‹ Dictionnaire de thérapeutique, de matière médicale, de pharmacologie, de toxicologie et des eaux minérales. Tome quatrièmeChapitre 208 sur 262 · VA LÉ · texte numérisé non relu

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Cet axe porte sur les côtés des racines adventives, de la même grosseur que les rameaux, cyliiidro-coniques, ramifiés finement sur les côtés.

Ce sont ces parties que l’on récolte pour l’usage médical. Elles sont jaunâtres extérieurement, blanches à 1 intérieur ; leur poudre est d’un gris jaunâtre.

Cette drogue, inodore quand elle est fraîche, prend par la dessiccation une odeur particulière, un peu camphrée, qui plaît à quelques personnes mais déplaît au plus grand nombre. Elle attire surtout les chats qui se roulent frénétiquement sur elle. Sa saveur est d’abord douceâtre, puis amère et aromatique. Elle cède ses propriétés à l’eau et à l’alcool.

(^oniiiosition chiiiiiqiio. — D’après Tromsdorff, la racine de valériane renferme :

Huile osscntietlc . 1.20

Matière parliculière soluble dans l'eau, insoluble dans l'éther

et l'alcool, précipitable parles solutions métalliques . 12.0

Gomme . 18.75

Résine molle odorante . 6.20

Cellulose . G3.05

Elle renferme en outre de l’acide malique, du sucre réducteur.

L’huile essentielle, qui est la partie la plus active de la

racine, s’y trouve dans des proportions variant de 0.50 â 2 pour 100, et ces variations s’expliquent par la nature du sol : sec ett pierreux, il donne des racines plus riches en huile essentielle qu’un sol fertile et humide.

D’après Schoonbroodt, les racines fraîches donnent à la distillation une eau neutre et une grande quantité d’essence; quand elles sont sèches leur réaction est acide et la proportion d’huile moins considérable.

Cette essence est verdâtre, d’une odeur forte de valériane, d’une saveur aromatique. Sa densité est de 0.934. Quand on l’expose à l’air, elle devient jaune et visqueuse.

Telle qu’on la retire de la racine sèche, elle renferme d’après Bruylants (Berich. chem. Ges., p. 449, 1878) les substances suivantes :

Un terpène, le caferène (environ 25 pour 100), de Yacide valérianique (5 pour 100 environ) et 70 pour 100 de carbures oxygénés, cristallisant en partie à 0“ et se résinifiant avec facilité.

Parmi ces substances on a signalé : 1“ le valérol (C6H‘»0j ; 2“ un composé (G‘“H‘80) qui, traité par l’acide chlorhydrique, donne un camphre analogue au bornéol, et qui par oxydation donne des acides formique, acétique, valérianique, 3° un camphre cristallisé de la même composition qui est probablement combiné dans

Fig. 791. - Racine do Valériane.

la racine avec les trois acides organiques précédents en formant avec eux des éthers; 4“ une huile sirupeuse passant à 290% verdâtre, mais incolore quand elle est rectifiée, et qui paraît avoir la composition du bornéol oxydé (G‘«H‘’)®0.

Le valérol s’obtient en distillant l’essence dans un courant d’acide carbonique. D’après Gerhardt, il cristallise à 0° en prismes incolores, fusibles à 20% plus légers que l’eau, dans laquelle il sont un peu solubles. L’alcool les dissout bien.

L'acide valérianique ou valérique C^I1'“0- se retire de la racine de valériane en la distillant avec l’eau pure ou acidulée, saturant le liquide acide par le carbonate de magnésium ou do sodium, concentrant et distillant en présence de l’acide sulfurique étendu.

En oxydant l’huile essentielle de la racine soit par exposition à l’air, soit par macération dans l’eau en présence de bichromate de potasse on obtient un rendement plus considérable.

G’est un liquide mobile, incolore, ayant une odeur qui rappelle celle de la valériane, d’une saveur acide, brûlante. Sa densité à 18“ est de 0.929. 11 ne se solidifie pas à 15» au-dessous de zéro. 11 laisse sur le papier des taches huileuses mais qui ne persistent pas. Il bout à 171-173“

à 718”"™ 3. 11 se dissout dans 30 parties d’eau à 12» et se mêle en toutes proportions à l’éther, â l’alcool, à l’acide acétique. 11 dissout le camphre et quelques résines ainsi que le phosphore.

