Poire MERLET

Description de l'arbre. —

Bois : assez fort. — Rameaux : nombreux, érigés au sommet, étalés vers la base, gros, longs, peu flexueux et brun foncé légèrement olivâtre, aux lenticelles apparentes et très-espacées, aux coussinets aplatis. — Yeux : volumineux, ovoïdes, presque appliqués contre le bois , aux écailles disjointes. — Feuilles : ovales-lancéolées, grandes ou moyennes, faiblement dentées, portées sur un pétiole long et menu.

Fertilité. — Convenable.

Culture. — Vigoureux , il pousse parfaitement sur toute espèce de sujet; le développement de l'écusson est ordinaire; quant à ses pyramides, elles sont habituellement belles et régulières.

ISescriistioii du fruit. — G7'osseur : moyenne et parfois plus volumineuse. — Forme : turbinée légèrement obtuse et bosselée. — Pédoncule : de longueur moyenne , peu fort à son milieu, renflé à ses extrémités, arqué, obliquement implanté au centre d'une faible dépression. — Œil : grand, bien fait, ouvert, placé dans un bassin assez profond et des plus évasés. — Peau : lisse, mince et luisante, vert jaunâtre, finement pointilléo de gris, tachée de roux auprès de l'œil. — Chair : blanc verdâtre, demi-fine, fondante, aqueuse, granuleuse autour des pépins. — Eau : abondante et sucrée, rafraîchissante, d'une saveur fort délicate. Maturité. — Courant ou commencement d'août. Qualité. — Première.