PARE
i*AttEiKA nitAVA. — Ce nom qui vient de deux mots portugais pareira, vigne, brava, sauvage, sert à désigner un grand nombre de tiges et de racines produites par des plantes appartenant à la famille des Ménispermacées et la source botanique de la véritable espèce était inconnue avant les travaux de llanbury.
(D'après H. Bâillon.) Cissampelos pareira.
parus en 1876. On attribuait le plus généralement cette drogue au Cissampelos pareira de Linné, qui croît dans les régions tropicales des deux mondes, llanbury put se procurer par les soins de M. N. Wilson, directeur du jardin botanique de la Jamaïque, des tiges, des racines et des échantillons d’herbier complets du Cis-
Fig. 080. — Tigo tlo rAssampelos pareira.
sampelos qui lui furent envoyés également de la Trinité, du Rrésil, et de Ceylan. 11 constata que ces échantillons ne ressemblaient en rien au vrai pareira brava. 11 reçut, en 1866, de ïh. Pcckolt (de liio-.laneiro), des échantillons complets de la véritable drogue sous les noms de Pareira brava légitima et de Pareira brava
Fig. 081. — Tige de pareira vrai. Eneomble. Grandeur naturelle.
minda qui ne différaient entre eux que par leur habitat. Il put les comparer dès lors avec les spécimens de l’herbier de Sloano conservés au IJritish Muséum. 11 constata que la racine de pareira brava était fournie par le Chondodendron tomentosum de Ruiz et l'avoii (Cocculus chondodendron DC.; C. platyphylla A. S. II. ; ISotryopsis platyphylla Miers, Cissampelos abutna Vellozn.
Cette espece se rencontre dans les différentes parties du Rrésil ou elle est connue sous les noms de butua et abutua. C’est une plante grimpante, à tige ligneuse très longue, présentant le port de la vigne. Les feuilles sont alternes, simples, entières, pétiolées, longues parfois de 30 centimètres, de forme variable, mais le plus
Fig. ü8'2. — Racine do faux pareira. Ensemble. (Grandeur naturelle.)
souvent ovoïdes, larges, arrondies ou aiguës au sommet, cordées à la base. La face supérieure est lisse, la face inférieure est couverte, dans l’intervalle des nervures d’un duvet fin, serré, cendré. Elles sont dépourvues de stipules.
I.es fleurs unisoxuées sont petites et disposées en grappes qui naissent soit sur les jeunes rameaux soit sur le vieux bois.
I.c calice est formé de neuf à douze sépales disposés par vers ticilles de trois, les trois intérieurs larges, pétaloïdes, réfléchis au sommet.
La corolle présente six pétales disposés en deux verticillcs.
Les étamines, qui sont stériles ou rudimentaires dans la llcur femelle, sont dans la fleur inàle au nombre
de six, à filets libres, à connectif apiculé, infléchi, à anthères basilixes, biloeulaires et s’ouvrant par deux fentes longitudinales.
Les carpelles sont au nombre de trois à six et peu connus. L’ovaire est à une seule loge uniovulée.
Les fruits sont des drupes ovales, de 2 centimètres
faisceau
dores ; leur saveur est analogue à celle de la racine. Les grains d’amidon sont moins abondants.
€oiii|ioNition ciiimii|ii<>. — Elle est fort peu connue. Lependanl d’après Flückigor (Nouer Jahrh. f. Pharm., 1809, XXXI, 257) son principe amer est le même que celui qui fut découvert par Wigger, eu 1839, daus le faux parcira brava et qu’il désigna sous le nom de peladîne. Flückigor a montré que cette substance est identique avec la bébirine, avec la buxine, la paricine, et il a proposé pour toutes ces bases le nom commun de buxine. Comme elle n’existe que daus la proportion de 1/2 pour 100, il est probable que la racine comme les tiges devrai pareira doivent leurs propriétés à d’autres substances qui n’ont pas encore été étudiées.
Faux pareira. — Un certain nombre de drogues ont été substituées au vrai pareira; nous les passerons rapidement en revue.
1» Cissampelos pareira L. — Cette drogue consiste surtout en liges dont la grosseur varie depuis celle d’une plume jusqu’à celle du doigt. L’écorce est de couleur brune et marquée de sillons et de rides parfois spiralées, l.a cassure est libreuse.