Get acide est monobasique et forme des sels neutres. Il peut ainsi fournir des sels acides et basiques. Les sels les plus connus sont les valérianates d’ammoniaque, d’atropine, de quinine et de zinc.

Valérianate d’ammoniaque Ce composé

s’obtient en saturant l’acide valérianique par le gaz ammoniaque sec. Il cristallise en prismes déliquérants, onctueux au toucher, inodores quand ils sont secs, dégageant quand ils sont humides l’odeur d’acide valérianique, de saveur d’abord sucrée puis brûlante, très soluble dans l’eau et dans l’alcool ; chauffé ce sel perd de l’ammoniaque. A la distillation sèche il fournit du valérène, de l’amylcne et des hydrocarbures. En solution il est décomposé par le courant de la pile, en acide carbonique, butylène et valérate de butyle. Les acides minéraux se décomposent en mettant en liberté l’acide valérianique.

Ge composé se produit dans la putréfaction des matières organiques et surtout du fromage.

Valérianate de zinc (G'^IFO-)2Zn. On le prépare soit

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en dissolvant le zinc dans l’acide valérianique, soit en saturant cet acide par le carbonate de zinc à l’ébullition, laissant déposer, filtrant â chaud.

Ce sel se présente sous forme de cristaux blancs brillants, dont l’odeur quand ils sont humides est celle de l’acide, de saveur métallique, solubles dans 50 parties d’eau froide, 40 parties d’eau bouillante, 17.5 d’alcool froid, 16.7 d’alcool bouillant (Duelon) et d'après Wittshein Gans 00 parties d’eau froide, 60 parties d’alcool froid à 80 pour 100, 500 d’éther froid, 200 d’éther bouillant. Ce sel fond à liO” puis se décompose. 11 se combine avec l’ammoniaque.

piiarni»c«io«cio. — Les préparations de valériane inscrites au Codex sont les suivantes :

Eau distillée. — On l’obtient en concassant la racine, la laissant macérer douze heures dans l’eau et distillant pour obtenir 4 parties d'hydrolat pour une de racine. Onfdtre au papier mouillé après vingt-quatre heures.

Extrait. — On épuise dans l’appareil à déplacement 1 partie de racine pulvérisée par 6 d’alcool à 60°. On distille pour retirer l’alcool et on concentre en consistance d’extrait mou.

Sirop.

Extrait de valériane . 40

Eau distillée de valdriaiie . I.OOO

Dissolvez l’extrait dans l’eau distillée, filtrez, faites dissoudre le sucre dans le soluté, en vase clos, au bainmarie.

Pilules composées (P. de Méglin).

Extrait de jusquiamc (semonces) . 0.50

- deralériane.. . . . 0.50

Pour dix pilules.

La pharmacopée anglaise donne les préparations suivantes.

Pondre do valériane . 75

Alcool à 57» . 5(W

Par macération et déplacement.

Teinture de valdriaiic ammoniacale.

Par macération.

Dans la pharmacopée des Ktats-Unis la valériane revêt les formes pharmaceutiques suivantes ;

Abstrait.

Valériane, poudre n® 00 . âÜO

On humecte la valériane avec 80 parties d’alcool et on l’introduit dans le percolateur, puis on ajoute assez d’alcool pour recouvrir la poudre. Quand le liquide commence à couler on ferme l’appareil, et on laisse macérer quarante-huit heures. On ouvre ensuite et on ajoute de l’alcool jusqu’à ce que la valériane soit épuisée.

On recueille les 170 premières parties, on fait évaporer

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le reste à une température ne dépassant pas 50° de manière à obtenir 30 parties. On place le mélange dans un vase évaporatoii’e et après avoir ajouté 50 parties de sucre de lait, on couvre d’une gaze et on abandonne en lieu tiède, où la température ne dépasse pas 50", jusqu’à ce que le mélange soit sec. Kniin, on ajoute assez de sucre de lait pour que le tout pèse 100’’ et on réduit en poudre fine.

