vt»rilé, sa demeure dans les villes, mais
♦• •-c niAle jamais avec aucun») autre esfièco
Hirondelle; au lieu que rHirondellcde ri-
vage va souvent de compagnie avec celle de fenêtre et môme celle de cheminée. »
La disposition de l'Hirondelle de rivage à la sociabilité a été constatée dans, toutes les régions du globe, depuis la Sibérie jusqti'ai' cap de Bonne-Espérance. Pallas en Hussie, Aristote en Grèce, Levai liant dans l'Afrique méridionale, Wilson en Amérique ont toujours vu ces Oiseaux en trèf-grand nombre et formant ensemble de grandes communautés de plusieurs centaines. Ces auteurs les comparent souvent à des essaims d'Abeilles.
L'observation prouve au'il est également faux de prétendre que rHirondelle de rivage évite le voisinage de l'homme. « Elle est, dit White, d'une nature farouche, incapble d'être apprivoisée, recherchant les bruyères sauvages, tandis que les autres es« pècês sont remarquablement douces et domestiques, et ne se croient jamais en sûreté que sous .la protection de l'homme. Il y a dans cette paroisse, dans des sablonnières et des bancs de sable, [)lusieurs colonies de ces Hirondelles, dont nous ne voyons jamais unii seule fréquenter le village ou Ips chaumières çà et là répandues. » Wilson assure aussi a que de toutes les Hirondelles c'est la moins amie de l'homme. »
Si on a suivi avec attention les détails que nous avons donnés, on conviendra facilement avec nous que c'est une assertion sans preuve et imaginaire de dire que l'Hirondelle de rivage s'approprie pour demeure un trou qu'elle a trouvé tout creusé. Belon inférant, comme fit plus tard White, que son boc ne lui permettait pas do creuser dans le s;ible, imagina que les vieux trous du Martin-Pêcheur (dont le bec est fort et dur), servent toujours h notre Hirondelle.
Mais il oubliait que le Marlin-Pêcheur est un Oiseau solitaire, tandis que l'Hirondelle de rivage ne s'établit que par grandes communautés; et que le trou du Marlin- Pôcheur, toujours creusé tout près du bord de l'eau, n'est môme quelquefois, suivant Tenifuinck, autre chose que celui qui a été abandonné par un Rat d'eau, tandis que rHirondelle de rivage se met ordinairement sur un point élevé. Wilson pourtant ne les a liouvés sur le Ohio qu'à une élévation de deux ou trois pieds, et sur la rive de la roule de Londres, entre Portsmouth et Petersfield, on les a observés à une hauteur semblable. Bulfon dit que l'Hirondelle de rivage s'empare souvent du trou du Guêpier. La sociabiliié de cet Oiseau semble d'abord donner (|uelque crédit à celte opinion, mais le même auteur nous apprend que le liu(^pier creuse ses nids sur les collines sabl(mneuses,à une profondeur oui n'est qu'un tiers de celle des trous de l'H. rondelle. Toutefois ces emprunts de l'Hirondelle ne peuvent avoir lieu en Angleterre; car le Guôpicr ne s'y voit que bien rai*fement, et les Marlins-Pêcheurs y sont en si petit nombre, qu'il y a fdus d'Hirondelles dans une seule colonie que de Marlins-Pêcheurs dans tout le royaume.
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MAMMIFËRES
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Une ancienne clnssiQcation d'Oiseaux les range en trois divisions : la première com-
firend ceux qui se roulent dans la poussière; a seconde ceux qui se lavent dans feau; ot la troisième ceux qui font l'un et Taut^re. Une division analogue, fondée sur le mode et les éléments do la construction, les partage en trois classes : dans la première classe se trouvent les Oiseaux qui iie.se servent pas de salive pour ciment, dans la seconde ceux qui s'en servent, et dans la troisième ceux qui remploient dans une partie, mais pas dans toute la constructioUr
Il n'y a dans ce qui touche la bÂtisse des nids aucune erreur si commune que celle qui a rapport au ciment : peu de naturalistes semblent même y prendre garde; mais trouvant les nids parfaitement compactes, et les parties solidement adhérentes, liées l'une à Vautre et fortement collées aux murs et aux troncs des arbres, les autours furent oblrg/^s de nommer la matière gluante par laquelle cela s'accomplit; ils disent que quand il n'y a pas de boue dans rédiiice, les toiles d'Araignées et les soies de Chenilles sont ce (|ui la remplace généralement. Nous ne nions pas que ces dilTérentes substances foient en partie employées par quelques Oiseaux ; mais ce n'est pourtant pas la coutume de nos Oiseaux chanteurs ni de quelques autres, qui font leur nid tout aussi jTOprement. Comme ce point tient à une des discussions les plus curieuses sur la construction des nids, nous allons parler d'abord de l'un de ceux sur lesquels on ne saurait discuter, et que nous offre l'Hirondelle d'Amérique (Cipselus pelagiusj Latham). Cet Oiseau en apparence peut être aisément distingué des Oiseaux de la même espèce, par fa queue arrondie, dont les dards dépassent les barbes, sont pointus, forts et élastiques, et servent de support à l'Oiseau quand il se pose et se tient comme toujours sur le tronc d'un arbre ou sur le côté d'une muraille. On le reconnaît aisément par ses longues ailes et son*petit corps, et aussi par la rapidité de son vol, car il se lance dans toutes les directions sans aucun mouvement apparent des ailes, et en faisant entendre d'une manière bruyante les mots tsip, tsip, tsip, etc. 11 est toujours plus gai et plus actif dans le temps sombreel humide; il sort de meilleure heure, et renlre plus tard que ses confrères.
Wilson a raconté comme il suit leur manière de bâtir : « Ils arrivent, dit-il, en Pensilvanie sur la fin d'avril ou au commencement de mai, se dispersent sur toutes les cheminées qu'ils trouvent sufllsammentjiautes et commodes. Jusqu'à présent nous ne les avons pas vus dans d'autres endroits; mais il est tout naturel de se demander oCÎ pouvaient bâlir ces Oiseaux avant que l'arrivée des Européens dans le pays y eût introduit l'usage des cheminées? 11 est facile de répondre à cela qu'ils faisaient probablement ce que font encore ceux qui habitent nos fopôls occidentales, où ce perfectionnement n'est pas encore parvenu. Ils choisissaient do préf<îrente le creux des arbres qui
ont le plus de ressemblaoce avec les clicmi nées. Un deâ premiers habitants du Ken tucky me dit avoir abattu un grand arbt
aui contenait Quarante ou cinquante nii 'Hirondelles ae cheminée, donl le pli grand nombre , par la chute de Tarbre ei] progrès du temps, était tombé dans le foi du creux, mais dont il restait des fragniei suffisants pour'qu'il pût les compler.lls raissaient, dit-il, être là depuis plusieiij années ; la situation qu'ils choisissent niar tenant leur offre don& beaucoup plus d'.iT^ tage , puisqu'ils ont uniformément adot cette nouvelle commodité, et qu'on ne aucun couple préférer les bois.
tf 11 est sûr qu'en choisissant un par siéçe- pour son niil,. l'Oiseau n'a riiiii craindre des Oiseaux de proie ni d'aul aninraux carnassiers, des orages qui iji quefbis déracinent les troncs. Ce soiii sans doute quelques-uns des aranta^ quoique le choix qu'ils eo ont fait dise [dj que nos suppositions et fasse honneui leur discernement. »
Le passage suivant du même auUur de* mande une attention parliculière.
