Pomme KEMPE

Synonyme. — Pomme Kempe's Paoliner (Diel, Vorz, Kernobslsorten, 1826, t. IV, p. 131 ).

Descriittion Ae l'arltre. —

Bois : de force moyenne. — Rameaux :

nombreux , érigés ou légèrement étalés, gros, assez longs, à peine coudés , duveteux , brun olivâtre foncé. — Lenticelles : moyennes ou petites, clair-semées, arrondies ou allongées. — Coussinets : saillants.

— Yeux : volumineux, ovoïdes-allongés, très-duveteux, faiblement écartés du bois. — Feuilles : moyennes , ovales, acuminées, assez profondément dentées sur leurs bords. — Pétiole : long, de grosseur moyenne, tomenteux, sensiblement cannelé. — Stipules : étroites et longues.

Fertilité. — Abondante.

Culture. — Le plein-vent lui convient essentiellement; sous formes naines, greffé sur paradis, il prospère non moins bien et voit surtout ses produits gagner en volume.

Description d» fi'uit. — Grosseur : moyenne. — Forme : globuleuse et habituellement plus ventrue d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : court, arqué,

414 KEM — KEN

renflé au point d'attache, assez grêle à son autre extrémité, inséré dans un bassin peu développé. — OEil : grand, mi-clos ou fermé, à courtes sépales, à cavité unie et des moins profondes. — Peau : mince, lisse, jaune sale, lavée de vermillon clair sur la face exposée au soleil, tachée de roux squammeus autour du pédoncule, puis ponctuée de gris et de brun. — Chair : jaunâtre, fine et ferme. — Eau : suffisante, sucrée, savoureusement acidulée et parfumée.

Maturité. — Février- Juillet.

Qualité. — Première.

Historique. — C'est en Prusse, à Stargard (Poméranie), que poussa cette variété , qui porte le nom de son obtenteur ou tout au moins de son promoteur. Le pomologue allemand Diel l'a décrite en 1826 et donné sur elle les renseignements suivants :

« Selon la tradition, un des ancêtres de M. Kempé ayant à traiter Frédéric le Grand lors d'une revue qu'au mois de juin ce roi passait à Dantzick , le voulut régaler de cette pomme et en fit venir, par mer, de sa propriété de Stargard. Un second exemple de la longue conservation des fruits de ce pommier a eu lieu également cfiez fe conseiller Burchard, duquef, en f8I7, j'ai reçu des greffes de cette variété. » (Vorz. K.ernobstsorten, t. IV, p. 131.)

Le prince dont il est question ici mourut en 1786, âgé de soixante-quatorze ans ; la pomme Kempé compte alors, si même elle ne le dépasse, un siècle d'existence. J'ai constaté, la possédant déjà depuis 1867, que réellement elle se garde très-longtemps saine au fruitier; ainsi l'année dernière (1871) je la mangeais, excellente encore , à la fin du mois de juin.

Pomme KEMPE'S PAULINER. — Synonyme de pomme Kempé. Voir ce nom.

Pomme KEMPSTER'S PIPPIN. — Synonyme de pomme de Blenheim. Voir ce nom.

Pomme KENTISH PIPPIN. — Synonyme de pomme Beauté de Kent. Voir ce nom.

Pomme KENTDCKY QUEEN. — Synonyme de pomme Bachelor. Voir ce nom.

Pomme KENTUCKY RED STREAK. — Synonyme de pomme Kentucky rouge ' striée. Voir ce nom.