ARCH
ARBROATn. Source ferrugineuse du comté d'Aberdeen (Écosse).
AKBiTTin'E. Principe amer extrait de VUva-ursi (voy. ce mot).
AKBBTl'S. Voy. UVA-URSI.
ARCACHOM. Ville de bains de mer et station d'hiver, à une heure de Bordeaux, par le chemin de fer, embranchement à Lamolhe. Arcachon a pris depuis 1853 un développement rapide, et reçoit chaque année 10 000 étrangers. Les moyennes d'hiver, comparées à celles de Bordeaux, ont été les suivantes :
Arcachon... 10.5 14. 6 9.1 -13.S-2 M.O
Bordeaux... 7.4 8.6 7.8 19 3
La ville d'été et la ville d'hiver sont complètement distinctes et situées dans deux quartiers différents.
|ja première est composée d'une longue rue qui longe la rive sud du bassin, elle a un développement de i kilomètres. Toutes les maisons d'un côté donnent directement sur la plage qui a un sable fin, très doux. Le bassin a 86 kilomètres de tour : ses flots sont peu agités, et l'on n'a pas l'avantage de la lame et de ses effets reconstituants comme sur les plages pleinement situées eu face de l'Océan. En revanche, la surface d'évaporation des bassins étant moindre, la saline est plus élevée. .4rcachon, 38,72 matières fixes ; I\L^dilerrannée, 36,90; Bordeaux, 35,90; Océan, 34,53; Havre, 39,53; Royan, 32,55, (Fauvé, cité par Michel Lévy). 11 y a un établissement d'hydrothérapie marine. La ville d'hiverné date que de 1862. Elle se compose d'un certain nombre de villas détachées, situées au milieu de la forêt qui arrive jusqu'aux portes de la ville, et abritées des vents du large par les dunes boisées au pied desquelles elles sont construites. Ce sont là d'excellentes conditions pour respirer un air calme, chargé, à ce qu'on assure, des émanations balsamiques des pins. Tous ces chalets sont confortablement construits, entourés de parcs, reliés enire eux par des allées qui sillonnent la forêt en tous sens. Ainsi disposée, la ville d'hiver est surtout faite pour une vie tranquille et reposée. Aussi, Arcachon, l'hiver, attire-t-il surtout des malades auxquels la solitude plaît et ne paraît-il guère fait par une foule bruyante et animée. La confiance que l'on accorde dans cette station aux vertus curatives des pins, ne se borne pas à vanter ses émanations; on emploie aussi la sève de pin et une buvette est installée dans la ville d'hiver. Somme toute, Arcachon est surtout la plage affectionnée des Bordelais.
ARC.œcs (Onguent d'). Pommade détersive; excitant siccatif (BoucHARDAT, Formulaire) :
Suif do mouton 1000 grammes.
TérébenUiine 750 —
liésine dlénii 740 —
Graisse de porc 500 —
ARCAWSOw. Voy. Colophane.
ARCE. Terre de labour (Campanie). Une source sulfurée ferrugineuse froide, maladies herpétiques. Près du chemin de fer de Rome àNaples. Station'de Ceprano.
ARCERiA. Près d'Ancone. Deux sources sulfureusse
salines, froides. San Ginerio et Colle aprici; pas d'analyse.
ARCH.4.ii;GEl,ICA. Voy. An'GÉLTQUE.
ARCHEHA. C'est une des stations réputées de l'Espagne, sulfurée calcique, avec dégagement abondant d'acide sulfhydrique chlorurée sodique, et rentrant par sa composition dans le groupe des chlorurées sulfureuses. Outre ces diverses indications thérapeutiques, sur lesquelles nous reviendrons, elle a beaucoup fait parler d'elle, dans ces derniers temps, par ses propriétés anlisyphilitiques. Ces propriétés reconnues de très longue date, célébrées dans un poème par Lopez de Ayala, furent admises par la renommée populaire longtemps avant même qu'on les eût scientifiquement enregistrées. Elles ont été l'objet, dans ces derniers temps, de diverses communications, et les médecins espagnols ont été jusqu'à considérer les eaux d'Archena comme jouissant d'une véritable spécificité dans les manifestations de celte affection ; ce point de vue n'a pas été complètement accepté, mais cela n'empêche pas que les eaux d'Ar.chena, en dehors de leurs autres indications, possèdent làune spécialité précieuse. La petite ville d'Archena est située dans la province de Murcie, et dans le district de Mula. C'est une station de la ligne ferrée de Madrid à Murcie, et du chemin de fer, par des voitures qui correspondent à tous les trains, on arrive à l'établissement des bains.