« Le nid de cet Oiseau , d'une consiruciion singulière , est formé de très-pe(i/e> li^
fouettes collées les unes aux autres arec uoe orte gomme, qui sort de deux çW« ('lacées de chaque côté de la téledeVOiseau. Mêlée de sa salive,- celte gomme <\miiv aussi dure que les baguettes elles-uitos Ce nid, petit et bas, est attaché au umr \m un des bords, et est entièrement dénoé Ji la doublure dont les autres sont toujour! garnis. 11 contient généralement quMn œufs blancs. J'ai remarqué, tant ici que^ir le territoire du Mississipi, (jue les leii ont besoin de nourriture plusieurs fois Ir la nuit. Le bruit que les pareuLs f'wJf passant dans le tuyau ressemble au loirn >•' lointain. Après des pluies longues tt«l"* dantes, le nid percfant sa prise loroW; fond. Ce désastre arrive fréquemmcnl.''' œufs sont détruits ; mais les petits, q^i'^^f aveugles (et ils le sont longtemps), gn'î)!-' quelquefois tout le long du-lnyau, oisj^ tachent comme des Ecureuils, car lai y de leurs pattes et le pointu de leurs sr!J< sont remarquables dans un âge si ifi"' Dans celte pénible situation, la roèreo-m nue de les nourrir une semaine oudeuî n'est môme pas rare de les voir qu};' d'eux-mêmes le nid longtemps amUl»^^ en état de voler, puis venir se fixer >or uiur, où on leur donne leur nourriture j» qu'à ce qu'ils soient capables de la ^d cher. »
Puisque Wilson semble être cerlain < la substance glutineuse employée par ' riindelle américaine, pour cimenter les' lériauxdeson nid, provient de glande^" peut distinguer des glandes salivane^ /' munes par leur fonction et leur siluatioi nous est permis de conclure <!"'' ^^'u^ de pareilles glandes dans la tête de in' dclle appelée Sal-ngane, et oarlcs nalur.
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ET OISEADX.
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Itf s HirondtUe comestible {Hirundo eiculenta^ iBihX Comme le nid de cet Oiseau a tenté pendant plu:$ieurs siècles la curiosité des jt^toralistesy on a lieu de s*étonner que son ttstoiresoit demeurée si mystérieuse, et de lefj^tter avec Flemming que les naturatis- Irs modernes niaient rien ajouté au peu que m sarait. L'histoire la plus récente que »u$ aj ons de ces nids come^ibles est celle ^nn^e par le médecin Bontius, qui virait à va. et qui a publié d'excellents ouvrages rvrrBistoire naturelle et les maladies do (t. Sur les côtes du royaume de Chine, [f t-il, on voit arriver du milieu des terres, un certain temps de l'année, et principa- »fnenlau temps de la saison, un petit Oi- ^aa bigarré qui a la forme d'une Hirondelle. VrecTécume que laisse la mer en se briit au pied des rochers, il se forme d'une :e de glu, et c'est de celte glu qu'il »fiUruU le nid dans lequel il doit déposer osuts et élever ses petits. Les Chinois lAchenl ces nids des rochers, cl les apporat en grande quantité aux Indes orientaler'^pour les vendre; et les gaslronomes, en kr^ faisant dissoudre dans le bouillon de ^ooWl ou de Mouton, les préfèrent de beauc«^npaaiHutlres, aux champignons et aux jx jitres morceaux friands et recherchés. Vers c <e même temps ils furent assez bien représentés par Olaiis Worinius et par John de qui reroarauent avec raison que leur cr: iiatr ressemble a de la colle de Poisson. Mais I ^DOgiemps avant ils élnient connus d'Hiérac i « tajipadocicu, d'Androraaque, médecin de l "^empereur Néron, et, comme nous rapprend * Malien, d*Xsc\épiade, qui vivait au temps ^-^0 Pompée. Tous ces anciens pourtant ne '^<?s emploFiieDt que comme médecine; et, nou5 c/û/e célèbre Redi, je ne me rappelle 0fAs aroirlu ou entendu dire qu'on s'en ser- •» Ji conimt de nourriture, et je crois, d'àjrès cela, que nous devons celte ingénieuse invrntrouà l'épicurisme du siècle dernier, «fui, toujours affamé de nouveautés, donne uiit valeur excessive à ce qui est apporté de *"»n et difficile à se procurer. Le môme autour a joint à son récit deux images de ces ■«ds; il fait aussi mention de la ressemblaocedcleur chair avec la colle de Poison, rnats il n'a aucune foi dans leur vertu |î>*Jirinale. Kircher, Du Haldec, confessent "^Q^bement que la substance qui compose ^^^aids est inconnue, tandis que bien d'au- «"fJse perdent en conjectures. Quelques- '/!^ semblent supposer qu'ils sont formés '^Cailles, et ils les représenlenl marqués de ^et de rugosités, et composés de nom-
^xises cellules tiguranl un certain nombre ^J^^uelles jointes ensemble. D'autres disent l ils sont composés de Técume de la mer
du jus d'un arbre appelé calambouc,
^niter nous dit encore que des pécheurs
i^'^nois rassurèrent que ces nids étaient
e production artificielle , et que ceux qiii
vendaient ordinairement n'étaient autre ^ "^««^se qu'une préparation, de môme que l'a
U^ de Poisson est la vessie sèche de TËs-
MonlbeillurJ, empressé d'éclaircir le mystère , s'adressa à Poivre , voyageur instruit et philosophe, qui avait visité les endroits où se trouvent ces nids. Nous rapportons ce qu'il dit h ce sujet : « En ilki, je rn^embarquai sur le navire qui allait en Chiner et dans le mois de juillet de la mémo année, nous atteignîmes le détroit de la Sonde, très-près de Java, et enire les deux petits îlots appelés le grand Tocque et le petit Tocque. Le vent nous força de rester un peu» et je vins^à bord pour chercher dos Pigeons ramiers. Tandis que le reste de la compagnie gravissait les précipices, je me promenais seul le long du bord pour ramasser des écailles et des graines de corail, que l'on y trouve en grande quantité. Après avoir fait presque le tour de Tlle, le matelot qui m'accompagnait, découvrant uno caverne profonde sur le bord de la mer, y entra; il se fut à peine avancé de deux ou trois [)ês qu'il m'appela è haute voix. Je m'approchai vers l'entrée de la caverne, et je la trouvai obscurcie d'un nuage de petits Oiseaux qui se précipitaient dehors comme un essaim. J'entrai et j'abattis avec ma canne ))lusicurs de ces pauvres petits, mie je ne connaissais pas alors; pénétrant plus avant, je vis le toit de la caverne entièrement couvert de petits nids ayant la forme de bénitiers ; chacun d'eux contenait deux ou trois œufs, ou deux ou trois petits, posés mollement sur des plumes pareilles a celles qno fiortont les parenls. Comme ces nids s'amolissent dans l'eau, ils ne peuvent résister h la pluie ni supporter l'exposition près la surface de la mov. Le matelot remplit son froc tant de nids que de petits Oiseaux ; j'en détachai aussi quelques-uns oui étaient fortement collés après les rochers, et, la nuit s'avançant, nous retournâmes au navire, chargés (les fruils de notre excursion. Plusieurs des gens du bord, qui avaient fait dilférents voyages en Chine, reconnurent ces nids pour être les mômes que ceux dont on fait tant de cas dans ce pays. Le matelot en garda plusieurs livres qu'if vendit à Canton à Irès-bon compte : pour ma part, je crayonnai el peignis ces Oiseaux avec leurs nids et leurs petits, et je découvris que c'étaient de véritables Hirondelles de la taille de notre plus grande espèce d'Oiseaux bourdonneurs. Je remarquai plus tard dans mes voyages que, dans les mois de mars et d'avril, les mers qui s'étendent de l'île de Java h la Cochinchine, et du promontoire de Sumatra à la Nouvelle-Guinée, sont couvertes de frai de Poisson qui flotte sur l'eau comme de forte glu à moitié fondue. J'ai appris des Malais, des Cochinchinois, et des natifs des Philippines et des Moiuques, que ce frai est précisément la substance dont se sert la^ Salangane pour construire son nid. Elle amasse ce frai, ou en écumant la surlace de la mer, ou en montant sur les rochers après lesquels il est collé. On a vu des fils de celte matière gluante pendre au bec de cet Oiseau : ce qui a fait supposer, mais sans fondement, qu'il les tirait de son estomac dans
la saison des couvées. Tous s^accordent sur ce { oint.
