‹ Dictionnaire de pomologieChapitre 519 sur 742 · Poire PRINCE NAPOLÉON · texte numérisé non relu

Poire PRINCE NAPOLÉON

Description de l'arbre.

— Bois : de moyenne force. — Rameaux : assez nombreux, érigés, longs, un peu grêles, légèrement coudés, souvent duveteux, brun grisâtre, aux lenticelles clair-semées , fines et rarement bien apparentes, aux coussinets presque aplatis. — Yeux : petits ou moyens, ovoïdes, pointus, non appliqués contre le bois. — Feuilles : ovales ou ovales-arrondies , acuminées , planes ou relevées en gouttière, à bords unis en "partie ou quelque peu denticulés, portées sur un pétiole généralement stipulé, de longueur et de grosseur moyennes.

Fertilité. — Grande.

Culture. — Le cognassier convient beaucoup à ce poirier, dont la vigueur est satisfaisante ; l'écusson croît assez vite ; les pyramides sont régulières , jolies et touffues.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne et quelquefois plus volumineuse. — Forme : globuleuse , rarement régulière et souvent mamelonnée au sommet. — Pédoncule : de longueur moyenne ou assez court, arqué, bien nourri, généralement adossé contre une forte protubérance et implanté verticalement, ou de côté, à la surface. — Œil : petit, mi-clos, faiblement enfoncé. — Peau : légèrement rugueuse, à fond jaune olivâtre, semée de points gris peu visibles et recouverte en grande partie de marbrures et de taches brunâtres, très-nombreuses surtout aux extrémités du fruit. — Chair : blanc verdâtre ou jaunâtre, mi-fine et mi-fondante, granuleuse au cœur. — Eau : suffisante, sucrée, vineuse, délicatement parfumée.

Maturité. — Commencement de février et se prolongeant jusqu'à la fin de mars.

Qualité. — Première.

Historique. — Elle date de 1864, appartient aux semis de M. Boisbunel, arboriculteur à Rouen , et provient de pépins de la Passe-Crassane , gain du même semeur. On l'a mise dans le commerce en 1865, après l'avoir dédiée au prince Napoléon, président d'honneur de la Société d'Horticulture de Paris.

Page 1