HOR-HOT

abondamment ponctuée de gris. — CAhm' ; jaunâtre , mi-fine, croquante, assez ferme. — Eau : suffisante, sucrée, acidulé, faiblement parfumée, savoureuse.

Matubité. — Décembre-Mai.

Qualité. — Deuxième.

BaistioricaMe. — Cette pomme tire son nom des excroissances charnues dont sa surface est couverte çà et là; hom, mot anglais, signifie efTectivement , corne. Je l'ai reçue des États-Unis en 1862; elle fut inscrite l'année suivante dans mon Catalogue (p. 4S, n" ISl), sans note de dégustation et sous la dénomination Horn'searly, ou Précoce de Horn, qui certes était des plus fautives, puisque ce fruit reste bon jusqu'au printemps. Le pomologue américain Downing l'a décrit en 1869, il n'en connaît pas encore le lieu d'obtention.

®l»serYsatiffiBss. — Par son extrême fertilité, par la longue conservation de ses produits, le pommier Horn me paraît fort avantageux pour le verger et l'approvisionnement des halles. Ses fruits poussent presque toujom's par trochets de quatre ou de six , et sont surtout très-solidement attachés.

Pomme HORSLEY PIPPIN. — Synonyme de pomme Hollandbury. Voir ce nom.