«( En passant tos Moluqnes dans le mois «ravrij, et te détroit de la Sonde dans le mois «le mars, je péchai un peu de irai dans un baquet, el» nprès en avoir fail égoullor l'eau ot I avoir fait séchor, je le trouvai exactement semblable à la subsiancc de ces nids.
« Les hal)ilants de la Cnchinchinc ont coutume* h la fin de juillet et au commencement n'aoûl. de parcourir Tîle qui borde I» côte à vingt lieues de distance , pour aller à la recherche des nids de ces pelâtes Hirondelles. On ne trouve rarement de ces Salanganes que dans rimmense archipel oui entoure Textrérbilé oripnlale de TAsio. Il est extrêmement favorable h la nouniture du Poisson; leur frai pst très-abondant, et Teau y est plus chaude que dans TOcéan. »
. G. Siermlon a donné une description tout h fait dilféronto de celle Hirondelle comestible et de son nid. « Dans le Cass,. petite lie |)rèsde Sumatra, dit-ilj^ous avons trouvé doux cavernes qui entouraient horizontalement le rocher; elles renfermaient un nombre infini de niJs de ces Oiseaux si estimés ili^s épicuriens chinois. Ces nids semblaient composés de beaux filaments unis ensemble par une matière transparente et gluante semblable à te que laisse Técume de la mer sur les pierres couvertes alternativement par la marée, ou à ces substances d'animaux gél.itineux qu'on voit tloller sur chaque côle. Ces nids s'attachent Tun à l'autre, et lonl autour de la caverne, sans aucune interruption, et h la profondeur différente de cinquante à cinq cents pieds. Les Oiseaux qui les bâtissent sont de petites Hirondelles grises, ayant le ventre d'un blanc sale. Elles volaient en un nombre très-considérable, mais étaient si [)elites, et leur vol si rapide, ((u'ellrs échappaient aux coups de fusil qu'on leur tirait. On dit qu'on trouve la même sorte de nid dans les cavernes profondes qui sont au pied des plus hautes montagnes de Tfle de Java, à une certaine distance de la iner. On pourrait penser de là que ces Oiseaux n'ont besoin' de matériaux ni pour leur nourriture, ni pour la construction do b'urs nids, car il ne paraît pas probable (jn'ils voleraient à la recherche de l'un et (le l'autre sur ces hautes montagnes et contre les venis impétueux qui dominent aux environs; ils se iiuurissent des Insectes qui voltigent sur des étangs stagnants, entre les njontajines, et qu'ils prennent très-facik*ment par le moyen de la large entrée de leur bec. lis [)réparent leurs nids des meilleurs restes (le leur nourriture. Leur plus gra'id «•nncini est le Milan, qui intercepte souvent leur passage aux cavernes. La couleur et la vali'ur de ces nids dépend delà quantité et de la qualité des Insectes pris, et peut-être aussi de l'endroit où'ces nids sont bûtis : l.enr valeur est principalement fixée sur la fine se et la délicatesse de leur tissu; ceux (]ui sont blancs et transparents sont beaucoup plus estimés, et rapportent souvent en Chine leur poids en argent.
'.FEÏtES
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« Ces nids sont un objet considérable | commerce parmi les Javanais, dont plusic^ sont employés à leur recherche depuis ^ fancc. Les Oiseaux, après avoir pass<> p de deux mois à préparer leur nid, *\é\m$t chacun deux œufs, qui éclosenl au bout quinze jours. Quan(l les petits sont cmp més,^ on croit qu*il est temps de se saisir! leur nid ; ce que Ton fait régulièrement tr| fois l'année, et par le moyen d'échelles bambous et de roseaux, avec lesquelles descend dans les cavernes qui sont irop^ fondes; ces échelles sont de cordes. C qui font cette opération courent beauc de dangers, et quelquefois périssent d l'entreprise. Pour s'y préparer, les Javauj de même que les habitants des moniagu commencent par sacrifier un liuiOe. IK}n noncent aussi des prières, s'oigiienl d'Im douce, et encensent l'entrée iie In tvim avec de la gomme be'ijoin. Près de qu ques-unes de ces. cavernes, on alorc u déesse tutélaire; les prêtres lui brûli'iil encens continuel, et )m|)Osent lesiuaiih^i chaque persoime qui se dispose à (icscenilr On prépare en môme temps unflaiiiheduf^ d'uie gonijue qui croît sur un arbroilu vî sina^e, et (pii ne s'éteint pas fôcilenieoMai] Tair des vapeurs souterraines. »
Il est impossible de savoir è quf)is'mio\ nir sur des relations si diiréreples; loûis, si, nous avions h déterminer U t^a^\ir«^i celle substance d'après le lémoij;wse ii< grand nombre^nous nous eu lieiiiin'iii> cer tainement à ce qui est appelé IVrumr nur. Marsden, il est vrai, airinucqmM'^ dant le temps quiî les Oiseaux IkUssctiI. < les voit en grand nombro sur le riv.) amasser dans leur bec l'écuîne i<it| la marée. Nous ue voulons \m m\\hé cet observateur; mais il faut mi^p était parti quand les Oiseaui aih-H ^ leur nid, et peul-éti'e se sorviMtl-iî-J^ mélange de salive ou d'autre M'créiui^J la nature peut les avoir pourvus.
D*un autre côté» il est prouve^ «j'^e '' caves où se trouvent ces nids ne jj'hiI m toujours près de la mer. M. Crawlord, de nier résident britannique à lacourdeM ei qui avait depuis plusieurs aiUR'ei'a^'* veillance de la collection de ces nidsl Korang-Bolang, nous dit qu'on IrouveuJ cavernes productives dans rinléiieur M pays, et au moins à- cinquante mill<^> "'• mer. H paraît probable que les nids nev*' plus abondants sur les livages (juc P^^| qu'il y a plus de cavernes et ui*'»'^'; bruit. Cela semblerait prouvurqiie »' ' Curne de nier ni aucune autre iroJ'i^' analogue n entre dans la formalioii uu" et que Triypolliése la plus probai»!'? e>iq^ la matière qui constitue le niJ " ^'-^^ ?"!, chose qu'une matière forinéciie ni ^"^ lance de l'Oiseau. Cette conjecture poiinj être prouvée si, par une dissediai aji*"' on découvrait à l'Oiseau un orgnne i-^ ti.ulicr propre h fournir cotte matière.