Cet abstrait doit être conservé en vase fermé. Les autres préparations américaines sont : 1" extrait iluide préparé à la façon ordinaire ; 2“ teinture et teinture animoniacah; comme précédemment.

.lotion ot uNOfto*. — 1. l.’action physiologique de la valériane est due aux principes actifs de la plante, acide ralérianique, valérène, valérol, camphre analogue au bornéol.

A petites doses, la valériane no produit aucun ellet pharmaco-dynamique appréciable. A fortes doses, elle est manifestement excitante. Elle donne lieu à un peu de céphalée, à des vertiges fugaces et à un peu d’incertitude dans les mouvements (’rrousseau et l’idoux). A ces phénomènes peuvent s’ajouter, si la dose est massive, ae l’excitation cérébrale, de la photophobie, des étourdissements, des impatiences, de légers spasmes et, diton, de l’excitation vasculaire conduisant à une chaleur inaccoutumée et à quelques sueurs. Tous ces phénomènes se résument dans le mot excitation et la valériane est an agent nervin, qui porte son action, selon Trousseau et Pidoux, sur le système nerveux du grand synipU" thique. Mais les phénomènes cérébraux et spasmodique* senddent bien indiquer que le système céréhro-spiuu' participe à l’excitation.

Certains elfets observés chez les animaux soumis à Tinlluonce de l’odeur de la valériane font penser que le* émanations dns principes volatils de cette plante sont susceptibles de déterminer des phénomènes d’excitation tout comme son introduction dans les voies digestives.

L’essence de valériane jouit, à forte dose, de qnalito* stimulantes énergiques (Picriot, lîarallier), d’où résultent la cê|)halalgie, la paresse intellectuelle et musculaire, une sorte de fébricule temporaire et des troubles gastriques. A dose moins forte, elle est stimulante et antispasmodique. Elle s’élimine incontestablement paf les reins et par la peau, car la sueur comme l’urinc ont l’odeur de valériane après l'usage de cette plante.

II. l’emploi médical de la racine de valériane est fort ancien et découle de ses elfets physiologiques. Son action excitante sur le système nerveux l’indique tout naturellementlorsque ce système a besoin d’èlre stimulé, lorsqu’il manque de ton et imprime mal l’énergie qu’ü porte à tout l’organisme. L’indication de la valériane est donc ratioimelle dans les spasmes ou les convulsions qu] sont sous la dépendance de l’asthénie, les spasmes qU' surviennent par suite d’anémie aigue, |iar hémorrbagi'' par exemple. Elle est contre-indiquée, au contraire, dan* le cours de phénomènes analogues survenus sous l’iu' fluence d’une jihlegmasie cérébro-spinale ou sons l’action des poisons convulsivants. Ge n’est donc pas dans les convulsions symptomatiques de la méningite ou de la méningo-cncéphalique que l’on prescrira la valériane. contraire, son action est bonne dans les désordres nerveux d’ordre asthénique qui surviennent chez les sujetîdébilités.

Malgré la guérison fameuse de Fabius Colnmna (d® Naples), et malgré les observations favorables de Panarole. Gruger, Marchand, Tissot, Giberl, liiett, la valé-

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riaiiü est d’une faible ressource dans l’épilepsie franche, mais sou efficacité est incontestable dans l’hystérie épileptiforme, et surtout contre le cortège symptomatique habituel de l’hystéricisme, vapeui's, spasmes, maux de nerfs, et dans les troubles généraux de l’asthénie, débilité, faiblesse ilu pouls, refroidissement, tremblement musculaire, névralgies, vertiges (Trousseau et Pidoux).

Outre ces circonstances, ce stimulant antispasmodii|ue est encore appelé à rendre des services dans les llatuosités, les palpitations et les (roubles de la sensibilité et de la^ motilité liés à l’bystéricisme ((iubler). 11 en est de même dans l’hypochondrie, la rétention d’urine des névropathes et la fièvre nerveuse des hystériques. Les fameuses pilules de Mègliii, si réputées dans l’hystérie, se compose de : extrait alcoolique de jusqiiiamc 10 grammes; valériane 10 grammes; oxyde de zinc, 10 grammes (pour :200 pilules), et le lavement recommandé par bourdon dans l’hystérie comporte aussi l’extrait de valériane uni au camphre et au laudanum ( Voy. Dujardin-lleaumelz, Clin, thér., t. 111, p. 130).