La source est unique. Son eau est à 5°,205. Claire et transparente, d'odeur et saveur sulfureuses, et comme arrière-goût un peu salée, elle laisse échapper quelques bulles. L'établissement, qui a reçu des améliorations notables, compte parmi les plus confortables de l'Espagne. Il y a quarante baignoires de marbre destinées aux hommes et dix-huit pour les femmes. Plusieurs piscines, dont quatre servent pour les bains des militaires et des indigents ; des salles de douches et des étuves. De plus, tout à l'entour, des promenades variées, toute espèce de passe-temps et d'amusements disposés de manière que les baigneurs trouvent des récréations à leur portée, rendant ainsi le séjour d'Archena un des plus agréables parmi les séjours aux villes d'eaux espagnoles. On emploie, nous l'avons dit plus haut, les eaux d'Archena dans les affections d'origine syphilitique, la première période de la maladie exaspère les manifestations, mais elles les calment dans les leuxième et troisième périodes, elles sont aussi usitées contre l'intoxication mercurielle résultant du traitement, et encore dans les dermatoses herpétiques, les blessures, les traumatismes, les ulcères invétérés. D'après un proverbe populaire, ces eaux tuent les gens malades de la poitrine. Sans aller aussi loin, on doit reconnaître qu'elles activent les hémorrhagies utérines et les hémoptysies.
11 existe deux analyses : la première due à don Sanctos de la Mata, et déjà ancienne; elle diffère beaucoup de l'analyse plus récente de Zavala, et attribue à l'eau d'Archena une proportion de chlorure de magnésium et de sulfate de soude très supérieure à celle qu'on y a retrouvée plus tard.
Archena a deux saisons d'été comme la plupart des station de cette région, c'est-à-dire que le traitement est interrompu durant la grande chaleur (juillet-août). La première saison comprend les mois d'avril, mai, juin'; la seconde les mois de septembre, octobre et novembre.
ARCI
AREC
De plus, cette station jouit d'un climat d'hiver exceptionnellement doux, le climat de la Huertâ de Murcie. Dans ces dernières années, un certain nombre de malades ont pris l'habitude d'y venir à ces dernières époques, et l'on a ménagé des installations tout à fait propres à les recevoir.
ANALYSE : ZADALA, 1877.
Chloi'ure de sodium 2.5574
— de calcium 0.0055
— de mag^nésium 0.2103
lodurc de magnésium 0.0022
Sulfate de chaux 0.5030
Carbonate de chaux 0.286i
— de mag-nésic. 0.0094
— de manganèse et de fer 1
Potasse, lithine, alumine iO.2394
Acide phosphorique et silicique
Matière organique 0.2440
Gaz acide carbonique 67.77
— suif hydrique 3.36
— oxygène 0.85
— azote 14.41
AR€iDO§>so. Dans' la province de Grossitto Maremme (Toscane).
Deux sources acidulés ferrugineuses, dont on fait usage surtout en boisson dans la chloro-anémie, les affections des muqueuses, les congestions abdominales, les débilités torpides.
Bagnaci 16». 1/4.
Acide carbonique 0. 04
Azote. 0.01
Oxygène 0.01
Chlorure de sodium 0.83
— de magnésium 0.03
Carbonate de magnésie r 0.07
— de fer 0.14
Bagnoli 22°I/2.
Acide carbonique 0.08
Chlorure de sodium 0.03
— de fer 0.10
(GniLl Statistiqrie officielle italienne.)