Los racines, qui se trouvent au niveau des nœuds distants l’un de l’autre de 30 à 10 centimètres, ont une couleur plus foncée que les tiges.
Cette drogue est inodore; sa saveur est très amère. Elle diffère surtout de l’espèce précédente en ce (juo la
section transversale ne montre lias des rangées con ccutriques de faisceaux ligneux. Ceux-ci, au nombre .1 dix à douze, sont colorés en brun clair, de structure trè poreuse, et séparés les uns des autres par des rayon médullaires étroits. Ils sont entourés immédiatement pa une ecorce peu épaisse.
2“ Pareira commun. — L’origine botanique de cett époque, qui appartient cependant à la famille des Mé inspermacéos, est inconnue. Elle consiste en fragment de tips, de racines, de 30 à .50 centimètres de longueu sur -àlOcenlimètres d’épaisseur, à écorce mince, dure brune. Le centre de la racine, est traversé par un
bande ininterrompue de tissu parenchymateux, croisé perpendiculairement par deux autres l’une à gauche 1 autre à droite, eu forme de cônes à base large.
Entre chacune de ces bandes est intercalé un fibro- vasculaire.
En dehors de la dernière couche de faisceaux se trouvent deux zones do cellules sclérenchymaleuses séparées par du tissu parenchymateux (De Lanessan, loc. cit.).
3° Pareira blanc. — Ce sont les liges et les racines de VAbuta rufescens Aublet.
La racine est en petits fragments de 1 à 7 centimètres d’épaisseur, à écorce rugueuse, noirâtre, présentant sur une coupe transversale une série de zones concentriques composées de tissu parenchymateux riche en amidon, coupé par des rayons médullaires étroits, cunéiformes. Sa saveur et son odeur sont nulles.
Il en est de même des tiges qui ne diffèrent comme structure que par une moelle bien distincte.
4" Parcira jaune. — D’après llanbury (loc. dt.), cette drogue, constituée par des tiges ligneuses dures, à écorce blanchâtre, à zones concentriques colorées en jaune brillant, serait due à VAbuta amara Aublet. Sa saveur est amère.
.5" Pareira de l'Afrique occidentale. — Celte drogue a été étudiée par William Kirby (loc. cit.), sur des échantillons de tiges et de racines qui lui avaient été remis par M. Holmes.
La tige diffère de celle du G. tomentosum par l’absence de cellules scléreuses dans la moelle, par le plus petit diamètre de ses vaisseaux, par la plus grande abondance de l’amidon.
La racine diffère en ce qu'elle présente un point central distinct du bois, par ses faisceaux vasculaires plus petits, moins longs, moins larges, et par l’abondance de l’amidon.
Celte drogue est extérieurement de couleur chocolat, et intérieurement jaune ou jaune brunâtre. Les couches concentriques sont très nombreuses, et dans les échantillons les plus grands leur disposition est excentrique.
L’origine botanique de cette drogue n’est pas encore connue.
En résumé, il convient do revenir à l’usage de la véritable racine de pareira qui est la seule drogue jouissant d’une réputation bien notoire au Brésil, et qui y soit regardée comme pouvant rendre des services en thérapeutique.
U.SAC'.ES. — Le pareira brava est regardé comme diurétique, emménagogue et même fébrifuge. On l’emploie à l’intérieur dans l’hydropisie et à l’extérieur comme résolutif contre l’orchite.
A l’intérieur la dose est de 20 grammes pour 1 000 grammes d’eau en infusion.
l’extérieur on fait des cataplasmes avec la teinture alcooliijue concentré et de la farine de lin.
i‘.4iiiicT.%iKi';. — La pariétaire, Parietaria officinalis L. est une plante vivace, herbacée, do la famille des Urticacées, série des Pariétariées, qui est très commune dans toute l’Europe où elle croit dans les vieux murs, dans les décombres.
Ses racines sont fibreuses, blanchâtres. La plante entière est couverte de poils crochus.
