBASTIAN ROUGE

Synonymes. — Pommes : 1. Sébastian (Van Mons, Catalogue descriptif de partie des arbres fruitiers qui de 1708 à i8S3 ont forme' sa collection, p. 25 , n° 121, et p. 53, n° 2728). — 2. Rother Sebastian's (des pépinières de Reutlingen [Wurtemberg], en 1868).

Description tle l'arbre. —

Bois : fort. — Rameaux: assez nombreux, très-longs, gros, bien géniculés, très -duveteux, rouge -brun ardoisé nuancé de vert. — Lenticelles : arrondies ou allongées, petites, abondantes. — Coussinets:

peu développés. — Yeux : moyens ou petits , coniques - raccourcis , couverts de duvet et complètement plaqués sur l'écorce. — Feuilles :

de grandeur moyenne, ovales, acuminées, assez profondément dentées sur leurs bords. — Pétiole: long, de moyenne grosseur, roide, amplement carminé et généralement à cannelure des plus accusées. — Stipules : moyennes.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — On le greffe ras terre, pour plein -vent, sa tige pousse droite et devient d'une belle grosseur, ainsi que sa tête, toujours très -régulière. Comme arbre nain il croît également bien , et veut être écussonné sur paradis.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : globuleuse irrégulière et plus ou moins comprimée aux pôles. — Pédoncule : court, très -nourri, planté profondément dans un large bassin. — Œil : petit ou moyen , mi-clos ou fermé, à cavité irrégulière, assez vaste et plissée ou légèrement bossuée sur les bords. — Peau : assez épaisse, lisse, à fond jaune sale, presque entièrement lavée, marbrée et striée de rouge foncé , tachée de fauve olivâtre autour du pédoncule , puis fortement et abondamment ponctuée de gris. — Chair : jaunâtre, mi -fine et ferme, quelque peu marcescente. — Eau: suffisante, sucrée, acidulée, mais sans parfum bien prononcé.

Maturité. — Octobre -Janvier.

Qualité. — Deuxième.