Elle est encore employée avec avantage dans la ])olydipsie (bayer) où elle agit à la façon d’un agent d’épargne qui diminue d’abord l’azoturie et consécutivement l’émission des urines (Bouchard).

La valériane s’adresse plus au diabète insipide, à la polyurie qu’au diabète sucré (Dujardin-Beaumetz). Trousseau a montré que sous l’influence de ce médicament on voyait diminuer la quantité des urines, à condition toutefois de le donner à forte dose, puisqu’il en administrait par jour jusqu’à 30 grammes d’extrait.

III. Le mode d’emploi delà valériane est assez varié. On emploie lapoMrfre à la dose de 3 à 10 grammes; la tisane par infusion ou macération faite avec 10 grammes de racine pour un litre d’eau; la teinture alcoolique à la dose de 5 à 1.') grammes; la teinture étliérée en capsules ou en potion à la dose de 2 grammes, ou encore en inhalations dans les attaques d’hystérie où elle agit avec beaucoup d’efficacité (Guillemin, Delioux de Savi- Snac, C. Paul); l’extrait que l’on administre à la dose de 2 à l grammes en pilules; l’csscwcc que l’on prescrit à celle de 6 à 10 gouttes dans une potion (Barallier).

La teinture de valériane ammoniacale, à la dose de 2 à 4 grammes, est peut-être la préparation la plus stimulante et la pins énergique (Guider).

IV. Les combinaisons de l’acide valérianique avec les bases ont été recommandées, mais leur vogue n’a été que momentanée. L’est qu’en elfet, comme le remarque Gubler, l’acide valérianique ne représente pas tous les principes actifs de la valériane, et que les sels auxquels ils donnent lieu, valérianalcs de fer, de zinc, agissent principalement par leur métal. La seule préparation de

genre qui mérite d’ôtre conservée est peut-être le ''nlérianate d’ammoniaque.

Nous ne dirons qu’un mot de ces composés qui offrent assez peu de confiance (Dujardin-Beaumetz).

. 1" V.\i.f;RiANATE u’am.moniaque. — C’est un stimulant diffusible, réagissant contre l’asthénie nerveuse, et qui Participe à la fois des propriétés excitantes de la valérianeet de l’ammoniaque. Les expériences de Laboureur *1 fontaine ont prouvé que ce corps est peu toxique, Pnisqu’il peut être administré à des chiens à la dose de 10 grammes sans inconvénient.

D’après les récentes recherches de E. Parke [Théra- Peutic Gazette, p. 1(37, 1837 et les Noue. Hemédes, P- 275, 1887) faites sur la grenouille, le valérianate

TUéRAPEUIlÛUE.

, d’ammoniaque à dose peu toxique donne lieu en injection sous la peau ou dans le péritoine à des contractions générales cloniques des muscles et à une légère exaltation du pouvoir excito-moteur ou réflexe de la moelle épinière. En augmentant la dose, les contractions générales cloniques sont remplacées par des spasmes tétaniques, l’action réflexe est abolie et, si la dose est mortelle, il survient de la paralysie, des convulsions, de la stupeur, et l’animal succombe. A l’autopsie, le cœur complètement arrêté se remet à battre si l’on galvanise ses nerfs. La section de la moelle n’empêche pas les convulsions, seulement celles-ci sont moins vives que lorsque la moelle tient au cerveau, et la ligature de tout i un membre de façon à arrêter sa circulation n’abolit I pas non plus les spasmes dans ce membre. Nous n’insistons pas; de tout ceci, il semble bien ressortir qu’à petites doses, le valérianate d’ammoniaque agit comme un stimulant de la moelle épinière et qu’à doses élevées il déprime le pouvoir excito-moteur du même organe.