Les tiges, de 6 à 8 centimètres de hauteur, sont cylindriques, tendres, rameuses, parfois un peu rougeâtres,
Les feuilles sont alternes, entières, simples,' ovales, lancéolées, tripliuerves, un peu luisantes en-dessus! velues en-dessous, et parsemées de cystolilhes puncti formes. Le pétiole est accompagné de stipules très ne-
PARI
PARI
Les fleurs sont axillaires, très petites et forment à droite et à g-.iuclio d’un petit rameau axillaire une cyme généralement quinquiflore. La fleur centrale est femelle, les quatre lloiirs périphériques sont miles ou hermaphrodites, placées deux de eha(|ue côté i l’aisselle d’une bractée accompagnée de deux hracléoles latérales (pii forment avec elle une sorte d’involucre.
Le calice est composé de quatre sépah^s libres ou unis inférieurement et garnis à la hase d’un grand nombre de poils.
Les étamines, au nombre de quatre, sont formées d’un filet libre, inséré sous l’ovaire, d’abord recourbé, puis SC redressant avec élasticité, et laissant échapper lorsqu’on le touche avec uiu' épingle le pollen contenu dans les anthères biloculaires, introrses et déhiscentes par deux fentes longitudinales.
Le gynécée, inséré sur le sommet conique du réceptacle, est composé d’un ovaire à une seule loge, renfermant un seul ovule. Le style est grêle, articulé à sa base, caduc, à stigmate en tète, chargé d’un seul côté de longs poils [lapilleux qui leur donnent l’aspect d’un goupillon.
Le fruit est un achaine droit, ovoïde, un peu com|)rimé, lisse et luisant, cmveloppé par hi calice ))ersistant.
La graine est orthotrope et renferme sous ses téguments un albumen charnu, dont l’axe est occupé par un embryon à radicule cylindro-conique, à cotylédons ovales ohlongs.
La plante! entière, (jui est inscrite au Codex, s’emploie fraîche, ou dans lé cas contraire doit ôtre séchée promptement et i\ l’étuve si on veut la conserver. Elle est inodore, de saveur herbacée et saline Elle renferme, outre les principes ordinaires des plantes herbacées, une certaine ([uantité d’azotate do potasse (]u’elle emj)ruiite aux matériaux des vieux murs sur les([uelles elle croit.
La pariétaire est surtout regardée comme diui'étique et employée dans les maladies des voies urinaires.
L’infusion faite avec 15 à 50 grammes de |)lanle entière et un litre d’eau, se donne à la dose de un litre par jour.
Le suc exprimé se prescrit à la dose de dll à 10(1 grammes.
L’eau distillée est cm|doyée comme véhicule de certaines potions.
L’extrait fluide conseillé par Roth est administré par lui la dose de 10 t\ “20 gouttes, quatre fois par jour.
■ impioi uD'-aiiriii. - La tradition a maintenu la pariétaire oflicinale dans notre Matière médicale. — Son nom de l'aiiheniam rappelle la guérison d’un favori de l’ériclès, blessé A la suite d’une chute violente, et c’est probablement parce que cette plante vit dans les lieux abandonnés, au milieu des décombres et des ruines qu'elle a passé dans l’antiipiité comme une panacée contre les elfets traumatiques des chutes, la nature, pour rancienne médecine, ayant toujours mis le remède à côté du mal.
fànolliente, astringente, la pariétaire était einployée par les anciens (l)ioscoride, l’iine, (ialien) dans les hràlares, les crevasses du fondement, les jihlei/monSjl'ammidalile, les irritations des bronches, les douleurs d oreille, etc. Mathiole a ajouté à ces vertus celle de diurétique.
La médecine moderne n’a rien fait pour contrôler les idées dos anciens, au sujet de la pariétaire. Assiiréinent, comme plante émolliente et astringente, elle peut servir
de tisane utile dans les inflammations aigues des voies respiratoires et génito-urinaires, mais il ne faudrait pas croire à son action antihydropique. Si l’oissonnier a guéri un hydropique avec le lait d’une chèvre nourrie de pariétaire, c’est qu’il employait un de nos meilleurs diurétiques : le lait ïVoy. Eeuiiein, Mat. méd., t. Il, p. 489).
Si d’autre part, on lui a donné le nom de casse-pierre, ce n’est pas qu’elle soit capable de dissoudre les calculs vésicaux, mais uniquement parce que ses racines élargi.ssent les lissures des pierres à travers lesquelles elles poussent.
