Poire DAVID D'ANGERS

Description de l'arbre. — Bois : assez fort. — Rameaux : nombreux , sortant parfois en éperon, généralement étalés, gros, de longueur moyenne, coudés, vert jaunâtre, à lenticelles larges, serrées, brun-gris, à coussinets très-accusés.

— Yeux : volumineux, ovoïdes-pointus, non appliqués contre le bois, ayant les écailles faiblement entr'ouvertes. — Feuilles : moyennes, vert pâle, allongées, presque entières sur leurs bords , au pétiole court , épais et accompagné de stipules bien développées.

Fertilité. — Grande.

Culture. — Cette variété entrant seulement dans sa deuxième année de greffe, nous ne saurions dire si le cognassier, qui lui a été donné pour sujet, lui sera plus profitable que le franc. Actuellement, ses pyramides sont irrégulières et peu jolies, niais très-ramifiées et très-feuillues.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne et souvent plus volumineuse.

— Forme : turbinée, obtuse, ventrue, à surface bosselée, à base légèrement pentagone. — Pédoncule : long, mince, à peine arqué, renflé aux extrémités, obliquement implanté à Heur de chair. — Œil : grand, contourné, mi-clos, placé au

DAV — DEA

Poire David d'Angers.

centre d'une large et profonde cavité en entonnoir. — Peau : jaune clair, finement ponctuée de fauve, quelque peu tachée et veinée de même sur le côté frappé par le

soleil ainsi que dans le bassin ombilical. — Chair : blanche et des plus fines, fondante, juteuse, exempte de granulations. — Eau :

fort abondante , sucrée , acidulé , savoureuse, délicieusement parfamée.

Maturité. — Commençant vers la moitié de février et se prolongeant jusqu'en avril.

Qualité. — Première.

Historique. — C'est un fruit sorti de mes semis ; il date de 1865 et n'a pas encore figuré dans mon Catalogue. Je l'ai dédié à l'illustre statuaire Pierre- Jean David , né à Angers le 12 mars 1789, mort à Paris le 5 janvier 1856.

Observations. — Cette poire est non-seulement très-reconimandable pour sa qualité, mais encore pour la longue durée de sa conservation. Cueillie avant les premières gelées, et bien surveillée au fruitier ,t on peut la garder jusqu'à la fin d'avril, et même jusqu'au milieu du mois de mai.

Poire DAVIS. — Synonyme de poire Fondante des Bois. Voir ce nom.

Poire DAVY. — Synonyme de poire Fondante des bois. Voir ce nom.