Ce sel s emploie dans les mêmes cas que le valériai nate de zinc et la médecine mentale s’en est louée (.Mesnet). — On l’a vantédans les névralgies rebelles, et j Devaux a cité l’observation d’un boijuct essentiel guéri , par quelques gouttes d’une solution de valérianate ' d’ammoniaque dans un pou d’eau sucrée. Utile dans 1 l’hystérie, ce sel n’a jamais guéri les manifestations de ‘ Tépilepsie.

I.e valérianate d'ammoniaque cristallisé se donne en potion ou en pilules, à la dose de 10 à 15 centigrammes par jour; le valérianate d’ammoniaque de Pierloi qui comprend : eau, 95 grammes; acide valéria- I nique, 3 grammes ; sous-carbonate d’ammoniaque, q. s. ; extrait alcoolique de valériane 2 grammes, se prend à la dose d’une à deux cuillerées à café dans de l’eau su- > crée. La teinture de valcria e ammoniacale ou teinture antispasmodique de Kent composée de racine do . valériane 125 grammes, et alcoolat ammoniacal aroiiiai tique 900 grammes, est une des meilleures préparations \ de ce genre.

I 2" Valérianate de zinc. — Ce sel ne possède proba- I blement pas d’autres propriétés que celles de la valériane. La céphalée, les vertiges fugaces, l’incertitude dans la station, etc., symptômes observés et mis sur son compte par Devay, sont fort analogues à ceux que détermine la valériane elle-même.

Les indications rationnelles de ce sel sont celles de la racine de valériane, car les effets généraux du zinc doivent prendre une faible part dans l’action pharmacodynamique de ce corps. Néanmoins ce sel a été préconisé d’une façon spéciale dans une foule d’états névropathiques. 11 a réussi à calmer l’hémicranie, la prosopalgie, le tintouin, l’amblyopie (Curtis) ; les crampes d’estomac, les palpitations du cœur, l’hystérie, l’épilepsie (Namias, Dclasiauvc, Leriche, llerpin. Relier, Muratori, Martin-.Solon, etc.). Ce moyen qui parait rc- ! commandable à Gubler dans Thystéricisme ne lui insî pire aucune confiance dans la grande hystérie ou l’éclampsie puerpérale dans lesquelles le retour des accès se fait sous l’influence d’un état hyperémique ou irritatif des centres nerveux (Gubler et Labbée). Il n’offrirait quelque chance de réussite, au dire de A. Gubler, que lorsque les spasmes et les convulsions épileptiformes reconnaissent pour cause occasionnelle l’ischémie ou l’asthénie cérébro-spinale.

Le valérianate de zinc s’administre à la dose de 10 à 15 centigrammes par jour en plusieurs prises, en

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poudre avec le sucre ou en pilules avec l’extrait dejusquiame (Devay, 11. Greeiij. Bcrend a allié la valériane à l’oxyde de zinc dans la formule de la poudre contre la coqueluche qui porte son nom.

I Oxyde do xinc . 0.3Ü

Poudre de Bcrend. ] Poudre do valdriano . 2.U0

( Sucre en poudre . 2.00

F. six paquets. Ün toutes les trois heures.

3° V.\LÉniAN.\TK DE uoiNiNE. — Considéré par üevay comme un stimulant énergique et un aiitipériodique su périeur au sulfate de quinine, ce sel peut fournir de bons résultats, parce que les elTets stimulants de l’acide valérianique se dissipent assez vite et cèdent la place aux elTets sédatifs, plus durables, du sel de quinine (Gubler).

Le valérianate de quinine a été recommandé dans la fièvre intermittente et le rhumatisme, mais plus spécialement vanté dans la migraine, l’épilepsie et les névroses. On l’administre à la dose moyenne de ti) à 50 centigrammes dans les vingt-quatre heures, en potion, lavement ou en pilules (Voy. Quinine).

i“ Valérianate d’atropine. — Ce sel n’agit que par l’atropine dont il renferme à peu près 70 pour 100 et ses indications se confondent avec celles de l’atropine (Voy. Belladone). Cependant il a été recommandé d’une façon spéciale par Michéa dans l’épilepsie, et par Moreau {de Tours) dans l’hystérie et l’hystéro-épilepsie. A. Gubler pense qu’on pourrait le prescrire avec avantage dans la coqueluche. Ou administre le valérianate d’atropine à la dose de un demi à 1 milligramme par jour chez les enfants.