ARCO. Station d'hiver dans le Tyrol du Sud, à une lieue au nord du lac de Garde. Arco est un riant et agréable asile, parfaitement abrité, mieux préservé des vents voisins du lac que sa voisine Riva. Situé beaucoup plus basque Miran,la moyenne de décembre et de janvier y est de deux degrés plus élevé, et son climat calme et sans agitation est profondément régénérateur dans les affections de poitrine.
ARCOi,A (province de Gênes).
Une sulfurée, deux ferrugineuses, bains et buvette. L'eau sulfurée dePitelli est conseillée dans les maladies de la peau, les sources ferrugineuses dans les dyspepsies, l'hypocondrie.
ARCOS DE PEiRAS. Provincc de Lugo (Galice), district de Tabordo. Sulfureuse froide.
ARCTim I..4.PPA. Voy. Bardane.
ARCTiTRllVE. Un des produits de décomposition de l' Ar butine, principe amer retiré de VUva-ursi {^foy. ce mot).
ARRE!^. Chef-lieu de canton, département du Puyde-Dôme, à 20 kilomètres d'issoire, à 3 kilomètres de la ville.
1° Sources de Chabetout, dans la vallée de la rivière l'Evêque; sources Ardes en Saint-Germain, ii", 125 litres par minute, bicarbonatées sodiques. Un établissement :
Acibe carbonique libre 1.700
Bicarbonate de soude 1.886
Potasse 0.090
Chaux 0 278
Miignésio 0.180
Protoxyde de fer avec créosote et silicate 0.047
Manganèse traces
Lilhine, carbonate et silicates —
Chlorure de sodium 0.225
— de potassium 0.093
Sulfat'^ de soude 0.0i5
— de chaux 0.010
Acide silicique et silicates 0.197
Alumine, phosphate, borate 0.197
Matière organique, principe arsenical, iodure traces
2" Source de la Gravière, froide, acidulé, alcaline et ferrugineuse, 2 9"', 504 de bicarbonate de soude et de potasse :
Bicarbonate de soude, de potasse 2.504
— de chaux 0.540
— de magnésie 0.360
Sulfate de soude traces
Clliorure de sodium 0.522
— de lithium traces
— de silice 0.090
Matière organiqne traces
ARRKOSSAi*. Plage à l'embouchure de la Clyde, dans la partie orientale de l'Ecosse. 11 y a également aux environs d'Ardrossan une source ferrugineuse.
(Macpherson, 0«r baths and Wells.)
ARDAiiEis (voy. ce nom). A une demi-lieue de Caviatraca, province de Malaga (Andalousie), district de Campello. Une source d'eau sulfureuse, d'odeur d'œufs pourris prononcée à 22", 20; elle laisse déposer une substance cendrée douce au toucher, à odeur de soufre craquant quand on la sectionne et qui contient de l'hydrosulfate de fer; on reconnaît dans cette eau de l'acide sulfhydrique, un peu d'acide carbonique, de sulfate de chaux et de magnésie et du bicarbonate de chaux et de magnésie et du carbonate de fer. On les prescrit dans les embarras de l'estomac et du conduit intestinal, l'aménorrhée, la chlorose, les affections cutanées rebelles, etc.
AREC (Noix d'). Rotaniqne et matière médicale.
— L'aréquier {Areca, Catechu L.), est un palmier de l'Inde de port très élégant, qui atteint une hauteur de 12 à 15 mètres. Les fleurs sont monoïques et disposées en un spadice ramifié; les fleurs mâles occupent la partie supérieure et les fleurs femelles sont inférieures. Les flevrs mâles sont petites, accompagnées d'une
AREC
AREC
bractée peu développée, et possèdent un double périanthe, savoir : un calice de trois sépales aigus, courts et carénés; une corolle de trois pétales d'un l)lanc jaunâtre, oblongs, rigides, alternes avec les précédentes, plus longs que les sépales. L'androcée se compose de 6 à 9 étamines, à filets courts, aplatis, légèrement unis ou rapprochés à la base; les anthères sont biloculaires, déhiscentes par deuxfentes longitudinales. Au centre du réceptacle existe un gynécée rudimentaire.