Le môme écrivain fait reranniuer «.i que les nid> de toutes les tribus J l»^"
Ï^ mil ET OISEAIX.
;rs Je ce pays sont fermés ayec plus ou Wfrins ih celte subslancc. « Le Martin fies
niR
jsons, que j'ai vu mille fois , ilil-il ,
is'ruit son nid partie de cette substance,
^r\ie des uiatériaux ordinaires aux
dOi^caux, tefs que crin, paille, plu-
»^ai$, comme cet auteur ne parait nas
. b€auc<inp de distinction d'espèces (sMI
bit aucune), accordant en apparence
4 ks natifs du pays et (ce qu'il croit
erreur) avec les naturalistes, qu'il n'y a
ifie différence entre PHirondelle qui
je le nid comestible et quelques au-
\, el qu'eUe u'ost pout-èlre qu'alliée à
D'îdeflo d'Amérique Tiommée plus haui
.seius pelasgius)f ce qu'il dit de son nid
jrc clairement qu'il rfa aucun rapport
ilui de noire Hirondeflle de fenêtre (//i-
urfrica], qui n'est pas fait des malé-
ordinaires aux nids d'Oiseaux, mais
limon. La dissection proposée par
Cramford a été faite, et les résultats
^iil donnés dans les Transactions vhi-
^phiques de sir Everard Home. Nous
»)'Orloiis les passages les plus impor-
• S\r Slamford Rafiles, qui revient à présr-'^vdeUtB, en a rapporté un certain nombre U- j nids, rt a été assez bon, dit sir Everard, ; f~>or m'en offrir quelques-uns, dans la vue «r f'.ilerh découvrir leur nature. Selon lui, n* vm[iorte ce qu'est cette substance, elle est amenée* de Testomac, et pour l'attirer l'Oiseau lait quelquefois tant d'efforts qu'il en crache le sans, dont on voit des taches daos le nid. Cette observation de sir Slamford Eaflles me conduisit è m'as- «rurer |)ar Vuxamen si l'Oiseau avait dans V«î^\ouiao quelques glandes particulières ratiables de sécréter des glaires, semblables ù.m$ hurosture à la substance dont le nid r^icowfiosé. Je trouvai que dans PHiron- ^iie commune , mA!e et femelle, rorifice ^s glandes gastriques ne diflère en rien «wluï des autres Oiseaux; mais que la Iwriure dont nous parlons se trouve rét'Itocni dans l'Himncielle de Java. Cet Oii^Q. nje dit sir Slamford Raffles, n'éiiii- ^r^ et reste toute l'année habitant des {^«mes de cette lie. Quelques-unes di'S Parait es caves dans lesquelles il rési .0 ^1 à quarante milles de la mer. On re- *^^i'je que les Hirondelles qui baissent '■''md près de la mer volent vers l'inlé- ^fiies vastes marais où Ton voit en grande ■fiance des Cousins et d'autres Insectes. f ^u aussi que celles qui bâtissent dans ^^its les quittent le matin, et s'en ref^'^enl en foule vers la fin du jour. Cet r^^u *»sl une fois plus gros que notre '^tjdfclle ordinaire. Il fait deux nids ;^*^és, un destiné au mâle, oblong el ^ l, se rapportant assez bien à sa taille ; ■^"^ cond large et assez profond pour recela femelle et ses œufs. 1 y a encore quelque chose de particu- ^ lUirondelIc du Java, c'est un tube xbraneux qui surmonte le conduit de ue glande gastrique, et qui, a[n'ès s^ôlre
ir
Ti
avancé quelque peu dans le gosier, s épanouit comme les pétales d'une fleur. Il nVst pas plus douteux que le mucus dont le nid est composé ne soit sécrété par la surface de ces tubes membraneux, qu'il ne l'est que le suc gastrique soit élaboré lui-même par les glandes que surmontent ces conduits. Il serait embarrassant de décider à quoi sert cet appareil, si les observations savantes de sir Slamford Raffles sur la matière animale dont le nid est composé n'avaient conduit à en découvrir l'usage. Les Hirondelles de Java qui fréquentent les rivages n'emploient ja~ mais celte liqueur à former leur nid, qu'autant que les autres matériaux leur manquent.
« Malgré ces découvertes, il nous semble nécessaire de donner l'opinion du docteur Feming : Quoique l'usage de ces glandes, dit-il, puisse intriguer, il est impossible d^admettre qu'il y ait une quantité de preuves sufTisantes pour conclure qu'elles })réparentles matériaux dunid.L'anatomisIe distingué qui a disséqué l'Hirondelle de Java semble avoir négligé le [»réliminaire indispensable pour véritier l'espèce d'Hirondelle qu'il disséquait. Sa description, qui lui donne le double de la tiiNle de notre Hirondelle ordinaire, prouve que cet Oiseau n'était pas l'espèce décrite par Poivre, comme ayant la taille de la plus grosse espèce d'Oiseaux bourdonneurs ; par Monlbeillard , cx)mme plus petite que le Roitelet, et ayant pour toute longueur deux pouces trois lignes; et par Linné, comme ayant deux pouces et un quart de long, ce qui, loin d'être le double, fait la moitié de notre Hirondelle ordinaire, Hirundo rustica^ qui a six pouces.
« Cela peut encore s'accorder en admettant, avec Lamouroux, qu'il y a trois esf)èces d'Hirondelles, dont la plus peiiie fait e nid le plus estimé. 11 dit que cette dernière est remarquable tant par ses pattes, qui ne sont pas couvertes de duvet, que parce qu'on ne la trouve jamais comme les autres dans l'intérieur des caves, mais toujours sur les côtes de la mer. Les naturels du pays croient que ces nids (de couleur fon • cée) sont l'ouvrage d'une esj èce ditlérente d'Oiseaux; et de plus, Lamouroux pense que le nid blanc de la plus petite espèce est priiicipalenient composé de plantes maritimes appartenant è son genre gelidia, sa seconde division des thalassiophytes, qui, bouillies, peuvent être presque entièrement réduites à une substance gélatineuse.
« Lalham est porté à croire qu'il y a plus d'une espèce qui co tslruil des ni(fs comestibles; l'une, de Sumatra, qui lui fut présentée par sir Joseph Bancks, et qui était de la taille de THirondelle des rives, c'est-à-dire, quatre pouces et demi; d*un noir lustré en dessus, d'un cendré pâle en dessous, tt dont les [jattes n'avaient pas de plumes. De Vrie dit positivement que celte dornière est noire et ausbi grande que l'Hirondel e fjrdinaire : et une peinture du nid el de l'Oiseau, par M. Dcut, la représente comme ayant trois
HIR
èlAMMIFERES
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pouces et demi dd long, d'un noir verdiire taeheté de blanc en dessus, el tournant au blanc en dessous.
tt II serait présomptueux à nous de prononcer sur la véritable nature du nid, au miliou d'opinions tellement combattues; cependant nous regardons le récit de Lamouroux comme le plus vraisemblable. Quoi qu'il en soit, si les nids sont formés par les gélitiia, il n*est que plus certain qu'ils sont cimentés de mucus salivairc» comme le prouve d'ailleurs la consistance qu'ils prennent.
