‹ Dictionnaire des appellations ethniques de la France et de ses coloniesChapitre 15 sur 76 · BERRICHON, ONNE · texte numérisé non relu

BERRICHON, ONNE

La profonde apathie du Berrichon laisse toujours quelque chose d'inachevé.... Je sais plusieurs complaintes et ballades Berrichonnes qui n'ont plus ni rime ni raison.

Georges Sand.

Les habitants du Berry donnent aux habitants de la forêt de S»aint-Martin, qui cultivent spécialement les arbres fruitiers, le nom de Foraiins, Ce nom signifie étrangers ; les Foratins sont, d'après M. F. Pyat, les restes de l'invasion anglaise du temps d'Edouard, et ils ont conservé, toujours d'après lui, un léger accent britannique, une stature rigiae, des yeux bleus et la peau blanche.

BERRUYER, ÈRE, de Bourges* (Pagus Bituricensis), ch.-l. du dép' du Cher.

A différentes époques^ les Berruy ers ont prouvé par leur valeur qu'ils n'avaient pas dégénéré de ces Gaulois qui opposèrent à César une si longue et si glorieuse résistance.

A. Hugo. (France pittoresque.)

Ce nom se trouve môle aux grands

événements de l'histoire Berruyère.

De Balzac.

* Bourges est l'ancienne Avaricum, capitale des Bituriges ; dès le iio siècle de l'ère chrétienne, Avaricum prit le nom de sa population et fut nommée Biturrica.

L'expression Asinus in cathedra a pris naissance, dit-on, dans la ville de Bourges. Voici à quel propos : César s'étant rendu maître de Bourges, y avait établi comme gouverneur un officier ro> main, nommé £inius Pollio. Les Gaulois vinrent un jour assiéger la ville ; Asinius était malade. Pour ranimer par sa présence le courage de ses troupes, il se fit porter sur le champ de bataille dans un lauteuil, et l'on vit Asinius in cathedra...

Asinius dans un fauteuil, d'où, par corruption, on en vint à dire plus tard Asinus in cathedra, un âne dans un ^teuil, allusion que l'on ne manque pas de faire lorsqu'on voit un ignorant se prélasser dans un fauteuil !

BERVILLAIS. AISE, de Bervillesur-Mer *, c"®,c^° de Beuzeville, arr^ de Pont-Audemer (Eure).

Les hommes des champs, qui pri.

sent leurs travaux agricoles beaucoup plus que l'occupation périlleuse et peu lucrative de la pêche, n'ont trouvé rien de mieux à faire que d'appliquer aux Bervillats le sobriquet de Crabltns,

Canbl. f Blason populaire de la Normandie.)

On appelle Crablin le poisson de petite espèce qui est vendu comme rebut... Le sobriauet des BervUlais ne présente donc rien ae désavantageux pour leur caractère et n'est pas une allusion à leur industrie.

* Berville, ville du Ber, du baron, du seigneur. (Voir ci-dessus au mot Bernayen.)

BESNETIN, INE, de Besné, cno, c«û de Pontchâteau, arr^ de Saint- Nazaire (Loire- Inférieure).

BESSANAIS, aise, de Bessan.

0"^, c^n d'Agde, arr^ de Béziers (Hérault).

L'Union musicale Bessanaise, har-.

monie.

BESSIN, INE, du Bessin (Pagus Baïocensis), ou pays de Bayeux (Normandie).

Dans l'arrondissement de Pont- Audemer, on emploie assez communément le mot Bessin ou Bessine comme synonyme de sot, niaiSi

étourdi.

Canel. (Blason populaire

de la Normandie.)

BETGMALAIS, AISE, de Betgmaie, c»«, c«>n de Castillon, arr* de Saint-Girons (Ariège).

L'appellation patoise est Bemalous.

Vous connaissez le singulier costume des Bemalous et leur caractère probe et grave ; quant aux BetgmalaiseSf elles ont toutes les bras nus jusqu'au-dessus du coude ; leurs jambes sont également nues ; une bavette retient leur gorge.

D"* Bordes -Pages. (Les Eaux minérales d'Aulus.)