Les fleurs femelles sont solitaires et entourées d'une bractée coriace, large et carénée, et ces fleurs sont beaucoup plus grandes que les précédentes. Ces fleurs ont un double périanthe : le calice est à trois folioles cordées, rigides ; la corolle est à trois pétales semblables aux premières ; de sorte que les six folioles imbriquées dans le bouton deviennent alternes à l'épanouissement de la fleur. L'androcée est rudimentaire et représenté par une cupule qui entoure la base du pistil. Le gynécée est formé par un ovaire triloculaire surmonté d'un style très court, à trois divisions stigmatifères dé forme variable, le plus souvent triangulaires. Par suite de l'avortement de deux des trois carpelles primitifs, le fruit de l'aréquier est une drupe uniloculaire et monosperme, dont l'amande constitue la noix d'Arec, ou noisette d'hide, aveline d'Inde ou Chofool.
Flg. 84. — Entier. Fig. 85. — Coupe.
Fruit d'Areca Catechu.
Le fruit entier est ovoïde, lisse, formé extérieurement d'un péricarpe épais, dont la trame fibreuse est consolidée en dedans par un endocarpe mince, mais crustacé, qui contient mie graine solitaire. La noix d'Arec est semi-sphérique ou ovoïde, aplatie à sa base, ayant près de deux centimètres de diamètre. La surface de cette graine est d'un brun clair, et marquée d'un réseau de nervures anastomosées, dont les principales partent du bile. En fendant la semence, on remarque que ces nervures s'enfoncent dans l'albumen, en donnant à la noix d'Arec l'aspect de la muscade ; cette graine est dense, compacte et difficile à briser.
Chimie. — Les semences de l'Areca Catechu ou Aréquier servent, dans l'Inde, à Travancore et dans le le Canada, à la fabrication d'un cachou particulier toujours plus riche en acide cachutique que le cachou d'acacia (voy. Cachou). De sorte que la composition chimique de la noix d'Arec permet de retrouver dans cette semence les produits contenus dans le cachou.
D'une manière générale, on trouve dans la noix d'Arec du tannin, de l'acide gallique, une matière grasse, solide, du mucilage et une matière colorante rouge analogue au rouge de Ratanhia et au rouge de Quinquina. Parmi les sels contenus dans les cendres, il existe du peroxyde de fer et du phosphate de magnésie.
L'analyse faite par Hanbui7 et Fliickiger montre que la matière grasse contenue dans les noix d'Arec dans la proportion de 14 pour 100 est concrète, cristalline et qu'elle fond vers 39° C. La saponification de cette matière - grasse donne un acide gras que l'on considère comme un mélange des acides laurique et myristique.
En traitant ces semences par de l'éther et de l'alcool, on obtient 14,77 pour 100 de matière tannique rouge, amorphe, et peu soluble dans l'eau. Les principales réactions de cette matière tannique sont les suivantes: la solution aqueuse de ce produit n'est pas altérée par le sulfate de protoxyde de fer et prend une coloration violette en présence de ce sel dès qu'on ajoute un alcali caustique. Le sulfate de peroxyde de fer ajouté à la solution de cette substance y détermine une coloration verte qui devient violette sous l'influence d'un alcali, en même temps qu'il se forme un précipité noirâtre abondant.
Enfin, l'analyse de ces auteurs ne leur a pas permis d'isoler la catéchine, de sorte qu'ils affirment que ce corps contenu dans le cachou ordinaire n'entre pas dans la composition des noix d'Arec (Fluckiger et Hanbury, des drogues d'origine végétale.)
Pharmacologie. Usages. — Les noix d'Arec ne sont pas employées en thérapeutique, mais elles servent à la préparation d'un cachou particulier qui nous vient de diverses parties de l'Inde, principalement de Ceylan, de Mysore et Travaucore. Ce cachou est obtenu par la décoction des noix d'arec recueillies avant leur maturité; il est toujours plus riche en acide cachutique que le cachou d'acacia.
Le cachou de l'Areca Catechu est employé comme tonique ou comme astringent, suivant la dose, mais on lui préfère le véritable cachou, beaucoup plus répandu dans le commerce (voy. Cachou).
