Poire de HAUTMONTÉ

Description de l'arbre. —

Bois : assez fort et rouge olivâtre.

— Rameaux : peu nombreux et étalés, de grosseur et de longueur moyennes , à peine flexueux , rouge grisâtre , aux lenticelles larges et très-espacées, aux coussinets presque nuls , aux mérithalles généralement courts. — Yeux : petits , ovoïdes , aplatis et noyés dans l'écorce. — Feuilles :

d'un beau vert, grandes, jamais abondantes , ovales ou ovales ■■ allongées , légèrement contournées, à bords unis, portées sur un pétiole court et fort.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — La vigueur de ce poirier n'a rien d'excessif; le développement de son écusson est tardif ; on le greffe sur cognassier ou sur franc ; les pyramides qu'il fait ne sont pas des plus jolies.

Description «lu fruit. —

Grosseur : moyenne. — Forme .

turbinée - allongée , très - irrégu lière, obtuse, fortement ventrue à la base, où généralement un de ses côtés est non moins déprimé que contourné.

HAZ — HEA 267

— Pédoncule : long, grêle, arqué, placé obliquement à fleur de fruit et bien charnu à son point d'insertion. — Œil : grand, souvent mal formé, ouvert, faiblement enfoncé. — Peau : vert jaunâtre , entièrement ponctuée de roux et finement lavée de rose carminé sur la face qui regarde le soleil. — Chair : blanchâtre, grosse, cassante , juteuse, pierreuse au centre. — Eau : abondante, fraîche, sucrée, acidulé, peu parfumée et peu délicate.

Maturité. — Courant de février et se prolongeant habituellement jusqu'au commencement d'avril.

Qualité. — Deuxième comme fruit à couteau, première comme fruit à compote.

Historique. — J'ai pris ce poirier, que je multiplie depuis 1851, dans le Jardin de l'ancien Comice horticole d'Angers, où sa culture remontait à 1840 environ. Il y portait le n° 256 , mais il ne provient pas des semis de cette Société. Son nom fut quelque peu défiguré dans mes Catalogues ; on l'y appela poirier Haute-Montée, tandis que les registres du Comice le nommaient poirier de Hautmonté, dénomination que nous lui rendons aujourd'hui, peut-être en fera-t-elle découvrir l'origine.

Poire de HAZÉ. — Synonyme de poire de Lansac. Voir ce nom.

Poire HAZEL (des Anglais). — Synonyme de poire Hessel. Voir ce nom.

Poire HEATH-COL DE GORE. — Synonyme de poire Heathcot. Voir ce nom.