Ce qui appelle surtout l'attention des étrangers dans ce recoin du Castillonnais, c'est le costume des Bethmalaises t si habiles à relever leur beauté par une fine coquetterie.

J. PoMiÈs frères. (UAriige.)

Les sabots atteignent chez les Beihmalaises leur plus haut degré de perfection et d'élégance ; ils sont légers, un peu recourbés d'avant en arriére à leur base, de manière à se

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prêter au mouvement de rotation que fait le pied en montant ; la proue en est haute et parfaitement arrondie. Le fiancé se pique d'en faire à sa future un cadeau digne d'elle ; plus grande est son affection, plus élevée est la pointe des sabots qu'il offre ; il en parsème le dos de cœurs et de figures en clous brillants, tandis qu'elle, à son tour, tresse à son fiancé de belles jarretières à flocons

rouges.

J. PoMifes frères, (LAriège.)

BÉTH ARRAMITE, ou BÉTH AR- RAMISTE *, de Bétharram, ham., c'»« de Lestelle, c<»" de Nay, arr* de Pau (Basses-Pyrénées).

Les Bétharramites sont voués à l'enseignement et à la prédication.

Larousse. {Encyclopédie.)

' Le mot Bétharram est formé de deux mots béarnais : beih^ qui signifie beau^ et arram, qui veut dire rameau.

Il y avait autrefois à Bétharram un lieu ae pèlerinage qui eut son heure de célébrité ; il est complètement abandonné depuis la fondation du pèlerinage de Lourdes.

BÉTHUNOIS, OISE, de Béthune, ch.-l. d'arr^ (Pas-de-Calais).

Le Petit Béthunois, journal d'annonces.

BEUZEVILLAIS, AISE, de Beuzeville, ch.-l. de c"", arr* de Pont-Audemer (Eure).

Traiter les Saint-Lconardiens de Beueevillais y c'est comme si on leur reprochait d'être restés, malgré leur qualité de citadins, aussi étrangers au progrès social que s'ils eussent été habitants d'une simple

bourgade.

Canel. (Blason populaire delà Normandie.)

On dit en Normandie d'une femme qui a jeté son bonnet par-dessus les moulins « qu'elle va à Beuzeville » ??

BÉVILLOIS, OISE, de Bévillele-Comte, c»e, c^" d'Auneau, arr^ de Chartres (Eure-et-Loir).

BIARROT, OTTE, de Biarritz, c^o, c<»° et arr* de Bayonne (Basses- Pyrénées).

Thore présente les Biarrots ou habitants de Biarritz comme parlant basque, mais il est dans Terreur.

Fr. Michel. fLe Pays de Gascogne.)

La promenade de la reine de Hollande à Biarritz^ en 1807, fera époque dans les fastes de cette commune, et les BiarroiteSf reconnaissantes de toutes les bontés dont Sa Majesté daigna les honorer, en feront part à leurs enfants.

Thorb. (Promenade dans le golfe de Gascogne.)

BICÈTRIEN, lENNE, deBicêtre, ham., c«« de Gentilly, co» de Villejuif, arr* de Sceaux (Seine).

As-tu rencontré quelquefois la comtesse Ferrand ? Eh bien ! ce vieux Bicêtrten est son mari légitime.

De Balzac

BIGOUDEN*, surnom des femmes de Pont-Labbé, ch.-l. de co", arr*de Quimper (Finistère).

Les Bigoudens de Pont-Labbé, dit-on familièrement en parlant des femmes, faisant ainsi allusion à leur bizarre petit bonnet.

Ch. Aubert. (Le Littoral de la Fraftce.)

Les temps ont voulu que l'harmonieuse appellation, si longtemps réservée aux bonnets, fût donnée à celles qui les portaient ; on dit aujourd'hui, en parlant de ces paysannes dont la coquetterie est pro*

verbiale en Basse-Bretagne, les Bi-

goudens de Pont-Labbé.

Racinet. (Le Costume historique.)

* Le Bigouden est la coiffe de linon ou de coton dont les paysannes de Pont- Labb'î recouvrent leur serre-tète brodé de saie.

BIGOURDAN, ANE, du Bigorre * (Pagus Bigerricus), ancien district de la Gascogne (Hautes- Pyrénées).