« M. Valenciennes pense avoir enGn décidé la question de la composition de ces nids en accordant avec Lamouroux qu'ils sont faits des rameaux du fucus si commun dans les mers orienlaios; il s*en est assuré en comparant ces nids à des échantillons dé-» posé<( au Cabinet d'histoire naturelle à Paris. M. Desfontaines, qu'on sait ôlre excellent botaniste, a fait la même comparaison, et a obtenu les mêmes résultats. M. Remivards, célèbre professeur qui habita longtemps l'Ile de Java, où il lit des recherches attentives sur ce sujet, conclut que si l'Oiseau ne forme pa« entièrement son nid, il le consolide du moins avec un Quide gluant caché dans ses larges glandes parotides. Comme il n'y a aucun rapport entre ces ouvrages et les documents originaux, nous ne pouvons pas dire si M. Remivards conjecture seulement que les Oiseaux ont de larges glandes parotides, ou s'il les a découvertes par la dissection.
« Dans des notes prises en 181^ sur les échantillons d'Hirondelles et sur leurs nids, au musée do BuUock, nous trouvons cet Oiseau décrit comme petit et mince, et avec des ailes beaucoup plus longues que la queue; ce qui diffère de l'Oiseau représenté par Poivre, chez lequel les ailes n'atteignant pas le tiers de la longueur de la queue. L'Oiseau de Bullock, qui approche beaucoup de celui de Labham, était noir-olive, et avait la poitrine d*un gris brun. Il y avait deux sortes de nids, un entièrement composé de copeaux, de baguettes adroitement entrelacées; il était plus large que les autres, et nous paraissait comme une charpente pour un plus petit nid. Il était aussi semi-circulaire, et semblait composé d'une pâte Qne; l'intérieur formait une sorte de reseau irrégulier, au travers duquel on apercevait qu'une matière glulineuse avait été étendue d'un bout du nid à l'autre. Ce nid était d'un blanc jaunâtre, et aussi très-léger. Un autre, plus éfiais et noirâtre, n'était pas si joliment tressé; mais il y en avait un entièrement noir et d'un tissu plus léger. Dans les exemples qui sont maintenant au Musée britannique, il y a plusieurs nids blancs, qui sont regardés comme la première qualité dans le commerce, et de plus, un qui diffère tout à fait des autres tant dans la description que dans les compartiments ; ce dernier est doublé de plumes placées sans ordre, et la charpente ^îxtérieure ressemble au nid blanc et n'a aucune couverture. Nous n'avons aucun moyen d'expliquer cette singulière anomalie.
« Les nids blancs paraissent être com^ %^ d'une substance intermédiaire entre gélatine et l'albumine. Les expériences ai lytiques de Dobereiner et celles de Bran n'indiquent pas qu'ils soient d*une natt animale, mais plutôt une gomme végéta puisqu'ils se laissent difficilement incinér et qu'ils ne contiennent presque pas d'ai monifique.
« L'histoire commerciale de ces nids si guliers est bien plus connue aue lamii de leur composition, à cause ae leurdélii tesse et de leur réputation. Les meiliet nids, dit Crawford, sont ceux qu'on iroti dans les caves profondes et humides qu'on prend avant que TOiseau y ait di^p ses œufs. Les moins bons sont ceux q l'on recueille après que les petits s ' s( emplumés ; les plus beaux sont les pi blancs, et les plus blancs sont ceux quis( pris avant d'avoir été salis parla fienle^
Eetits. Les meilleurs sont blancs;etlesiDoi ons, do couleur foncée, tachés de saog entrea.Més de plumes. 11 faut remarauerc pendant jje les habitants du pays uono^ comme le nid le plus pur rtiabitationi mâle, et le désignent toujours ainsi dans commerce. Si on recueille les nids deux fd par an, et que les cavernes n'aient f^frooi aucun dommage, le nombre desn](i5.«oi toujonjrs égal; et si, au contraire, oo /m laisse plusieurs années, il y en aura for( peu si môme il y en a. L'accès de (\ttï\(\uesca vernes est tris difficile, el les nids ncv**" vent être pris que par des personnes qui sont accoutumées dès leur jeunesse, l caves les plus remarquables etiespluspi ductives de l'île de Java, dont jesurveil pendant plusieurs années une moitié le collection, sont celles de Rarang-Bolai dans la province de Baglen, sur laculeo ridionale de l'île. Là, on approche des j» par une descente perpendiculairedepli*$^; centaines de pieds, par le nsoyen dVf)' ' de bambou et de cannes, el onsetp* sur les flots mêmes de la raer quijtfi'J violemment contrôles rochers.QuandltM?
de la caverne estatteinte,on seserldetonfl allumées pour pénétrer dans lesrelrajtej rocher : car le nioindre faux pas serait t aux aventuriers, qui ne voient rien ausous d'eux que le ressac bruvanit qi^ji forme un chemin dans Tabîme de ce mal La seule préparation que l'on fasse S'ii»: ces nids est de les mettre sécher au ^! après quoi on les empaquette dans «n«'^^' après les avoir assortis, pour le niarcnY Chinois, suivant Ifeurs qualités. Il ven^" espèces : la première ou la meilleuf^^ seconde, et la troisième qualité. Les cavif qui sont régulièrement conduites donii sur 100 livres 53 -^ de la première ai;^^ 35 de la seconde, et 11 -h de Ja troi^'^ Les prix communs pour les ni^isu (.''>* à Candie, sont, pour la première qu' 3,500 piastres d'E>pagne par livre, "u i 80 c; pour la seconde, 2.800 pias^;^] pour la troisième seulement l»^-.^''' marchés chinois on classe f lus joItJB^'^^
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r£)reces Dids coiur^slibles que dans Tilo. Le too(est fréquemment divisé en Irois grandes classes, appelées dans le commerce paskhel, clïKhal, lung-tung; chacune desquelles, >«iTanlsa qualité, est subdivisée en trois c/fdres inférieurs, el conséquemmenl les r-fji varient do 1,200 piastres par livre à i,300. Ainsi les derniers ont plus de valeur i|«e leur poids en argent. Quoique nous ne •■paissions donner le total exacide la quanî^lé «le nids exportés des îles indiennes, nous LfODS fait au hasard quelques conjectures kisez probables. On en exporta de Java à Weu près 200 paquets ou 27,000 livres, dont u plus grande partie était de la première "-Tualilé ; la plus grande quantité venait de wcbipel de Suluck, el contenait 530 livres; v en eut de Macassar 30 livres de belle ;{>èce. Ces données nous permettent de isarder quelques conjectures sur la quan- ^lé lolale. Car, comme ces nids comestibles rfOûl universellement et presaue également '•inwvés de Junck et de Ceyian à la Nou- •^oIlc-Guinée, et que tout le produit va à un e-ul marché et par un seul transport^ il est robable que le vaisseau ne porte pas moins y^ la quanliié que nous venons d'évaluer %ilu5bttl. En prenant pour terme d'appré- <naiion la quantité envoyée de Batavia, noMS ^oroos qu'elle est de 5,300 tonneaux de lEnirine. Donc toute la quantité sera de ^,818 paquets ou 2^2,W0 livres, puisque la totalitié de vaisseaux chinois est de 3,000. tonneaux. Dans TArchipel, toujours suivant Jw mêmes prii, cette propriété vaut 1,263,519, piastres ou 284,290 livres» Au reste, ce produit immense reste soumis au caprice du \iesQm «run seul peuple. Dans le pays il {orme om branche considérable du revenu du souïtTèitt ou de l'Etat. Cette valeur ce- /wïifaiï/ flfel pas toujours égale, el dépend de h sikiatiou des cavernes dans lesquelles se trouvent les nids, et aussi des accidents qui leur arrivent : car, lorsque ces nids sont tius des endroits très-écaités, les lois du pavs soni si défectueuses, qu'une propriété, pourtant bien précieuse, est exposée el suivie aux déprédations perpétuelles des pi- «oreurs ou flibustiers, et il arrive fréquem- Bïenl qu'un de ces pillages devient un sujet <^e guerre entre deux petits Etals. Dans ce ^s la dépense pour les remettre en état est *J grande, qu'ils sont nécessairement de peu '-'e râleur. El quand au contraire Taccès des ^rerncs est difficile aux étrangers, qu'il /'^gne assez d'ordre et de tranquillité pour '^s préserver des déprédations iuiérieures, et
9Uaud pour avoir les nids il ne faut d'autres / ^pensesque la simple peinede les recueillir, ^ valeur de la propriété est très-grande. Les r^>vcmes de Karang-Bolang, dans l'île de
'^va, sont de ces dernières. Elles donnent [ * ^r an 6,810 livres de nids, que Ton évalue
^ prix de Batavia à 3,200, 2,500 el 1,200 ^ iaslres le paquet; el toute la dépense faite ^ -our les recueillir, les empaqueter, ne se nie pas è plus de 11 pour cent sur ce
^RONDELLE DE MER. Voy. Sterne.
