Poire NOUVEAU POITEAU

Synonymes. — Poires: 1. Retour de Rome (Alexandre Bivort, Album de pomologie, 1847, t. I, n° 21). —2. Choix d'un Amateur (Biedenfeld, Handbuck aller bekannten Obstsorten, 1854, 1" partie, p. 83). — 3. Tombe de l'Amateur (Decaisne, Jardin fruitier du Muséum, 1860, t. 111).

Description de l'arbre. — Bois :

fort. — Bameaux : des plus nombreux, bien érigés près du sommet, légèrement étalés à la base, gros et longs, bien coudés, duveteux, d'un beau rouge , finement et abondamment ponctués , aux coussinets fortement accusés. — Yeux : assez petits, ovoïdes, aplatis, fort larges à leur base et collés contre l'écorce.

— Feuilles: grandes, elliptiques-arrondies, à bords régulièrement dentés en scie , ayant le pétiole long et épais.

Fertilité. — Re marquable.

Culture. — On le greffeindistinctement sur franc ou cognassier; il possède une vigueur parfaite, mais la croissance de son écusson a lieu tardivement ; ce poirier fait des pyramides de toute beauté.

Description du fruit. — Grosseur : volumineuse et parfois énorme. — Forme: oblongue ou ovoïde irrégulière, habituellement très - bosselée , bien ventrue à son milieu et souvent beaucoup moins renflée d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : long ou un peu court, très-gros ou de grosseur moyenne, mais alors fortement charnu à la base, droit ou recourbé, implanté obliquement à fleur de

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peau. — Œil : assez petit, mi-clos ou fermé, placé dans un large bassin peu profond, dont les bords sont gibbeux et plissés. — Peau : mince, rugueuse, à fond vert herbacé, semée de gros et nombreux points fauves et recouverte en partie, surtout sur la face regardant le soleil, de taches assez squammeuses et d'un roux brunâtre plus ou moins foncé. — Chair : blanche, légèrement verdâtre auprès des loges, très-fine et très-fondante, juteuse, presque exempte de pierres. — Eau : des plus abondantes, sucrée, acidulé, très-savoureuse.

Maturité. — Courant d'octobre et se prolongeant jusqu'en novembre.

Qualité. — Première.

Historique. — Ami particulier de notre compatriote Poiteau, si connu par ses travaux pomologiques et scientifiques, le professeur belge Van Mons lui dédia en 1823 un poirier provenant des égrasseaux de sa pépinière de Louvain, et qu'on trouvera décrit plus loin , à la lettre P. Celui qui nous occupe ici sort du môme lieu et d'un semis fait en 1827, mais il ne fructifia qu'en 1843, quelques mois après la mort de Van Mons. Alors les fils de ce célèbre arboriculteur, sachant combien leur père avait affectionné Poiteau, lui consacrèrent cette précieuse variété. Et s'ils l'appelèrent Nouveau Poiteau, ce fut uniquement pour la distinguer de celle gagnée à Louvain en 1823, et non pas — comme on l'a dit par méprise — d'un autre poirier Poiteau obtenu à Neuilly, près Paris, car ce dernier, que nous caractériserons également, donna ses premiers fruits huit ans après l'apparition du Nouveau Poiteau, et reçut d'ailleurs le nom générique de Bergamote, qu'on a eu grand tort de lui enlever assez récemment , puisqu'il empêchait de le confondre avec les deux espèces homonymes nées chez les Belges. (Voir Revue horticole, de Paris, 3e série, 1851, t. V, p. 55.) Poiteau, dont le nom se trouve ainsi attaché à trois poiriers fort distincts, mourut à Paris le 27 février 1854, âgé de 90 ans; il était originaire (1764) d'Amblemy (Aisne). On voudra bien, pour plus de détails sur cet auteur, se reporter aux pages 20 et 21 de notre tome Ier, où nous avons longuement parlé de lui en analysant son principal ouvrage.

Observations. — En 1848 et 1850 j'ai reçu de Belgique, du Jardin fruitier de la Société Van Mons, deux poiriers étiquetés Retour de Rome et Choix d'un Amateur, mais qui se sont montrés, ainsi que leurs produits, complètement identiques avec le Nouveau Poiteau. Je dois d'autant mieux le constater, que le premier figurait, comme un gain de Van Mons, dans V Album de pomologie (t. Ier, n° 21) publié en 1847, à Bruxelles, par M. Bivort; et que le second fut également attribué à cet arboriculteur, au tome Ier, page 159, du Catalogue des pépinières qui me l'ont fourni.

Poire NOUVEAU ZÉPHIRIN. — Synonyme de poire Zéphir in- Louis. Voir ce nom.

Poire NOUVELLE B0USS0CH. — Synonyme de Doyenné Boussoch. Voir ce nom.

Poire NOUVELLE FULVIE.

J'écrivais en 1867, comme historique du poirier Belle de Jarnac, les lignes suivantes dans le tome Ier de ce Dictionnaire (pp. 203-204) :

« Nous avons reçu la Belle de Jarnac en 1862, sans note d'origine, et ne saurions dire qui nous l'adressa. 11 existe dans la Gironde, arrondissement de Libourne, un village du nom de Jarnac, mais elle n'en provient pas, nous pouvons l'affirmer. Vient-elle de la Charente, où se

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trouve, non loin de Cognac, un autre Jarnac? On n'a pu nous renseigner suffisamment

à cet égard. »

Poire Nouvelle Fulvie. Aujourd'hui , j'en ai la certitude

absolue, rua Belle de Jarnac est encore une fausse variété, au profit de laquelle on a débaptisé la Nouvelle Fulvie, obtenue en 1854 par M. Grégoire , semeur belge habitant Jodoigne, et dédiée à l'un des membres de sa famille. Il faut donc rayer la Belle de Jarnac du Catalogue des espèces, et l'inscrire sur celui des synonymes. Ce que je fais actuellement en renvoyant, pour la description du poirier Nouvelle Fulvie, au n° 90 (p. 203), consacré à la pseudo-variété dont je viens de signaler l'existence.

Observations. — Le nom

Nouvelle Fulvie laisse croire qu'une autre variété, appelée alors poire Fulvie, a été gagnée et répandue également par M. Grégoire. Si quelques horticulteurs l'ont supposé , beaucoup , au contraire , regardent ce dernier nom comme synonyme du premier, et notre Congrès pomologique soutient leur opinion, puisqu'il accepte le synonyme Fulvie Grégoire (Pomologie de la France, 1865, t. III, n° 143). Pour moi, qui ne cultive que le poirier Nouvelle Fulvie, je pense qu'en Belgique on rencontrerait aisément l'autre, car le Catalogue des pépinières de la Société Van Mons mentionnait en 1854 , 1857 et 1861 une variété Fulvie Grégoire ou Fulvie ancienne (pages 54, 161 et 305), puis en 1856, 1861 et 1862, la Nouvelle Fulvie (pages 111, 307 et 339). Il me paraît donc sage de ne pas se prononcer encore sur l'identité ou la non-identité de ces deux poiriers ; aussi je regrette que l'on ait omis, page 203 de ce volume, le point interrogatif (?) que j'avais placé après le synonyme Fulvie Grégoire, qui s'y trouve inscrit. — J'ajouterai que la poire Nouvelle Fulvie est de grosseur assez variable , mais qu'elle reste néanmoins plutôt au-dessus qu'au dessous de la moyenne.

Poire NOUVELLE GAGNÉE A HEUZE. — Synonyme de poire Fondante des Bois. Voir ce nom.

Poire NOUVELLE D'OUEF. — Synonyme de poire Doyenné. Voir ce nom.