Le Bigourdan est fier, poli, rusé, doué de beaucoup d'amour propre et de quelque vanité... Les Bigourdans ont le teint frais.

Bois et DuRiER. (Les Hautes- Pyrénées.)

<t. Bigordan, pire que can ^ ; Bigordan est pire qu'un chien, dit un vieux dicton qui a cours dans toute la région pyrénéenne.

On dit aussi :

BIGORRAIS, AISE, ou môme BIGORDAIS, AISE.

La race tarbaise, qu'on appelle quelquefois race Bigordaise, ou race Bigorraise, est répandue dans les vallées de Bagnères-de-Bigorre.

On trouve également :

BIGORROIS, OISE.

Vous vous étonneriez sans doute si je vous parlais des Bigorroises et si je ne les admirais à l'égal des Bi g or rois.

Léonce Dupont (De Paris

aux Montagnes .)

' Le mot Bigorre est d'origine ibéroeuskarienne, cTaprès le prince Rolland Bonaparte. En basque, bat ou iàai signifie rivière et gorri veut dire rou^e. Le Bigorre est donc le pays de la rivière rouge.

BILLESOIS, OISE, deBilly, c«^ Qon (Je Varennes-sur-Allier, arr^ de La Palisse (Allier" .

BISAYARD, ARDE, sobriquet des Bressans. (Voir Bressan.)

BISKAÏEN, ÏENNE, de la Biscaye française , nom quelquefois donné aux pays Basques.

Le Biskaten qui se marie à une héritière lui apporte une dot.

Fr. Michel. (Le Pays Basque.)

Il est fort ordinaire de voir une Biskaïenne se livrer aux travaux des champs jusqu'aux derniers jours de sa grossesse ; plus d'un enfant, baigné dans le ruisseau au bord duquel il vient au monde, passe son premier jour à l'ombre de quelque haie ou d'un arbre, tandis que sa mère retourne à son travail.

Chaho. (Voyage en Navarre.)

Une partie des provinces Basques a été désignée sous le nom de province française de Guîpuzcoa, dont les habitants s'appellent alors des GuipuBCoans.

Les Chapulgorris formaient une légion surtout composée de Biscayens et de GuipuBcoans.

Fr. Michel. (Le pays Basque.)

BISKRI \ de Biskra, ville del'arr^ et du dép^ de Constantine (Algérie).

Les Biskris sont originaires du Zab, dont Biskra est la capitale. Ils se font canotiers, portefaix, porteurs d eau, cureurs de puits.

A. Behaghel. fV Algérie.)

Les conducteurs, Biskris pour la plupart, portent la calotte de feutre, la jaquette flottante et le tablier de cuir ou le sarreau des portefaix.

Eugène Fromentin. (Une année dafts le Sahel.)

On trouve également :

BISKRIEN, lENNE, désignation

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appliquée spécialement aux habitants de Biskra.

La grande culture de Biskra est le palmier, et le fond de la nourriture dés Biskriens est la datte.

P. BouRDB. (A travers l'Algérie.)

* BisTtriy^Mi dire natif de Biskra ; mais comme on compte les Biskris par milliers en Algérie, il faut croire qu'ils se recrutent un peu partout.

Nous ferons remarquer toutefois que le mot de Biskri ne sert absolument qu'à désigner la population indigène de Biskra. Un Arabe de Biskra est un Biskri ; mais un Européen de Biskra est un Bis- \ krien.

BITERROIS •, OISE, deBézicrs (Pagus Biterrensis) , ch.-I. d'arri (Hérault).

Béziers, qui domine le cours inférieur de rOrb, est une des grandes cités historiques de la France.

Son vieux nom de Bœterrœ, que conservent les habitants en se nommant Btterrots, semble indiquer une origine ibérique, et le chameau, qui est l'animal symbolique de la ville, rappelle les anciennes relations de la contrée avec l'Orient.

E. Reclus. (Géographie de la Fraftce.)

Béziers possède une société musicale qui s'appelle la Chorale Biterrotse.