ET OISEACX. . HIV 888
HlVERNAïION.— Le besoin de se transporier d'un lieu dans un autre n'est pas
également impérieux chez les animaux qui par la facilité de leurs mouvements entre-*
Erennent les plus longues migrations. Le esoin de changer de climat n'est pas non plus général chez les Oiseaux el lesPoissons« Ils sont cependant les animaux en qui ce penchant semble le plus irrésistible. S'il était général, il n'y aurait pas d'espèces sédentaires ou fixées d'une manière en quel^ que sorte irrévocable au sol qui les a vues naître.
Le phénomène des migrations ou des passages est donc un fait particulier et en Quelque sorle individueL H n^esl propre qu à un certain nombre d'espèces, et parait soumis i certaines conditions. On ne voit guère parmi les Mammifères que les très-petites espèces qui se livrent à de grandes raigra- -tions. Encore celles-ci ont généralement peu do fixité. Du moins elles ont rarement lieu à des époques déterminées, comme celles qui règlent Jes passages périodiques des Oiseaux el des Poissons.
Quant aux derniers animaux, c'est principalement ceux auxquels la facilité el 1 agilité des mouvements donnent les moyens de se transporter à de grandes distances el de franchir des espaces très-étendus, gui se livrent particulièrement à des migrations lointaines. Dès locs les Oiseaux ou les Poissons qui ne peuvent pas exécuter avec facilité toutes sortes de mouvements, restent confinés dans les lieux qui les ont vus naître. Ceux-ci «'imitent donc pas l'humeur voj^ageuse des espèces de haut vol. Du moins nous voyons, à des époques réglées pour chaque espèce, les dernières quitter les contrées où elles avaient fixé leur séjour, pour aller chercher ailleurs une température plus favorable ou une nourriture qui allait leur manquer. Elles partent souvent pour assurer la durée el la perpéluité de leur race, ou poussées par un instinct plus irrésistible que ces diverses circonstances.
Le phénomène qui porte certains animaux h se déplacer à des époques plus ou moins fixes, rappelle en quelque sorte celui de l'Hivernalion. Ce dernier phénomène est tout aussi particulier, tout aussi individuel que le premier. Il se renouvelle d'une manière aussi périodique que celui des passages vi des migrations des Oiseaux el des Poissons. L'engourdissement de plusieurs animaux est tout aussi constant aux approches de l'hiver, que le renouvcllemenl des poils et des plumes, ou celui des feuilles el des
fruits.
C'estuniquemenlsousle rapport qui existe enlre la particularité el la périodicité de ces phénomènes, qu'il existe enlre eux quelques rapports; car I on ne saurait en trouver dans la cause qui les détermine. Quanta celles qui déterminent les longs sommeils auxquels certaines espèces ne peuvent résister, elles semblent se rapporter à laffoiblisscMuent progressif de l'organisme, qui dépend pro-
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MAMMIFERES
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bafoicinenl du cours de son développiment dans 1 année.
L'influence d<3 la lempéralure en est moins encore la cause déterminante, qu*eilc peut i*ètre des, migrations des Oiseaux et des Poissons. Nous voyons en hiver les Loirs maintenus dans des pièces où la température est entre 12" et 16' Kéauœur (15* cl 20' centigrades), s'endormir tout aussi bien que lorsqu'ils se trouvent dans des lieux glacés. II paraît en être de môme de la Marmotte et du Hérisson ; mais nous ignorons s'il en est également ainsi du Blaireau.
Cependant la chaleur est loin d'être sans elTel sur ce phénomène, conmie sur les migrations. Du moins le sommeil des animaux dormeurs exposés à un froid vif et soutenu, est plus profond que chez ceux que l'on place dans des appartements chaulH^s. Ces derniers font quelques mouvements lorsqu'on les inquiète, mais sans se réveiller, tandis que les premiers restent parfaitement immobiles. Les animaux enfermés dans des pièces échauffées s'endorment aussi beaucoup plus lard. Lonj^temps encore on les voit se réveiller pendant quelques heures, et prendre même pour lors de la nourriture.
Les modirïcations atmosphériques ne sont Das non plus sans effet sur les animaux qui hivernent. On les voit dormir plus profondément par la neige ou la gelée ; mais, lorsque le temps devient plus chaud, ils se réveillent pendant l'espace de quelques heures. L'âge n'est pas aussi sans quelque influence sur ce phénomène. Ainsi, les jeunes animaux s'endorment ordinairement plus lard que lés vieux ; ce qui s'explique par la nécessité où sont les premiers de prendre de la nourriture, nécessité qui est une suite de leur accroissement non encore terminé.
La chaleur des animaux hivernants paraît tendre également à se rapprocher des milieux ambiants lorsquHIs sont engourdis. Si cependant la température vient à changer d'une manière subite, ce n'est que peu à peu que l'équilibre s'établit entre eux et les circonstances extérieures. Par suite de ce double effet, la température de l'air est tantôt au-dessus et tantôt au-dessous de celle de ranimai. Lorsque le froid se prolonge trop longtemps, ne pouvant en supporter l'action, il succombe et meurt.
Ainsi , puisque les animaux hivernants s endorment lors même qu'ils sont bien nourris et qu'ils s.e trouvent dans des pièces échauffées, ce phénomène doit |)ar cela môme être déterminé par l'organisation, aussi bien que celui qui porte tant d'autres animaux à chançer de climat à des époques fixes et déterminées.