En résumé, la pariétaire jouit, comme beaucoup d’autres plantes, de propriétés émollientes et astringentes, (|ui peuvent être mises à prolil dans les irritations inflammatoires des inni|ueuscs bronchique et génito-urinaire, mais elle ne jouit, au fond, d’aucune jiropriété particulière ijui puisse la recommander au médecin d’une fai.-on s[iéciale.
Dernièrement (l‘ractilioner, p. 280, 1885) Roth, en se basant sur l’action qu’exerce son rhizome dans la paralysie de la langue et du pharynx (1), a songé A l’employer dans le traitement de la houle hystérique, qu’il regarde comme produite par la paresthésie du sympathique. L’auteur dit en avoir obtenu d’excellents résultats dans six cas, employée A l’étal de teinture alcoolique et A la dose de vingt gouttes, quatre fois (lar jour.
On administre la pariétaire en infusion, 10 grammes environ pour lOÜÜ grammes d’eau; on la réduit en pul(ie pour préparer des cataplasmes émollients.
■•tniM (souitr.ES iiE) (Erance, départ, de la Seine). — Paris renferme dans scs murs un certain nombre de sources minérales froides appartenant pour la plupart A la classe des sulfurées. Toutes ces fontaines sont situées sur la rive droite de la Seine, les uiuis émergent sur les bords mémt! du fleuve; les autnîs sources sur Inversant des collines des xtv' et xvtt” arrotidissemenls. Voici, en les ilésignant dans l’ordre iilphahélii(ue, les noms des sources de Paris; la source du pont d'Austerlitz; lu source d'Aulenil : \u source des ISalignolles; la source de fiellecillc; les sources de Passy; la source des Ternes, et la .source de lame Vendôme.
En raison de leur éloigiiomcrit topographique et de la différence, de leur minéralisation, nous croyons devoir étudier séparément ces diverses sources; nous n’avons ' plus d’ailleurs A r(!venir sur les i-aux d’Auteuil, de ' lielleville, et des Ternes (Les Teiines) dont la description a été faite précédemment (Voy. ces mots), l a. Source du. pont d' Austerlitz. — Découverte en 18.5.5, au cours des travaux au pont d’Austerlitz sous la direction de l’ingénieur .1. Erangois, cette fontaine athermale et sulfurée calcique émerge d’une couche d’argile noire bleuâtre, prés de la hase de la culée droite ilu pont (face amont); formé par |dusieurs griffons d’une tem|iéralure variant de 11", (iü A 12",7ih;.. ''t maniuant comme snifuriition lll", 41", 52" et jnsi)n’A I V*"
I sulfydrométriqLies. Eeite source serait très abondante;
[ d’après les jaugeages de .1. Erangois, la nappe entière ' de ces eaux sulfurées représenterait 19.5(1 hi'ctolitreS A l'2",ltl C. maniuant i",l9 au snlfydromètre.
O. Henry, i|ui a analysé la source du pont il’Aesterlitz qui est ivsté jusqu’à présent sans emploi thérapentique, lui assigne la constitution chimique suiuinto :
PARI
b. Source des üaiignolles. — Cette fontaine ather. maie et sulfurée calcique dont les eaux sont utilisées en boisson par quelques rares malades, émerge dans le jardin d’une propriété parliculière, sise rue Saulîroy, 0 et 11 . Les fouilles entreprises par une société d’exploitation dans le but d’augmenter le débit de la source n’ont servi qu’à démontrer d’une façon incontestable le caractère tout accidentel de la sulfuration ; en effet, après l’enlèvement la couche du terrain d’où sort l’eau, celleci cessa d’être sulfureuse, pour reprendre la qualité hépatique après la remise en place des déblais composés en grande partie des débris végétaux et animaux.
L’eau de la source des lîatignolles, qu’une pompe aspirante et foulante fait mouler d’un puits de 17 mètres de profondeur, n’est pas d’une limpidité parfaite; elle laisse déposer bientôt par son exposition à l’air des paillettes noires qui contribuent sans doute à lui donner une teinte grisâtre; non gazeuse et d’une odeur sulfureuse s’accusant davantage par les temps chauds et orageux, elle possède une saveur hépatique et ferrugineus(! la températuro est de 9", 8 C. et sa pesanteur spéciliqiic de 1,0037.
