‹ Dictionnaire de pomologie (volume 3)Chapitre 75 sur 387 · OR · texte numérisé non relu

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déprimée d'un côté. — Pédoncule : court, peu fort, arqué, obliquement inséré au fond d'une étroite cavité triangulaire dans laquelle le comprime souvent une gibbosité prononcée. — Œil: petit ou moyen, mi-clos, placé presque à fleur de fruit. — Peau : jaune d'or, ponctuée de gris et de fauve, très-légèrement lavée, à l'insolation, de rouge-brun clair, et maculée de roux olivâtre auprès du pédoncule. — Chair : blanchâtre, fine, mi- tendre et croquante. — Eau: abondante, sucrée, acidulée, assez savoureuse, quoique habituellement entachée d'un arrière-goût plus ou moins herbacé.

Maturité. — Février-Avril.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — J'ai rapporté de Berlin , en 1860 , cette jolie pomme , délicieuse dans son terrain natal, mais un peu moins bonne chez moi. Les Belges la cultivaient déjà en 1858, à Geest-Saint-Bemy-lez-Jodoigne , siège des pépinières de la Société Van Mons, dissoute en 1870. M. le superintendant Oberdieck, de Jeinsen (Hanovre) , parrain et propagateur de ce fruit, l'ayant décrit en 1869 , en établit ainsi l'origine :

« Cette excellente variété — dit-il — fut obtenue d'un semis du Pépin d'Or d'Angleterre, il y a quelques années, par M. Langé, professeur puis conseiller d'instruction publique à Altenbourg (duché de Saxe-Gotha). C'est de ce personnage qu'en 1855 j'ai reçu des greffes dudit pommier, alors innommé, et je le lui ai dédié, par reconnaissance des services qu'il a rendus à la pomologie. » (Illustrirtes Handbuch der Obstkunde, t. VIII, p. 85, n° 584.)

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