VINAIGRES SIMPLES
Oxéolat simple.
Vinaigre de vin . q. v.
Retirez au bain de sable les trois quarts du vinai¬
gre employé ; ajoutez au résidu un volume d’eau égal au sien, et distillez de nouveau jusqu’à ce que la totalité du produit distillé soit égale au volume du vinaigre employé. (Codex.)
La volatilisation de l’acide acétique exigeant un plus haut degré de chaleur que l’eau, il s’ensuit que les premières parties du produit de la distillation du vinaigre sont très- faibles et gagnent en force au fur et à mesure que l’opération approche de la fin. Stein propose de mêler une partie de chlorure de sodium à trois parties du vinaigre à distiller ; de la sorte, le vinaigre qui distille le premier est le plus concentré.
(Dorvault.)
Vinaigre de belladone.
Feuilles fr. de belladone . . |
Eau-de-vie . i ^
Vinaigre . 3 id,
(V. M. Codex.)
Vinaigre de café, de Swédiaur.
(Boisson antinarcotique.)
vinaigre . 45 grammes.
Café torréfié . . 2 id.
Faites bouillir, cassez et ajoutez :
Sucre . 8 grammes.
Dans les accidents qui suivent les abus dé l’opium ou de sès préparations, deux cuillerées chaudes toutes les heures.
Vinaigre camphré.
Pulvérisez le camphre à l’aide d’un peu d’acide acétique concentré j ajoutez le vinaigre; filtrez après quelques jours de contact. Antiseptique. (Codex.)
Vinaigre cantharidé.
Cantharides concassées . 60 grammes.
Acide acétique . 473 id.
Faites macérer huit jours en agitant de temps en temps; passez, exprimez et filtrez, (Londres.)
Ce vinaigre est destiné à produire une vésication prompte. Une compresse imbibée, appliquée sur la peau et recouverte d’un morceau de taffetas gommé ou de sparadrap, produit la vésication en trente ou soixante minutes. On peut même obtenir la vésication en cinq ou dix minutes si le vinaigre a été préparé avec l’acide acétique le plus fort. (Dorvault.)
Vinaigre de citron distillé.
Zestes frais de citrons . 1 gramme.
Vinaigre blanc . 24 id.
Distillez seize parties, (Béral.)
Vinaigre de concombres.
Concombre . 45 grammes.
Vinaigre fort . . 1000 id.
Faites macérer quinze jours; filtrez,
Vinaigre de digitale.
Digitale. . . 30 grammes.
Faites macérer six jours. Dose, cinq à vingt gouttes.
(Boruss.)
usa yiNA
Yinai^n
^raathp.ises récentes mondées 15Q0 grammes. Vinaigre range très-fort. .... lOÔÔ id.
Faites ipacérer quinze jours, passez, (ÇocteÆ.) Vinaigre d’opium.
Opium , yinaigre blanc , , .
Ne pas confondre cette préparation avec la teinture acétique d’opium. (Soubeiran.)
Vinaigre de raifort.
Raifort ............. 40 grammes.
Vinaigré i i ..... . 500 -id'.
(Swédiaur.)
Vinaigre ro^at.
(Vinaigre dq roses rouges.)
■ Rosés rouges ^ . 30 grammes.
Vinaigré rouge fort. ...... 375 id.
Laissez macérer huit jours, passez.
Astringent, employé étençlu en injection et comme cosmétique. ■ ’ [Codex.)
Vinaigre sdllitique.
Squames de scille . 250 grammes.
Vinaigre rouge fort . 3000 id.
Laissez macérer quinze jours; filtrez. [Codex.) Préparez ainsi le vinaigre de colchique avec les bulbes.
Londres et Edimbourg prescrivent pour ce dernier : bulbes frais de colchique, 30 grammes; vinaigre distillé, 373 grammes; alcool, 24 grammes. Faites macérer huit jours. (Dorvault.)
■ Vinaigre de semences de colchique.
Semences de colchique . 1 gramme.
Vinaigre blanc ......... 4 id, ■■
(Béral.)