‹ Dictionnaire de thérapeutique, de matière médicale, de pharmacologie, de toxocologie et des eaux minéralesChapitre 272 sur 402 · BRUG · texte numérisé non relu

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quelque laçon qu'où la prenne, soit à jeun ou pendant le repas, soit pure ou coupée de vin et de cidre, augmente l'appétit tout en étant légèrement laxative : tel est son effet physiologique. Elle doit, selon 0. Henry, r sou action tonique à ses sels de fer et de magnésie 2° son action laxative au bicarbonate et au sulfate de magnésie qu'elle renferme. Uotureau rapporte cette action légèrement purgative au chlorure de magnésie qui set rouve d'ailleurs en quantité assez notable (0,560) dans cette eau.

Quelle qu'eu soit la cause, cette dernière propriété ne laisse pas que d'avoir une certaine importance : l'eau de Dives n'a pas ainsi les inconvénients inhérents aux préparations martiales artificielles ou naturelles chez les individus anémiques et clilorotiques prédisposés déjà à la constipation. Aussi doit on souhaiter la généralisation de l'emploi de cette eau minérale ([ui n'est utilisée jusqu'ici que dans un rayon des plus restreints.

La cure de Brucourt est d'une durée de vingt-cinq jours; l'eau de la source s'exporte dans les environs.

BBUGHEAS (France, département de l'Allier, arrondissement de Gannat), situé à six kilomètres seulement de Vichy, possède une source d'un dél)it assez faible. Il n'existe pas d'établissement thermal à Brugheas.

L'eau de cette source athermale et bicarbonatée sadique a, d'après l'analyse de Bouquet (1855), la constitution chimique suivante :

Eau = 1 lilro.

Acide carbonique libre 0.108 grammes.

Bicarbonate de soude 0.811 —

— de cliaux 0.0^6 —

— de protoxydc de fer O.O^i —

Sulfate de soude 0.025 —

Phosphate de soude 0.04G —

Clilorure de s dium 0.152 —

Acide silicique 0.03G —

Matière organique traces

l.OOi

«RUWSFEiLSiE. B. Uuiflora. Don, plante de la famille des scrofulariées, tribu des salpiglossidées, dont la racine renferme des produits très actifs, non encore sérieusement étudiés, mais qui agissent énergiquement sur les fibres musculaires de l'utérus, qu'elles contractent au point de pouvoir remplacer l'ergot de seigle, si l'on en croit l'usage qu'on en fait au Brésil. Elle est également employée comme antisyphilitique par les médecins de ce pays.

BRi'Szwo (Emp. d'Autiichc, royaume de Hongrie, comitat de Sohler). — Ce village hongrois, qui est pour ainsi dire caché dans une étroite et profonde vallée, possède deux sources sulfatées sadiques froides et un établissement thermal fréquenté et prospère.

Les sources, voisines l'une de l'autre, jaillissent à la température de 18 à 20 degrés centigrades. L'eau de la supérieure est réservée pour l'usage interne, celle de l'inférieure alimente les bains et les douches de l'établissement.

D'après l'analyse du D' Wagner, telle serait la composition élémentaire des eaux de Bruszno pour un litre :

Sulfate de potasse 0.018

— de soude 1.074

— de chaux 0.295

Chlorure de magnésium ; 0.108

Carbonate de magnésie 7. 043

— de chaux j . . 0.771

Phosphate de soude 0.097

Silice 0.010

Oxyde de fer traces

UKt'OnrE. lIi.stoii-c uatiireilc et tnatiorc incdicnic.

— Le genre Bryonia, appartenant à la fami.le des Cucurbitacécs, est caractérisé par son petit fruit globuleux et indéhiscent, par la forme de ses anthères dont la loge a l'aspect d'un croissant, et par le style mince et divisé en deux branches, également minces.

Le nombre des espèces de bryone est considérable, et ces espèces se trouvent en grande abondance dans les régions chaudes et tropicales, principalement dans l'Inde et en Afrique; telles sont : le Bryonia africana, le Bryonia callosa, le B. epigea, le B. scabra, le B. cordifolia, etc., qui jouissent dans les contrées oîi elles se trouvent de propriétés médicinales variées et plus ou moins recommandées par divers auteurs. Les seules espèces de bryone que nous utilisons en matière médicale sont européennes : le Bryonia alba et surtout le Bryonia dioica.