5“ Valérianate de bis.uütii. — L’action physiologique de ce sel est encore à faire. Ses indications se confondent avec celles du sous-nitrate de bismuth.

v.iii.i.ii'iu (s.n.\T-) (France, dép. des Vosges). — Située à 1“2 kilomètres d’Kpinal, la source athermale et sulfatée calcique de Saint-Vallier, qui est en quelque sorte inutilisée, posséderait la même constitution chimique et les infimes propriétés physiologiques et thérapeutiques que l’eau du Pavillon de Contrexéville.

(France, dép. des Pyrénées-Orientales).

— La source minérale froide, qui Jaillit au pied du Canigou, sur le territoire et au nord-est du village de Valmagne ou Vamagne, est ferrugineuse bicarbonatée, d’après l’analyse qualitative d’Anglada.

L’eau de Valmagne, d’une saveur franchement ferrugineuse, est exclusivement utilisée en boisson par les malades du pays dont les états morbides dépendent d’un appauvrissement de la richesse globulaire du sang.

VAi..Ho:%T (France, dép. de la Seine-Inférieure). — Les deux sources de Valmont, situés à onze kilomètres de Fécamp, sont alhermales et bicarbonatées ferrugineuses. Glaire, transparente et limpide, leur eau, dont la température d’émergence est de 13° 9 C., est traversée par de grosses bulles gazeuses; inodore et d’une saveur martiale, elle abandonne sur les parois des bassins une couche de rouille de couleur ocracée. Cette eau renferme, d’après l’analyse de Marchand, les éléments constitutifs suivants :

Gax acîrlc carbonique libre*.

L’eau des sources de Valmont est utilisée exclusivement en boisson par les gens du pays dans le traitement des divers états pathologiques ([ui réclament l’emploi de la médication martiale.

v.\t,s (France, dép. de l’Ardèche, arrond. de Privas). — Vais a pris dans ces dernières années, comme station balnéaire, un développement considérable qui lui assure désormais sa place parmi nos grandes villes d’eaux. E' si Vais venait à perdre, dans l’avenir, sa grande clientèle de baigneurs,! l’exploitation de ses sources minérales n’en resterait pas moins une source inépuisable de richesses. En effet, les eaux de Vais, connues depuis le commencement du xvii' siècle, sont essentiellemenl des eaux de transport. Leur réputation a été lente n s’établir, mais aujourd’hui elle est universelle et des plus légitimes.

TopoK'riipliio, t'iimatolojcie. — Vais est une joll® petite ville de 3, 170 habitants, bâtie à 260 mètres audessus du niveau de la mer, sur les rives du torrent de la Volane.

Par sa situation topographique dans une riante vallée encadrée de montagnes volcaniques qui s’élèvent en amphithéâtre, par la constance de son climat d’une agréable douceur, et par la beauté des sites environnants, cette station est une des plus charmantes de la France. Le bourg, dominé par les ruines d’un château féodal, ne forme qu’une longue rue, presque uniquement composée de grands hôtels, do riches maisons meublées, de cafés, etc.

La saison des eaux commence le l ' juin et se prolongi® jusqu’à la lin do septembre.

KtaliliMHPmentM (lierniaiix. — Vais possède deU* Établissements thermaux, largement alimentés par les principales sources et ne laissant rien à désirer sous 1® rapport de l’aménagement et de l’installation balnoO" thérapeutique.

1“ L’Établissement de la Société centrale renferme a lui seul quatre-vingts cabinets de bains, plusieurs buvettes, une division munie d’appareils de douches po| fectionnés, des salles pour bains et douches de gaz acm carboni(]ue, des salles de sudation et de massage, etc-

2° Le Grand Établissement thermal, moins vaste qu® le précédent, mais aussi irréprochable sous le rapp®J^ des modes d’application de la médication hydro-min ^ raie, possède vingt-huit cabinets de bains, des salle® douches chaudes ou froides, en jets, en lames, ® cercle, en pluie, en poussière, en colonnes, etc.

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