D’après l’analyse do Ossian Henry, elle renferme les principes élémentaires suivants :
l'MitK'CN tiii>rn|M‘uUii<>*'N. — L’eau sulfuro-ferrugineuse îles lîatignolles qui se prend en boisson à la dose de deux ou trois verres le matin à jeun est lourde à l’estomac, luxative et môme purgative ; quoiqu’il en soit, elle peut être utilisée avec avantage dans les affections catarrhales chroniques de l’appareil respiratoire.
PARI 153
e. Sources de Passy. — Situées dans le parc de la propriété Bartholdi, sise elle-même au n” 32 du quai de Passy, ces sources athermales et ferrugineuses faibles sont au nombre de trois; elles émergent dans une galerie souterraine et leur eau conduite au dehors vient se déverser dans trois bassins de pierre portant un numéro d’ordre, servant à désigner chacune des fontaines.
La source n' 1, connue également sous le nom de source Ferrugineuse, est la moins abondante ; elle débite une eau claire, transparente et limpide qui ne laisse dégager aucune bulle gazeuse ; sans odeur et d une saveur faiblement ferrugineuse, elle dépose sur les pierres de son ruisseau d’écoulement à la rivière un endroit blanchâtre et pulvérulent, qui est doux au toucher et sans aucune adhérence. Ce dépôt, loin d’être ocreux, est certainement constitué par un jet de chaux insoluble, probablement du carbonate. L’eau du griffon n° 1, dont la température est de 9“,1 (celle de l’air de la galerie étant de 15‘’,5 C.) n’exerce aucune action sensible sur les préparations de tournesol; d’après l’analyse de M. Ossian Henry (1832) elle possède la constitution chimique suivante;
Eau = 1 titre.
Grammes.
Le griffon n» 2, situé dans le voisinage de la troisième source, émerge à la température de 8°, 9 G. ; son eau d’une limpidité et d’une transparence parfaites n’a aucune odeur et possède une saveur manifestement ferrugineuse ; elle revêt à la longue les pierres de son ruisseau d’écoulement d’un léger enduit jaune rougeâtre d’une grande adhérence.
üe même que la précédente, cette source a été analysée par’ Ossian Henry, qui lui assigne la composition élémentaire suivante :
ha source n” 3 débite une eau claire, transparente et limpide qui n’est traversée par aucune bulle de gaz; inodore et d’un goût atramentaire accusé, cette eau dont la réaction est absolument neutre, et la températuro d’émergence de 8°,3 C. , dépose sur tout son parcours
PARI
PARI
une couche cln rouille qui incruste fortement les parois do son ruisseau. L’analyse chimique de cette source, qui est la plus abondante et la plus fcrrujfineuse des fontaines de Passy, n’a jamais été publiée.
■oniitioi iiiéraiieiilique. — Vers l’annee IRiO, les eaux de Passy se buvaient sur place et s’exportaient sur une assez grande échelle en France et môme A l’étranger. Depuis que la famille lîartholdi est devcniu- propriétaire de ces sources, leur exploitation commerciale a pris fin et quelques malades voisins obtiennent seuls la permission de venir chercher l’eau de ces fontaines. Celleci peut ôtre employée avantageusement dans le traitement des états pathologiques dépendant d’un trouble de l’hématose (chlorose, anémie, etc.) ; mais en raison des sulfates neutres qu’elle lient en son pouvoir elle est d’une digestion beaucoup plus pénible que les eaux bicarbonatées ferrugineuses.
d. Source de la rue Vendôme. — Découverte en 1Ri.3 dans une propriété do la rue Vendôme (aujourd’hui rue Béranger), cette fontaine athermale et sulfurée calcique, a été analysée par Ossian Henry et Chevalier i|ui lui assignent la composition élémentaire suivante :
nicarlioiiatc du chuiix.
Sulfure do caloiuiu. . .
Sulfiiydratü d {iiiinionui Sulfate do chaux . .
Grammes.
. 0.420 . Ü.l.'ll
Gaz acide carbonique llbru. ) — — 8ulfliydri(|uu ... i
qiiantilfS indi't.
L’ovaire arrondi est supére ou libre, à quatre loges renfermant chacune plusieurs ovules. 11 est surmonté de quati-e styles, libres, filiformes, à extrémités stigmatifères.
Le fruit est une baie de la grosseur d’un gros pois, molle, de couleur |)Ourpre foncé, à quatre loges renfermant chacune six à huit graines petites et noires.
