STE

ovoïde -arrondie et sensiblement pentagone, surtout près du sommet. — Pédoncule : très -long, peu fort à sa partie supérieure, mieux nourri à l'autre extrémité et profondément inséré dans un étroit bassin. — Œil : grand, régulier ouvert

à cavité profonde, plissée et Pomme Stephenson's Winter. fortement bossuée. — Peau :

à fond jaune d'or, à peu près entièrement fouettée de rouge lie de vin , maculée de fauve olivâtre autour du pédoncule, puis faiblement ponctuée de gris. — Chair : blanche, fine et mi -tendre. — Eau : suffisante, sucrée, acidulée, sans parfum bien prononcé.

Maturité. — Janvier- Avril.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Je l'ai

reçue d'Augusta (Amérique), il y a une quinzaine d'années, par les soins obligeants de M. Berckmans , pépiniériste en cette localité. Elle est originaire, d'après Charles Downing, du comté de Marshall , au Missouri , et d'assez

récente obtention; mais ce pomologue ne dit pas (1869, p. 361) si le nom sous

lequel on la cultive est celui de son obtenteur.

Pomme de STETTIN. — Synonyme de pomme Rouge de Stettin. Voir ce nom.

Pomme STETTIN PIPPIN. — Synonyme de Reinette de Caux. Voir ce nom.

Pomme STETTING ROUGE. — Synonyme de pomme Rouge de Stettin. Voir ce nom.