La noix d'arec a aussi été administrée comme taenifuge et anthelminfique à la dose de 4 à 6 drachmes (16 à 25 grammes) dans du lait, et nous devons reconnaître que les médicaments tœnifuges que nous possédons aujourd'hui, comme le kousso,lapelletérine oul'écorcede racines de grenadier, ont une action beaucoup plus efficace et que la noix d'arec doit être a])andonnée.
Le principal usage de ces noix se fait en Orient, non plus comme médicament, mais comme masticatoire ; on sait en eff"et que les Indiens (hommes et femmes) mâchent la feuille du poivre Rétel (Piper Belle L.) en guise de tabac, et qu'ils ajoutent à cette feuille un peu de chaux et de noix d'arec. Grâce à cette association, leur salive et la muqueuse buccale prennent une coloration rouge intense que ces individus recherchent autant que la saveur particulière du masticatoire.
ARECA CATEcniiJ. Voy. Arec.
AnECiiAVAi.ETA cst un bourg de 1800 âmes dans le Guipuscoa, au pied du mont Arismendi et non loin du chemin de fer d'Irme à Madrid. On s'arrête à Mondragon ou à Zumavraga. L'établissement est à une courte distance du bourg et à 300 mètres du chemin de fer. — Les eaux d'Arechavalelasonthydrosulfurées calciques,à dégagement d'hydrogène sulfuré ; elles ont une température de 17°. — Les D" L'Etger et Masarna qui en ont fait une analyse les considèrent comme les plus chargées en principes sulfureux de cette région. 11 y a un établissement construit en 1842 et qui comprend seize chambres de bains dont quelques-unes ont une certaine impor-
AREG
ARÉN
tance. L'eau se prend en boisson, bains, douches, et s'emploie contre les maladies de la peau, la scrofule, le rhumatisme, les dyspepsies, les cystites, le prurit de la vulve, les (lueurs blanches, lemercurialisme, etc. Autour de la principale source d'Arechavaleta s'en trouvent un certain nombre d'autres, plus ou moins connues, telles que la Hcredad, Landeta, Amezaga, Estabar, Ananzarri, Begona, Boliver, Enchaurbe, et surtout Otalora (voy. ces noms).
ANALYSE : LLEGET ET MARSANAU.
Source J'Ibai-ra.
Acide sulthydrique 124.4'-»
— carbonique ^7 ■ ^
Sulfate de chaux I-SIS
— de soude 0.232
— de magnésie 0.20G
Carbonate do chaux 0.339
— de niagnijsie O.OOU
ChloriM-e de sodium 0.333
— de calcium 0.020
— de magnésium O.Oil
Silice O-f'O
Total 2.435
ARECOS. Province de Boira à -iOO mètres environ de la rive gauche du Douro, à 25 kilomètres de Pénafiel et 50 kilomètres d'Oporto. Eau d'une haute thermalité, dont la température dans le bassin appelé tangue (VAlbergaria est de 54°. Ces eaux sont limpides et possèdent à un léger degré b goût et l'odeur des eaux sulfureuses, 0.290 de rendu fixe, 0.0235 acide sulfhydriquc.
AREiVAPO. Province de Pavie (Loinbardie). Eau sulfurée froide.
ARÉiVATioiv. — L'arénation consiste à couvrir de sable chaud une partie du corps ou tout le corps d'un malade.
Les bains de sable, préconisés à diverses reprises, ne sont jamais entrés dans la pratique courante. Cependant ils sont assez répandus; ils ont sur l'organisme une action suffisamment énergique pour mériter une mention détaillée.
