CHEZ

gerçures de l;i peau cliez les enfants el les gens gras, el l'emploi des décoctions d'écorce comme injections vaginales , dans le même cas que les décoctions de feuilles de noyer. (Voy. Noix DE Galle.)

CUKWETIS. — Voy. GHANVUE.

cueuuvaille (Eaux minérales de). — Voy.. Roche Savine, Saint-Amant.

cuÉ:i'Oi>ODES. Los Chénopodcs sont des plantes qui ont donné leur nom à la famille des Cliénopodées, autrefois classées parmi les Atriplicées. 11 en existe plusieurs espèces qui figurent encore dans notre matière médicale.

1» Chénopode ambroisie ; — appelé aussi Thé du Mexique, Ambroisie du Mexique {Cheno podium ambrosoidcs, L). Getteplante originaire duMexique, s'est acclimatée dans le midi de la France. Elle est haute de 30 à 50 centimètres, à tige rameuse, cannelée; ses feuilles alternes, obliques et lancéolées, sont couvertes de poils et de glandes qui exsudent naturellement une huile essentielle, aromatique, dont l'odeur n'est pas aussi suave que le disent les auteurs. Les fleurs, disposées en grappes axillaires, courtement pédiculées, sont verdâtres; le fruit est une petite akène, noire, luisante.

Les sommités fleuries sont les parties usitées de la plante.

Gonnues dans les colonies sous le nom d'herbe à vers, ces feuilles, comme l'huile essentielle très abondante de la plante, sont vermifuges.

L'infusion théiforme de l'Ambroisie du Mexique est considérée comme excitante, antispasmodique, et béchique. Dans la chorée, Pleuck, Rilliel, Barlhez et Mick de Vienne en ont vanté les propriétés antispasmodiques. Aujourd'hui inusitée.

2° Chénopode anthelminthiquc ; — appelé aussi AnserinevermifugeiChenopodium anthelminlhicum L),— est une plante vivace de l'Amérique du Nord, très commune en Europe; sa tige de 1 mètre de hauteur, est striée, rougcâtre, à feuilles alternes, ovales-oblongues, dentées en scie. Les grappes florifères naissent vers la partie élevée de la tige, et à l'aisselle des feuilles. Ges fleurs, d'un jaune verdâtre, présentent les caractères généraux des Ghenopodium. La graine est petite, comprimée, luisante, brunâtre, et renfermée dans le calice persistant.

Les sommités fleuries, très riches en iiuile essentielle, possèdent une odeur forte, aromatique et camphrée.

l/huile essentielle de (chénopode, comme les semences pulvérisées, et le suc des feuilles fraîches sont anthelminthiques. La Chénopodine, isolée par Engelhard, parait être une oléorésine plutôt qu'une base, ou un alcaloïde. Cet anthelminthique fort usité aux États-Unis, n'est pas employé en Europe, quoique le saccliarolé d'huile essentielle, à la dose de 10 à 20 gouttes, ne soit pas désagréable au goût; son elTet paraît certain contre les lombrics.

3° Chénopode fétide ou Anserine ou Arroche puant, herbe de bouc, vulvaire (Ghenopodium vulvaria). — La vnlvaire, très commune en Europe, a une tige de 20 à 50 centimètres de haut, couchée, rameuse et portant des feuilles ovales, rhomboïdales, dont le limbe est recouvert d'une poussière blanchâtre. Les fleurs sont disposées en grappes terminales et axillaires ; elles sont vertes, et couvertes de poussière farineuse.

Elle est facilement reconnaissable des autres Ghéno-

podes par l'odeur infecte de marée pourrie qu'elle exhale, lorsqu'on la froisse.

Gette plante contient, d'après Ghevallier etLassaignc, du sous-carjjonale d'ammoniaque tout formé. Dessaignes y a trouvé delà triméthylamine.

La vulvaire, aujourd'hui complètement inusitée, jouissait autrefois de propriétés antispasmodiques, elle s'est donnée dans les névroses en général, dans l'hystérie, la dysménoirhée. Dans le peuple et surtout en Angleterre, on accorde à cette plante une sorte de spécificité dans les affections utérines (voy. Métiiyla.mine).

i° Chénopode des jardins. Appelé vulgairement Arroche, Bonne-Dame ; c'est VAtriplex hortensis. Gette plante, cultivée dans les jardins est mangée sous le nom d'épinards rouges; les semences passaient pour émétiques, et ses feuilles contusées et macérées à froid sont souvent employées par les campagnards comme vomitives, à la dose de 4 à 8 grammes (Inusité).

5» Chénopode à balai ou Belvédère. — G'est le Ghenopodium scoparia: cette plante de jardin, commune en Italie et dans la région méditérranécnne de la France est très agréable à l'œil; de là son nom italien Belvédère (belle à voir^. Anthelminthique incertain, usité au Japon.

6° Chénopode à grappe ou Botri/s [Ch. botrijs L). — Herbe annuelle de 30 centimètres de haut, â tige striée de rouge, velue, visqueuse, portant des feuilles alternes, pubescentes et couvertes comme la tige d'une matière visqueuse, très odorante. Les fleurs très petites, sont disposées en grappes axillaires nombreuses, formant une longue grappe composée, terminale. Le nom de la plante, Botrijs, vient de porpua, grappe.

Les sommités fleuries très aromatiques passaient autrefois pour pectorales, incisives et vulnéraires. (Inusité)

1° Chénopode Bon-Henri {Ch. Bonus Henricush). — Plante qui croît dans les lieux humides, incultes, très commune en France, où elle se mange quelquefois comme les épinards. Ses feuilles alternes ont la forme triangulaire d'un fer de flèche, elles sont blanchâtres en dessous, et très mucilagineuses. C'était un laxatif émollient complètement abandonné de nos jours. Ces feuilles sont mangées sous le nom d'épinard sauvage.

11 existe encore un assez grand nombre de chénopodcs qui n'ont aucun intérêt en matière médicale. D'une manière générale, ces plantes, riches en huile essentielle, en mucilages, et en résines odorantes, ne possèdent aucune vertu qui puisse être utilisée en thérapeutique, et c'est à tort, que ces chenopodes subsistent encore dans les ouvrages de matière médicale.

('iii!:nTi. Siuni sisaruiu L., Girole, Berle, cette plante qui appartient â la famille des ombellifères possède une racine tubéreuse amylacée et sucrée, qui l'a fait apprécier autrefois comme légume et même comme médicament apéritif (?). Aujourd'hui elle est complètement oublié, à la cuisine et à la pharmacie.

ciii'^ZAH (Colonies françaises, Algérie), est situé dans la ])rovinee d'Oran.près d'.Vin Nouisy et à 16 kilomètres de Mostaganem. La source chlorurée sadique (température... ?) qui jaillit sur le territoire de Cheza a été analysée dans le laboratoire de l'Académie de méde- . ciue par 0. Henry; ce chimiste qui a opéré sur une I quantité jicu considérable de résidu préparé à Alger, 1 ne donne pas ses résultats analytiques comme définitifs; \ -il esliiiH' que de nouveaux travaux doivent être entre-