‹ Dictionnaire de pomologieChapitre 499 sur 742 · Poire POITEAU [des Belges · texte numérisé non relu

Poire POITEAU [des Belges

Description de l'arbre. —

Bois : fort. — Bameaux : nombreux, érigés au sommet, légèrement étalés à la base, longs et de grosseur moyenne , flexueux , gris-roux nuancé de marron violâtre, ayant les lenticelles bien apparentes, assez espacées, les coussinets peu accusés et de courts mérithalles. — Yeux : gros ou moyens, coniques, aigus, à large base, non appliqués contre le bois. — Feuilles : grandes , ovales-allongées, acuminées, planes ou canaliculées , presque entières sur leurs bords ou trèspeu denticulées, au pétiole long, bien nourri, stipulé.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Tout sujet lui convient ; il développe hâtivement son écusson ; sa vigueur est telle, qu'à deux ans ses pyramides sont déjà fort jolies.

Description du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : ovoïde-allongée , mais quelquefois passant à l'ovoide-raccourcie et ventrue. — Pédoncule : assez court , fort et arqué , placé de côté au centre d'une légère dépression. — Œil : moyen, ouvert ou mi-clos, à fleur de fruit ou légèrement

enfoncé. — Peau : jaune-orange, ponctuée de brun, maculée de roux verdâtre autour de l'œil et du pédoncule, marbrée et tachée de même, surtout sur la face regardant le soleil. — Chair : blanchâtre, un peu grosse, bien fondante, juteuse, fortement pierreuse. — Eau : abondante, sucrée, parfois astringente, sans parfum prononcé, mais néanmoins assez savoureuse.

Maturité. — Fin de septembre et courant d'octobre.

Qualité. — Deuxième,

Historique. — Van Mons fut l'obtenteur de cette variété, qui donna ses premiers fruits à Louvain (Belgique), en 1823. Il la dédia à son ami Poiteau, qui pour lors rédigeait à Paris les Annales de la Société d'Horticulture de la Seine. Les produits de ce poirier sont généralement d'une qualité très-variable et plutôt médiocre que bonne. Poiteau — peut-être le fit-il par mécontentement — s'en plaignit de la sorte en 1834 :

« Je suis bien persuadé que la poire à laquelle Van Mons a bien voulu, en 1823, attacher mon nom, est excellente ; mais les échantillons qu'il m'a envoyés étaient d'une, qualité si inférieure, et si variés entre eux, qu'il serait aussi difficile qu'inutile de les décrire. » (Notice sur la théorie Van Mons, 1834, p. 44, n° 10.)

Pour les détails biographiques concernant Poiteau, nous renvoyons plus haut, page 467, à notre historique de la variété Nouveau Poiteau, autre gain de Yan Mons, mais posthume et remontant seulement à 1843.

Observations. — J'ai dû ajouter au nom du fruit ici décrit, le déterminatif des Belges, qui empêchera de le confondre avec la poire suivante , obtenue récemment en France et consacrée au même écrivain.

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