La bryone porte en France les différents noms vulgaires de couleuvrée, de navet du diable, de vigne blanche, de navet galant, etc., et se rencontre abondamment dans les haies, les buissons et les bois. C'est une herbe grimpante, à souche vivace, à racine tuberculeuse et très épaisse, qui atteint quelquefois un volume énorme. Cette racine est très charnue, cylindrique, et se divise le plus souvent en deux racines plus petites ; toutes ses parties sont gorgées de suc et très riches eu amidon. L'aspect général d'une racine fraîche de bryone a quelque analogie avec celle d'un navet très allongé. Au printemps, cette souche vivace émet deux ou trois tiges aériennes, grêles, sarmenteuses, qui atteignent une longueur considérable, et qui arrivent quelquefois jusqu'au sommet des arbres de nos forets. La tige du Bryonia dioica (.Jacq.) est anguleuse, velue et munie de vrilles simples. 11 est intéressant de signaler que chaque vrille de bryone s'enroule de gauche à droite, puis de droite à gauche. Les feuilles sont alternes, pétiolées et cordées à la base; leur limbe est palmatilobé, à trois, cinq ou sept lobes, dont le terminal est plus aigu et plus allongé que les autres. Ces feuilles sont hérissées de poils rudes sur leurs deux faces.

A l'aisselle des feuilles partent de distance en dislance des sortes de corymbes pauciflores, dont les ffeurs sont unisexuées. Les fleurs des deux sexes se trouvent quelquefois sur le même pied, mais le plus souvent, ces fleurs existent séparément sur des pieds différents.

La fleur mâle^ beaucoup plus grande ({ue la fleur femelle, se compose d'un calice canipanulé jaune-verdàtre, ce calice est ([uinquifide; la corolle est quiuquipartite. Les cinq étamines portent des anthères courbées en forme d'S. Ces étamines se réunissent par leur filet en 3 faisceaux. La fleur femelle a un calice adhérent, dont le tube globuleux est resserré au col audessus de Fovaire. La corolle de même couleur que la précédente, plus petite, est aussi campanuléè et quinquépartite. L'ovaire est triloculairo, il est surmonté d'un style trifide à stigmates émarginés. Le fruit est tout petit, bacciforme, lisse; il contient un petit nombre de semences tronquées à leur base; chaque semence

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renferme un embryon exalbuminé à cotylédons foliacés. Arrivés à maturité, ces fruits, d'abord verts, prennent une couleur rouge et sont remplis d'un suc visqueux et amer.

La racine de bryone est la seule partie de la plante qui soit utilisée en thérapeutique. Fraîche, cette racine possède une odeur nauséeuse; sa saveur est acre et caustique; son suc produit des érosions sur la peau. Cependant, au printemps, les propriétés de ce suc sont moins énergiques, et les paysans de quelques contrées creusent le sommet de ces racines pour recueillir ce suc, appelé eau de bryone. A la dose d'une cuillerée, l'eau de bryone purge assez violemment; mais il faudrait se garder d'employer à l'intérieur le suc exprimé d'une racine récoltée vers l'automne, car ses propriétés sont tellement acres qu'il pourrait produire une superpurgation dangereuse. La bryone sèche des pharmaciens est coupée en rouelles d'un grand diamètre et desséchée à l'ombre dans un courant d'air sec. Ces morceaux ainsi préparés ont de un demi à un centimètre d'épaisseur, et leur diamètre peut atteindre jusqu'à 8 centimètres. Les surfaces de ces rouelles de bryone sont d'un blanc im peu jaunâtre, et marquées de stries concentriques très accentuées; on y remarque encore de nombreuses lignes saillantes rayonnant du centre à la circonférence. A l'examen microscopique, la racine de bryone présente, au milieu d'un parenchyme abondant de nombreux faisceaux vasculaires et dans chaque cellule, une certaine quantité de grains d'amidon arrondis et très petits.

La seconde variété de bryone officinale est rapportée au Bryonia alba (L.) qu'on a appelé vigne noire, ou bryone noire; elle ne se distingue de la variété précédente que parce qu'elle est monoïque et que ses fruits murs prennent une coloration noire. L'aspect général de la plante est le même. Ses racines coupées en rondelles et séchées sont plus rugueuses et plus brunes à l'extérieur; l'intérieur offre une coloration plus jaunâtre (Planciion, Traite des drogues simples. — Planciion, Dict. encyclopédique des sciences méd.)

Composition chimique. — D'après Dulong, la racine de bryone contient : résine, fécule, gomme, principe amer (bryonine), et quelques sels. C'est principalement à la bryonine que cette racine, comme quelques autres parties de la plante, doit ses propriétés énergiques.

Suivant Walz (Chem. cent., 1859), la racine de bryone contient deux principes amer : la bryonitine et la bryonine. 11 suffit de traiter la solution aqueuse de l'extrait alcoolique par le sous-acétate de plomb pour précipiter la bryonitine que l'on sépare par filtration ; la bryonine reste en solution dans la liqueur filtrée.

Pour la préparer, on fait bouillir le suc de bryone; après qu'il a déposé sa fécule, on filtre, on évapore; le résidu est repris par l'alcool, on filtre, on évapore la solution alcoolique; on reprend par l'eau qui abandonne la bryonine (Uulong).

Un autre procédé consiste à traiter la racine de bryone par l'eau bouillante, à précipiter l'extrait filtré par le sous-acétate de plomb; la combinaison plombique est décomposée par le gaz sulfhydriquc et la liqueur évaporée. On traite le produit obtenu jiar l'alcool, on filtre et on fait évaporer lentement, la bryonine se dépose (Brandes et Frinhaber).