On peut employer la plante entière, le rhizome et les fruits.
Le rhizome se récolte avant la floraison et les fruits à la fin de l’été.
Cette plante croit à l’état sauvage et n’est guère cultivée que dans les jardins botaniques.
Les feuilles renferment un glucoside qui a été extrait par Walz (Pharm. Centr., 18it, p. 6!K)) et Dellfe (Neuer Jahrb. Pharm., t. l.V, p. 255), et qui a reçu le nom de paridine. On l’obtient en épuisant les feuilles à deux reprises par l’eau acidulée de 2 p. 100 d’acide acétique, comprimant le résidu et le traitant ensuite par l’alcool concentré. La li(|iieur alcoolique est décolorée par le cbarbon animal, filtrée et évaporée pour éliminer la plus grande partie de l’alcool.
Par refroidissement ou obtient une masse de consistance gélatineuse ([ui chauffée au bain-marie laisse déposer des cristaux de paridine, que l’on purifie en les faisant cristalliser dans l’alcool.
La Paridine se dépose de celle solution alcoolique en aiguilles soyeuses, réunies en faisceaux inodores, insipides, épaississant la salive; 100 parties d’eau en dissolvent 1,5; lÜO parties d’alcool à !H,5 dissolvent 2 parties. Ce glucoside renferme deux molécules d’eau qu’il perd à 100”. Sa composition est alors représentée, d’ajirés Walz, par C
11 est coloré en rouge par les acides sulfurique et phüsphorique concentrés et décomposé à chaud jiar l’acide nitrique.
Chauffée on solution alcoolique faible avec l’acide chlorhydrique, la paridine se dédouble en glucose et une matière résineuse, le paridol (Walz).
L’eau sulfurée de la rue Vendôme n’est d’aucun emploi thérapeuli([ue; elle est d’ailleurs contaminée par les infiltrations des fosses d’aisances et c’est on s’appuyant sur celte considération que l’Académie do médecine a refusé l’autorisation de cette source.
I>AHIMICTTK. - Le Paris quadrifolia L. (Parisetle à quatre feuilles, herbe à Paris, morelle à quatre fimilles, élrangle-loup, raisin de renard, pariette), est une petite plante vivace de la famille dos Liliacées, tribu des Asparagées, qui croit dans toutes les forêts de l’Eurojie, dans les lieux rouverts et ombreux. Sa souche est rhizomatouse, traçante, et rampe ohli(|uomenl sous terre. Sa lige aérienne est simple, ari'ondie, dressée, de 15 centimètres de hauteur.
Elle se termine ])ar un vcrticille de quatre feuilles opposées en croix, sessiles, largement ovales, à pointe molle, d’un vert foncé en dessus, luisantes en dessous.
Au-dessus des feuilles s’élève une seule fleur hermaphrodite, régulière, assez gramlo, verdAtre, et portée sur un pédoncule assez long.
Le périanthe présente huit divisions libres, les ((uatre cxtériimres plus larges, ovales, lancéolées, les quatre intérieures alternesavec les premières, étroites, linéaires.
Les étamines sont au nombre de huit et hypogynes, à filets dilatés et connés à la base, A anthères allongées et insérées vers le miii(>u do filet.
(;«lt“OM X 11=0 = -I-
Walz (Neu Jahr. fur Pharm., t. Xlll, p. 3.55) a découvertdans la parisetle un autre glucoside, \a.paristnphine, qu’il obtient en précipitant pai’ le tannin l’eaumérc de la préparation précédente, décomposant le précipité par l’oxyde de jilomb et le dissolvant dans l’eau (jui renferme en même temps (pie ce glucoside une certaine quantité de paridine qu’on sépare en concentrant la dissolution et la faisant cristalliser. La paristypbine reste on dissolution, tandis que la jiaridine se dépose.
L’est une matière amorphe, se décomposant sous l’action des acides minéraux étendus et bouillant en paridine et glucose.
-t- ittKI ^ -t- C”11'«0“
La parisetle est une [danle vénéneuse; ses baies sont surtout très toxiques de IA le nom d’elranglo-loup (pi’ellc porte en France. Cazin, qui a fait des expériences avec la teinture alcooli(iU(! et l’extrait des baies regarde celle plante, comme un poison narcotiipio mais non comme un poison cardiaipie.
PARI