• Strabon, Ptolémée, Poniponius Mêla appellent tour à tour cette ville :

Betarra, BilterOy BœUtrœ ; les Romains établirent à Béziers les soldats de leur septième légion, ce qui donne l'explication des surnoms portés par la ville :

Coloitia Septimanorum et yidia Bitterra, parce que Jules César avait ordonné cette mesure. Du mot Bitterra est venue l'appellation ethnique Biterrois, sous laquelle on désigne les habitants de Béziers.

Ajoutons que le premier nom de cette ville, tel que le rapporte Aviénus, était Besara, d'où l'ancien nom de Bésarès ou Bézarës, qui servait à désigner le canton de Béziers.

BITOUX, habitants des montagnes orientales de l'Auvergne. (Voir

LiMAGNIBR.)

D'après la tradition, ce nom de BitotiXf donné à ces montagnards, viendrait de Bituitus, dernier roi des Auvergnats. Ce roi, dit-on, habitait ces quartiers et son château se trouvait près Ariane, maintenant cheflieu de canton, arrondissement d'Ambert (Puy-de-Dôme).

Gaidoz et Sebillot. (Blason populaire de la France.)

BIZONTIN, INE, de Besançon (Pagus Vesontiensis), ch.-l. du dép* du Doubs.

Le Petit BiBontin, journal républicain radical, publié à Besançon.

Je ne voudrais pas enlever à la cité Bisontine toute part de maternité artistique dans l'cclosion de cet étrange génie, qui a nom Victor

Hugo.

Auguste ViTU. (Figaro y 23 mai 1885.)

Les mots Bisontin, ine se trouvent également écrits par une s.

« Société nautique Bisontine. ^>

Quelqu'un qui va çà et là furetant est un homme qui guenille et, dans la bouche du Bisontin, le mot débraillé devient dépennaillé, ce qui, à proprement parler, signifie déplumé.

Fr. V/EY.(Le Franc-Comtois. J

BLAGNACAIS, AISE, de Blagnac, c"o, c*»" et arr^ de Toulouse (Haute-Garonne).

Les Blagnacais vivent par la crasse des habitants de Toulouse, la ville lumière.

Impartial du Midi (10 avril 1887).

BLAMONTAIS, AISE, de BUmont (Pagia Albensis}, ch.-I. de c™, arr' de Lunéville (Meurlhe-ct- Moselle),

La Blamontaist, fanfare.

LE BLANC, ch..|. d'arr' (Indre).

Aucune appellation ethnique n'est usitée pour désigner les habitants de cette ville.

C"" de M. le Maire du Blanc.

Deux villes au Blanc, la haute et la basse, comme à Pont-Arcy.

Quand parut la pièce de M.

Sardou, certains petits personnages susceptibles, pensant que l'auteur tes avait visés, s 'apprêtaient à le tancer d'importance . Informations prises, ils ont daigna reconnaître que le jeune académicien ne leur avait pas fait cet excès d'honneur.

Malgré le pont monumental jeté comme un trait d'union entre les citéS'SoAirs, prétendre qu'un accord complet régne de la rive gauche à la rive droite, serait inexact. Parfois, un nuage apparaît : la brouille éclate violente et passagère, ainsi que les orages de ta Gaule, et nous sommes au cœur du pays Gaulois ! Les ciloyeits du Blanc sont gais, frondeurs, inégaux, nerveux, mais point méchants. L'atmosphère est lourde, ils discutent tout avec ardeur et passion ; le soleil brille, ils s'en vont boire un verre de bière et se tendent la main sans rancune. On est adversaire, on n'est pas ennemis.

Esquisse fillorrsgtie sur le aiparUiiuntdt rindrt, pat MM. de La Tremblais, de La Villegitle et Jules de

BLANQUEFORTAIS, AISE, de Blanquefort, ch.-l. de c", arr' de Bordeaux (Gironde).

BLAYAtS, AISE, de Blaje (Pagui Blaviensit, Blavt'a). ch.-l.

d'arr' (Gironde).

La journée du S novembre restera mémorable pour M. G..., te nouveau député, pour sa famille et pour tous les Blayais.

La PëHU Giroitdt {3 juin 1886).

BLÉSOIS, OISE, de BloJs (Pagus Blesensisj, ch.-l. du dép' de Loir-et- Cher).

Les premières libertés des BUsois datent du régne de Louis, fils de Thibault-Ic-Bon.

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