Mouchon, de Lyon, a proposé d'extraire la bryonine

par une méthode qui consiste à mélanger la racine en poudre avec la moitié de son poids de charbon animal lavé et à épuiser la masse par de l'alcool à 9i°.

Propriétés de la bryonine. — Ainsi obtenue, c'est une masse d'un blanc jaunà re, d'asjject résineux, de saveur d'abord sucrée, qui devient ainère, acre et styptique. Elle est insoluble dans l'éther, soluble dans l'eau et l'alcool ; l'acide sulfurique la dissout avec une coloration bleue passant au vert;* sa solution aqueuse précipite le sous-acétale de plomb, le proto-nitrate de mercure et l'azotate d'argent.

La bryonine est inaltérable par les alcalis.

Suivant Walz, la résine de bryone contiendrait deux principes amers, la bi yonitine et h\ bryonine.

En traitant par le sous-nitrate de plomb, l'infusion aqueuse de l'extrait alcoolique de racine, la bryonitine est précipitée, tandis que la bryonine reste en dissolution.

La bryonitine forme une masse cristalline Ijlanche, soluble dans l'eau.

Suivant le même auteur, la bryonine purifiée par des lavages à l'éther, d'une résine qui la souille, est en grains blancs ou à peine colorée; il lui assigne la formule : C*8H8(ioi9.

Elle lui paraît être une glucoside dédoubla])le par l'acide sulfurique en glucose et en deux corps amorphes, la bryorétine, soluble dans l'éther, et Ylnjdrobryorétine, insoluble dans l'éther, mais soluble dans l'alcool.

CisHKOoio = C°-'A'«0' + C-'H^'O* + C''H'-0».

Bijoiiine. Bryorétine. Hjdro- . Glucose.

bryorétine.

Mais ces formules et cette réaction ne sont pas suffisamment établies.

Toxicologie. — La bryonine est un purgatif drastique, qui à haute dose peut agir comme poison.

Les ouvrages de toxicologie n'en parlent pas, j)arce qu'elle n'a pas donné lieu à des procès criminels; si le cas se présentait, l'expert devrait s'inspirer de ses connaissances générales et suivre une méthode de recherches fondée sur les propriétés pharmacologiques et chimiques connues de la bryone. Les extraits ol)tenus serviraient en outre, à des expériences pliysiologiques, pour constater son action purgative et ses effets topiques très irritants.

Pbarmucoiogie. — Toutes les parties de la bryone, la jeune pousse, les vrilles, les feuilles, les racines et les baies jouissent, à des degrés variables, d'une certaine activité médicamenteuse et môme toxique.

INous avons déj.à rappelé que le suc de la racine fraîche possédait une vertu purgative d'autant plus énergique, que ce suc est recueilli sur des racines récoltées plus près de l'automne. Cette eau de bryone est aujourd'hui peu employée par les gens de la campagne.

Ce ne sont que les racines sèclies, la poudre de racine sèche et la bryonine t{ui sont quelquefois employées, soit comme purgatif hydragogue, soit comme sudorifique, soit comme expectorant.

Citons cependant la fécule de bryone des anciennes pharmacopées, qui ne devait sa pi'opriété qu'au lavage imparfait, grâce auquel elle retenait en plus ou moins grande abondance un peu de bryonine; il est aisé de comprendre que la préparation plus ou moins soignée de cette fécule rendait ce médicament très inconstant dans

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ses effets, et que ce n'est pas saus raison que la fécule de bryone a disparu des pharmacies modernes.

La pulpe de racine fraîche de bryone a quelquefois été appliquée sous forme d'épilhèmes et de cataplasmes comme rubéfiant (inusité).

Nous citerons pour mémoire l'extrait aqueux de bryone qui se préparait par l'évaporation du suc de bryone et que la thérapeutique n'emploie jamais, en raison de l'infidélité de ce produit, qui du reste varie comme la bryone elle-même.

La teinture et l'alcoolature de bryone ne trouvent guère leur application que dans la pharmacie homéopathique,il en est de même des granules de bryonine.

Quelques préparations à base de bryone subsistent encore dans les formulaires modernes. Telles sont :

EAU DISTILLÉE DE BltVONE COMPOSÉE OU E.\U HYSTÉuIQUE

Alcool 8750

Bryone 393

Riie 196

Pouliot 196

Valériane... 125

Malricaire 30

Marrube 30

Sabine 30

Ecorce d'orange 60

Livéclie 60

Faites macérer deux jours et distillez.

HUILE DE BliYO.NE COMPOSÉE

Racine ae bryone 350

— d'élolériniii 350

— de flambe 175

— d'yèble 175

Scille fraîclie. . . . .• 175

Huile d'olives 1-400

Faire cuire jusqu'à consomption de l'humidité. Hésolutif, fondant et hydragogue de la pharmacopée espagnole (Dorvault).

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