Le phénomène de l'Hivernation se lie tellement avec celui des migrations, ciue, d'après Linné, plusieurs espèces d Oiseaux offriraient l'un et Taulre. Du moins, d'après ce grand naturaliste, les Hirondelles de riva^^e passeraient l'hiver sous l'eau. Si ce fait pouvait être réel, il tendrait à faire admettre que l'abaissement de la température eu est la principale cause, il est certain que
plusieurs animaux* privés plus ou moini complètement de la vie par la rigueur du froid, sont cependant encore capables du reprendre le mouvement vital parTaugmeDtalion de la température, au relourdu (.rin^ temps. On peut se demander si cliezcei animaux les liquides contenus dans ic^ gros vaisseaux et le cœur sont congelé;! comme ceux qui sont sous la peau, ii<|tiî se présentent alors en cristaux bien loriucs
Les Ours maritimes s'engourdissent i;| meurent en quelque sorte par la rigueur ilij froid des régions glaciales où ils ont fuj leur séjour. On sait à quelles fureurs le réi veil de la Nature et le retour du printeajj^ amènent ces cruels et terribles animaui,
M. Dutrochel a également cité un fait ana^ logue devant rdcad(»mie des Siùtnces dei Paris, sur IHivernation des Hirondelles, fait dont il a été témoin. Au milit'u de l'hiver, deux Hirondelles furent trouvées Ht* eourdies dans un enfoncement qui eii.^iait dans une petite muraille et dans rinlérieiir d'un bâtiment. Elles no tardèrent pas à se réchauffer entre les mains de ceui qui lis avaient prises; elles s'envolèrent aussi bimtôt. Peut-être, ainsi que le fait obseiwr M. Dutrochet, les Hirondelles, enlréiSj-r hasard dans le bâtiment, n'avaient |i/i5; 12 en sortir; peut-ôlre aussi, apparlenan/ Juif couvée tardive, elles étaient trop jeunes d trop faibles pour entreprendre ou i-our continuer leurs longues migrations. Quoi «v^'û en soit de cette suftposition et de louios celles auxquelles on pourrait se lirrer. ce fait n'en annonce pas moins que les Oiseaux,comme plusieurs Mammifères et peutêtre môme certains Insectes, sont su^ccpiiblés d'Hivcrnation, bien que les Ois&iut n'hivernent pas ordinairement.
Il est difficile de contester J'HivernalioT des Hirondelles, après ce que Larrey rs:* porte dans l'histoire de ses campagms.Ei 1797, vers la fin de l'hiver, ce chirurj"eii passant dans la vallée de la Maurienne.iicouvrit, dans une grotteprofonde (l'une DIX-
tagne nommée VHirondelliêre une gm^?
quantité d'Hirondelles susi^emlnes cuid "^ un essaim <i*Abeilles dans l'un des recii'^ de la voûie de celte grotte. D'aj»rès ce! •. certains de ces Oiseaux hiverneraienii.'a'> nos climats; probablement ce soit cm 'i ■ ne se stnlciit* pas la force d'entreircTlit! (le longs voyages.
Quelques Insectes ont aussi rinslinclrinivernation donné à des animaux d'un ordre plus élevé. Quant à eux, il ne |»cul i'^*! avoir le moindre doute, surtout relativement à l'ordre qui se rapproche le plusdts Oiseaux ou aux Lépidoptères. EnelfetiUti grand nombre de Papillons passent l'b'^'j dans les contrées méridionales engourdi»' enfoncés dans les creux des rochers, ««-^j bien que dans ceux des murailles. Tt'^^s^" les Papillons PohjcMoros, Urticœjd!^^^ Antiopa. Les couleurs de cette dernière <?>î)èce eu sont même altérées, souvent à m tel point, que leurs bordures jaunes derien* nent tout à fait blanches à la liu de ilii^^^r.
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LDrsquedebeâuxjoûrsoDtlieu, I engourdissement de ces êtres légers cesse ; on les voit poar lors voler avec tout autant d*agilité que dans Télé» Mais, pour si peu que la bise vienne à souffler, ces Papillons s'enferment et &'engourdis5ent de nouveau.
Les Orthoptères présentent des mœurs
analogues. L Acheta campestris, dont les sons
flûtes animent le silence des belles nuits
(IVté du midi de la France etdeTItalie, sort
aussi de sa retraite lorsque la température
s'élève pendant l'hiver. S'il ne fait plus en*
tendre ses chants, qu'il garde, pour ainsi
dire, pour la saison des amours, il n'en pa-
n\\ pas moins agile dès que le soleil brille
d réchauffe l'atmosphère. On le voit courir,
ili^X^t avec la même prestesse que pendant
\^i. Il en est de même du GriUus lineola ,
^^ce essentiellement méridionale.
Si le froid revient, le premier rentre dans son trou, et le second s'enfonce dans quelque creux de rocher. 11 s'y tient cramponné sm laoufement, attendant ainsi dans un ^ de mort apparente le réveil de la Nature» Ces faits et une foule d*autres que nous moi^pu accumuler annoncent que le phéiKKnène de THivcrnation n'est pas aussi rare thei les animaux terrestres qu'on l'avait longtemps supposé. S'il parait peu fréquent chez les espèces aquatiques, cette circonstance lient peut-être h la difficulté que pré* se&te l'observation de ces espèces.
Us Poissons, comme probablement les aultes animaux aquatiques, passent Thiver dans un état particulier d'engourdissement. On rapporte du moins des faits qui seiu« WenlVannoDcer, pour les Loches principa- ^emenUlen est ainsi pour celle qui est connuesûosle nom de Franche {Cobilis fos^ ^'^liflsique pour les Anguilles et les £s<- '«wjeofls. Ces Poissons s'enfoncent plus ou ^om$ profondément dans la vase lors des ^nds froids. Ils y restent engourdis jusqu'à co que la température leur rende leur fremière activité. Cette habitude de se taf»îr dans la vase est aussi commune*chez les Poissons des eaux douces que celle de se tenir dans la profondeur des mers est familière aox espèces marions. Les unes et les autres passent ainsi l'hiver dans une sorte d'engourdissement. Nous avons déjà assez insisté, dans nos observations sur les pas- *3ges des différentes espèces de Poissons, fwr n'avoir pas à y revenir. Chez cet ordre d animaux, le phénomène de l'Hivernation ^i presque aussi général que celui qui les )>orle à se transporter d'un climat à un ^^tre. Aussi les causes de Tun de ces phé- ^Dmènes peuvent servir à nous faire cora- V^'THndre ce qu'il y a d'obscur dans des faits ^luisoDt environnés de tant de diflicultés. Nous voyons également les Serpents, aussi hieoles espèces terreslresquelesaquatiques, ^engourdir et rester immobiles pendant la ^Uon des frimais, du moins ceux que nous ^^ons dans l'intérieur de nos habitations, ^P^rent dans un état de torpeur d'autant' P'ti^ complet que la température est plus
DiCTiONN DE Zoologie. IIL
basse. C'est ce que nous observons particulièrement chez tes Boas et les autres Serpents des climats chauds, lorsque nous les transportons dans les contrées tempérées. D'un autre côté, les Vipères s'enterrent à l'approche de l'hiver; elles demeurent comme engourdies pendant toute la froide saison, et ne reprennent leur activité et leur énergie qu'au retour du printemps. Il en est de même de certaines tortues, quoique en général les animaux de ce genre résistent à d'assez grands froids. Malgré cette résistance, plusieurs s'enfoncent dans l'intérieur do la terre lorsque le froid devient très-vif et se prolonge longtemps.
Les expériences de M. Gaimard, suivies avec beaucoup de soin, ont prouvé que l'on peut faire geler les Crapauds sans que pour cela ils perdent la vie. On peut en abaisser la température au point que les inlervalles entre les fibres musculaires sont remplis de petits morceaux de glace, et que toutes les fonctions animales sont complètement suspendues, comme dans le phénomène de l'hivernation. Il est possible cependant de les rappeler à la vie, pourvu que l'augmentation de températuresoitconvenablement graduée.