Les bains les plus connus sont ceux de la plage d'Ischia, où le sable est échauffé au moyen de courants de vapeur provenant des eaux thermales. Celte pratique se rencontre encore dans d'autres contrées, tradition conservée depuis les temps les plus reculés, résultats d'anciennes habitudes populaires provenant d'époques plus ou moins éloignées, des régions les plus différentes. Les bains de sable ont été, à diverses reprises, préconisés, et sans en être arrivés à devenir d'une pratique générale, leur emploi sur certaines plages où l'on se sert du sable échauffé par les rayons du soleil, l'usage des bains généraux ou locaux de sable chauffé artillciellement, sont assez répandus et ont sur l'organisme, sur la surface de la peau, une action suftisamment énergique pour mériter une mention détaillée. Dès longtemps, les bains de la plage d'Ischia sont connus. On échauffe le sable froid au moyen de courants de vapeur amenée des eaux thermales. D'autres contrées ont également conservé cette pratique comme une tradition éloignée depuis des temps fort reculés, et l'on peut considérer leur emploi comme le résultat d'habitudes populaires remontant très haut dans les régions les plus différentes. Les bains de sable sont depuis longtemps employés
dans le midi de la France, le long des rivages sud de la Méditerranée. On les retrouve aussi en Irlande : i" sur la côte occidentale de cette île, dans les points où elle jouit d'un climat bien plus doux que ne semblerait le comporter sa situation géographique, grâce aux courants d'eau de mer chaude qui viennent envelopper ses côtes : 2° auxcuvironsdesstations climatériqucs qui peuplent la presqu'île terminale du Munster. Les Tartares des bords de la mer Caspienne font aussi un usage des bains de sable depuis un temps immémorial. principalement sur les sages de la presqu'île de Crimée. Dans la partie arrosée par le Gange, notamment dans le Bengale et sur toute la côte de Coromandel, on est dans l'ancien usage d'employer les bains de terre contrôle rachitisme etles maux de reins (Gazette de santé, 1775). Mais ce n'est Là en somme pour ainsi dire que le côté équivoque de ce moyen de traitement. Les bains de sable ont aussi été employés scientifiquement et d'après la notion bien définie de leurs effets physiologiques. Solano, médecin espagnol, prédécesseur de Bordeu, dans ses recherches sur le pouls, les avait recommandés. Après lui, au xviii» siècle, Fouquet (de Montpellier) et Bordeu lui-même vantèrent ce moyen. De nos jours, Pereira avait cherché à les acclimater à Arcachon, mais leur emploi n'y a jamais pris une grande extension. Trousseau, dans sa Clinique médicale de r Hôtel- Dieu,\m\ste sur les bons effets des bains locaux et des douches de sable chauffé dans le rhumatisme déformant. Sturm (de Kostrizt) a publié au sujet des mêmes moyens une monographie et énumère complètement leurs diverses applications et leur physiologie.
Le bain de sable comprend donc deux catégories bien distinctes. D'un côté, l'habitude remontant à des périodes souvent fort reculées et que l'on retrouve en divers points, de plonger, soit la totalité du corps (la tête et le haut de la poitrine exeptés), soit telle partie, tel membre déterminé dans du sable chauffé naturellement par les rayons d'un soleil ardent. C'est la méthode primitive. De l'autre, la méthode consistant à échauffer le sable à volonté en dehors de l'action du soleil, c'est ce qui se passe pour les vapeurs d'Ischia par un mode de chauffage constamment artificiel. Le sable est renfermé dans des caisses où on le porte à une température qui peut aller jusqu'à plus de 50° et où l'on plonge, soit le corps tout entier, soit seulement la partie malade. Ici, nous avons à la fois la faculté d'user de ce traitement sous toutes les latitudes, en tout temps de maintenir, chose fort importante, une chaleur toujours égale à elle-même. Le sable est un des agents qui conservent le mieux la chaleur, et qui produisent les formes de révulsion les plus énergiques. Comme application générale, il sert surtout à provoquer primitivement des sueurs abondantes ; à rappeler vers la peau une chaleur, une énergie de fonctions qui lui manqeie, et dans l'ischémie de cette membrane, à lui rendre son activité de circulation, à ramener l'équilibre dans ses vaso-moteurs. Il se produit en même temps par cette application du sable surchauffé une intensive macération de l'épiderme, et l'on comprendra combien sous cette influence les fonctions de la peau reprennent leur vitalité. Aussi le bain de sable général est-il excellent dans les cas de constitution faible, lymphatique, débile chez les enfants à peau flasque, mal nourris, et avait-il été trouvé comme d'instinct pour ces cas psr les premiers peuples qui en firent usage. Cette sudation première est différente par ses procédés et ses résultats de la sudation consécutive qu'amène l'application du froid sur la
