Poire LEVARD
Description de l'arbre. — Bots :
fort. — Rameaux : assez nombreux , érigés à la partie supérieure de la tige et légèrement étalés à sa base, trèsgros mais peu longs, bien coudés, brun olivâtre , finement et abondamment ponctués, à coussinets excessivement saillants. — Yeux : volumineux , ovoïdes, courts, plus ou moins obtus, noyés dans l'écorce. — Feuilles : grandes, elliptiques , irrégulièrement contournées, très - profondément dentées en scie, portées sur un pétiole court et des plus forts.
Fertilité. — Satisfaisante.
Culture. — C'est un poirier de bonne vigueur, qui pousse bien sur toute espèce de sujet et dont les pyramides se montrent déjà fort convenables dans leur deuxième année.
Description «lu fruit. — Grosseur : au-dessous de la moyenne. — Forme turbinée-arrondie, irrégulière, bosselée et habituellement moins renflée d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : court, gros, arqué, obliquement implanté à fleur de peau. — QFil : saillant, grand, souvent contourné, entouré parfois de légers plis. — Peau : vert jaunâtre, ponctuée de brun et de fauve, entièrement lavée de roux
LEW
bronzé sur la face exposée au soleil. — Chair : blanc verdâtre, fine, fondante et juteuse, pierreuse autour des loges. — Eau : abondante, sucrée, acidulé, musquée, très-savoureuse.
Maturité. — Commencement et courant de novembre.
Qualité. — Première.
Historique. — Ce poirier, qui provient de mes semis, a fructifié pour la première fois en 1863 ; je lui ai donné le nom de M. Levard, arboriculteur chargé depuis longtemps de la taille de mes écoles fruitières.