Ces Reptiles peuvent être rendus à leur état normal et reprendre leur agilité ordinaire en huit ou dix minutes de temps, si l'on apporte une grande attention dans la distribution de la chaleur qui doit les ramener à la vie.
Dans l'état de congélation, les Crapauds ne donnent aucun signe de vie; leur corps est dur et rigide. 11 est impossible de faire opérer à leurs membres le moindre mouvement : le plus petit efi'ort les brise comme du verre. Leur retour à la vie a lieu par leur immersion dans de l'eau légèrement chauffée; presque aussitôt que les particules de glace sont fondues, les membres et la peau reprennent leur flexibilité, et ces animaux commencent à se mouvoir. Leurs yeux, qui paraissaient flétris, deviennent tout à coup proéminents. Quand on laisse geler les Crapauds trop rapidement, soit dans l'eau, soit dans Tair, ils ne retournent jamais à la vie. Il serait curieux de comparer ces l>iits avec ceux qui se passent dans le ])hénomënc de THivernation et avec la croyance deccrlflins lialuralistes, qui supposent que IcsCrnpKuds [)euvent être conservés vivants pendant longtemps dans du plâtre gâché ou scellés dans des murs.
La faculté que présentent assez généralement les Serpents de s'engouixiir pendant l'hiver par l'effet de l'abaissement de la température, parait d'autant moins étonnante, qu'on a supposé que ces animaux se mettaient constament en rapport avec la température extérieure. Cependant , tfaprès les travaux de MM. Lamarre, Piquol et Valenciennes, certaines espèces à sang froid peuvent, dans des circonstances déterminées, devenir des animaux à sang chaud. En effet, quelques animaux hivernants deviennent, dans des circonstances déterminées j des espèces à sang chaud.
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Ces recherches ont été confirmées par MM- Becquerel et Flourens» qui ont étudié d'une maaière toute particulière la température des animaux à sang froid. Leurs expériences ont été faites sur plusieurs Reptiles, sur des Lézards, des Serpents, des Batraciens, etc. Elles ont été également suivies sur plusieurs Insectes et aautres animaux des classes inférieures, au moyen de Tappareil thermo-électrique de M. Becquerel i sorte de thermomètre très-délicat.
Le résultat le plus général de leurs recherches parait avoir démontré que les animaux dits à sang froid ont une température pro* pre ou supérieure à la chaleur extérieure, de sorte au'en réalité ils sont animaux à sang chauu; seulement ils le sont à un degré plus faible que les espèces dont le sang a une chaleur notable.
La température des Lézards est i>lus élevée que celle des Batraciens; de pareilles différences dans la chaleur se font remarquer sur le même animal selon qu'on explore telle ou telle région de son corps. Ainsi la température prise sur une Couleuvre est sensiblement plus élevée près du cœur que dans la région de la queue.
On peut trouver quelque analogie entre le phénomène de la vie rendue aux Crapauds gelés au moyen de l'élévation de la température avec celui cjue présentent, dans un cas contraire, certains animaux hivernants, comme par exemple lesMarmottes. Le meilleur moyen de les faire sortir de leur profond assoupissement est de les exposera un froid excessif. Ces Quadrupèdes éprouvent
{>our lors une souffrance si vive, qu'elle les ait sortir de leur engourdissement. Lorsque le froid auquel ils ont dû momentanément la suspension de Tétat de torpeur dans lequel ils étaient plongés se continue, ces animaux ne tardent pas à périr. Mais, par l'effet de cet instinct conservateur que la Nature a placé dans le cerveau de chacun des êtres qu'elle a créés, les Marmottes s'exposent peu à de pareils dangers. Elles creusent en effet des terriers profonds ; elles prennent le plus grand soin pour fermer les issues des galeries qui j conduisent. Mainlenues dans une température supérieure au degré de congélation de Teau pendant les plus grands froids, elles s'engourdissent, mais sans danger pour leur vie.
Il en est également ainsi des Loirs : leur engourdissement périodique commence avec les froids et cesse aux Premiers jours du printemps. Ces Mammifères, différant en cela des Marmottes, paraissent se réveiller è plusieurs reprises pendant l'hiver : ils consomment pendant leurs réveils successifs les provisions qu'ils ont amassées pendant la belle saison.
Les animaux hivernanissont généralement fort gras au moment où commencent leur léthargie et leur état de torpeur. Leur ëpiploon est chargé d'une grande quantité de feuillets adipeux, qui ont disparu au cioment de leur réveil; leur poids total est
alorb sensiblement diminue, ce qu'annonce leur extrême maigreur.
Cette différence de poids prouve queli graisse dont les espèces hivernantes son! pourvues leur est utile non-seulemenl mr nourriture pendant leur sommeil léthargique mais encore pour les moments de veille auxquels ejles peuvent être exposées par réiévation ou rabaissement de h température. Quant aux espèces moins prévojanies Sue les Loirs, elles se nourrissent au mm u tissu adipeux qui s'est formé avant feur engourdissement.
On observe des faits analogues chez U Oiseaux émigrants; ils sont généraleuicai fort maigres lorsqu'ils arrivent après avoir franchi de grandes distances. Ils se moatreot au contraire dans im état d'embonpoÎQt remarquable lorsqu'ils quittent les contrées où ils ont séjourné quelque temps. On peut citer è cet égard les Oiseaux dont les migrations sont les mieux connues et les pl<ii étendues : les Cailles, les Hirondelles et b Martinets. Après avoir traversé les mers, ces Oiseaux arrivent presque toujours dans nos régions dans un état de maigreur pirliticulier. Lorsqu'ils ont séjourné quelque temps au milieu des vignes ou desprairifi du midi de la France, ils sont si ^ras au'iis ne peuvent s'enfuir vers d'autres lieoi. ittte circonstance les force souvent à oe imt abandonner nos campagnes, ce {ui a lieu particulièrement pour les Cailles.
Le Pipit des prés ( Anthm pral<niiis si peu recherché à répoque de son arrnée,i& raison de sa maigreur, l'est beaucoup au contraire lorsqu'il se prépare à quiller b provinces méridionales de la France. On le désigne pour lors sous le nom de Crwrt. Cette dénomination indique son élal mveau. Ce que nous venons de dire du Pipit se remarque également à l'égard de ÏUp^ lèvent ordinaire {Caprimulgus Euro^!
et d'un grand nombre de Fauvettes et ^ Bruants.
De pareilles circonstances ne se représentent pas chez les espèces sédentaires, cooine chez le Moineau franc, la Perdrix rouge, ^ Coqs de bruyère, les Gaugas, les LagopMtf» et une foule d'autres e$p^*es, qui ^Q(|^ demeurent constamment à peu prèsdaw"' môme état d'embonpoint. Les Oiseaunîfii ne doivent pas se livrer i des migraiwfl^ lointaines nonl pas à se charger de graisse pour suppléer au manque de Dourriturt!; les espèces voyageuses sont exposées seules
à être privées d'aliments dans leurs loDjue^ traversées. La cause de ces phénomène^ <?^| sans doute différente, mais leurs cITels oiit de grands rapports : les uns et les auiiv^
f)araissent du moins sous la dépendance ue 'instinct.
Les faits précédents, quoique [jeu noflibreux, le sont assez pour faire saisir qu u| existe quelque analogie entre le phéooroèî^^ del'Hivernation et celui des migrations. ToW deux paraissent indépendants des circonstances extérieures, ou du moins n'être or terminés par elles qa'è raison du 0006»
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