PER — PET [PETIT BEU — BLA

Poire Pertusati.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : ovoide-arrondie ou globuleuse très-irréguliôre, ayant un côté moins gros que l'autre. — Pédoncule:

des plus courts, bien nourri, implanté verticalement à la surface du fruit. — OL'il :

grand, mi-clos ou fermé, placé dans un bassin large et assez profond. — Peau : rugueuse, à fond jaune d'or , finement ponctuée de gris, amplement marbrée et tachée de brun clair, surtout auprès de l'œil et du pédoncule. — Chair : blanche , fine , entièrement fondante , aqueuse, à peine granuleuse au centre.

— Eau : abondante , bien sucrée, douée d'une saveur aigrelette fort agréable et d'un parfum vraiment délicieux.

Maturité. — Fin d'octobre et courant de novembre.

Historique. — Gagnée dans mes pépinières en 1867, cette variété n'a pas encore figuré dans mon Catalogue ; elle sera mise dans le commerce en 1869 et je la dédie à M. le comte Pertusati, qui dirige à Milan une Revue horticole des plus estimées.

Poire PETALESS. — Synonyme de poire Figue d'Alençon. Voir ce nom.

Poire PETIT -BEURRÉ D'HARDENPONT. — Synonyme de poire Orpheline d'Enghien. Voir ce nom.

Poire PETIT-BEURRÉ D'HIVER. — Synonyme de Besi de Quessoy. Voir ce nom.